Mat under segel. En historisk och kulinarisk resa med Lexö & Co - En resa bland segel och grytor med gästspel av bl.a. Bengt Petersen, Dag Engström, Jan Boris-Möller
Inbunden bok. S. Docksjö / Marine Promotion. 2001. 74 sidor.
Mycket gott skick.
Stort format 30,5 x 32 cm Vikt 1.060 g.
Spiralbundet rött klotband med monterad pärmbild, mycket rikt illustrerad med vackra foton bl.a. av Bengt Samuelsson. Ur förordet: En riktig festbok för det större sällskapet. Lättlagat på spisen, hemma eller ombord, med recept för 20 hungriga gastar. En kulinarisk resa med Dan Lexö ombord på segelfartyget Lady Ellen. Vi färdas längs den vackra Bohuskusten, men hämtar även inspiration i det kreolska, latinska och österländska köket. Vi beger oss också in i de graciösa segelfartygens värld. Då Dan började sin karriär i byssan på Lady Ellen sluter vi cirkeln och återvänder dit.
// Pärmarna har små märken, spiralplasten är en aning ojämn. Bilden visar den aktuella boken. Utnyttja gärna inrikes ENHETSFRAKTEN, samma fraktpris oavsett hur många böcker du beställer samtidigt av BOKLÖF, klicka ↓ och se utbudet [2984]
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789163108150
- Titel
- Mat under segel : [en historisk och kulinarisk resa med Lexö & Co] : en resa bland segel och grytor med gästspel av bl.a. Bengt Petersen, Dag Engström, Jan Boris-Möller
- Författare
- Docksjö, Stefan - Karlsson, Anna Charlotta - Lexö, Dan - Samuelsson, Bengt
- Förlag
- Kungälv] : [S. Docksjö
- Språk
- Svenska
![Mat under segel : [en historisk och kulinarisk resa med Lexö & Co] : en resa bland segel och grytor med gästspel av bl.a. Bengt Petersen, Dag Engström, Jan Boris-Möller](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product/4128/11959907/638a16669bf5e.jpg)
