Your country and preferred language.

Select your country Select language

Denna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.

Menu
Sökalternativ
Stäng

Välkommen till Sveriges största bokhandel

Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.

  • Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
  • Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Äta vid havet : mat, människor och råvaror från Bohuslän

Äta vid havet : mat, människor och råvaror från Bohuslän

Inbunden bok. Skärgårdskrogen i Fiskebäckskil AB. 1 uppl. 2015. 167 sidor.

Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas.

Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Betala med Swish

Förlagsfakta

ISBN
9789163785801
Titel
Äta vid havet : mat, människor och råvaror från Bohuslän
Författare
Svensson, Jonas
Förlag
Skärgårdskrogen i Fiskebäckskil AB
Utgivningsår
2015
Omfång
167 sidor
Bandtyp
Klotband
Mått
216 x 292 mm Ryggbredd 19 mm
Vikt
895 g
Språk
Svenska
Baksidestext
En bok som beskriver fiskarnas och skaldjurens väg från havet till tallriken. Här skildras människorna som har sin arbetsplats på havet, Bohusläns fantastiska råvaror samt recept som du kan göra hemma. Du får också följa med bakom kulisserna på de välbesökta krogarna.



Sist men inte minst får du lära känna Allert och Gerd Karlsson, fiskaren och hans hustru som efter 70 år av gemenskap och slit bjuder på sina bästa tips i köket samt råd om hur du får kärleken att hålla.