Välkommen till Sveriges största bokhandel

Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.

Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar

Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn

Märta Stures hushållsbok - fakimildelen

av Piper, Gustaf Abraham - Landin, Mats - Sture, Märta - Nordiska museet

Inbunden bok. Nordiska Museets Förlag. 2007. 260 sidor.

Nyskick. Skyddsomslag saknas. Boken är själva faksimildelen- inte tolkningen och måttangivelser

Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK

Förlagsfakta

ISBN: 9789171085122
Titel: Märta Stures hushållsbok
Författare: Piper, Gustaf Abraham - Landin, Mats - Sture, Märta - Nordiska museet
Förlag: Nordiska Museets Förlag
Utgivningsår: 2007
Omfång: 192 sidor
Bandtyp: Inbunden
Mått: 165 x 208 mm Ryggbredd 65 mm
Vikt: 1290 g
Språk: Svenska
Baksidestext: I februari 1739 fick den unga Märta Sture en hushållsbok i present av sin make Gustaf Abraham Piper. Han hade själv skrivit in de 368 recepten på allehanda mat och spis, bakwärck, bröd, syltsaker, drycker, liqueurer och mycket mer. Säkert tänkte han sig att gåvan skulle bli använd och uppskattad av hans unga hustru. Men antagligen tänkte han inte på att boken också skulle bli en kulturhistorisk skatt, och inte heller på att smakerna och dofterna från köket på hans egendom Gränsö skulle kunna återuppstå efter nästan 300 år. Nu kan vi laga Pipers mat igen! Kokboken ges ut i två delar på Nordiska museets förlag. Den ena delen återger den vackra handstilen och originalbandet, den andra delen är bearbetad för dagens matintresserade av Kersti Wikström, matexpert och intendent vid Nordiska museet. I den bearbetade delen kan man också läsa om Gustav Abraham Pipers spännande liv och om kokbokens historia.