-
Klassiska desserter på mitt vis
Inbunden bok. 2007. 131 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. ICA bokförlag. 2007. Inbunden bok i välbevarat skick! Försök till bortsuddning av blyertspris andra bladet men syns lite. 131 sidor. Denna bok handlar om klassiska desserter, som jag tror många känner igen och tycker om eller rent av älskar. Du kommer ock läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153426875
- Titel
- Klassiska desserter : på mitt vis av Magnus Johansson
- Författare
- Magnus Johansson
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 132 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 234 x 276 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 820 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Denna bok handlar om klassiska desserter, som många känner igen, tycker om eller rent av älskar. Men den innehåller också recept på några av Nobeldesserterna och en del av de desserter Magnus Johansson har ansvarat för på Stockholms slott när han var chefskonditor på Operakällaren. De flesta desserter går bra att göra dagen före så att du i lugn och ro kan ägna dig åt förrätt och varmrätt. Sedan är det bara att lägga sista handen vid desserten när den skall fram.
Konditormästare Magnus Johansson har varit med och vunnit OS-guld i matlagning år 2000 med svenska kocklandslaget, han har ansvarat för de senaste Nobeldesserterna och gjort desserten vid Alfred Nobels 100-årsminne.
9789153426875
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Klassiska desserter : på mitt vis av Magnus Johansson Magnus Johansson Inbunden. Ica Bokförlag 13 ex från 64 SEK