20 bra matsvampar
Häftad bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 1992. 64 sidor.
Mycket gott skick. Fälthandbok. Historia, tillagning, risker, plockarkunskap och artbeskrivningar. Tydliga bilder och mycket detaljrika beskrivningar. Ringmekanism.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Förlagsfakta
- ISBN
- 9153409329
- Titel
- 20 bra matsvampar
- Författare
- Pelle Holmberg
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Vikt
- 120 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Detta är en omtryckning av en mycket populär svampbok. Gemensamt för de 20 arter som finns med är att: Alla är goda att använda i matlagning Alla är lätta att identifiera och svåra att förväxla med någon farlig art. De flesta är mer eller mindre vanliga i större delen av vårt land. Ingen innehåller skadliga mängder av något ämne enligt de forskningsresultat vi har tillgång till idag. Färgfoton och teckningar.
Ica Bokförlag
1
9153409329
