FLOYD KORKAR UPP - Rakt på sak om franska viner
Nyskick. ICA bokförlag 1999. 144 s. Inbunden i dekorerat pappband i nyskick. Mycket rikt och vackert illustrerad i färg och med en mycket tilltalande layout. Vikt 651 g. 19,5 x 25 cm. Porto 45:- (rabatterat, istf 56:-, viktklass -1,0 kg). Här presenterar Keith Floyd och Master of Wine Jonathan Pedley de åtta vinproducerande regionerna i Frankrike och deras druvor och vi får ta del av: *en lekmans guide till vin - kunskap, val och njutning, *klassiska recept på rätter som noga valts med tanke på de olika regionernas viner, *begripliga vinbeskrivningar för dem som liksom Floyd tycker om ett glas vin eller två, *anekdoter och personliga kommentarer om resor, mat och vin. Nyskick.
