Mums : bakboken för dig som inte tål mjölk- och sojaprotein
Inbunden bok. Stockholm : Gothia ; Solna : Svenska celiakiförb. 2001. 121 sidor.
Nära nyskick. Tillsynes obläddrat exemplar. ///Förlagets beskrivning: För den som är laktosintolerant, mjölk- eller sojaproteinallergisk eller har någon i sin närhet som är det, kan recepten i den här boken verkligen inspirera till bakning. Alla recept är mjölk- och sojafria och några är även naturligt fria från gluten. Man kan naturligtvis byta ut de mjölkfria ingredienserna mot sådana med mjölk, vilket gör att alla kan ha glädje av boken enkla och mycket goda recept som är tidlösa - men speciella.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789172053380
- Titel
- Mums : bakboken för dig som inte tål mjölk- och sojaprotein
- Författare
- Sunnerholm, Camilla - Meyer, Cecilia - Svenska Celiakiförbundet
- Förlag
- Stockholm : Gothia ; Solna : Svenska celiakiförb
- Utgivningsår
- 2001
- Språk
- Svenska