KLASSIKER. Rätter man minns
Inbunden bok. ICA bokförlag. Originalupplaga uppl. 2002. 93 sidor sidor.
Nyskick. Stort format (28x24 cm)! Vackra färgfotografier på färdiga rätter.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789153423621
- Titel
- Klassiker
- Författare
- Tomas Tengby
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 720 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Klassiker är matens greatest hits!
För inte så länge sedan förekom de ofta på restaurangernas menyer, innan allehanda nationella köks genombrott och mer eller mindre lyckade hopkok under etiketten cross-kitchen. Men klassikerna är inte döda. De vilar sig bara. Snart är de tillbaka på de vita dukarna i sobra restaurangmiljöer. Klassiker är klassiker för att de är så bra. Dessutom har klassiker ofta en spännande och färgstark historia. Klassiker är kökens och matbordens topplista. Kokboken presenterar ca 50 recept i bild och med en inledande text som berättar rättens historia och någon anekdot som hör receptet till. Ca 45 färgfoton, ca 50 recept.
ICA bokförlag
Originalupplaga
9789153423621
