Hela Sveriges husman
Ica Bokförlag. 2008. Inbunden, 114 sidor, 22x20cm. 703 gram.
Nära nyskick. Illustrerat laminatband. 120 recept. Här får du hundra av svenska folkets bästa husmansrätter. Det är moderna varianter på den traditionella svenska husmanskosten; lite snabbare, lite enklare och lite grönare, men med de rätta smakerna kvar. Boken innehåller också intressant läsning om den svenska husmanskostens förändring under de senaste tre århundradena. Illustrerad med fotografier i färg.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789153432807
- Titel
- Hela Sveriges husman
- Författare
- Nilsson, Pepe - Wallin, Tony
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 2008
- Språk
- Svenska
