The Art of Chocolate
Inbunden bok. Max Felchlin. 2008. 143 sidor.
Gott skick. Skyddsomslag saknas. Underrubrik: From the Finest Cocoa to Exquisite Chocolate. En ovanlig bok på engelska som gavs ut av det exklusiva chokladföretaget Max Felchlin vid deras 100-årsjubileum. Författaren beskriver processen från odling till färdig pralin, rikt illustrerad. De första sidorna är lite buggliga, för övrigt är boken i mycket gott skick.
