-
Spa : behandling, träning, mat, avspänning
Inbunden bok. Raster förlag. 1998. 158 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789187214837
- Titel
- Spa : behandling, träning, mat, avspänning
- Författare
- Swanberg, Lena Katarina
- Förlag
- Raster förlag
- Utgivningsår
- 1998
- Omfång
- 158 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 215 x 250 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 816 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Spa är långt mer än bara bad. Det är en strävan efter harmoni och balans, genom träning, avspänning, behandlingar och bra kost en sund själ i en sund kropp.
Journalisten och författaren Lena Katarina Swanberg skildrar dagens spa-kultur som kombinerar modern kunskap om människans naturliga behov och mångtusenårig historia, full av vatten, mineral, oljor, leror och beröring. Boken innehåller dessutom kapitel av Elisabet Broomé, Tomas Frankell, Bo Grandien, Tonie R. Lewenhaupt, Rigmor Robert, Annica Triberg och Ulf Wickbom.
Raster förlag 9789187214837 -
Förunderligt och märkligt - En resa genom New...
Inbunden bok. Bonnier Alba. 1997. 355 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick. Omslaget har kantlagningar. Vad är New Age? Författaren har gjort sin egen resa i denna värld full av mystiker och sökare. En värld som många lockas av, en andlig subkultur med ett eget språk, egna koder, egen musik och litteratur, egna nätverk med intern läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789134519824
- Titel
- Förunderligt och märkligt : en resa genom New age i Sverige
- Författare
- Swanberg, Lena Katarina
- Förlag
- Stockholm : Bonnier Alba
- Utgivningsår
- 1997
- Språk
- Svenska
Bonnier Alba 9789134519824 -
Nils Emils matminnen och hans allra bästa rec...
Inbunden bok. Albert Bonniers Förlag. 2004. 255 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick. Illustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789100104504
- Titel
- Nils Emils matminnen och hans allra bästa recept
- Författare
- Swanberg, Lena Katarina
- Förlag
- Albert Bonniers Förlag
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 255 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- När stjärnkrögaren Nils Emil Ahlin berättar sitt livs Matminnen och bjuder på sina allra bästa recept, handlar det om tre saker: Hav, Husmanskost och Himlajord. Havet hör ihop med strömmingen. Ingen sjunger strömmingens lov i form av så många olika delikata anrättningar som Nils-Emil. Husmanskosten utgör den omsorgsfullt smaksatta och vällagade basen i Nils Emils krögarliv. Himlajord har poeten Evert Taube skrivit. Just den visan sjunger Nils Emil själv gärna för sina gäster, och den står för just sådan välkomnande livsglädje och opretentiös trivsel som är Nils Emils speciella krögarsignum.I år firar Nils Emil 50-årsjubileum som en av de mest folkkära krögarna i den svenska krogbranschen. Han är född i en arbetarfamilj i Hedemora som nummer sex i en syskonskara om nio barn och får med tiden såväl kungligheter som näringslivselit och kulturelit som stamgäster på sina krogar. Berättelsen om Nils-Emils liv är dels en ovanligt glädjefylld svensk klassresa, dels en vänligt skvallrig rapport från kändisvärlden: Vad åt Ted Kennedy när Alva Myrdal bjöd på middag? Vad tyckte Andy Warhol om strömming? Vad hände när prins Bertil skulle bjuda på lammstek på Rivieran? Vad fick drottning Silvia till lunch när hon och kungen kom till Hedemora? Och varför ville egentligen Jan Stenbeck köpa Källaren Diana?Nils Emils Matminnen är berättelsen om en glad och positiv människa vars karriär inte tycks ha ändrat hans opretentiösa, rejäla och vänliga karaktär ett enda dugg. Boken är full av svartvita foton från hans långa krögarbana liksom menyer och klipp av alla de slag. Runt tio uppslag har nytagna färgfoton av NilsEmils favoriträtter. Nils Emil är en välkänd och mycket omtyckt krögare Många kändisar, kungliga och andra, tillhör hans vänkrets Över 30 av hans allra bästa recept, främst husmanskost
Albert Bonniers Förlag 9789100104504 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789137120362
