Det italienska köket är många 26 personliga porträtt av några av Italiens främsta kvinnliga kockar - och en man
Inbunden. 1994. 254s. 23x20c. 840g. Mkt Gott Skick.
Renata var genuint skapande inom ett annat område, nämligen matlagning. Det var en ren upplevelse att bli hembjuden till en måltid hos Renata och Lars.
Tillsammans med dottern Carla, som stod för bilderna, gav hon ut två kokböcker Det italienska köket är många och Couscous mon amour ? det traditionella tunisiska köket, bägge böcker, som på ett alldeles speciellt sätt väver samman kokkonsten med människornas kultur och landskap.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Förlagsfakta
- ISBN
- 917843078X
- Titel
- Det italienska köket är många- : 26 personliga porträtt av Italiens främsta kvinnliga kockar - och en man
- Författare
- Centenari Åhlander, Renata - Åhlander, Carla
- Förlag
- Stockholm : Arena
- Utgivningsår
- 1994
- Språk
- Svenska
917843078X
