-
Främmande fågel
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2006. 268 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. Maria Wern, del 7. Deckare. Inbunden, förlagsband med skyddsomslag. 8:o. 228x155x23 mm. 620 g. Välvårdat och fint ex, ej ägarnamn, skick som ny. [4307] /---/ Serien Maria Wern består av: 1. Stum sitter guden (2000). 2. Alla de stillsamma döda (2001). 3. M läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789151845999
- Titel
- Främmande fågel
- Författare
- Jansson, Anna
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 268 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 155 x 228 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 614 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Det man fruktat mest har hänt. Fågelinfluensan har drabbat Gotland. Berit Hoas, kokerska på ett fotbollsläger för 50 barn, insjuknar hastigt och förs till sjukhus. Smittskyddsläkaren beslutar att barnen på lägret och deras tränare ska hållas i karantän, och det blir polisens uppdrag att se till att ingen bryter mot avspärrningen. När föräldrarna får veta att det inte finns någon effektiv medicin står man inför en paniksituation. Är det rätt att offra några få människors liv för att rädda den stora massan?
Gotlands gränser stängs mot omvärlden, och när den primitiva skräcken för smitta ökar börjar jakten på syndabockar. Extrema och invandrarfientliga grupper får luft under vingarna. Sjuksköterskan Sandra Hägg gör under ett arbetspass en förfärande upptäckt. Tillsammans med frilansjournalisten Tobias Westberg söker hon bevis. En malande ovisshet och ett sökande efter sanningen som kostar henne livet.
Kriminalinspektör Maria Wern söker en man som säljer läkemedel mot influensa på nätet. Under falsk identitet tar han kontakt med sina kunder - allt tyder på att han planerat att träffa Sandra. Det som under utredningens början bara är en vag aning växer till en förfärande insikt. Främmande fågel är en berättelse om rädsla, men också om dess motsats: kärlek och försoning.
Prisma 1 9789151845999 -
Sjuk fågel : dikter
Inbunden bok. Stockholm : Bonnier. 1988.
Gott skick. Inb m skomsl. 74 s. Reva i skyddsomsl
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789100474812
- Titel
- Sjuk fågel : dikter
- Författare
- Rynell, Elisabeth
- Förlag
- Stockholm : Bonnier
- Utgivningsår
- 1988
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bonnier 9789100474812 -
Bevingad intelligens : I huvudet på en fågel
Inbunden bok. Volante. 1 uppl. 2018. 423 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789188659149
- Titel
- Bevingad intelligens : I huvudet på en fågel
- Författare
- Jennifer Ackerman
- Förlag
- Volante
- Utgivningsår
- 2018
- Omfång
- 423 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 155 x 223 mm Ryggbredd 37 mm
- Vikt
- 800 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vilken intelligens gör att en fågel kan hitta vägen till en plats tusentals kilometer bort, där den aldrig varit förut?
Eller med precision härma sångerna från hundratals andra arter?
Eller komma ihåg exakt var den gömt sina frön, flera månader tidigare?
I Bevingad intelligens tar Jennifer Ackerman med läsaren på en storslagen resa genom fågelsinnet. Hon besöker forskare och fåglar i såväl Nya Kaledoniens djungel som i sin egen trädgård, och berättar om de allra senaste rönen om kråkor, duvor, sparvar och många fler.
Gamla sanningar ställs på ända, och en sak blir tydlig: Fåglarna är mycket smartare än vad vi länge har trott.
”En underbart provocerande och mycket underhållande bok” – Wall Street Journal
”Det finns en helt annan värld av intelligens där ute, och den här boken är en härlig introduktion till den.” – The Guardian
”Vetenskapen är häpnadsväckande, och den förhöjs av Ackermans prosa – hennes glädje i att fundera och iaktta.” – New York Times
Ytterligare författare: Ackerman, Jennifer
Ytterligare översättare: Hysing, Shu-Chin
Ytterligare designers: Lindén, Jonas
Volante 1 9789188659149 -
Lyckan är en sällsam fågel
Inbunden bok. Albert Bonniers Förlag. 2009. 554 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789100113308
- Titel
- Lyckan är en sällsam fågel
- Författare
- Gavalda, Anna
- Förlag
- Albert Bonniers Förlag
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 554 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Efter den enorma internationella framgången med Tillsammans är man mindre ensam kommer Anna Gavalda med ännu en stor roman om människor som fått sina törnar i livet men som finner tröst i varandra. I centrum står Charles, arkitekt med många prestigefyllda uppdrag långt utanför Frankrike men mindre framgångsrik med att skapa ett hållfast liv utanför arbetet. Han börjar närma sig 50, hans relation med Laurence blir allt kallare och en trötthet håller på att äta upp honom inifrån. Så får han ett osignerat brev, Anouk är död, och minnena väller över honom. Han söker sig nu tillbaka mot händelser och människor i sin ungdom, och möter på vägen Kate, en kvinna som lever i ett slags lantligt, stökigt paradis omgiven av barn och djur. Men även Kate, sin smittande vitalitet till trots, har prövats av livet och tvingats till svåra val. Kate och Charles dras till varandra men inget är givet på förhand …Alla vi som lät oss röras och förföras av Gavaldas förra roman kommer att känna igen oss i det moderna språket, i den snabbfotade humorn, i känslostyrkan och medkänslan. Lyckan är en sällsam fågel kommer på många språk och har i Frankrike redan sålts i över 600 000 exemplar.
