
Smaker från hela världen - Italien - Allt om mat
Inbunden bok.
Nyskick. Det italienska köket präglas av enkelhet, här konstrar man inte till det i onödan. Varje råvara älskas som den är, för sin karakteristiska smak och sina speciella egenskaper. En tomat är en tomat - och det räcker långt! Men den ska också odlas och tillagas med omsorg för att komma till sin rätt.Bonnier tidskrifter, 2008.Inbunden. 124 sidor.Rikt färgfotoillustrerad.Format 23x20cm.Vikt 500 g.Språk:Svenska.(14)
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789189346918
- Titel
- Italien : [ur Allt om mat]
- Författare
- Karlström, Ulla - Lundin, Cecilia - Wrede, Eva - Allt om mat
- Förlag
- Stockholm : Bonnier tidskrifter
- Utgivningsår
- 2008
- Språk
- Svenska