PATISSERIE • Tårto • bakelser • kakor • matbröd • Desserter • Glass • Cocktailtilltugg
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 1988. 255 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick.
–– ABSOLUT NYSKICK! – Mindre kantmärken på skyddsomslaget. – Se fler bilder! ––
130 recept av bröderna Roux, de franska mästerkockarna bakom resturangerna Waterside Inn och La Gavroche med 3 stjärnor i Guide Michelin.
–– GLÖM INTE ATT TITTA PÅ ALLA MINA ANDRA BÖCKER! –– Samma fraktpris oavsett hur många böcker du beställer! (Gäller inom Sverige)
Förlagsfakta
- ISBN
- 9137093967
- Titel
- Patisserie
- Författare
- Roux, Michel - Roux, Albert - Adamczewski, Liza - Blake, Anthony - Håkansson, Gunvor
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 1988
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 1030 g
- Språk
- Svenska