Bryggerinäringen i Göteborg. Del I - II + Diagram mm. [komplett serie, tre böcker]

Inbunden bok. AB Pripp & Lyckholm. 1961. 389+221+45+15 sidor.

Nära nyskick. 3 VOLYMER, KOMPLETT BOKVERK. Format 25,5 x 18,5 / 17,5 cm Vikt 2.515 g tillsammans.
Inbundna linneklotband (del I och II), uniformt linneklädd kassett samt klammerhäftad bilaga, sv/v illustrerade med kartor, faksimil, foton, diagram och tabeller. Tryckta 1961. Medföljer löst blad med hälsning från Aktiebolaget Pripp & Lyckholm med anledning av tre seklers verksamhet (1661-1961) inom bryggerinäringen i Göteborg.
1) BRYGGERINÄRINGEN I GÖTEBORG DEL I: Tiden från bryggaregillets tillkomst år 1661 intill 1800-talets början av Sture Mårtensson. Inbundet linneklotband, akademisk avhandling vid Göteborgs universitet 1961, 389 sidor. INNEHÅLL: Inledning - Bryggerinäringens organisationsformer i rikets städer I. Göteborgs bryggaregille II. Salubryggningen i Göteborg III. Bryggarna och brännvinsbränningen IV. Bryggeriföretagens struktur V. Bryggerinäringen ekonomiska villkor VI. Bryggarnas ekonomiska och sociala ställning. Sammanfattning. Summary. Exkurs. markegångstaxornas källvärde. Bilagor. Noter. Förkortningar. Mynt, mått och vikt. Tabellförteckning. Diagramförteckning. Tabeller. Källor och litteratur. Personregister.
SAMT TILLHÖRANDE BILAGA i bilagsbandet dvs. i kassetten: Klammerhäftad "Förteckning över Bryggare och bryggerier i Göteborg före 1810" av Stig Dymling, 45 sidor.
2) BRYGGERINÄRINGEN I GÖTEBORG DEL II: 1810-1961 av Artur Attman. Inbundet linneklotband, 221 sidor. INNEHÅLL: I. Bryggerihanteringen i Göteborg från början av 1800-talet till 1800-talets mitt (A. Allmän översikt B. Ölbryggerierna i Göteborg C. Porterbruket vid Klippan) II. Bryggerirörelsen i Göteborg från 1800-talets mitt till omkring 1880 (A. Allmän översikt B. Ölbryggerierna i Göteborgstrakten C. Carnegieska porterbruket) III. Bryggeriindustrien i Göteborg från omkring 1880 till omkring 1920 (A. Allmän översikt B. Ölbryggerierna i Göteborgsområdet C. Svagdricksbryggerierna i Göteborgsområdet D. Carnegieska porterbruket E. Vattenfabriker) IV. Göteborgsbryggeriernas utveckling från omkring 1920 (A. Allmän översikt B. Koncentration av Göteborgsbryggerierna C. AB Pripp & Lyckholms utveckling till västsvensk koncern D. Pripp & Lyckholms fortsatta expansion). Tabeller över Göteborgsbryggerierna. Karta över Göteborgs bryggerier 1815/25, 1850/60, 1900. Diagram över Göteborgsbryggerierna. Anmärkningar. Personregister. Produktionsdiagram.
3) BRYGGERINÄRINGEN I GÖTEBORG BILAGSBAND, DIAGRAM mm. Linneklädd kassett innehållande utvikbara diagram nr. 1-9 samt tabeller H-M.
// Inlagorna är naturligt gulnade men mycket välvårdade. Bilderna visar de aktuella böckerna [4063]