Hälsoriktig konservering : inkokning, inläggning, saftning, jäsning, torkning, insaltning, frysning, rökning
Inbunden bok. Stockholm : Nyblom. 1985. 224 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag saknas. Mycket välhållen bok med kraftiga pärmar.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9177800265
- Titel
- Hälsoriktig konservering : inkokning, inläggning, saftning, jäsning, torkning, insaltning, frysning, rökning
- Författare
- Puhony, Karel - Adelskogh, Lars
- Förlag
- Stockholm : Nyblom
- Utgivningsår
- 1985
- Språk
- Svenska