- Titel
- Torpdrömmar
- Författare
- Swanberg, Lena Katarina
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 176 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 198 x 267 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 806 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Drömmen om torpet är en del av vår samtid. Oavsett om den handlar om en vardag närmare skog och sjö eller om en lugn tillflyktsort för familjen över helgerna. Torpet, själva sinnebilden för stor fattigdom och otacksamt råslit, har kommit att symbolisera lata sommardagar. Hängmatteliv. Ett och annat fönster att fixa med på semestern, en brygga som behöver ses över, en eka att ro med en kväll när man får lust att meta. Mycket få har lust att försöka att bli självförsörjande bönder, få har planer på vare sig gris eller ko. Men allt fler talar om ett annat liv. Tänk om man skulle bosätta sig på torpet och ta det lite lugnare? I alla fall en del av året? I alla fall när barnen blir större? Visionen är något mer inåtvänt, mindre utåtriktat. Färre resor långt bort, andra upptäckter på närmare håll. Torpdrömmen handlar ofta om ett långsammare tempo. I den utvidgade torpvisionen ingår några höns och en katt. Blommande syrener, planer på en sömnig berså. Svalor pipande under takpannorna, en igelkott som spatserar fram om kvällen på jakt efter mat. Lågmälda samtal på bryggan om kvällen. En hund som sällskap under en promenad i skogen. Ett barn som drar på sig gummistövlarna och går för att plocka bär. Tystnad om natten, svart mörker med stjärnor, dagar som kommer och går. Snö som faller, flingor stora som lovikkavantar. Torpdrömmar handlar om enkla saker. Sådant självklart som har funnits jämt och som finns fortfarande. Bara vi ger oss tid att stillna i steget och se det. Torpdrömmar är en underbar bok, fylld av fakta, nostalgi, livsvisdom, recept och andra tips. Den hämtar mycket ur dåtiden men knyter alltid an till nutiden. Bokens texter bildar en oupplöslig helhet med den genomtänkta formgivningen och de vackra stämningsbilderna i fyrfärg. Lena Katarina Swanberg är journalist och författare. Hon har varit anställd på Expressen och MånadsJournalen. Sedan 1997 arbetar hon som fri skribent. Hon har givit ut flera fackböcker, bland annat Konsten att göra ingenting, och tre romaner.
Bokförlaget Forum 9789137120362 -
Konsten att göra ingenting
Inbunden bok. Forum. 1 uppl. 2001. 104 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Enkla sätt att njuta av livet. Illustrationer, fotografier. Inbunden, förlagsband med skyddsomslag, färgade första och sista uppslag. Kvadratisk 8:o. 177x172x11 mm. 300 g. Välvårdat och fint ex, inga anmärkningar, ej ägarnamn. [21005] … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9137118110
- Titel
- Konsten att göra ingenting
- Författare
- Swanberg, Lena Katarina
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 104 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 172 x 177 mm Ryggbredd 11 mm
- Vikt
- 294 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Konsten att göra ingenting är berättelsen om ett äventyr. Om man har sprungit mycket fort, tävlat varje dag och sett till att ropa allra högst, omgett sig med buller och aldrig haft tid att känna efter, rest mycket och fyllt tillvaron till brädden. Då är det ett stort äventyr att göra precis tvärtom. Gå långsamt. Andas djupare. Se det lilla. Tycka om det man äter. Höra det som inte sägs, känna intuitivt. Sitta stilla och vara tyst. Ta vara på ögonblicket. Vara ensam och tycka om det. Ha tid att vrida och vända på sina drömmar. Upptäcka att kroppen mår bättre om själen tillåts att ta plats. Och tvärtom.Den här boken handlar om sådana små oviktiga ting som i vår uppskruvade tid ter sig alltmer livsviktiga. Konsten att göra ingenting innebär att du äntligen träffar någon du aldrig träffat. Dig själv. Spännande, inte sant?
Forum 1 9137118110 -
Hedersmordet på Pela
Pocketbok. Månpocket. Senare utgåva uppl. 2003. 276 sidor.
Mycket gott skick. Hedersmordet på Pela
Lena Katarina Swanberg
Pocketbok som är läst men i mycket bra skick.
