-
Het Mat : coola Drycker
Inbunden bok. Grenadine. 1 uppl. 2008. 96 sidor.
Gott skick. Cirka 1 cm lång reva på baksida av skyddsomslag.
Fler böcker finns tillgängliga att beställa med samfrakt. Bland annat finns både nyare och äldre böcker, skönlitteratur, thrillers, deckare, barn- och ungdomsböcker, faktaböcker om djur, hobbyböcker och läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185329786
- Titel
- Het Mat : coola Drycker
- Författare
- Jamais, Michael
- Förlag
- Grenadine
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 210 x 270 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 610 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vin till Texas Chili? Vad dricker man till ceviche, vindaloo och en kinesisk wokgryta? Het Mat, Coola Drycker är boken för dig som gillar kryddstark mat och goda drycker därtill. Lär dig använda chilepeppar i maten och kombinera dina kryddiga anrättningar med drycker som förgyller måltiden. Under flera års tid har Jonas
Borssén och Michel Jamais inspirerat mat- och dryckesintresserade personer runt om i landet med kursen Hot Food, Cool Wines.
I den här boken har de samlat sina bästa recept och godaste erfarenheter av drycker. Lär av två heta herrar som frikostigt delar med sig av kunskapen kring chilepeppar, drycker och om hur smaksinnet och våra känselsinnen fungerar. Det är avgörande kunskaper för att du ska förstå hur heta smaker bäst kombineras med vin, öl, cider eller te och juicer.
Jonas Borssén är Sveriges hetaste kock. Intresset för chilepeppar och heta smaker föddes i början av 1980-talet. Sedan dess har han specialiserat sig på het mat med chilefrukter från hela världen. All kunskap
och god mat har han samlat i flera mycket uppskattade böcker om mat med chilepeppar och andra kryddor. Jonas har också ett stort intresse för vin och en god smak för vin till het mat.
Michel Jamais har en lika lång bakgrund inom svensk restaurang- ochdryckesbransch. Som både kock och sommelier har han skaffat sig en unik kunskap inom den alltmer efterfrågade konsten att kombinera mat
och dryck. I 15 år har Michel haft tusentals föreläsningar och skrivit fleraböcker inom ämnet.
KAPITELRUBRIKER:
Chilepeppar
Vad är chilepeppar?
Olika typer av chilepeppar het, hetare, hetast!
Att arbeta med chilepeppar i matlagning
Sinnlig känsla för smaker och dofter
Fräscht, syrligt eller för surt?
Den ljuva sötman
Aptitretande sälta
Bittra erfarenheter
Smakcharmören umami
Känsliga känselsinnen
Med näsa för dofter
Den nyanserade drycken
Bland lättviktare och tungviktare
Fruktighet, brödig malt och annan sötma
Den livgivande syran
Bitter struktur
Förföriska dofter
Vad är det vi äter?
Smakrikedom och tillagningsmetod
De dominerande råvarorna och smakerna
Hetta och eld utan lågor
Krämigt och fett
Ibland blir det lite bråkigt
Coola drycker till maten
Allt smakar inte alltid lika
Balanskonst, kontraster och spegelbilder
Vikten av att smaksätta maten
Smaknyckel
Tio coola drycker till den heta kocken
16 heta rätter, 16 coola drycker
Sex heta tillbehör
Njut fullt ut av drycken
Serveringstemperaturer
Låt vinet andas
Det rätta glaset
Hoppsan, det blev visst lite kvar!
Grenadine 1 9789185329786 -
I Egypten däremot : en resa
Inbunden bok. Stockholm : Wahlström & Widstrand. 1984. 197 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789146147688
- Titel
- I Egypten däremot : en resa
- Författare
- Rådström, Niklas - Claesson, Stig
- Förlag
- Stockholm : Wahlström & Widstrand
- Utgivningsår
- 1984
- Språk
- Svenska
Stockholm : Wahlström & Widstrand 9789146147688 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789177100881
- Titel
- Våroffer
- Författare
- Sandemo, Margit
- Förlag
- Helsingborg : Boknöje
- Utgivningsår
- 1985
- Språk
- Svenska
Helsingborg : Boknöje 9789177100881 -
Institutet
Inbunden bok. Albert Bonniers Förlag. 1 uppl. 2019. 664 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. Boken är förlagsny. Oläst.
SKLådanInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789100180270
- Titel
- Institutet
- Författare
- King, Stephen
- Förlag
- Albert Bonniers Förlag
- Utgivningsår
- 2019
- Omfång
- 664 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 155 x 232 mm Ryggbredd 50 mm
- Vikt
- 958 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Luke Ellis har alltid vetat att han är speciell. Det är inte bara hans extrema begåvning, det är också den märkliga påverkan han har på sin omgivning varje gång han blir riktigt upprörd. Ett glas som spricker i tusen bitar utan att någon rört det, en tallrik som faller ner och krossas mot golvet. Det Luke inte vet är att någon haft ögonen på honom och hans svårförklarliga talang länge. En natt blir han kidnappad och flugen till en plats belägen djupt inne i skogarna i Maine: Institutet. Där utnyttjas tillfångatagna barn med ovanliga förmågor som brickor i ett farligt globalt spel. ”Institutet” har känslan av en klassisk King, och anspelar samtidigt på dagens nyhetsrubriker och våra ännu mörkare rädslor inför framtiden.
Albert Bonniers Förlag 1 9789100180270 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789177101765
- Titel
- Den siste Riddaren Hft 14 Sagan om Isfolket
- Författare
- Margit Sandemo
- Förlag
- Boknöje
- Utgivningsår
- 1990
- Bandtyp
- Mått
- 116 x 181 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 156 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Triste Paladin var den känsligaste och olyckligaste av Isfolkets män. Han hade inte mycket att leva för tills han mötte Hildegard. Hildegard som blivit slagen och hunsad av sin man och som led av en livshotande sjukdom. Ridderlig som han var, ville Tristan hjälpa den stackars kvinnan. det var genom henne han fick vetskap om en ond orden som offrat människor och som ville störta kungen...
Boknöje 1 9789177101765 -
Middag hos oss : förgyll vardagen och förenkl...
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2010. 139 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i hyggligt skick. Klistermärke på baksida av skyddsomslag. Bokens omslag har samma utseende som bokens skyddsomslag.
Fler böcker finns tillgängliga att beställa med samfrakt. Bland annat finns både nyare och äldre böcker, skönlitteratur, thrillers, deckare, barn- och un läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174240504
- Titel
- Middag hos oss : förgyll vardagen och förenkla festen
- Författare
- Jisland, Ulrika
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 139 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 216 x 248 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 797 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- De är systrar och de kan laga mat – god mat. Det bästa med deras recept är förstås att de är så härligt fräscha, och det näst bästa är att de går så snabbt och lätt att laga till.Ulrika och Anna hymlar inte med att de, både till vardags och till fest, tar genvägar som att hoppa över de krångligaste recepten som tar för lång tid, eller köpa färdigt bröd. För, liksom de flesta av oss, har de varken tid eller lust att spendera eoner av tid i köket.Ja, vem har inte längtat efter att bjuda in nära och kära, men givit upp för att tiden inte riktigt räcker till? Men hav förtröstan – i den här kokboken finns lösningen på detta dilemma, nämligen snabbfixad mat för alla tillfällen och inte minst, alla sinnen. Maten är full av färger och smaker och kan pigga upp vilken tillställning som helst, för en del av det som systrarna sparar in i tid lägger de i stället ner på fantasi och förnyelse.Vare sig det handlar om vardagsmiddagen med familjen, den stora kaotiska släktträffen eller picknicken under bar himmel, så finns recepten här. Och som några aptitretande exempel kan nämnas: Crostinis med krabbröra, Parmesanpanerad plattfisk med citron och örtpotatis. Och som en perfekt avslutning på en välsmakande och avslappnad festmåltid: Mandelgrottor med lemoncurd och färska bär.Anna Jonassen och Ulrika Jisland är varken noviser vid spisen eller pennan – detta är deras fjärde kokbok efter bland andra populära Med smak av salt och sommar.
