Lax helt enkelt
Inbunden bok. Albert Bonniers Förlag, Stockhol. 1a. uppl. 1999. 179 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick.
Victor är kock med restaurangerna Victors Hotell & Restaurang, Göteborg, och O ˆYes i Malmö. Här är 200 recept med laxen somutgångspunkt. Förrätt, kall, varm, grytor i ugn, ja lax i alla former och smaker.
Storlek 22.5 x 27.0 x 1.7 cm
Mindre rest av klistermärke på omslaget.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789100567705
- Titel
- Lax helt enkelt
- Författare
- Waldenström, Victor - Hunglinger, Martina - Mogensen, Mads
- Förlag
- Stockholm : Bonnier
- Utgivningsår
- 1999
- Språk
- Svenska