Utgiven av Månpocket 2003.
Senare utgåva
ISBN 9170010242
När 19-åriga Pela Atroshi mördades den 24 januari 1999 fick svenska språket ett nytt ord: Hede läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789170010248
- Titel
- Hedersmordet på Pela
- Författare
- Swanberg, Lena Katarina
- Förlag
- Månpocket
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 276 sidor
- Bandtyp
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- När Pela Atroshi mördades den 24 juni 1999 fick svenska språket ett nytt ord: Hedersmord. Syftet med ett hedersmord är att tvätta bort skammen från släktens namn. Tanken var att Pela skulle glömmas bort. Men Pela har en lillasyster. Hon ville ge sin syster upprättelse. Genom hennes vittnesmål kunde två farbröder såväl gripas som dömas till livstids fängelse för mordet på Pela. Detta är lillasysterns berättelse. Den är unik och inte tidigare berättad. Boken är även ett dokument ur den svenska samtiden. Vad är ett hedersmord? Hur ser traditionen ut? Hur kan en man anse det vara sin plikt att mörda en dotter? "Hedersmordet på Pela är en stark berättelse." Östersunds-Posten "Swanberg lyckas verkligen med sin intervjubok" Eskilstuna-Kuriren "Boken är oerhört aktuell" Böcker & AV-media "Det är skrämmande och intressant läsning." Må Bra
Månpocket Senare utgåva 9789170010248 -
Zent indiska nyanser färg doft berörning
Inbunden bok. Page One Publ. KB. 1 uppl. 2000. 189 sidor.
Mycket gott skick. Ingen cd.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789171250698
- Titel
- Zent indiska nyanser färg doft berörning
- Författare
- Swanberg, Lena Katarina - Naipaul, V. S. 1932- - Indiska magasinet
- Förlag
- Page One Publ. KB
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 189 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 238 x 293 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 1224 g
- Språk
- Svenska
Page One Publ. KB 1 9789171250698 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789176087664
- Titel
- Sinnesfrid : finn lugnet i ditt liv
- Författare
- Swanberg, Lena Katarina
- Förlag
- Stockholm : Bromberg
- Utgivningsår
- 1998
- Språk
- Svenska
Bromberg 1 9789176087664 -
LINKÖPING - Där idéer blir verklighet
Inbunden bok. Informationsförlaget. 2000. 144 s. Inbunden.
Mycket gott skick. Skyddsomslag finns i mycket gott skick. Rikt illustrerad. Hylla 9 - Plan 5.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9177364546
- Titel
- Linköping - där ideer blir verklighet
- Författare
- Lena Katarina Swanberg
- Förlag
- Informationsförlaget
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 268 x 287 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 1105 g
- Språk
- Svenska
9177364546 -
Långsam mat
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 2003. 144 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Hylla 13 - Plan 3
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9137121855
- Titel
- Långsam mat
- Författare
- Swanberg, Lena Katarina
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 198 x 241 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 712 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Festen ordnar sig säkert, men med maten man äter varje dag finns det all anledning att vara riktigt noga.Dock lever vi i en tid när vardagens matlagning, fylld av stimulerande dofter och stigande aptit, har ersatts med torrt och jäktat pling från mikrovågsugnen. Därför behövs en kokbok som denna som förutom recept på god mat också innehåller recept på ett gott liv. Att mat tar tid att laga behöver inte betyda att man oavbrutet är bunden vid spisen. En gryta exempelvis reder sig själv i timmar, liksom en deg som jäser. Under tiden kan man läsa en saga för barnen, sätta på bra musik och dansa lite, vifta med tårna eller bara sitta ned och njuta. Börja kokboksläsningen med drinken Bellini och avrunda mer än hundra sidor senare med den fluffiga katrinplommonsufflén där har ni Långsam mat i ett nötskal. Dessemellan finns beskrivningar på delikata aptitretare, värmande soppor, halvt bortglömda fiskrätter, inklusive laxpudding, många goda fågelrätter samt bröd, pajer och patéer, grönt och annat som kan ätas för sig eller som tillbehör. Smakrika kötträtter finns det gott om, inte minst exotiskt kryddade grytor. Sjömansbiff, slottsstek och rimmad oxbringa saknas inte heller. Och även en vanlig vardag finns det tid för efterrätt. Här bjuds rabarberkaka, fruktsoppa, äppelkaka, kolapaj och suffléer. Långsam mat har undertiteln lugnare liv. Recepten, som även innehåller uppmaningar att tända ljus på bordet och att njuta av dofter, varvas med vackra och stämningsfulla färgbilder samt berättelsen om livet i den lilla staden. Där man firar gökotta och träffas i badklubben eller på konditorier, gärna sitter länge på ett bokkafé och besöker torghandeln där man kan inhandla de bästa råvarorna från traktens olika odlare. Där det finns tid till småprat i affären, sjunga i kör, fixa en picknick, mötas och umgås och äta tillsammans! Och det behöver inte ens vara julafton eller födelsedag utan en dag mitt i veckan. Välkommen till bords i staden där ljusen i kandelabern alltid brinner, maten är rikligt tilltagen och tiden oändlig!Lena Katarina Swanberg är journalist och författare. Har varit anställd på Expressen och Månadsjournalen men är sedan ett antal år fri skribent. Har skrivit flera romaner och fackböcker, senast Hedersmordet på Pela, Konsten att göra ingenting och Torpdrömmar, till vilken Marita Jonsson har bidragit med bilder.Marita Jonsson är fotograf och författare till en rad böcker om konst, arkitektur och hantverk. Hon är bosatt på Gotland där hon under många år var länsantikvarie. Hon har skrivit flera böcker om Visby och Gotland. Eftersom Italien är ett land hon uppskattar mycket finns bland hennes verk också två böcker om Venedig och en om restaureringarna och utgrävningarna i Rom. På hennes meritlista står också kokboken Klara, färdiga, ät! samt en bok om Bellman och en om Carl von Linné.
Bokförlaget Forum 9137121855 -
Det tomma boet : om livet när barnen flyttar...
Inbunden bok. Bokförlaget DN. Förstaupplaga uppl. 2005. 215 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag saknas.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789175885759
- Titel
- Det tomma boet : om livet när barnen flyttar ut
- Författare
- Swanberg, Lena Katarina
- Förlag
- Bokförlaget DN
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 215 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Att barnen flyttar hemifrån är en omvälvande förändring, fullt i klass med att bli förälder. Står mamma fortfarande och snyter sig övergivet i förklädet? Saknar pappa sin försörjarroll?Nix. Det tomma boet är sig inte likt. Livet efter barnen har blivit en livsfas bland många. I genomsnitt har en femtioåring numera 3040 år kvar att leva. Få föräldrar har fler än ett eller högst två barn. I en tid när barn inte bildar egna familjer förrän sent i livet, har det fulla boet förvandlats till en utdragen parentes. Komplikationer saknas inte: Numera gifter sig barnen ungefär samtidigt som föräldrarna skiljer sig. Barnen får egna barn först i en ålder när tidigare generationer gladdes åt barnbarnen. Och mitt bland bröllopsbestyr och skilsmässopapper ändrar middagssamtalen karaktär: Nyss handlade de om dagispersonal och föräldramöten. Nu gäller de biståndsbedömare och anhörigträffar. Helt lätt är det sannerligen inte. Föräldrar på väg mot sin egen ålderdom våndas över att de önskar livet ur sina egna gamla föräldrar hellre än att de ser dem bära haklapp och blöjor. Och relationerna i det tomma boet förändras radikalt: Förhållandet till urgamla föräldrar visar sig vara en annan än den man har till medelålders föräldrar. På samma sätt är relationen till vuxna barn en helt annan än till tonåringar för att inte tala om att relationen till ingifta och mer eller mindre lösspringande sambor är något HELT annat än till barnens kompisar. Eftersom fyrtiotalister är sig lika även i detta skede av livet får nya tabun stryka på foten: Måste man verkligen tycka om sina vuxna barn bara för att man älskar dem? Samt: Är det okej att börja jobba över jämt när barnen inte kräver ens närvaro? Ska man bekräfta tvåsamheten genom att sjunga i kör ihop? Eller bryta upp för att börja om med färdigrenoverad motorcykel? Båda hemma jämt? Ingen någonsin hemma? Den ena i full blom, den andra på sparlåga? En älskar golf, den andra hatar bollar? Flytta? Vart? Isär? Varför? Det tomma boet är proppfullt men med helt andra diskussioner och komplikationer än om vem som skjutsar till fotbollen. Det tomma boet är en personlig, humoristisk skildring att läsa, skratta åt och känna igen sig i om livet efter barnen. För med fyra barn numera rejält utflugna har Lena Katarina Swanberg haft anledning att fundera en hel del över ämnet.
Bokförlaget DN Förstaupplaga 9789175885759 -
Alice dansar : roman
Inbunden bok. Bonnier Alba. 1997. 206 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i hyggligt skick. Namnteckning. Hylla 45
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789134519213
- Titel
- Alice dansar : roman
- Författare
- Swanberg, Lena Katarina
- Förlag
- Stockholm : Bonnier Alba
- Utgivningsår
- 1997
- Språk
- Svenska
Bonnier Alba 9789134519213 -
Rubiner & (o)slipade diamanter
Inbunden bok. Infotain & Infobooks Sweden. 2008. 186 sidor.
Nyskick. Dekorerat kartonnage. Rubiner och oslipade diamanter
- om kommunikationens betydelse för framgångsrika affärer
Informationsbranschen omsätter årligen 36 mdr kronor i Sverige. Framgångsrik kommunikation är värd sin vikt i guld för affärerna eftersom ef läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789170032646
- Titel
- Rubiner & (o)slipade diamanter
- Författare
- Haag, Martin
- Förlag
- Infotain & Infobooks Sweden
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 186 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 172 x 215 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 646 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Rubiner och oslipade diamanter
- om kommunikationens betydelse för framgångsrika affärer
Informationsbranschen omsätter årligen 36 mdr kronor i Sverige. Framgångsrik kommunikation är värd sin vikt i guld för affärerna eftersom effekten på aktiekurs, varumärke och organisation av olika händelser i stor utsträckning beror på hur frågorna kommuniceras.
Det finns många böcker om kommunika-tion och informationsstrategi i teorin. Rubiner och oslipade diamanter innehåller kött och blod, människors erfarenheter och tankar.
Titeln hänvisar till Rubinpriset, som tilldelas personer som gjort särskilt framstående insatser i yrket. Därutöver porträtteras ett antal informationschefer
mitt i sin yrkeskarriär samt några som nyss börjat i yrket - oslipade diamanter.
Boken illustreras med några händelser där informationshanteringen varit avgörande för utgången - vid krishantering, fusioner och förvärv, varumärkesbyggande, produktlanseringar, skandaler etc.
Rubiner och oslipade diamanter kan läsas med behållning av såväl personer med branschintresse som av företagsledare och samhällsintresserad allmänhet.
Rubiner och oslipade diamanter är en spännande bok om framgångar och motgångar i svenskt näringsliv och samhälle.
OM FÖRFATTARNA
Martin Haag, civ.ek. och skribent. Han har bl.a. skrivit boken Percy Barnevik, och är i dag senior partner på Halvarsson & Halvarsson som arbetar med finansiell kommunikation.
Malin Siwe, ekonomijournalist och tidigare ledarskribent på DN, skribent på Veckans Affärer, tidningen Metro m.m.
Lena Katarina Swanberg, journalist och författare. Hon har skrivit för bl.a. MånadsJournalen samt flera uppmärksammade böcker, bl.a. Klockan 10.31 på morgonen i Khao Lak och Blod, svett och tårar.
Hans Wigstrand, frilansskribent och författare, som bl.a. skrivit den uppmärksammade boken Dryckesbröder - om familjen Spendrup samt boken 50 år med svensk reklam.
Infotain & Infobooks Sweden 9789170032646 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789171250735
- Titel
- Aroma : aromaterapi - en guide in i dofternas värld
- Författare
- Swanberg, Lena Katarina
- Förlag
- Stockholm : Page One
- Utgivningsår
- 2001
- Språk
- