-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789198263107
- Titel
- Foodmaker : matidéer, odling, urban matförsörjning
- Författare
- Pettersson, Anders - Berg, Martin
- Förlag
- Göteborg : Changemaker
- Utgivningsår
- 2015
- Språk
- Svenska
1 9789198263107 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789170852091
- Titel
- Espressoboken
- Författare
- Johansson, Matts - Bjerke, Petter
- Förlag
- Göteborg : Cordia
- Utgivningsår
- 2000
- Språk
- Svenska
Göteborg : Cordia 9789170852091 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Eget -
TIDEN OCH MÄNNISKOVÄRDET Fem uppsatser
Häftad bok. Studieledningen för FPU. 1940. 80 sidor.
Gott skick. 18,5 x 12,5
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Studieledningen för FPU -
Bar Italia : kaffe, godsaker och mat från ita...
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2008. 128 sidor.
Mycket gott skick. En riktig bra bok om kaffekultur i Italien.
Recept om typisks kända maträtter man äter hemma eller på krog. Som sagt, en mycket bra bok som passar den som gillar landet och deras mat. … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151847313
- Titel
- Bar Italia : kaffe, godsaker och mat från italienarnas mesta mötesplats
- Författare
- Tengby, Tomas
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 197 x 233 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 613 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Den italienska baren är en samlingsplats, en gastronomisk kameleont som byter skepnad under dagen. Från den tidiga frukostens cornetto och cappuccino, dagens focaccia och pasta till sena kvällens glas vin och en sista espresso.
På Bar Italia kan du slinka in från tidig morgon till sen kväll. Ett kort stopp på väg till jobbet för en cornetto fylld med aprikosmarmelad och en cappuccino. På förmiddagen stillas hungern – det blev ju ingen riktig frukost – med en panino med lufttorkad skinka, en god ost och lite rucola.
Mellan tolv och tre är det lunch. Bar Italia byter skepnad och bjuder på något matigare. En pizza och lite sallad, en foccacia med inlagda grönsaker och kallskuret, eller en enkel pasta som spaghetti aglio, olio e peperoncino.
Eftermiddagen sträcker sig ända till sjutiden. Kanske en paus från jobbet, eller en sväng förbi Bar Italia på vägen hem. Beställer in ett glas vitt vin och smakar några munsbitar, aperativi för att stilla hungern. En stunds vila, samtal och umgänge. Ska du köpa med ett bakverk att ha som efterrätt?
Efter middagen hemma är det dags för den traditionella promenaden, la passegiata. Ett långsamt strosande arm i arm, alla generationer. För att synas och titta på andra, samtidigt som man äter den ljuvliga glassen från Bar Italia. Och sedan en sista espresso innan det bär hemåt igen.
Bar Italia är en informell och naturlig mötesplats, ett nav i det italienska livet.
Den här boken ger recept från tidig morgon till sen kväll i Bar Italia, alla anpassade så att de kan lagas hemma. Såväl smörgåsar och pizza som kakor och bakverk.
Här bjuds också kaffekunskap från böna till rostning, malning, bryggning och njutning. Hur gör man en bra espresso och cappuccino, hemma och på baren? Tips, råd och proffsens knep. Vad ska man ha för maskin? Hur ska de skötas? Hur använder man mockabryggare?
Prisma 1 9789151847313 -
Fel; fel; rätt – en debattbok om mat
Häftad bok. Anders Pettersson - Åtta45. 2018. 149 sidor.
Nära nyskick. Vi lever i en tid där jordens överlevnad står högt på dagordningen. Hur vår livsmedelsförsörjning ska utformas på ett långsiktigt hållbart sätt är en av de viktiga frågorna.
Med boken FEL; FEL; RÄTT ger matentreprenören, kreatören och provokatören Matt läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789198263107
- Titel
- Foodmaker : matidéer, odling, urban matförsörjning
- Författare
- Pettersson, Anders - Berg, Martin
- Förlag
- Göteborg : Changemaker
- Utgivningsår
- 2015
- Språk
- Svenska
Anders Pettersson - Åtta45 9789198263107
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Foodmaker : matidéer, odling, urban matförsörjning Pettersson, Anders - Berg, Martin Göteborg : Changemaker 2 ex från 150 SEK
Bar Italia : kaffe, godsaker och mat från italienarnas mesta mötesplats Tengby, Tomas Inbunden. Prisma 6 ex från 45 SEK