Myllymäki såser
Inbunden bok. Natur och Kultur. 2013. 160 sidor.
Mycket gott skick. Tommy Myllymäki, kock och matpersonlighet, restaurangägare, dubbel medaljör i Bocuse d’or, den stora kocktävlingen och en av ledarna i Sveriges Mästerkock. Här med en bok om såser.recept, tekniktips på olika varma och kalla såser till både förrätter, varmrätter och desserter. Kanske den mest användbara av Tommys alla böcker!