Albert Bonniers Förlag 9789100113308 -
Kött, vilt, fågel
Inbunden bok. Natur & Kultur Allmänlitteratur. 1 uppl. 2016. 218 sidor.
Mycket gott skick. Mycket lätt nötning undersida rygg framsida mot rygg (se bild). Inlagan i nyskick
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789127148154
- Titel
- Kött, vilt, fågel
- Författare
- Myllymäki, Tommy
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 218 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 198 x 248 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 880 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Den unga åldern till trots börjar Tommy Myllymäki redan bli en nestor på kokböcker."
Gourmet
Kött, vilt & fågel innehåller ett urval riktigt bra recept. De cirka 100 recepten är fördelade på lika många vardags som festrätter, till exempel fläskkotlett med plommon och radicchio, biff Lindström, olika varianter på råbiff och helstekt fågel. Recepten är oftast ganska enkla, både klassiker och moderna varianter.
Det viktigaste när du lagar mat hemma är att få till brytningen mellan två olika smaker. Det är det som lyfter fram råvaran och gör en rätt riktigt bra. Många tips och smakkombinationer kommer från restaurangvärlden och ger nyskapande och spännande smaker. Välj ditt kött med omsorg, och ät hellre riktigt bra kött mer sällan.
Boken inkluderar även vilt- och fågelrecept, och dessutom ägnas ett kapitel åt grillning.
Tommy Myllymäki är en av Sveriges mest meriterade kockar och medverkar regelbundet i TV4:s Nyhetsmorgon och Mitt kök. 2007 vann Tommy Årets kock, 2014 guld i Bocuse d’Or EM, 2011 silver i Bocuse d’Or VM och 2015 brons i samma tävling. Han ligger bakom en rad restauranger, bland annat Julita utanför Katrineholm, och är kreativ ledare för Svenska Brasseriet där bland annat Taverna Brillo, Sturehof, Riche och Teatergrillen i Stockholm ingår. Tommy har tidigare gett ut Såser, Grönsaker och Fisk & skaldjur.
”Tommy Myllymäki håller med sin serie grundläggande kokböcker på att bli den yngre kockgenerationens Mannerström.”
Allt om Vin
"Välrenommerade King-favoriten Tommy Myllymäki fortsätter att beta av råvarulistan och släpper nu uppföljaren till uppskattade Såser, Grönsaker och Fisk & skaldjur."
King Magazine
"I varje kokbok av Tommy Myllymäki finns det något recept som förändrar tillvaron i mitt kök helt."
Residence
”Prisade kocken Tommy Myllymäki fulländar härmed sin tematiska kokbokskvartett. Och det är inte utan att problematisera köttkonsumtionen - han förespråkar att använda mindre mängd men bättre kvalitet. Låt dig inspireras av hela skalan från vardagsklassiker som köttfärssås till lyxiga konfiterade anklår, allt illustrerat med vackert foto.”
MatMagasinet
Allt är mycket tidlöst och pedagogiskt.
Gourmet
Natur & Kultur Allmänlitteratur 1 9789127148154 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174290783
- Titel
- Lyckan är en sällsam fågel
- Författare
- Gavalda, Anna
- Förlag
- Bonnier Pocket
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 551 sidor
- Bandtyp
- Mått
- 110 x 178 mm Ryggbredd 34 mm
- Vikt
- 300 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Efter den enorma internationella framgången med Tillsammans är man mindre ensam kommer Anna Gavalda med ännu en tjock roman om människor som fått sina törnar i livet men som finner tröst i varandra. I centrum står Charles, arkitekt med många prestigefyllda uppdrag men mindre framgångsrik i sitt privatliv. Han är snart 50, han är trött och hans relation med Laurence blir allt kallare. Så får han ett brev, Anouk är död, och minnena väller över honom. Han söker sig tillbaka mot händelser och människor i sin ungdom, och möter på vägen Kate, en kvinna full av liv och vitalitet. Men även Kate har prövats av livet. Kate och Charles dras till varandra men inget är givet på förhand…Alla som rördes av Gavaldas förra roman känner igen sig i det moderna språket, i humorn, känslostyrkan och medkänslan. Lyckan är en sällsam fågel kommer på många språk och har i Frankrike redan sålts i över 600 000 exemplar.
