Your country and preferred language.

Select your country Select language

Denna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.

Menu
Sökalternativ
Stäng

Välkommen till Sveriges största bokhandel

Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.

  • Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
  • Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Hummer

Hummer

Inbunden bok. Bra Böcker. 2002. 96 sidor.

Nära nyskick.

Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Betala med Swish

Förlagsfakta

ISBN
9171339116
Titel
Hummer
Författare
Ulf Yxklinten
Förlag
Bra Böcker
Utgivningsår
2002
Omfång
96 sidor
Bandtyp
Inbunden
Mått
250 x 200 mm Ryggbredd 13 mm
Vikt
590 g
Språk
Svenska
Baksidestext
Hummer är lyxmat som idag hör de stora högtiderna till. I den här boken berättas om hummerns zoologi, om hummerfiske idag och i gångna tider, och inte minst om hummern som en av det svenska kökets stora delikatesser.

Boken innehåller ett 30-tal recept: förrätter, sallader, soppor och varmrätter.

Ulf Yxklinten är verksam som advokat men på fritiden passionerad hummerfiskare i Bohuslän.