Stora Krogboken.Bilder ur restauranglivets kulturhistoria
Inbunden bok. Wahlström & Widstrand förlag. Första uppl. 1987. 215 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. Förlagsband med röda linnepärmar / rygg. Boken är synnerligen rikt illustrerad med svartvita teckningar. Skyddsomslagets baksidestext är skriven av Per Wästberg, citerar därur: " Den består av 171 mer eller mindre uppsluppna scenbilder med sakkunnig text. "
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789146155249
- Titel
- Stora krogboken : bilder ur restauranglivets kulturhistoria
- Författare
- Rehnberg, Mats
- Förlag
- Stockholm : Wahlström & Widstrand
- Utgivningsår
- 1987
- Språk
- Svenska
