Medelhavsköket
Inbunden bok.
Nyskick.
I åratal har svenskar rest till Medelhavet och njutit franska ostar, grekiska oliver, italienska tomater och spanska meloner. Medelhavsländernas matkulturer skriftar oerhört, men de har en sak gemensamt: de pinfärska ingredienserna och medvetenheten om hur viktigt det är att äta hälsosamt. I den här boken finns ett urval av det allra bästa från varje land, lättlagat och gott. Här samsam spansk tortilla, italiensk tomatsoppa och franska jordärtskockor med grekisk citronkyckling, turkiskt grillat lamm och mycket mycket mer. Boken, vars bilder i sig är en sann njutning, ingår i samma serie som Det Asiatisak köket, Det Vietnamesiska köket och Det Marockanska köket.
Damm förlag. 2002.Inbunden.144 sidor.Laminatband.Rikt fotoillustrerad i färg.Format 28,5x23,5 cm.Vikt 1000 g.Språk:Svenska.Absolut nyskick.(15)
Förlagsfakta
- ISBN
- 9177118308
- Titel
- Medelhavsköket
- Författare
- Louise Pickford
- Förlag
- Damm förlag
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 235 x 285 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 986 g
- Språk
- Svenska