Kökspojken : tankar och minnen från min provençalska terrass
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 1996. 335 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i gott skick.
Skyddsomslaget har revor fram och bak och är bokhylleslitet.
Tore Wretman tar läsaren med på en charmfull och personlig odyssé till både mattrubadurernas Frankrike och sin egen stora samling minnen och reflektioner från ett långt liv i gastronomins tjänst. Det är en underhållande och lärorik bok späckad med receptexempel. Han berättar medryckande om sin livslånga kärlek till gastronomin, kockyrket och alla goda måltider i goda vänners lag.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9151830523
- Titel
- Kökspojken : tankar och minnen från min provençalska terrass
- Författare
- Wretman, Tore
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 1996
- Omfång
- 335 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 858 g
- Språk
- Svenska