Bonnier Fakta 9789174240504 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789177100904
- Titel
- Djupt i jorden Hft 24 Sagan om Isfolket
- Författare
- Margit Sandemo
- Förlag
- Boknöje
- Utgivningsår
- 1985
- Omfång
- 253 sidor
- Bandtyp
- Mått
- 116 x 181 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 151 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Anna Maria Olsdotter kom till den lilla gruvbyn Ytterheden i Sverige för att starta en skola för arbetarnas barn. Men alla var inte lika glada åt att ha henne där och till slut försökte någon att döda henne. Anna Maria skrev till sin släkting heike Lind och bad om hjälp. Då Heike kom, var det i sista minuten - för nu var flera allvarligt hotade...
Boknöje 1 9789177100904 -
Jerusalem : kärleken till en stad
Inbunden bok. Stockholm : AWE/Geber. 1981. 320 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789120065298
- Titel
- Jerusalem : kärleken till en stad
- Författare
- Uris, Jill - Uris, Leon - Bergdahl, Ingela - Granqvist, Hans
- Förlag
- Stockholm : AWE/Geber
- Språk
- Svenska
Stockholm : AWE/Geber 9789120065298 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKBonniers
-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789177100164
- Titel
- Bödelns dotter
- Författare
- Sandemo, Margit
- Utgivningsår
- 1982
- Omfång
- 253 sidor
- Språk
- Svenska
9789177100164 -
Svenska barnboken
Inbunden bok. Stockholm : Gidlund. 1979. 48 sidor.
Hyggligt skick. Små färgfläckar på främre pärm
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789170212598
- Titel
- Svenska barnboken
- Författare
- Nordlander, Johan - Nyström, Jenny
- Förlag
- Stockholm : Gidlund
- Utgivningsår
- 1979
- Språk
- Svenska
Stockholm : Gidlund 9789170212598 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789177101680
- Titel
- Vinterstorm Hft 10 Sagan om Isfolket
- Författare
- Margit Sandemo
- Förlag
- Boknöje
- Utgivningsår
- 1990
- Bandtyp
- Mått
- 116 x 181 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 154 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vid sjutton års ålder, förälskade Villemo Kalebsdotter sig kompomisslöst i den åtta år äldre Eidar Svartskogen. Lite på grund av att alla sa att Eidar var av dåligt blod och en professionell kvinnoförförare. Villemo fick dyrt betala för sin blinda tro på Eldar, som trots sin unga ålder redan hade blandat sig i uppror och blodshämnd.
Boknöje 1 9789177101680 -
Hvor bliver duksen af?
Häftad bok. Stig Vendelkaers forlag. Ou uppl. 1967. 134 sidor.
Gott skick. Ouppskuren. Med dedikation från författaren till Jörgen N (Nash).
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKStig Vendelkaers forlag Ou -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789177100591
- Titel
- Bakom fasaden
- Författare
- Sandemo, Margit
- Förlag
- Helsingborg : Boknöje
- Språk
- Svenska
Helsingborg : Boknöje 9789177100591 -
Dagbok från naturen : anteckningar 1959 till...
Inbunden bok. Stockholm : Tiden. 1994. 144 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789155040727
- Titel
- Dagbok från naturen : anteckningar 1959 till 1993
- Författare
- Wahlin, Bertil - Gidstam, Björn
- Förlag
- Stockholm : Tiden
- Utgivningsår
- 1994
- Språk
- Svenska
Stockholm : Tiden 9789155040727 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKLjus
-
Ängel med dolda horn Hft 25 Sagan om Isfolket
Pocketbok. Boknöje. 1 uppl. 1985. 253 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789177100928
- Titel
- Ängel med dolda horn Hft 25 Sagan om Isfolket
- Författare
- Margit Sandemo
- Förlag
- Boknöje
- Utgivningsår
- 1985
- Omfång
- 253 sidor
- Bandtyp
- Mått
- 116 x 181 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 161 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Redan som barn upptäckte Tula Backe att hon inte var som andra. Att hon inte använde sina medfödda talanger enbart i de godas tjänst, visade att hon var en av Isfolkets drabbade. Men en ond makt som var oändligt mycket starkare än hon, smidde sina djävulska planer. Det var Tengel den onde, som hade utsett Tula till den som skulle väcka upp honom ur hans långa dvala...
Boknöje 1 9789177100928 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789177100263
- Titel
- Feber i blodet
- Författare
- Sandemo, Margit
- Förlag
- Helsingborg : Bokvännen
- Språk
- Svenska
Helsingborg : Bokvännen 9789177100263 -
Naturdagbok av en engelsk dam 1906
Inbunden bok. Trevi. 1978. 186 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Blekt rygg.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789171603753
- Titel
- Naturdagbok av eng 1906
- Författare
- Holden, Edith - Collberg, Sven - Billow, Eva - Brunius, Gull
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 1978
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 762 g
- Språk
- Svenska
Trevi 9789171603753 -
Sabina : berättelse
Inbunden bok. Stockholm : Bonnier. 1985.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick. Namnad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789100466664
- Titel
- Sabina : berättelse
- Författare
- Olsson, Vibeke
- Förlag
- Stockholm : Bonnier
- Utgivningsår
- 1985
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bonnier 9789100466664 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789177100881
- Titel
- Våroffer
- Författare
- Sandemo, Margit
- Förlag
- Helsingborg : Boknöje
- Utgivningsår
- 1985
- Språk
- Svenska
Helsingborg : Boknöje 9789177100881 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789177101567
- Titel
- Längtan Hft 4 Sagan om Isfolket
- Författare
- Margit Sandemo
- Förlag
- Boknöje
- Utgivningsår
- 1990
- Bandtyp
- Mått
- 116 x 181 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 173 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Yrja Mattiasdotter var tjock och klumpig och svårt missbildad av sjukdom. Folk gjorde narr av den fattiga flickan och kallade henne Tisteln. Yrja hade en stor sorg, hon var djupt och olyckligt förälskad i den rike och duktige Tarald, son till baronen Dag Meiden och Liv av Isfolket. Tarald hade dock bara ögon för sin vackra kusin Sunniva. På grund av det onda arvet skulle ett förhållande dem emellan bli ödesdigert...
Boknöje 1 9789177101567 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKRabén och Sjögren
-
Ört och krydda i skog och mark
Inbunden bok. Bjästa : CeWe-förl./CeWe-pool. 1 uppl. 1981. 122 sidor.
Gott skick. Skyddsomslag i hyggligt skick. Reva på skyddsomslag (se bild)
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789175420523
- Titel
- Ört och krydda i skog och mark
- Författare
- Candell, Lars G.
- Förlag
- Bjästa : CeWe-förl./CeWe-pool
- Utgivningsår
- 1981
- Språk
- Svenska
Bjästa : CeWe-förl./CeWe-pool 1 9789175420523 -
Vägen mot gryningen
Inbunden bok. LT:s . Ou uppl. 1953. 327 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas. Med dedikation från författaren.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKLT:s Ou -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789177100164
- Titel
- Bödelns dotter
- Författare
- Sandemo, Margit
- Utgivningsår
- 1982
- Omfång
- 253 sidor
- Språk
- Svenska
9789177100164 -
Hysons kalendarium - året runt i naturen
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 1996. 148 sidor.
Mycket gott skick. Blekt rygg.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789175881256
- Titel
- Hysons kalendarium
- Författare
- Henryson, Bengt - Kärvinge, Sten
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 1996
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 235 g
- Språk
- Svenska
Bokförlaget Forum 9789175881256 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789177100591
- Titel
- Bakom fasaden
- Författare
- Sandemo, Margit
- Förlag
- Helsingborg : Boknöje
- Språk
- Svenska
Helsingborg : Boknöje 9789177100591 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKBonniers
-
Korstågen enligt araberna
Inbunden bok. Lund : Alhambra. 1991. 313 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Med bilagda tidningsurklipp. Med blyertsnoteringar på eftersättsbladet.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789187680212
- Titel
- Korstågen enligt araberna
- Författare
- Maalouf, Amin - Ahrland, Line
- Förlag
- Lund : Alhambra
- Utgivningsår
- 1991
- Språk
- Svenska
Lund : Alhambra 9789187680212
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn