Vinkurs för vinprovare : kurs i vinkunskap och vinprovning, utarbetad av Académie du vin, Paris
Inbunden bok. Bonnier. 1985. 224 sidor.
Nyskick.
Boken är indelad i fyra kurser:
- Grundkursen: lär ut hur man provar vin, Vinkemi
- Mellanstadiekursen: Geografisk överblick
- Avancerade kursen: Vinprovning o protokoll
- Specialstudierna: vin till mat, olika styrkor på vinet m.m
Förlagsfakta
- ISBN
- 9134505741
- Titel
- Vinkurs för vinprovare
- Undertitel
- Kurs i vinkunskap och vinprovning, utarbetad av Académie du vin, Paris
- Författare
- Spurrier, Steven
- Förlag
- Bonnier
- Utgivningsår
- 1985
- Omfång
- 0 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 270 mm Ryggbredd 0 mm
- Vikt
- 0 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