Bonnier Pocket 9789174290783 -
Kött, vilt, fågel
Inbunden bok. Natur & Kultur Allmänlitteratur. 1 uppl. 2016. 218 sidor.
Mycket gott skick. Gåvoskrift på försättsbladet.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789127148154
- Titel
- Kött, vilt, fågel
- Författare
- Myllymäki, Tommy
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 218 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 198 x 248 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 880 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Den unga åldern till trots börjar Tommy Myllymäki redan bli en nestor på kokböcker."
Gourmet
Kött, vilt & fågel innehåller ett urval riktigt bra recept. De cirka 100 recepten är fördelade på lika många vardags som festrätter, till exempel fläskkotlett med plommon och radicchio, biff Lindström, olika varianter på råbiff och helstekt fågel. Recepten är oftast ganska enkla, både klassiker och moderna varianter.
Det viktigaste när du lagar mat hemma är att få till brytningen mellan två olika smaker. Det är det som lyfter fram råvaran och gör en rätt riktigt bra. Många tips och smakkombinationer kommer från restaurangvärlden och ger nyskapande och spännande smaker. Välj ditt kött med omsorg, och ät hellre riktigt bra kött mer sällan.
Boken inkluderar även vilt- och fågelrecept, och dessutom ägnas ett kapitel åt grillning.
Tommy Myllymäki är en av Sveriges mest meriterade kockar och medverkar regelbundet i TV4:s Nyhetsmorgon och Mitt kök. 2007 vann Tommy Årets kock, 2014 guld i Bocuse d’Or EM, 2011 silver i Bocuse d’Or VM och 2015 brons i samma tävling. Han ligger bakom en rad restauranger, bland annat Julita utanför Katrineholm, och är kreativ ledare för Svenska Brasseriet där bland annat Taverna Brillo, Sturehof, Riche och Teatergrillen i Stockholm ingår. Tommy har tidigare gett ut Såser, Grönsaker och Fisk & skaldjur.
”Tommy Myllymäki håller med sin serie grundläggande kokböcker på att bli den yngre kockgenerationens Mannerström.”
Allt om Vin
"Välrenommerade King-favoriten Tommy Myllymäki fortsätter att beta av råvarulistan och släpper nu uppföljaren till uppskattade Såser, Grönsaker och Fisk & skaldjur."
King Magazine
"I varje kokbok av Tommy Myllymäki finns det något recept som förändrar tillvaron i mitt kök helt."
Residence
”Prisade kocken Tommy Myllymäki fulländar härmed sin tematiska kokbokskvartett. Och det är inte utan att problematisera köttkonsumtionen - han förespråkar att använda mindre mängd men bättre kvalitet. Låt dig inspireras av hela skalan från vardagsklassiker som köttfärssås till lyxiga konfiterade anklår, allt illustrerat med vackert foto.”
MatMagasinet
Allt är mycket tidlöst och pedagogiskt.
Gourmet
Natur & Kultur Allmänlitteratur 1 9789127148154 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174290783
- Titel
- Lyckan är en sällsam fågel
- Författare
- Gavalda, Anna
- Förlag
- Bonnier Pocket
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 551 sidor
- Bandtyp
- Mått
- 110 x 178 mm Ryggbredd 34 mm
- Vikt
- 300 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Efter den enorma internationella framgången med Tillsammans är man mindre ensam kommer Anna Gavalda med ännu en tjock roman om människor som fått sina törnar i livet men som finner tröst i varandra. I centrum står Charles, arkitekt med många prestigefyllda uppdrag men mindre framgångsrik i sitt privatliv. Han är snart 50, han är trött och hans relation med Laurence blir allt kallare. Så får han ett brev, Anouk är död, och minnena väller över honom. Han söker sig tillbaka mot händelser och människor i sin ungdom, och möter på vägen Kate, en kvinna full av liv och vitalitet. Men även Kate har prövats av livet. Kate och Charles dras till varandra men inget är givet på förhand…Alla som rördes av Gavaldas förra roman känner igen sig i det moderna språket, i humorn, känslostyrkan och medkänslan. Lyckan är en sällsam fågel kommer på många språk och har i Frankrike redan sålts i över 600 000 exemplar.
Bonnier Pocket 9789174290783 -
Atlantis nya såsbok : [en samling av spännand...
Inbunden bok. Stockholm : Atlantis. 1995. 79 sidor.
Nyskick. Oläst
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 917486193x
- Titel
- Atlantis nya såsbok : [en samling av spännande såser till kött, fågel, fisk, pasta, grönsaker, sallader och desserter från när och fjärran]
- Förlag
- Stockholm : Atlantis
- Utgivningsår
- 1995
- Språk
- Svenska
Stockholm : Atlantis 917486193x -
Fågel-Atlas för barn och ungdom. Innehåller 2...
Inbunden bok.
Gott skick. U.o., Evang. Fosterlands-Stiftelsens Förlags-Expedition, 1917. Tredje upplagan. 34 s. + XXX planschblad i färg. Förlagets blå klotryggband med dekorerad främre pärm. Något lös i bindningen. Lös i bindningen. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113049632
- Titel
- Fågel, fisk & grönt
- Författare
- Fransson, Karin
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 167 sidor
- Bandtyp
- Halvklotband
- Mått
- 225 x 275 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 950 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Allt fler vill undvika rött kött och istället äta mer fisk, fågel och grönt. För alla dem är Karin Franssons nya bok en guldgruva.
Karin Franssons matlagning utmärks av en stor kärlek till råvarorna. Hon hämtar sin inspiration från naturen och utgår alltid från vilka grönsaker och färska örter som ska finnas på tallriken, dessa matchas sedan med väl valda delar av fisk, ljust kött eller fågel.
Här delar hon med sig av sin stora kunskap om val av råvaror, hantering, varsam tillagning och balanserad smaksättning. Boken innehåller både recept och anvisningar för alla som vill ägna tid i köket, är noga med slutresultatet och verkligen vill lyckas med finare matlagning.
Karin Fransson är kökschef på Hotell Borgholm på Öland. Hon tillhör det absoluta toppskiktet av svenska kockar och har även blivit känd för allmänheten genom sin matlagning på TV. Många känner även igen hennes röst från programmet Meny i P1.
Norstedts 1 9789113049632 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789143507621
- Titel
- Lyckan är en sällsam fågel
- Författare
- Gavalda, Anna
- Förlag
- Albert Bonniers Förlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 552 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 143 x 220 mm Ryggbredd 40 mm
- Vikt
- 652 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Efter den enorma internationella framgången med Tillsammans är man mindre ensam kommer Anna Gavalda med ännu en stor roman om människor som fått sina törnar i livet men som finner tröst i varandra. I centrum står Charles, arkitekt med många prestigefyllda uppdrag långt utanför Frankrike men mindre framgångsrik med att skapa ett hållfast liv utanför arbetet. Han börjar närma sig 50, hans relation med Laurence blir allt kallare och en trötthet håller på att äta upp honom inifrån. Så får han ett osignerat brev, Anouk är död, och minnena väller över honom. Han söker sig nu tillbaka mot händelser och människor i sin ungdom, och möter på vägen Kate, en kvinna som lever i ett slags lantligt, stökigt paradis omgiven av barn och djur. Men även Kate, sin smittande vitalitet till trots, har prövats av livet och tvingats till svåra val. Kate och Charles dras till varandra men inget är givet på förhand …Alla vi som lät oss röras och förföras av Gavaldas förra roman kommer att känna igen oss i det moderna språket, i den snabbfotade humorn, i känslostyrkan och medkänslan. Lyckan är en sällsam fågel kommer på många språk och har i Frankrike redan sålts i över 600 000 exemplar.
Albert Bonniers Förlag 9789143507621 -
Den stora fågelsjön - Om fågel- och växtsamla...
Häftad bok. Föreningen Gamla Vadstena. 1 uppl. 1990. 120 sidor.
Mycket gott skick. Småskriftserie nr 35. Vadstena 1990. Illustrerad i svartvitt.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKFöreningen Gamla Vadstena 1 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113049632
- Titel
- Fågel, fisk & grönt
- Författare
- Fransson, Karin
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 167 sidor
- Bandtyp
- Halvklotband
- Mått
- 225 x 275 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 950 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Allt fler vill undvika rött kött och istället äta mer fisk, fågel och grönt. För alla dem är Karin Franssons nya bok en guldgruva.
Karin Franssons matlagning utmärks av en stor kärlek till råvarorna. Hon hämtar sin inspiration från naturen och utgår alltid från vilka grönsaker och färska örter som ska finnas på tallriken, dessa matchas sedan med väl valda delar av fisk, ljust kött eller fågel.
