-
Finsmakarens bästa : vegetariskt i mikrovågsu...
Inbunden bok. Gävle : Skandinaviska bokförl. 1987. 111 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9172561505
- Titel
- Finsmakarens bästa : vegetariskt i mikrovågsugn
- Författare
- Ferguson, Clare - Attwell, Bryce - Ferguson, Clare - Larsson, Gunilla
- Förlag
- Gävle : Skandinaviska bokförl
- Utgivningsår
- 1987
- Språk
- Svenska
Gävle : Skandinaviska bokförl 9172561505 -
Medelhavsköket : Ljuvliga recept från värmen
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2005. 144 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789151843568
- Titel
- Medelhavsköket : Ljuvliga recept från värmen
- Författare
- Clare Ferguson
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 228 x 235 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 816 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Medelhavsköket är en oemotståndlig receptsamling med några av de godaste rätterna från Italien, Spanien, Grekland och Sydfrankrike. Det är rätter vi lärt oss älska på våra resor, och som samtidigt är nyttiga och hälsosamma. Alla talar ju om medelhavsdieten som nyckeln till ett långt liv!
Pröva förrätter som katalansk kikärtssallad, spansk tortilla de patata och grekisk saganaki (panerad ost).
Bland de läckra huvudrätterna finns bland annat la cassola (fisksoppa från Sorrento), camarguekyckling med rött ris, spansk paella, spansk anka med oliver och fläskfilé med marsalavin.
Medelhavsområdet är också känt för pasta, bröd och pizza, t.ex. fougasse, pizza napoletana, pesto alla genovese med pasta eller gnocchi, penne med tomater och mozzarella och pappardelle med basilikaolja.
Sallad och grönt rymmer läckra rätter som insalata misticanza, provensalska bönor, salade niçoise och grekisk papoutsakia (fyllda grekiska auberginer).
Naturligtvis bör måltiden avslutas med någon av Clare Fergusons sötsaker, vad sägs om tarte aux citrons, kourambiedes (grekiska mördegskakor), semifreddo al tiramisù, panna cotta med rosenlag eller choklad- och hasselnötsgelato.
Prisma 1 9789151843568 -
Medelhavsköket. Läckra recept från värmen
Inbunden bok. Prisma. 2 uppl. 2006. 144 sidor.
Mycket gott skick. *
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9151846284
- Titel
- Medelhavsköket : ljuvliga recept från värmen
- Författare
- Clare Ferguson
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 233 x 242 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 779 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Medelhavsmat är allas favorit! Denna oemotståndliga receptsamling bjuder på pasta och pizza från Italien, ljuvlig bouillabaisse från södra Frankrike, saffransdoftande spansk paella. Här finns maten vi lärt oss att älska på våra resor, och som samtidigt är nyttig och hälsosam. Förutom de läckra för- och huvudrätterna finns också gott om sallad och grönt, och naturligvis avslutas måltiden med någon av de lockande söta bakverken från Grekland.
Boken utkom i originalupplaga 2005, och kommer nu i kartonnage.
Prisma 2 9151846284 -
Under bar himmel - picknick o grillar
Inbunden bok. B Wahlströms. 1 uppl. 2003. 130 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789132328701
- Titel
- Under bar himmel - picknick o grillar
- Författare
- Clare Ferguson
- Förlag
- B Wahlströms
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 130 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 215 x 240 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 610 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
Att äta ute i det fria tillför en känsla av äventyr, och vad vore en sommar utan en picknick. Mat på en bricka som bärs ut i trädgården, en picknick i parken eller en grillfest på stranden
- allt ska gå snabbt att tillaga, vara enkelt att ta med sig och kunna ätas ute.
Här presenteras användbara menyer med idéer från hela världen, t.ex. Spanien, Libanon, Mexiko och Vietnam. Blanda färdigköpta delikatesser med hemgjorda godsaker, lägg till lite nybakat bröd, färsk frukt och något gott att dricka - en härlig måltid kan vara klar att ta med på nolltid. Med de här recepten kan du åstadkomma en stadig lunch eller en elegant festmåltid.
Clare Ferguson är matlagningsexpert och kulinarisk konsult som reser världen över. Hon har skrivit många matböcker, varit matredaktör på tidskrifterna Elle och She och är även känd från brittisk tv, där hon framträdde 80 gånger i långköraren och publiksuccén What's Cooking.
B Wahlströms 1 9789132328701 -
Street food : Gatumat från hela världen
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 2000. 144 sidor.
Nyskick. Upptäck den goda gatumaten från hela världen! Spännande, exotisk, god, ofta snabb att tillreda och behändig att äta. Karibiskt tunnbröd med curryräkor, provensalskt bröd med lök, oliver och sardeller, grekiska degknyten med örtkryddor och ost - det är bar läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9137116134
- Titel
- Street food
- Författare
- Ferguson, Clare
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 236 x 242 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 752 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Upptäck den goda gatumaten från hela världen! Spännande, exotisk, god, ofta snabb att tillreda och behändig att äta. Karibiskt tunnbröd med curryräkor, provensalskt bröd med lök, oliver och sardeller, grekiska degknyten med örtkryddor och ost ¿ det är bara tre av de omkring femtio frestande recept som erbjuds i denna färgstarka och aptitretande bok. Många av dessa rätter passar också utmärkt att bjuda som tilltugg till en drink eftersom de är lätta att hålla i handen. Eller varför inte komponera en hel måltid att äta hemma tillsammans med familjen och vännerna? Här finns allt från förrätt, huvudrätt och dessert till dryck och småplock. Clare Ferguson är en matskribent som ständigt är eftersökt som kolumnist och gäst i radio och teve. Hon delar sin tid mellan Grekland, Australien, Nya Zeeland, Fjärran Östern, Amerika, Europa och sin bas i England. Hon har skrivit matböcker om Kina, Italien, Mexiko med flera länder. Jeremy Hopley är en av Storbritanniens mest kända matfotografer. Hans foton publiceras regelbundet i ansedda tidskrifter och omtalade kokböcker.
Bokförlaget Forum 9137116134 -
Kyckling från Maryland till Kiev
Inbunden bok. B. Wahlströms. 1 uppl. 2003. 144 sidor.
Nära nyskick. Utgiven av B. Wahlströms 2003. Kyckling är favoritmat jorden runt och praktiskt taget alla kulturområden har egna kycklingrecept med lokal anknytning. Här finns mer än 50 av de bästa kycklingrecepten från världens alla hörn samlade. Frankrikes legendarisk läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9132328338
- Titel
- Kyckling från Maryland till Kiev
- Författare
- Clare Ferguson
- Förlag
- B Wahlströms
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 233 x 241 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 718 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
Kyckling är favoritmat jorden runt och praktiskt taget alla kulturområden har egna kycklingrecept med lokal anknytning.
Här finns mer än 50 av de bästa kycklingrecepten från världens alla hörn samlade. Från Frankrikes legendariska poule au pot till Amerikas klassiska sydstatskyckling, från indisk tandoori till portugisisk piri piri-kyckling - nästan varje kök tycks ha kyckling i sina mest berömda rätter.
Med inspirerande färgbilder till varje rätt presenteras vardagsmat, festmåltider och plockmat i aptitretande blandning. Utöver receptsamlingen finns tips om styckning, uppbindning, tillagningstemperaturer, tranchering och mycket annat matnyttigt.
Clare Ferguson är en välkänd matskribent och kolumnist som ofta medverkar i radio och tv i England och skriver i tidskrifter som Elle och She. Hon har också skrivit en rad kokböcker. Hon har sin hemmabas i England men tillbringar mycket tid i Grekland, Australien, Fjärran Östern och Amerika och har härigenom fått inspiration och kunskap om världens alla kök.
B. Wahlströms 1 9132328338 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789132328701
- Titel
- Under bar himmel - picknick o grillar
- Författare
- Clare Ferguson
- Förlag
- B Wahlströms
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 130 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 215 x 240 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 610 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
Att äta ute i det fria tillför en känsla av äventyr, och vad vore en sommar utan en picknick. Mat på en bricka som bärs ut i trädgården, en picknick i parken eller en grillfest på stranden
- allt ska gå snabbt att tillaga, vara enkelt att ta med sig och kunna ätas ute.
Här presenteras användbara menyer med idéer från hela världen, t.ex. Spanien, Libanon, Mexiko och Vietnam. Blanda färdigköpta delikatesser med hemgjorda godsaker, lägg till lite nybakat bröd, färsk frukt och något gott att dricka - en härlig måltid kan vara klar att ta med på nolltid. Med de här recepten kan du åstadkomma en stadig lunch eller en elegant festmåltid.
Clare Ferguson är matlagningsexpert och kulinarisk konsult som reser världen över. Hon har skrivit många matböcker, varit matredaktör på tidskrifterna Elle och She och är även känd från brittisk tv, där hon framträdde 80 gånger i långköraren och publiksuccén What's Cooking.
B Wahlströms 1 9789132328701 -
Medelhavsköket : Ljuvliga recept från värmen
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2005. 144 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9151843560
- Titel
- Medelhavsköket : Ljuvliga recept från värmen
- Författare
- Clare Ferguson
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 228 x 235 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 816 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Medelhavsköket är en oemotståndlig receptsamling med några av de godaste rätterna från Italien, Spanien, Grekland och Sydfrankrike. Det är rätter vi lärt oss älska på våra resor, och som samtidigt är nyttiga och hälsosamma. Alla talar ju om medelhavsdieten som nyckeln till ett långt liv!
Pröva förrätter som katalansk kikärtssallad, spansk tortilla de patata och grekisk saganaki (panerad ost).
Bland de läckra huvudrätterna finns bland annat la cassola (fisksoppa från Sorrento), camarguekyckling med rött ris, spansk paella, spansk anka med oliver och fläskfilé med marsalavin.
Medelhavsområdet är också känt för pasta, bröd och pizza, t.ex. fougasse, pizza napoletana, pesto alla genovese med pasta eller gnocchi, penne med tomater och mozzarella och pappardelle med basilikaolja.
Sallad och grönt rymmer läckra rätter som insalata misticanza, provensalska bönor, salade niçoise och grekisk papoutsakia (fyllda grekiska auberginer).
Naturligtvis bör måltiden avslutas med någon av Clare Fergusons sötsaker, vad sägs om tarte aux citrons, kourambiedes (grekiska mördegskakor), semifreddo al tiramisù, panna cotta med rosenlag eller choklad- och hasselnötsgelato.
Prisma 1 9151843560 -
Medelhavsköket : ljuvliga recept från värmen
Inbunden bok. Prisma. 2 uppl. 2006. 144 sidor.
Gott skick. Skyddsomslag saknas.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789151846286
- Titel
- Medelhavsköket : ljuvliga recept från värmen
- Författare
- Clare Ferguson
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 233 x 242 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 779 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Medelhavsmat är allas favorit! Denna oemotståndliga receptsamling bjuder på pasta och pizza från Italien, ljuvlig bouillabaisse från södra Frankrike, saffransdoftande spansk paella. Här finns maten vi lärt oss att älska på våra resor, och som samtidigt är nyttig och hälsosam. Förutom de läckra för- och huvudrätterna finns också gott om sallad och grönt, och naturligvis avslutas måltiden med någon av de lockande söta bakverken från Grekland.
Boken utkom i originalupplaga 2005, och kommer nu i kartonnage.
Prisma 2 9789151846286 -
Medelhavsköket : ljuvliga recept från värmen
Inbunden bok. Prisma. 2 uppl. 2006. 144 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9151846284
- Titel
- Medelhavsköket : ljuvliga recept från värmen
- Författare
- Clare Ferguson
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 233 x 242 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 779 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Medelhavsmat är allas favorit! Denna oemotståndliga receptsamling bjuder på pasta och pizza från Italien, ljuvlig bouillabaisse från södra Frankrike, saffransdoftande spansk paella. Här finns maten vi lärt oss att älska på våra resor, och som samtidigt är nyttig och hälsosam. Förutom de läckra för- och huvudrätterna finns också gott om sallad och grönt, och naturligvis avslutas måltiden med någon av de lockande söta bakverken från Grekland.
Boken utkom i originalupplaga 2005, och kommer nu i kartonnage.
Prisma 2 9151846284 -
Olivolja!
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 2001. 144 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. Portot gäller oavsett antal böcker. - Olivolja är en av grunderna i den berömda och hälsosamma maten i länderna runt Medelhavet. Denna bok, som är en hyllning till denna superba olja, innehåller över 60 läckra och frestande recept på mat från hela världen läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789137117690
- Titel
- Olivolja!
- Författare
- Ferguson, Clare
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 236 x 242 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 797 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Olivolja - den bästa olja som finns! Olivolja är en av grunderna i den berömda och hälsosamma maten i länderna runt Medelhavet. Denna bok, som är en hyllning till denna superba olja, innehåller över 60 läckra och frestande recept på mat från hela världen. Clare Ferguson beskriver i korta drag hur olivoljan framställs och hur metoderna kan variera beroende på land. Hon tar oss till Italien, Frankrike, Spanien, Portugal, Grekland, Nordafrika, Mellanöstern, Kalifornien, Australien och Nya Zeeland. Det finns produktion av olivolja i alla dessa länder. Den vi oftast använder är den europeiska.Clare Ferguson är matskribent och kokboksförfattare, ständigt eftersökt som kolumnist och gäst i radio och teve. Hon har skrivit matböcker om Kina, Italien, Mexiko med flera länder. På svenska finns tidigare Street food - gatumat från hela världen. Peter Cassidy, bosatt i London, är fotograf med specialinriktning på mat och resor.
Bokförlaget Forum 9789137117690 -
Medelhavsköket : Ljuvliga recept från värmen
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2005. 144 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9151843560
- Titel
- Medelhavsköket : Ljuvliga recept från värmen
- Författare
- Clare Ferguson
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 228 x 235 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 816 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Medelhavsköket är en oemotståndlig receptsamling med några av de godaste rätterna från Italien, Spanien, Grekland och Sydfrankrike. Det är rätter vi lärt oss älska på våra resor, och som samtidigt är nyttiga och hälsosamma. Alla talar ju om medelhavsdieten som nyckeln till ett långt liv!
Pröva förrätter som katalansk kikärtssallad, spansk tortilla de patata och grekisk saganaki (panerad ost).
Bland de läckra huvudrätterna finns bland annat la cassola (fisksoppa från Sorrento), camarguekyckling med rött ris, spansk paella, spansk anka med oliver och fläskfilé med marsalavin.
Medelhavsområdet är också känt för pasta, bröd och pizza, t.ex. fougasse, pizza napoletana, pesto alla genovese med pasta eller gnocchi, penne med tomater och mozzarella och pappardelle med basilikaolja.
Sallad och grönt rymmer läckra rätter som insalata misticanza, provensalska bönor, salade niçoise och grekisk papoutsakia (fyllda grekiska auberginer).
Naturligtvis bör måltiden avslutas med någon av Clare Fergusons sötsaker, vad sägs om tarte aux citrons, kourambiedes (grekiska mördegskakor), semifreddo al tiramisù, panna cotta med rosenlag eller choklad- och hasselnötsgelato.
Prisma 1 9151843560 -
Medelhavsköket. Läckra recept från värmen
Inbunden bok. Prisma. 2 uppl. 2006. 144 sidor.
Mycket gott skick. *
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9151846284
- Titel
- Medelhavsköket : ljuvliga recept från värmen
- Författare
- Clare Ferguson
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 233 x 242 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 779 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Medelhavsmat är allas favorit! Denna oemotståndliga receptsamling bjuder på pasta och pizza från Italien, ljuvlig bouillabaisse från södra Frankrike, saffransdoftande spansk paella. Här finns maten vi lärt oss att älska på våra resor, och som samtidigt är nyttig och hälsosam. Förutom de läckra för- och huvudrätterna finns också gott om sallad och grönt, och naturligvis avslutas måltiden med någon av de lockande söta bakverken från Grekland.
Boken utkom i originalupplaga 2005, och kommer nu i kartonnage.
Prisma 2 9151846284 -
Medelhavsköket : ljuvliga recept från värmen
Inbunden bok. Prisma. 2 uppl. 2006. 144 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9151846284
- Titel
- Medelhavsköket : ljuvliga recept från värmen
- Författare
- Clare Ferguson
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 233 x 242 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 779 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Medelhavsmat är allas favorit! Denna oemotståndliga receptsamling bjuder på pasta och pizza från Italien, ljuvlig bouillabaisse från södra Frankrike, saffransdoftande spansk paella. Här finns maten vi lärt oss att älska på våra resor, och som samtidigt är nyttig och hälsosam. Förutom de läckra för- och huvudrätterna finns också gott om sallad och grönt, och naturligvis avslutas måltiden med någon av de lockande söta bakverken från Grekland.
Boken utkom i originalupplaga 2005, och kommer nu i kartonnage.
Prisma 2 9151846284 -
Medelhavsköket : ljuvliga recept från värmen
Inbunden bok. Prisma. 2 uppl. 2006. 144 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9151846284
- Titel
- Medelhavsköket : ljuvliga recept från värmen
- Författare
- Clare Ferguson
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 233 x 242 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 779 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Medelhavsmat är allas favorit! Denna oemotståndliga receptsamling bjuder på pasta och pizza från Italien, ljuvlig bouillabaisse från södra Frankrike, saffransdoftande spansk paella. Här finns maten vi lärt oss att älska på våra resor, och som samtidigt är nyttig och hälsosam. Förutom de läckra för- och huvudrätterna finns också gott om sallad och grönt, och naturligvis avslutas måltiden med någon av de lockande söta bakverken från Grekland.
Boken utkom i originalupplaga 2005, och kommer nu i kartonnage.
Prisma 2 9151846284 -
Olivolja! De bästa recepten
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 2001. 144 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9137117696
- Titel
- Olivolja!
- Författare
- Ferguson, Clare
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 236 x 242 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 797 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Olivolja - den bästa olja som finns! Olivolja är en av grunderna i den berömda och hälsosamma maten i länderna runt Medelhavet. Denna bok, som är en hyllning till denna superba olja, innehåller över 60 läckra och frestande recept på mat från hela världen. Clare Ferguson beskriver i korta drag hur olivoljan framställs och hur metoderna kan variera beroende på land. Hon tar oss till Italien, Frankrike, Spanien, Portugal, Grekland, Nordafrika, Mellanöstern, Kalifornien, Australien och Nya Zeeland. Det finns produktion av olivolja i alla dessa länder. Den vi oftast använder är den europeiska.Clare Ferguson är matskribent och kokboksförfattare, ständigt eftersökt som kolumnist och gäst i radio och teve. Hon har skrivit matböcker om Kina, Italien, Mexiko med flera länder. På svenska finns tidigare Street food - gatumat från hela världen. Peter Cassidy, bosatt i London, är fotograf med specialinriktning på mat och resor.
Bokförlaget Forum 9137117696 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789132328336
- Titel
- Kyckling från Maryland till Kiev
- Författare
- Clare Ferguson
- Förlag
- B Wahlströms
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 233 x 241 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 718 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
Kyckling är favoritmat jorden runt och praktiskt taget alla kulturområden har egna kycklingrecept med lokal anknytning.
Här finns mer än 50 av de bästa kycklingrecepten från världens alla hörn samlade. Från Frankrikes legendariska poule au pot till Amerikas klassiska sydstatskyckling, från indisk tandoori till portugisisk piri piri-kyckling - nästan varje kök tycks ha kyckling i sina mest berömda rätter.
Med inspirerande färgbilder till varje rätt presenteras vardagsmat, festmåltider och plockmat i aptitretande blandning. Utöver receptsamlingen finns tips om styckning, uppbindning, tillagningstemperaturer, tranchering och mycket annat matnyttigt.
Clare Ferguson är en välkänd matskribent och kolumnist som ofta medverkar i radio och tv i England och skriver i tidskrifter som Elle och She. Hon har också skrivit en rad kokböcker. Hon har sin hemmabas i England men tillbringar mycket tid i Grekland, Australien, Fjärran Östern och Amerika och har härigenom fått inspiration och kunskap om världens alla kök.
B Wahlströms 1 9789132328336 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9177360982
- Titel
- Kyckling och vilt
- Författare
- Ferguson, Clare - Persson, Ulf
- Förlag
- Stockholm : Informationsförl
- Språk
- Svenska
Stockholm : Informationsförl 9177360982 -
Lätt och läckert - Kyckling och vilt
Inbunden bok. Stockholm : Informationsförl. 1984. 92 sidor.
Mycket gott skick. Något gulnad men till synes oanvänd utan fläckar eller spill
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9177360982
- Titel
- Kyckling och vilt
- Författare
- Ferguson, Clare - Persson, Ulf
- Förlag
- Stockholm : Informationsförl
- Språk
- Svenska
Stockholm : Informationsförl 9177360982 -
Medelhavsköket : ljuvliga recept från värmen
Inbunden bok. Prisma. 2 uppl. 2006. 144 sidor.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9151846284
- Titel
- Medelhavsköket : ljuvliga recept från värmen
- Författare
- Clare Ferguson
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 233 x 242 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 779 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Medelhavsmat är allas favorit! Denna oemotståndliga receptsamling bjuder på pasta och pizza från Italien, ljuvlig bouillabaisse från södra Frankrike, saffransdoftande spansk paella. Här finns maten vi lärt oss att älska på våra resor, och som samtidigt är nyttig och hälsosam. Förutom de läckra för- och huvudrätterna finns också gott om sallad och grönt, och naturligvis avslutas måltiden med någon av de lockande söta bakverken från Grekland.
Boken utkom i originalupplaga 2005, och kommer nu i kartonnage.
Prisma 2 9151846284 -
Medelhavsköket : Ljuvliga recept från värmen
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2005. 144 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9151843560
- Titel
- Medelhavsköket : Ljuvliga recept från värmen
- Författare
- Clare Ferguson
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 228 x 235 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 816 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Medelhavsköket är en oemotståndlig receptsamling med några av de godaste rätterna från Italien, Spanien, Grekland och Sydfrankrike. Det är rätter vi lärt oss älska på våra resor, och som samtidigt är nyttiga och hälsosamma. Alla talar ju om medelhavsdieten som nyckeln till ett långt liv!
Pröva förrätter som katalansk kikärtssallad, spansk tortilla de patata och grekisk saganaki (panerad ost).
Bland de läckra huvudrätterna finns bland annat la cassola (fisksoppa från Sorrento), camarguekyckling med rött ris, spansk paella, spansk anka med oliver och fläskfilé med marsalavin.
Medelhavsområdet är också känt för pasta, bröd och pizza, t.ex. fougasse, pizza napoletana, pesto alla genovese med pasta eller gnocchi, penne med tomater och mozzarella och pappardelle med basilikaolja.
Sallad och grönt rymmer läckra rätter som insalata misticanza, provensalska bönor, salade niçoise och grekisk papoutsakia (fyllda grekiska auberginer).
Naturligtvis bör måltiden avslutas med någon av Clare Fergusons sötsaker, vad sägs om tarte aux citrons, kourambiedes (grekiska mördegskakor), semifreddo al tiramisù, panna cotta med rosenlag eller choklad- och hasselnötsgelato.
Prisma 1 9151843560 -
Under bar himmel - picknick o grillar
Inbunden bok. B Wahlströms. 1 uppl. 2003. 130 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i nära nyskick. Ej använd, inga fläckar
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9132328702
- Titel
- Under bar himmel - picknick o grillar
- Författare
- Clare Ferguson
- Förlag
- B Wahlströms
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 130 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 215 x 240 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 610 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
Att äta ute i det fria tillför en känsla av äventyr, och vad vore en sommar utan en picknick. Mat på en bricka som bärs ut i trädgården, en picknick i parken eller en grillfest på stranden
- allt ska gå snabbt att tillaga, vara enkelt att ta med sig och kunna ätas ute.
Här presenteras användbara menyer med idéer från hela världen, t.ex. Spanien, Libanon, Mexiko och Vietnam. Blanda färdigköpta delikatesser med hemgjorda godsaker, lägg till lite nybakat bröd, färsk frukt och något gott att dricka - en härlig måltid kan vara klar att ta med på nolltid. Med de här recepten kan du åstadkomma en stadig lunch eller en elegant festmåltid.
Clare Ferguson är matlagningsexpert och kulinarisk konsult som reser världen över. Hon har skrivit många matböcker, varit matredaktör på tidskrifterna Elle och She och är även känd från brittisk tv, där hon framträdde 80 gånger i långköraren och publiksuccén What's Cooking.
