-
Matens pris : boken som matindustrin inte vil...
Pocketbok. Månpocket. 2012. 274 sidor.
Gott skick. Små märken på omslaget
Hur kan maten vara så billig som den egentligen är trots miljöpåverkan.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789172322547
- Titel
- Matens pris : boken som matindustrin inte vill att du ska läsa
- Författare
- Olofsson, Malin
- Förlag
- Månpocket
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 274 sidor
- Bandtyp
- Mått
- 110 x 179 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 150 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vet du vad du äter?Vill du veta vad du äter?Eller vill du bara att maten ska vara billig?För det är den. Superbillig. Aldrig förr har vi lagt så lite av våra pengar på mat. Bra, tycker vi förstås när vi står i matbutiken. Men baksidan är en utveckling som är på väg att få världens livsmedelsförsörjning att kollapsa.Prispressen har förvandlat bondgårdar till resultatenheter i en multinationell industri, helt beroende av olja och naturgas. Ensidig odling innebär tung påfrestning på miljön. På åkrarna används bekämpningsmedel så giftiga att de varje år dödar en kvarts miljon människor. Djur avlas så hårt att de går sönder.De prisbelönta Sveriges Radio-reportrarna Malin Olofsson och Daniel Öhman har rest jorden runt i jakt på den billiga matens verkliga kostnader. Genom unika rapporter från holländska växthus, danska grisgårdar, brasilianska betesmarker, vietnamesiska fiskdammar och skånska kalkonfarmer berättar de sanningen om svenskarnas nya favoritvaror.Men det finns vägar tillbaka till en sund matproduktion. ”Matens pris” pekar ut riktningen och hjälper dig som konsument att göra bättre val med tips på bra och billiga varor.
Månpocket 9789172322547
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn