Välkommen till Sveriges största bokhandel

Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.

Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn

Du måste vara inloggad för att kunna ställa en fråga till säljaren. Om du saknar inloggning, klicka på Skapa konto i topplisten. OBS! Frågeformuläret kan inte användas för beställning.

ÅRET OM med skånsk mat och kultur

av Sam Hellhager, välkänd krögare från Häckeberga Wärdshus och Anders Salomonsson, etnologidocent i Lund och stor kännare av den skånska gastronomiska kulturhistorien

Inbunden bok. Bokförlaget ARENA. Originalupplaga uppl. 2001. 191 sidor sidor.

Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. Välkommen till Matlandet Skåne, eller Madariget som det heter på inhemsk dialekt. Här finns den rikast varierande matkulturen i landet,

Säljare: Gert Gustafsson

Ställ en fråga om artikeln

Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK

Förlagsfakta

ISBN: 9789178431663
Titel: Året om med skånsk mat & kultur
Författare: Hellhager, Sam - Salomonsson, Anders - Eriksson, Leif, 1956-, kock
Förlag: Stockholm : Arena
Utgivningsår: 2001
Språk: Svenska