Plåtmat : Grönt i en långpanna
Inbunden bok.
Nyskick. Plåtmat: grönt i en långpanna - En inspirerande bok med över 40 enkla och läckra vegetariska allt-i-ett-rätter som passar både nybörjare och erfarna vegoälskare. | Norstedts, Utg. 2021 | Flexband. 8:o (195x235 mm)
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789113115757
- Titel
- Plåtmat : grönt i en långpanna
- Författare
- Tuvesson, Julia
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2021
- Omfång
- 153 sidor
- Bandtyp
- Flexband
- Mått
- 195 x 235 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 461 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I storsuccén Plåtmat: grönt i en långpanna lär du dig allt du behöver veta för att bli en mästare på att tillaga vegetariska allt-i-ett-rätter. Boken är uppdelad i två delar; en inspirationsdel och en receptdel. Den första delen berör den behändiga, numera klassiska, plåtmodellen. En modell som på ett pedagogiskt sätt lär dig komponera gröna rätter i säsong med hjälp av fyra enkla steg.
I den andra delen hittar du över 40 recept fördelade under kategorierna förrätter, huvudrätter, desserter, tillbehör och såser. Du lär dig laga allt från sallader till pytträtter, biffar, pasta och desserter - på en och samma plåt. Mindre disk och mer tid till annat!
För att laga rätterna i boken behöver du inte ha någon som helst förkunskap om matlagning. Boken vänder sig både till dig som redan är en frälst vegoälskare och till dig som är intresserad av att få ny inspiration kring enkel och grön matlagning med ingredienser som du ofta redan har hemma.
