ViktVäktarnas moderna klassike
Inbunden bok. B Wahlströms. 1 uppl. 1999. 160 sidor.
Mycket gott skick. Pärmen har lättare hanteringsspår på pärmen. Om du tycker att kycklingleverpaté, pocherad fisk, apfelstrudel och éclairer låter både alltför kaloririkt och svårlagat är MODERNA KLASSIKER en kokbok du behöver. När någon i familjen sa äta smal mat och de övriga som vanligt betyder det oftast att den som lagar maten får laga dubbla rätter. Och det kan vara svårt att orka och hinna med allt. I MODERNA KLASSIKER lär du dig att laga många av det klassiska kökets paradnummer på ett enkelt och näringsriktigt sätt. Här finns både de goda vardagsrätterna för hela familjen och fina middagsrätter att bjuda gäster på. Nya maträtter från avlägsna delar av världen har gjort succé under senare år, och även denna mat kan lagas så att du undviker problem på vågen: amerikanska mackor, lammkebab, wokad kyckling och mycket annat. Varje grundrecept illustreras av bilder som steg för steg visar hur du gör och i vilken ordning. Därtill kommer varianter du lätt kan laga med samma teknik - allt som allt över 100 rätter.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789132322143
- Titel
- ViktVäktarnas moderna klassike
- Författare
- Roz Denny
- Förlag
- B Wahlströms
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 210 x 258 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 714 g
- Språk
- Svenska