Här delar hon med sig av sin stora kunskap om val av råvaror, hantering, varsam tillagning och balanserad smaksättning. Boken innehåller både recept och anvisningar för alla som vill ägna tid i köket, är noga med slutresultatet och verkligen vill lyckas med finare matlagning.
Karin Fransson är kökschef på Hotell Borgholm på Öland. Hon tillhör det absoluta toppskiktet av svenska kockar och har även blivit känd för allmänheten genom sin matlagning på TV. Många känner även igen hennes röst från programmet Meny i P1.
Norstedts 1 9789113049632 -
Nästan vegetariskt : [150 recept på fågel, fi...
Inbunden bok. Stockholm : Rabén Prisma.
Gott skick. Fint ex
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789151828183
- Titel
- Nästan vegetariskt : [150 recept på fågel, fisk, grönsaker och frukt]
- Författare
- Dimbleby, Josceline - Johansson, Jeanette - Wheeler, Simon
- Förlag
- Stockholm : Rabén Prisma
- Språk
- Svenska
Stockholm : Rabén Prisma 9789151828183 -
Familjen Fågel : först är det roligt
Häftad bok. Ordfront förlag. 2022. 196 sidor.
Nyskick. Lättare hanteringsslitage i främst hörn.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789177752714
- Titel
- Familjen Fågel : först är det roligt
- Författare
- Tillman, Marie
- Förlag
- Ordfront förlag
- Utgivningsår
- 2022
- Omfång
- 196 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 160 x 230 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 468 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Marie Tillmans skruvade, svarta familjekomedi Först är det roligt möter vi tonårsdottern som försöker skapa ordning i ett kaosartat hem, mamman som inte ens kan vika tvätt, pappan som låtsas gå till jobbet och lär sin tonårsson att dricka whisky. Familjen Fågel Först är det roligt är ett hejdlöst roligt familjedrama.
Ordfront förlag 9789177752714 -
Missan, som varken var fågel eller fisk / FIB...
Inbunden bok. Folket i Bilds förlag. 1 uppl. 1956. 28 sidor.
Hyggligt skick. Skickgrad 3 (av 10) - Bruksskick. Bra inlaga. Ganska bra rygg med endast smärre slitage. Etikett fram. Nötta kanthörn 2 + 2,5 cm spricka i bakre pärmveck. Namn på insidan. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKFolket i Bilds förlag 1 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174290783
- Titel
- Lyckan är en sällsam fågel
- Författare
- Gavalda, Anna
- Förlag
- Bonnier Pocket
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 551 sidor
- Bandtyp
- Mått
- 110 x 178 mm Ryggbredd 34 mm
- Vikt
- 300 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Efter den enorma internationella framgången med Tillsammans är man mindre ensam kommer Anna Gavalda med ännu en tjock roman om människor som fått sina törnar i livet men som finner tröst i varandra. I centrum står Charles, arkitekt med många prestigefyllda uppdrag men mindre framgångsrik i sitt privatliv. Han är snart 50, han är trött och hans relation med Laurence blir allt kallare. Så får han ett brev, Anouk är död, och minnena väller över honom. Han söker sig tillbaka mot händelser och människor i sin ungdom, och möter på vägen Kate, en kvinna full av liv och vitalitet. Men även Kate har prövats av livet. Kate och Charles dras till varandra men inget är givet på förhand…Alla som rördes av Gavaldas förra roman känner igen sig i det moderna språket, i humorn, känslostyrkan och medkänslan. Lyckan är en sällsam fågel kommer på många språk och har i Frankrike redan sålts i över 600 000 exemplar.
Bonnier Pocket 9789174290783 -
Fågel, fisk eller fjäril essäer om skapande
Inbunden bok.
Gott skick. Carlsson. uppl.1. 2007. 240 s. mindre bruksslitage, något hundöra förekommer, tryckt recensionsex på ovansida av boksnittet.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789173311007
- Titel
- Fågel, Fisk eller Fjäril? : essäer om skapande
- Författare
- Else-Britt Kjellqvist
- Förlag
- Carlsson
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 240 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 135 x 215 mm Ryggbredd 24 mm
- Vikt
- 450 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Fågel, fisk eller fjäril innehåller sjutton essäer. Sju av dem är nyskrivna, de andra har publicerats tidigare i olika tidskrifter men är här bearbetade och utökade. Flertalet av essäerna handlar om skapande. Samlingen börjar med De hål varur liv uppstår från 1991 där avgrundsmörker och tomhet råder och slutar med den nyskrivna Ljuset och skaparkraften där skaparkraften förenas med den andliga kraften. Författaren skriver i förordet: Med dessa sjutton essäer ... vill jag bidra till det eviga samtalet om konsten, konstnärerna och skapandet. Förhoppningsvis fortsätter samtalet med mina läsare.
Ur innehållet:
Skammen och Stig Dagerman
Vid sinnessjukdomens rand. Edvard Munch sedd av konstvetare och psykoanalytiker
Det sanna, Det goda, Det sköna
Leonardo och Freud
Skam, skuld och sorg de tre väktarna vid samvetets källa
9789173311007 -
Färs 50 personliga & klassiska recept : fisk,...
Inbunden bok.
Mycket gott skick. Pagina. uppl.1. 2015. 159 s. minde bruksslitage.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789163610646
- Titel
- FÄRS
- Författare
- Appelgren, Bengt Johan
- Förlag
- Pagina Förlags
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 195 x 255 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 770 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Bengt Johan tar färsen till en helt ny nivå!Många av de mest populära färsrätterna som vi i dag betraktar som vanlig husmanskost, har en historia från slotts- och herrgårdskökens festmenyer. Nästa alla råvaror går att förädla i kökskvarnen. Bengt Johan Appelgren lär dig att laga klassiska rätter som wallenbergare, queneller och fågelpatéer. Du får också massor med moderna recept med en personlig touch. Han avslöjar köksmästarens hemligheter och han ger dig sina bästa tips och knep för att lyckas bättre i köket. Lär dig varför du ska kyla råvarorna och redskapen för ett bättre resultat. Lär dig att mixa olika råvaror till nya spännande smaker och lär dig att välja styckdelar och att hantera köttkvarnen. Vet du hur länge en riktig bolognese ska koka? Bengt Johan lär dig att ta köttbullarna till en helt ny nivå. Och hur du blandar fasan med kalv och kyckling med fisk. Gillar du att laga riktig mat från grunden? Då är det här en bok för dig! Ur innehålletBoken innehåller recept från alla tänkbara råvaror kött, fisk, fågel, vilt och grönt men den är disponerad utifrån tillagningsprocessen.- Stekta färsrätter (lindström, laxburgare, järpar - Kokta färsrätter (frikadeller, chili con carne, lammfärsbullar )- Bakade färsrätter (gäddqueneller, wallenbergare, köttfärslimpa )- Kalla färsrätter (vitello tonnato, råbiff, picnic-loaf )- Färsrätter med såser (bolognese, lasagne, moussaka )- Färserade rätter (fyllda paprikor, kåldolmar, färserad fågel - Blandade råvaror (crèpes, köttfärs/anjovis, rådjur/bacon )- Korvar- Patéer- Pajer FörfattarenBengt Johan Appelgren har stått bakom grytorna i hela sitt yrkesliv. Han valde tidigt att ta den långa vägen till kockyrket. Från potatisbänken, längst ner i köket på Riche, som nittonåring i början av 1980-talet. Därefter har han sett krog- och mattrenderna komma och gå. Bengt Johan är en välkänd profil i restaurangbranchen. Han har även jobbat som personlig kock åt många kända idrottsmän och artister. Det här är Bengt Johans första kokbok.
9789163610646 -
Fågel, fisk & grönt
Inbunden bok.
Mycket gott skick. Norstedt. uppl.1. 2013. 167 s. mindre bruksslitage.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789113049632
- Titel
- Fågel, fisk & grönt
- Författare
- Fransson, Karin
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 167 sidor
- Bandtyp
- Halvklotband
- Mått
- 225 x 275 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 950 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Allt fler vill undvika rött kött och istället äta mer fisk, fågel och grönt. För alla dem är Karin Franssons nya bok en guldgruva.
Karin Franssons matlagning utmärks av en stor kärlek till råvarorna. Hon hämtar sin inspiration från naturen och utgår alltid från vilka grönsaker och färska örter som ska finnas på tallriken, dessa matchas sedan med väl valda delar av fisk, ljust kött eller fågel.
Här delar hon med sig av sin stora kunskap om val av råvaror, hantering, varsam tillagning och balanserad smaksättning. Boken innehåller både recept och anvisningar för alla som vill ägna tid i köket, är noga med slutresultatet och verkligen vill lyckas med finare matlagning.
Karin Fransson är kökschef på Hotell Borgholm på Öland. Hon tillhör det absoluta toppskiktet av svenska kockar och har även blivit känd för allmänheten genom sin matlagning på TV. Många känner även igen hennes röst från programmet Meny i P1.
9789113049632 -
Grillmat LCHF 80 njutbara recept på fisk, fåg...
Inbunden bok.
Mycket gott skick. Optimal. uppl.1. 2013. 157 s.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789172412484
- Titel
- Grillmat LCHF
- Författare
- Höglund, Birgitta
- Förlag
- Optimal Förlag
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 204 x 250 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 760 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Sommarmat med sallader, såser och desserter.
Helt vanlig mat som alla kan äta. Över 80 läckra recept med grillmat, läckra såser och tillbehör.
Birgitta Höglund, som är utbildad kock, har länge skrivit på den populära bloggen Birgitta Höglunds mat. I den här boken delar Birgitta med sig av sina gedigna recept, som passar utmärkt på grillen. Marinader, såser och läckra tillbehör gör grillningen aptitlig. Birgitta kan verkligen laga mat.
Birgitta har egen erfarenhet av att utesluta socker och mjöl i kosten. Nu äter hon i stället betydligt mer grönsaker än hon gjort tidigare, vilket är ett bra komplement till all slags kött, fisk, skaldjur och ägg som hamnar på tallriken. Det har inneburit att hon har gått från sjuk till frisk.
Ren mat utan tillsatser med goda grönsaker och tillbehör är Birgittas melodi.
Kosten är anpassad för LCHF, men passar även för paleokost (stenålderskost). Birgitta föredrar att helt enkelt kalla den naturlig mat, för den lagas i huvudsak med ekologiskt odlade råvaror och så få processade varor som möjligt.
Förordet är skrivet av Anna Hallén som skrivit flera böcker om LCHF.
9789172412484 -
Det vilda köttet - Tillvaratagande av klövvil...
Häftad bok.
ISBN 9799188660847
Gott skick. Svenska Jägareförbundet. uppl.1. 2006. 118 s.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK9799188660847 -
Grillmat LCHF 80 njutbara recept på fisk, fåg...
Inbunden bok.
Mycket gott skick. Optimal. uppl.1. 2013. 157 s.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789172412484
- Titel
- Grillmat LCHF
- Författare
- Höglund, Birgitta
- Förlag
- Optimal Förlag
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 204 x 250 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 760 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Sommarmat med sallader, såser och desserter.
Helt vanlig mat som alla kan äta. Över 80 läckra recept med grillmat, läckra såser och tillbehör.
Birgitta Höglund, som är utbildad kock, har länge skrivit på den populära bloggen Birgitta Höglunds mat. I den här boken delar Birgitta med sig av sina gedigna recept, som passar utmärkt på grillen. Marinader, såser och läckra tillbehör gör grillningen aptitlig. Birgitta kan verkligen laga mat.
Birgitta har egen erfarenhet av att utesluta socker och mjöl i kosten. Nu äter hon i stället betydligt mer grönsaker än hon gjort tidigare, vilket är ett bra komplement till all slags kött, fisk, skaldjur och ägg som hamnar på tallriken. Det har inneburit att hon har gått från sjuk till frisk.
Ren mat utan tillsatser med goda grönsaker och tillbehör är Birgittas melodi.
Kosten är anpassad för LCHF, men passar även för paleokost (stenålderskost). Birgitta föredrar att helt enkelt kalla den naturlig mat, för den lagas i huvudsak med ekologiskt odlade råvaror och så få processade varor som möjligt.
Förordet är skrivet av Anna Hallén som skrivit flera böcker om LCHF.
9789172412484 -
Ugnsstek på franska gott i ugnen med nöt, flä...
Inbunden bok.
Gott skick. Norstedts. uppl.1. 2011. 167 s. mindre bruksslitage.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789113028187
- Titel
- Ugnsstek på franska : gott i ugnen med nöt, fläsk, kalv, lamm, fågel och fisk
- Författare
- Stéphane Reynaud
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 167 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 196 x 277 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 870 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Det här är det franska lantköket när det är som bäst - enkelt, rustikt och vällagat!
Stéphane Reynaud inspirerades till kockyrket av sin morfar som var slaktare och var bara tjugo år när han öppnade sin första bistro i Paris. I dag driver han en framgångsrik restaurang i Montreuil i utkanten av huvudstaden och pendlar hem till sin barndoms hemtrakter i Ardèche i södra Frankrike. I Ugnsstek på franska får vi ta del av hans bästa recept på såväl kött som fisk i ugn, för veckans alla dagar.
Boken är indelad efter veckodagarna och innehåller både klassiker som traditionell fransk kalvstek och lammracks med honung och mer nydanande ugnsrätter som tonfisk med lufttorkad skinka och vildsvinsfilé med blåbär. Tillbehören lagas i samma skola: rustikt och gott.
På söndagarna tycker Reynaud att vi ska vila och ger exempel på lättlagade och oemotståndliga rätter av veckans rester. Sammanlagt presenteras runt hundra härliga recept från den franska vardagsmatlagningen.
Ugnsstek på franska är såld till flera länder, och den första av Stéphane Reynauds kokböcker som översatts till svenska. Jamie Olivers tidning Jamie Magazine säger: "En framtida storsäljare och en ovärderlig källa för alla som letar efter enkla franska recept att tillaga."
Missa inte denna introduktion till den franska ugnskonsten!
9789113028187 -
Jungfru Marias fågel
Inbunden bok. Stockholm : Avant. 1986. 31 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick. Vacker bok där berättelserna grundar sig påuppteckningar som finns i Finska Litteratursällskapet.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9187008017
- Titel
- Jungfru Marias fågel
- Författare
- Erkkilä, Leena - Vaajakallio, Ulla - Sandman Lilius, Irmelin
- Förlag
- Stockholm : Avant
- Utgivningsår
- 1986
- Språk
- Svenska
Stockholm : Avant 9187008017 -
Kött & fågel : Europas mästerkockar bjuder ti...
Inbunden bok. Läsförlaget. 1 uppl. 1999. 335 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 3829009593
- Titel
- Kött & fågel : Europas mästerkockar bjuder till bords
- Förlag
- Läsförlaget
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 335 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 238 x 307 mm Ryggbredd 28 mm
- Vikt
- 2020 g
- Språk
- Svenska
Läsförlaget 1 3829009593 -
Soppbok : [femtio goda och lättlagade recept...
Inbunden bok. Stockholm : Atlantis : Svenska mejeriernas riksfören. 1989.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9174868586
- Titel
- Soppbok : [femtio goda och lättlagade recept på mättande soppor med fisk, skaldjur, kött, fågel, grönsaker, rotfrukter, ost och svamp]
- Författare
- Eriksson, Ingvar - Uggla, Göran - Svenska mejeriernas riksförening
- Förlag
- Stockholm : Atlantis : Svenska mejeriernas riksfören
- Utgivningsår
- 1989
- Språk
- Svenska
Stockholm : Atlantis : Svenska mejeriernas riksfören 9174868586 -
Lyckan är en sällsam fågel
Inbunden bok. Albert Bonniers Förlag. 2010. 552 sidor.
Nära nyskick. Utgiven av Albert Bonniers Förlag 2010. I centrum står Charles, arkitekt med många prestigefyllda uppdrag långt utanför Frankrike men mindre framgångsrik med att skapa ett hållfast liv utanför arbetet. Han börjar närma sig 50, hans relation med Laurence b läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789143507621
- Titel
- Lyckan är en sällsam fågel
- Författare
- Gavalda, Anna
- Förlag
- Albert Bonniers Förlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 552 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 143 x 220 mm Ryggbredd 40 mm
- Vikt
- 652 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Efter den enorma internationella framgången med Tillsammans är man mindre ensam kommer Anna Gavalda med ännu en stor roman om människor som fått sina törnar i livet men som finner tröst i varandra. I centrum står Charles, arkitekt med många prestigefyllda uppdrag långt utanför Frankrike men mindre framgångsrik med att skapa ett hållfast liv utanför arbetet. Han börjar närma sig 50, hans relation med Laurence blir allt kallare och en trötthet håller på att äta upp honom inifrån. Så får han ett osignerat brev, Anouk är död, och minnena väller över honom. Han söker sig nu tillbaka mot händelser och människor i sin ungdom, och möter på vägen Kate, en kvinna som lever i ett slags lantligt, stökigt paradis omgiven av barn och djur. Men även Kate, sin smittande vitalitet till trots, har prövats av livet och tvingats till svåra val. Kate och Charles dras till varandra men inget är givet på förhand …Alla vi som lät oss röras och förföras av Gavaldas förra roman kommer att känna igen oss i det moderna språket, i den snabbfotade humorn, i känslostyrkan och medkänslan. Lyckan är en sällsam fågel kommer på många språk och har i Frankrike redan sålts i över 600 000 exemplar.
Albert Bonniers Förlag 9789143507621 -
Fågel-atlas för barn och ungdom
Inbunden bok. Evangelistiska forsterlands-stiftelsens förlags-expedition. Andra uppl. 1911. XXX färgplanscher & 34 sidor.
Hyggligt skick. Inbunden i förlagets gröna halvklotband. Rygghuvud och ryggslut tilltryckta. Frampärmen med skada. Bakre pärmen med stor fläck.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKEvangelistiska forsterlands-stiftelsens förlags-expedition Andra
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn