-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKBra böcker
-
Älskade katter
Inbunden bok. Ordalaget Bokförlag. 1 uppl. 2008. 94 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185465484
- Titel
- Älskade katter
- Författare
- Jan-Öjvind Swahn
- Förlag
- Ordalaget Bokförlag
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 94 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 188 x 229 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 484 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Katten är människans mest populära husdjur. Bara i Sverige finns ca 1 miljon huskatter. Här kommer den första heltäckande kulturhistoriska boken om katter.
Jan-Övind Swahn griper återigen tag i läsaren och berättar kattens historia. Läs om Kattgåtor, Kattordspråk, Kattvidskepelse, Kattuttryck, Kattsagor och Katten som djävulens hantlangare.
Varför heter det Kattegatt och kattguld? Och hur gick det till när vildkatten blev en tamkatt? Varför tar man sig en jamare?
Boken är rikt illustrerad i färg med konstverk från den svenska och internationella konsthistorien. Precis som Jan-Öjvinds populära böcker Änglar och Svenska traditioner är Katter ett fyrverkeri av bilder och färger klassisk konst blandat med vykort och bokmärken. Sagolikt vackra illustrationer av Bruno Liljefors, Ernst Ludwig Kirchner, Gustave Doré och många fler.
Boken innehåller även de bästa citaten om katter. En bok för alla kattägare.
"När jag leker med min katt vet jag aldrig om hon leker med mig eller jag med henne" Montaigne
"För tre tusen år sedan dyrkades katter som om de vore gudar. Det har de aldrig glömt." Okänd
Ordalaget Bokförlag 1 9789185465484 -
Stora julboken
Inbunden bok. Ordalaget Bokförlag. 3 uppl. 2016. 206 sidor.
Mycket gott skick. Lättare ytslitage på pärm, inlaga i nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174691696
- Titel
- Stora julboken
- Författare
- Swahn, Jan-Öjvind
- Förlag
- Ordalaget Bokförlag
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 206 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 220 x 275 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 1160 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I STORA JULBOKEN finns allt samlat som hör julen till. Här får du bakgrunden till traditioner, myter, mat, julklappar, julgran, adventskalendrar, sånger och psalmer, rim och dans.
Kulturhistoria men också recept, pyssel, rolig statistik, t ex TV:s julkalendrar genom åren och årets julklapp .
STORA JULBOKEN börjar med advent som betyder ankomst (Jesusbarnets ankom
Ordalaget Bokförlag 3 9789174691696 -
Världens bästa myter och sagor i urval
Inbunden bok. Natur & Kultur Allmänlitteratur. 1 uppl. 1995. 656 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789127058293
- Titel
- Världens bästa myter och sagor i urval
- Författare
- Ehnmark, Erland - Swahn, Jan-Öjvind
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 1995
- Omfång
- 656 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 1150 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Boken är ett helt bibliotek, en osinlig skattkammare för fantasin och reflektionen.
Myt är det grekiska ordet för berättelse. I denna specialutgåva möter du människans bästa och viktigaste berättelser. Från alla tider och världsdelar. De uppträder i alla tänkbara skepnader. Allt från det handfast burleska och komiska till det poetiskt förfinade. De kan läsas som ren underhållning, som historia eller som religiösa och psykologiska dokument. Vår förundran över jorden och stjärnhimlen, vår nyfikenhet på människorna runt omkring oss och de gåtfulla strömmarna i vårt inre är fortfarande desamma...
Natur & Kultur Allmänlitteratur 1 9789127058293 -
Matens historia från A till Ö
Inbunden bok. Ordalaget Bokförlag. 2017. 351 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. Boken i mycket bra skick
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174692112
- Titel
- Matens historia från A till Ö
- Författare
- Swahn, Jan-Öjvind
- Förlag
- Ordalaget Bokförlag
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 351 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 180 x 248 mm Ryggbredd 28 mm
- Vikt
- 930 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Underbar present till matälskaren"
Eva Åström, Expressen
"En oundgänglig uppslagsbok"
Upsala Nya Tidning
Matens historia från A till Ö är en en uppdaterad utgåva av boken Stora matlexikonet, ett heltäckande svenskt matlexikon, rikt illustrerat i färg och utökad av Edward Blom.
All mat vi äter är en del av vår kulturhistoria. Vilken historia har ostmackan som slinker ner till frukost? Har man ätit igelkott i Sverige? När började vi äta semlor?
Gravlax, entrecote, brännvin, nudlar, brunch, ingefära, pizza, ärtsoppa Här finns allt att läsa om det numera välkända i vår matkultur. Men även om nyare inslag tapas, tofu, mezcal, maniok, litchi Här finns också det riktigt gamla och idag mindre kända björk sav, kolbulle, bänkvälling, kippers, gorån, pimpinella
Över 1 200 uppslagsord spänner över ett brett fält och tar upp maträtter, råvaror, berömda restauranger och kockar, kökstermer, kokböcker, drycker, kryddor, olika länders kök med mera.
Boken rymmer även bilder av målningar, affischer och flera andra illustrationer som tydliggör matens plats i historien.
Kulturhistorikern EDWARD BLOM uppdaterar boken med ett 60-tal nya ord och dessutom tillkommer nya bilder.
JAN-ÖJVIND SWAHN var en av våra främsta auktoriteter på mat- och kulturhistoria och har skrivit en lång rad böcker i ämnet. Han var professor emeritus i folkloristik och medlem av Gastronomiska akademien.
Ordalaget Bokförlag 9789174692112 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174690064
- Titel
- Symboler
- Författare
- Swahn, Jan-Öjvind
- Förlag
- Ordalaget Bokförlag
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 276 sidor
- Bandtyp
- Mått
- 110 x 178 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 180 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En uppslagsbok fullproppad med klassiska och moderna symboler allt från dödskallen, duvan och korset till snabel-a, Uncle Sam och svanen-märkningen.
Symboler är ett av människans äldsta uttryckssätt. Många har levt kvar i årtusenden, nya tillkommer hela tiden.
Boken innehåller ca 300 uppslagsord. Hur används symbolerna? Vilken verklighet och vilka sägner och myter är kopplade till dem? Inte minst äldre konstverk kan vara svåra att förstå om man inte är bekant med de vanligast symbolerna.
Vad betyder de tre kronorna i Sveriges riksvapen? Vad betyder duvan i målningen från renässansen? Vilken symbolik finns i färger som grönt, violett och vitt? Påfågel, grisen, geten och lejonet - vilket symbolisk innebörd har de?
Den här boken är något så ovanligt som en symbolbok skriven för svenska läsare.
Jan-Öjvind Swahn är professor emeritus i folkloristik och en av våra främsta auktoriteter inom kulturhistoria. Han har en förmåga att göra sin vetenskap tillgänglig för alla.
Ordalaget Bokförlag 1 9789174690064 -
Svenska traditioner
Inbunden bok. Ordalaget Bokförlag. 1 uppl. 2014. 159 sidor.
Nära nyskick. Se våra andra böcker för samfrakt!
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174690699
- Titel
- Svenska traditioner
- Författare
- Swahn, Jan-Öjvind
- Förlag
- Ordalaget Bokförlag
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 159 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 177 x 238 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 570 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Våra svenska traditioner - i ord och bild
Visste du att vi aprilskämtat sedan 1600-talet? Varför heter det skärtorsdag? Varför dansar vi kring ett blomsterprytt kors på midsommarafton?
Vi tar många av våra traditioner för givna, utan att reflektera över hur de tillkommit. I den här boken berättar vår folkkära kulturhistoriker Jan-Öjvind Swahn om årets alla högtider.
Vi guidas genom årets festligheter, gamla som nya. En del är "typiskt svenskt", som Lucia- och midsommarfirandet och vårt kalasande på semlor, kräftor och surströmming. Andra traditioner delar vi med andra - men med vår egen utformning. Där kan läsare med olika bakgrund känna igen sig. Julen och påsken får naturligtvis stort utrymme. I boken finns även de nysvenska traditionerna.
Här finns flera RECEPT på klassiska maträtter som hör samman med våra traditioner.
Boken är fylld med intressant och roande historiska och nutida fakta och anekdoter. Den är rikt illustrerad med 100-tals bilder och foton.
Boken finns även på engelska, tyska och spanska (Swedish traditions, Schwedische traditionen och Tradiciones suecas).
Jan-Öjvind Swahn är en av våra främsta auktoriteter inom kulturhistoria! Han kan konsten att skriva på ett lärorikt och underhållande sätt.
Ordalaget Bokförlag 1 9789174690699 -
Den svenska julboken
Inbunden bok. Höganäs : Bra böcker. 1993. 320 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas. Förlagets dekorerade kartonnage. Anmärkning: rygg blekt.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789171331137
- Titel
- Den svenska julboken
- Författare
- Swahn, Jan-Öjvind - Dahlström, Gil - Österholm, Pierre
- Förlag
- Höganäs : Bra böcker
- Utgivningsår
- 1993
- Språk
- Svenska
Höganäs : Bra böcker 9789171331137 -
Bra Böckers folksagor, del 3: Gyckel
Inbunden bok. Bra Böckers. 1987. 216 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas. Rikt ill. Vadderat grönt sidenband, pärmdekor i guld, övre guldsnitt, läsband i siden.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKBra Böckers -
Bra Böckers folksagor, del 1: Hjältemod
Inbunden bok. Bra Böckers. 1987. 216 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas. Lätt slitage och en fläck på framsidan av pärmen (se bild). Rikt ill. Vadderat vinrött sidenband, pärmdekor i guld, övre guldsnitt, läsband i siden. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKBra Böckers -
Bra Böckers folksagor, del 5: Ur litteraturen
Inbunden bok. Bra Böckers. 1988. 216 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas. Rikt illustrerad. Övre guldsnitt.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKBra Böckers -
Bra Böckers folksagor, del 4: Djur
Inbunden bok. Bra Böckers. 1988. 216 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas. Rikt illustrerad. Övre guldsnitt.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKBra Böckers -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKBra böcker
-
Stora julboken
Inbunden bok. Ordalaget Bokförlag. 1 uppl. 2005. 191 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789189086883
- Titel
- Stora julboken
- Författare
- Jan-Öjvind Swahn
- Förlag
- Ordalaget Bokförlag
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 191 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 203 x 262 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 940 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Stora julboken ger den där härliga julkänslan! En rikt illustrerad, stämningsfull och innehållsrik bok med många vackra bilder i färg.
Kulturhistorikern Jan-Öjvind Swahn skriver om det mesta kring julen. Här berättas om jultomten och julgranen, om julgrisen och julgröten, om julbak och julhandel, adventskalendern och lucia, om nyår och julmust. Klassiska julrecept finns också med.
Vårt julfirande härstammar från många olika tidsepoker. Uråldriga julseder blandas med modernare traditioner.
Det är den perfekta julboken för hela familjen.
Ordalaget Bokförlag 1 9789189086883 -
Varför säger vi så? : Kåserier om talesätt, o...
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2000. 203 sidor.
Gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789151837314
- Titel
- Varför säger vi så? : Kåserier om talesätt, ordspråk och ordstäv
- Författare
- Jan-Öjvind Swahn
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 203 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 400 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Kåserier om talesätt, ordspråk och ordstäv.
"Kennet var en riktig krösus, men eftersom han just inte såg ut som en adonis så fick han korgen av Ebba."
I den enda meningen finns tre talesätt invävda. Man är "rik som en krösus", "vacker som en adonis" och löper risken att "få korgen" när man friar. Vårt tal och inte minst journalistspråket vimlar av sådana standardbilder, men hur många vet vad som döljer sig bakom dessa alldagliga vändningar? Att alltså Krösus för 2500 år sedan var kung i Lydien och uppfann konsten att göra både guld- och silvermynt men ändå råkade ut för idel elände. Att Adonis var frukten av en incest inom Cyperns mytiska kungahus och så vacker att Olympens gudinnor slogs om hans gunst. Eller att den där korgen egentligen var utan botten och ingick i en symbolisk rit varmed tyckmyckna flickor i bl.a. Tyskland och Belgien en gång för länge sen avspisade efterhängsna karlar.
Jan-Öjvind Swahn förklarar mycket underhållande våra talesätt med bakgrund i grekisk och nordisk mytologi, i svensk och annan folktro, i historia och kulturhistoria.
Prisma 1 9789151837314 -
Svensk kaffekultur
Häftad bok. AB Anders Löfberg.
Gott skick. Svagt läsveck, lätt stötta pärmhörn. För övrigt i gott skick. 54+6 s. 10 x 18,5 cm. Litet häfte där Jan-Öjvind Swahn berättar den 300-åriga historien om hur kaffet kom till Sverige. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKAB Anders Löfberg -
Svenska folksagor. Det var en gång...
Inbunden bok. Stockholm : Bonnier / Natur och kultur. 2004. 193 sidor.
Mycket gott skick. Inga anteckningar. Ingår i serien Alla Tiders Klassiker.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789134508750
- Titel
- Svenska folksagor
- Författare
- Swahn, Jan-Öjvind
- Förlag
- Stockholm : Bonnier : Natur och kultur [distributör
- Utgivningsår
- 1987
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bonnier / Natur och kultur 9789134508750 -
-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789189442351
- Titel
- Tidernas fester
- Författare
- Swahn, Jan-Öjvind
- Förlag
- Historiska Media
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 125 sidor
- Bandtyp
- Vikt
- 87 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Tidernas fester" skildrar vårt festande genom historien ur en mängd perspektiv. Här berättas om de romerska saturnalierna, medeltidens folkliga evenemang, stormaktstidens politiskt markerade arrangemang samt inte minst 1800-talets många borgerliga spektakel. Välrenommerade historiker och författare som Jan-Öjvind Swahn, Dick Harrison och Nils-Arvid Bringéus medverkar till det historiska och internationella panoramat, bland hög som låg, i slott som koja. Detaljrika skildringar från legendariska tillställningar och folkliga traditioner hjälper oss att förstå det som är så lustfyllt för så många: festen.
Historiska Media 9789189442351 -
Man tager vad man haver
Inbunden bok. Bra böcker. 1970. 119 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i hyggligt skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKBra böcker -
Symboler
Pocketbok. Ordalaget Bokförlag. 1 uppl. 2011. 276 sidor.
Mycket gott skick. Ett minimalt stötmärke på framsidans nederkant.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174690064
- Titel
- Symboler
- Författare
- Swahn, Jan-Öjvind
- Förlag
- Ordalaget Bokförlag
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 276 sidor
- Bandtyp
- Mått
- 110 x 178 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 180 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En uppslagsbok fullproppad med klassiska och moderna symboler allt från dödskallen, duvan och korset till snabel-a, Uncle Sam och svanen-märkningen.
Symboler är ett av människans äldsta uttryckssätt. Många har levt kvar i årtusenden, nya tillkommer hela tiden.
Boken innehåller ca 300 uppslagsord. Hur används symbolerna? Vilken verklighet och vilka sägner och myter är kopplade till dem? Inte minst äldre konstverk kan vara svåra att förstå om man inte är bekant med de vanligast symbolerna.
Vad betyder de tre kronorna i Sveriges riksvapen? Vad betyder duvan i målningen från renässansen? Vilken symbolik finns i färger som grönt, violett och vitt? Påfågel, grisen, geten och lejonet - vilket symbolisk innebörd har de?
Den här boken är något så ovanligt som en symbolbok skriven för svenska läsare.
Jan-Öjvind Swahn är professor emeritus i folkloristik och en av våra främsta auktoriteter inom kulturhistoria. Han har en förmåga att göra sin vetenskap tillgänglig för alla.
Ordalaget Bokförlag 1 9789174690064 -
Klassiska symboler : en uppslagsbok
Inbunden bok. Ordalaget Bokförlag. 1 uppl. 2006. 215 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185465019
- Titel
- Klassiska symboler : en uppslagsbok
- Författare
- Jan-Öjvind Swahn
- Förlag
- Ordalaget Bokförlag
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 215 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 177 x 246 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 870 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Klassiska symboler är ett modernt uppslagsverk med över 400 ord. Den är rikt illustrerat i färg.
Vår omgivning är fylld av symboler - men hur tolkar man dem och vilken bakgrund har de? Den slingrande ormen i Apotekets logga, de tre kronorna i Sveriges riksvapen och duvan i målningar från renässansen. Vilken symbolik finns i färger som grönt, violett och vitt? Hur uppstod @ som symbol för e-post? Påfågeln, grisen, geten, lejonet och elefanten - vilken symbolisk innebörd bär de på?
Här berättar Jan-Öjvind Swahn både om klassiska symboler som funnits i tusentals år och om moderna symboler med bara några få år på nacken. Föremål, färger, djur och tecken - en omfattande uppslagsbok om symbolernas spännande betydelse.
Klassiska symboler är den första moderna symbolboken av en svensk författare på många decennier. Jan-Öjvind Swahn kombinerar suveränt ett lärorikt innehåll med underhållande läsning.
Ordalaget Bokförlag 1 9789185465019 -
Saint-Barthélemy : Sveriges sista koloni
Inbunden bok. Höganäs : Wiken. 1985. 155 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789170241789
- Titel
- Saint-Barthélemy : Sveriges sista koloni
- Författare
- Swahn, Jan-Öjvind - Jennersten, Ola
- Förlag
- Höganäs : Wiken
- Utgivningsår
- 1985
- Språk
- Svenska
Höganäs : Wiken 9789170241789 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKBra Böcker
-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789171335463
- Titel
- Det gamla Egypten
- Författare
- Simpson, Judith - Bergh, Birger - Bachem, Paul - Brandt, Bengt - Swahn, Jan-Öjvind
- Förlag
- Höganäs : Bra böcker
- Utgivningsår
- 1999
- Språk
- Svenska
Höganäs : Bra böcker 9789171335463 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789171335456
- Titel
- Nordamerikas indianer
- Författare
- Simpson, Judith - Bergh, Birger - Brandt, Bengt - Halliday, Helen - Swahn, Jan-Öjvind
- Förlag
- Höganäs : Bra böcker
- Utgivningsår
- 1999
- Språk
- Svenska
Höganäs : Bra böcker 9789171335456 -
Bondelif : vardagsvärv och helgdagsvila : cit...
Inbunden bok. Stockholm : LT. 1984. 127 sidor.
Gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789136022810
- Titel
- Bondelif : vardagsvärv och helgdagsvila : citat
- Författare
- Swahn, Jan-Öjvind - Thell, Harry
- Förlag
- Stockholm : LT
- Utgivningsår
- 1984
- Språk
- Svenska
Stockholm : LT 9789136022810 -
Stora julboken
Inbunden bok. Ordalaget Bokförlag. 1 uppl. 2005. 191 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Varsamt läst, men snedläst. Lätt bruksslitage. De två första arken har varit vikta.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789189086883
- Titel
- Stora julboken
- Författare
- Jan-Öjvind Swahn
- Förlag
- Ordalaget Bokförlag
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 191 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 203 x 262 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 940 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Stora julboken ger den där härliga julkänslan! En rikt illustrerad, stämningsfull och innehållsrik bok med många vackra bilder i färg.
Kulturhistorikern Jan-Öjvind Swahn skriver om det mesta kring julen. Här berättas om jultomten och julgranen, om julgrisen och julgröten, om julbak och julhandel, adventskalendern och lucia, om nyår och julmust. Klassiska julrecept finns också med.
Vårt julfirande härstammar från många olika tidsepoker. Uråldriga julseder blandas med modernare traditioner.
Det är den perfekta julboken för hela familjen.
Ordalaget Bokförlag 1 9789189086883 -
Mathistorisk uppslagsbok - mat och dryck från...
Inbunden bok.
Mycket gott skick. Ordalaget, 1999, 263s. Ill. 25 x 18 cm. ISBN: 91-89086-03-1 ; Inbunden dekorerat förlagsband. (Kartonnage) Exlibris på smutstitelbladet, veck på pärm, f.ö. nära nyskick. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789189086036
- Titel
- Mathistorisk uppslagsbok
- Författare
- Jan-Öjvind Swahn
- Förlag
- Ordalaget Bokförlag
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 263 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 180 x 247 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 800 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- (Denna bok har utgått och ersatts av Stora matlexikonet.)
"En närmast oumbärlig uppslagsbok!" Upsala Nya Tidning
Varför äter man ärtsoppa med fläsk på torsdagar?
Vem uppfann konservburken?
Vad betyder sovel?
Vem var Escoffier?
Hur tillagade romerska kockar en flamingo?
Hur många köttbullar säljer Ikea varje år i USA?
Mathistorisk uppslagsbok är en fullmatad resa i matens och dryckernas värld. Uppslagsorden spänner över ett brett fält och tar bl a upp maträtter, råvaror, berömda restauranger och kockar, kökstermer, drycker, kryddor. Här finns också översiktsartiklar om olika länders kök.
Boken rymmer ett 20-tal klassiska recept på t ex julglögg, Blå portens abborrar, Ägg à la Claridge's...
Boken är illustrerad i sv/v.
Pressröster om första upplagan:
"Ingen matroad kan undvara detta upplsagsverk som innehåller otroligt mycket av det en matintresserad kan tänkas vilja slå upp." Nya Wermlands-Tidningen
"Brask, braxenaladåb, brunch... Från det medeltida till det absolut nyaste. Författare till det här storverket (faktiskt!) är ingen mindre än Jan-Öjvind Swahn, folklorist och matkunnig, allt i ett. En ny klassiker..." Östgöta Correspondenten
Jan-Öjvind Swahn är en av våra främsta auktoriteter på mat- och kulturhistoria, tillika professor emeritus i folkloristik. För många är han känd som ledare för Fråga Lund och en av skäggen i TV:s barndom. Han är medlem av Gastronomiska akademien. Tidigare har han bl a varit huvudredaktör för Bra Böckers lexikon och ingått i Nationalencyklopediens vetenskapliga råd.
9789189086036 -
Mordängel i prästkappa : 23 klassiska svenska...
Inbunden bok. Ordalaget Bokförlag. 1 uppl. 2016. 216 sidor.
Nyskick. Den svenska historien innehåller många mytiska mord och mystiska mördare. Jan-Öjvind Swahn berättar här om klassiska kriminalfall från medeltid till 1900-tal. Med sitt breda kunnande sveper Swahn med sig läsaren, och även för de mer insatta kriminalälska läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174691566
- Titel
- Mordängel i prästkappa : 23 klassiska svenska mord
- Författare
- Swahn, Jan-Öjvind
- Förlag
- Ordalaget Bokförlag
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 216 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 159 x 228 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 500 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Mycket läsvärd för breda grupper... Välskriven, lättläst, faktarik samt underhållande... folkbildning på hög nivå!"
Bibliotekstjänst, Christer Olsson
"Överlag en väldigt fascinerande och stämningsfull bok, som jag utan tvekan kommer att läsa om. Det blir fyra glänsande bloddroppar i betyg."
Bokdetektiven
Blod och död i svensk kriminalhistoria!
En exposé av verkliga mord och tragiska öden i Sveriges historia. Underhållande läsning för både den historiskt intresserade och den mer mordlystne läsaren.
Den svenska historien innehåller många mytiska mord och mystiska mördare. Jan-Öjvind Swahn berättar här om klassiska kriminalfall från medeltid till 1900-tal. Med sitt breda kunnande sveper Swahn med sig läsaren, och även för de mer insatta kriminalälskarna finns guldkorn. Läsaren får också inblick i hur samhället såg ut vid tiden för de olika morden.
Exempel från boken:
Kyrkoherde Anders Lindbäck tog livet av åldringar, fattiga och sjuka med arsenik. Dömdes för tre mord men var sannolikt skyldig till fler.
Johan Ander döms till döden för ett brutalt mord och blir den första som mister huvudet i en giljotin i Sverige. Avrättningen blir den sista i Sverige.
Änglamakerskan Hilda N. dödade åtta fosterbarn som hon tagit emot mot ersättning.
Kriminalfall i urval:
Mordet på Gustav III - Yngsjömordet - Elvira Madigan och Sixten Sparres död - Kyrkoherde Anders Lindbäcks arsenikmord - Bockstensmannen - Polisen Tore Hedins mord - De von Sydowska morden
Boken är rikt illustrerad med fotografier och skisser. Här finns även bevarade brev publicerade samt tidningsartiklar och dikter.
Jan-ÖJvind Swahn, professor emeritus i folkloristik, är en av våra främsta auktoriteter inom kulturhistoria. Han kan konsten att skriva på ett lärorikt, personligt och underhållande sätt.
Ordalaget Bokförlag 1 9789174691566
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn