-
Bullens Klassiska Kokbok. Hyllad av generatio...
Inbunden bok. B Wahlströms. 1 uppl. 2003. 322 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Format 23 x 23 cm Vikt 1.000 g.
Inbundet förlagsband med identiskt skyddsomslag, illustrerad med sv/v foton. Detta är en nyutgåva av Erik "Bullen" Berglunds (1887-1963) hans fru Elsas kultbok Bullens kokbok från 1930 i ny layout. Förord av f.d. kulturch läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789132329388
- Titel
- Bullens klassiska kokbok
- Författare
- Berglund - Erik - Berglund - Elsa
- Förlag
- B Wahlströms
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 322 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 235 x 230 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 1004 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Erik "Bullen" Berglund (1887-1963) förknippas kanske numera mest med den klassiska konserverade pilsnerkorven, men Bullen var förutom skådespelare också en mycket kunnig kock, utbildad vid Le Chapon fin i Bordeaux och Claridges Hôtel i Paris. Han arbetade på Grand Hôtel i Stockholm och gav ut tre kokböcker.
Detta är en nyutgåva av Bullens klassiska kokbok från 1930 och innehåller mer än 500 recept. Ingenting i texten är ändrat sedan originalutgåvan och varje ingrediens är skriven på ny rad på Bullens karaktäristiska vis.
Recepten är till största delen inriktade på husmanskost men innehåller också kulinariska läckerheter. Korvrecept blandas med tips om rysk kaviar.
Bullens klassiska kokbok är en ovärderlig inspirationskälla för alla som vill njuta av de genuint klassiska maträtterna. En kultbok som i högsta grad är användbar än idag.
B Wahlströms 1 9789132329388 -
Bullens kokbok [3:e uppl.]
Inbunden bok. Albert Bonniers Förlag. 3 uppl. 1931. 379 sidor.
Hyggligt skick. Format 21,5 x 15 cm Vikt 730 g.
Inbundet hellinneband med mörk pärmdekor och ryggtext, TREDJE upplagan, marmorerat snitt. Detta är en gammal legendarisk kokbok utarbetad av Erik "Bullen" Berglund och hans fru Elsa. Innehåller tillredningstips och recept läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKAlbert Bonniers Förlag 3 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKAlbert Bonniers Förlag 1
-
Ett sånt liv
Inbunden bok. Bonniers. 1 uppl. 1960. 214 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag med en kort reva i framsidans övre kant.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKBonniers 1 -
Mat med Kron olja
Häftad bok. Bonniers. 1928. 94 sidor.
Hyggligt skick. Lite sliten med skador i bokryggen.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKBonniers -
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn