Hälsoriktig konservering : inkokning, inläggning, saftning, jäsning, torkning, insaltning, frysning, rökning
Inbunden bok. Stockholm : Nyblom. Första upplagan uppl. 1985. 224 sidor.
Nyskick. Förlagets dekorerade pappband. 21,7 x 15,4 cm. 538 g
Förlagsfakta
- ISBN
- 9177800265
- Titel
- Hälsoriktig konservering : inkokning, inläggning, saftning, jäsning, torkning, insaltning, frysning, rökning
- Författare
- Puhony, Karel - Adelskogh, Lars
- Förlag
- Stockholm : Nyblom
- Utgivningsår
- 1985
- Språk
- Svenska