B Wahlströms 1 9132328702 -
Medelhavsköket, läckra recept från Medelhavet
Inbunden bok. Prisma. 2 uppl. 2006. 144 sidor.
Mycket gott skick. Inga anteckningar.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9151846284
- Titel
- Medelhavsköket : ljuvliga recept från värmen
- Författare
- Clare Ferguson
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 233 x 242 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 779 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Medelhavsmat är allas favorit! Denna oemotståndliga receptsamling bjuder på pasta och pizza från Italien, ljuvlig bouillabaisse från södra Frankrike, saffransdoftande spansk paella. Här finns maten vi lärt oss att älska på våra resor, och som samtidigt är nyttig och hälsosam. Förutom de läckra för- och huvudrätterna finns också gott om sallad och grönt, och naturligvis avslutas måltiden med någon av de lockande söta bakverken från Grekland.
Boken utkom i originalupplaga 2005, och kommer nu i kartonnage.
Prisma 2 9151846284 -
Medelhavsköket. Ljuvliga recept från värmen....
Gott skick. Prisma, Stockholm 2006. 144 s. Illustrerad. Förlagets tryckta pappband. ISBN 9151846284.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9151846284
- Titel
- Medelhavsköket : ljuvliga recept från värmen
- Författare
- Clare Ferguson
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 233 x 242 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 779 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Medelhavsmat är allas favorit! Denna oemotståndliga receptsamling bjuder på pasta och pizza från Italien, ljuvlig bouillabaisse från södra Frankrike, saffransdoftande spansk paella. Här finns maten vi lärt oss att älska på våra resor, och som samtidigt är nyttig och hälsosam. Förutom de läckra för- och huvudrätterna finns också gott om sallad och grönt, och naturligvis avslutas måltiden med någon av de lockande söta bakverken från Grekland.
Boken utkom i originalupplaga 2005, och kommer nu i kartonnage.
9151846284 -
Lätt och läckert Kyckling och Vilt
Gott skick. Informationsförlaget 1985. Illustrerad. 94 s. 22 x 12 cm.ISBN 9177360982.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9177360982
- Titel
- Kyckling och vilt
- Författare
- Ferguson, Clare - Persson, Ulf
- Förlag
- Stockholm : Informationsförl
- Språk
- Svenska
9177360982 -
Finsmakarnas bästa. Vegetariskt i mikrovågsug...
Gott skick. 1987. Pappband. Illustrerad. ISBN 91-7256-150-5.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9172561505
- Titel
- Finsmakarens bästa : vegetariskt i mikrovågsugn
- Författare
- Ferguson, Clare - Attwell, Bryce - Ferguson, Clare - Larsson, Gunilla
- Förlag
- Gävle : Skandinaviska bokförl
- Utgivningsår
- 1987
- Språk
- Svenska
9172561505 -
Street food
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 2000. 144 sidor.
Nära nyskick. ...............// Upptäck den goda gatumaten från hela världen! Spännande, exotisk, god, ofta snabb att tillreda och behändig att äta. Karibiskt tunnbröd med curryräkor, provensalskt bröd med lök, oliver och sardeller, grekiska degknyten med örtkryddor oc läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9137116134
- Titel
- Street food
- Författare
- Ferguson, Clare
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 236 x 242 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 752 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Upptäck den goda gatumaten från hela världen! Spännande, exotisk, god, ofta snabb att tillreda och behändig att äta. Karibiskt tunnbröd med curryräkor, provensalskt bröd med lök, oliver och sardeller, grekiska degknyten med örtkryddor och ost ¿ det är bara tre av de omkring femtio frestande recept som erbjuds i denna färgstarka och aptitretande bok. Många av dessa rätter passar också utmärkt att bjuda som tilltugg till en drink eftersom de är lätta att hålla i handen. Eller varför inte komponera en hel måltid att äta hemma tillsammans med familjen och vännerna? Här finns allt från förrätt, huvudrätt och dessert till dryck och småplock. Clare Ferguson är en matskribent som ständigt är eftersökt som kolumnist och gäst i radio och teve. Hon delar sin tid mellan Grekland, Australien, Nya Zeeland, Fjärran Östern, Amerika, Europa och sin bas i England. Hon har skrivit matböcker om Kina, Italien, Mexiko med flera länder. Jeremy Hopley är en av Storbritanniens mest kända matfotografer. Hans foton publiceras regelbundet i ansedda tidskrifter och omtalade kokböcker.
Bokförlaget Forum 9137116134 -
Street food
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 2000. 144 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Gatumat från hela världen, 50 frestande recept
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9137116134
- Titel
- Street food
- Författare
- Ferguson, Clare
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 236 x 242 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 752 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Upptäck den goda gatumaten från hela världen! Spännande, exotisk, god, ofta snabb att tillreda och behändig att äta. Karibiskt tunnbröd med curryräkor, provensalskt bröd med lök, oliver och sardeller, grekiska degknyten med örtkryddor och ost ¿ det är bara tre av de omkring femtio frestande recept som erbjuds i denna färgstarka och aptitretande bok. Många av dessa rätter passar också utmärkt att bjuda som tilltugg till en drink eftersom de är lätta att hålla i handen. Eller varför inte komponera en hel måltid att äta hemma tillsammans med familjen och vännerna? Här finns allt från förrätt, huvudrätt och dessert till dryck och småplock. Clare Ferguson är en matskribent som ständigt är eftersökt som kolumnist och gäst i radio och teve. Hon delar sin tid mellan Grekland, Australien, Nya Zeeland, Fjärran Östern, Amerika, Europa och sin bas i England. Hon har skrivit matböcker om Kina, Italien, Mexiko med flera länder. Jeremy Hopley är en av Storbritanniens mest kända matfotografer. Hans foton publiceras regelbundet i ansedda tidskrifter och omtalade kokböcker.
Bokförlaget Forum 9137116134 -
Under bar himmel - picknick och grillat
Inbunden bok. B Wahlströms. 1 uppl. 2003. 130 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Varsamt läst, men snedläst. Lätt bruksslitage.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9132328702
- Titel
- Under bar himmel - picknick o grillar
- Författare
- Clare Ferguson
- Förlag
- B Wahlströms
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 130 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 215 x 240 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 610 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
Att äta ute i det fria tillför en känsla av äventyr, och vad vore en sommar utan en picknick. Mat på en bricka som bärs ut i trädgården, en picknick i parken eller en grillfest på stranden
- allt ska gå snabbt att tillaga, vara enkelt att ta med sig och kunna ätas ute.
Här presenteras användbara menyer med idéer från hela världen, t.ex. Spanien, Libanon, Mexiko och Vietnam. Blanda färdigköpta delikatesser med hemgjorda godsaker, lägg till lite nybakat bröd, färsk frukt och något gott att dricka - en härlig måltid kan vara klar att ta med på nolltid. Med de här recepten kan du åstadkomma en stadig lunch eller en elegant festmåltid.
Clare Ferguson är matlagningsexpert och kulinarisk konsult som reser världen över. Hon har skrivit många matböcker, varit matredaktör på tidskrifterna Elle och She och är även känd från brittisk tv, där hon framträdde 80 gånger i långköraren och publiksuccén What's Cooking.
B Wahlströms 1 9132328702 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9132328893
- Titel
- Antipasti - små italienska aptitretare
- Författare
- Clare Ferguson
- Förlag
- B Wahlströms
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 195 x 196 mm Ryggbredd 11 mm
- Vikt
- 358 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
Antipasti är små anrättningar som i Italien ofta serveras som aptitretare inför måltidens övriga rätter. Tillsammans med bröd och sallad kan antipasti, varm eller kall, också intas som en lätt lunch.
Här har Clare Ferguson samlat spännande recept från olika delar av Italien, t.ex. caponata - en sallad från Sicilien, la tonnata di melaneze - aubergine med tonfisksås, verdure in pinzimonio - primörer som doppas i olivolja och kryddor, och bagna cauda med en klassisk dippsås för grönsaker. Frestande är också ugnsrostad paprika, friterade små kronärtskockor och frästa pilgrimsmusslor i citron. Hon tipsar dessutom om olika sätt att marinera oliver.
B Wahlströms 1 9132328893
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn