Köksfranska : [gastronomisk ordlista]
Inbunden bok. Stockholm : Informationsförl. 1990.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick.
NYSKICK
Inte bara c’eleri
Hovtraktören Verner Vögels omdöme efter att ha granskat Köksfranska
”Trots den här ordbokens behändiga format täcker innehållet köksfranskans väsentliga vokabulär.En oumbärlig uppslagsbok inte bara för amatörkockar
Nyskick några små skrivna kommentarer
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789177362487
- Titel
- Köksfranska : [gastronomisk ordlista]
- Författare
- Zenk, Gunnel
- Förlag
- Stockholm : Informationsförl
- Utgivningsår
- 1990
- Språk
- Svenska
