Kalf-Hansens ekologiska kök, lustfyllt året om
Inbunden bok. Prisma. 2009. 186 sidor.
Nära nyskick. En bok som följer årets växlingar, en bok där man lagar av det som är närodlat och som ger litet avtryck på planeten vi bor på! En bok med fokus på att det skall vara lätt att finna rätt råvaror till rätt pris och CO2-avtryck. Intressant och inspirerande!
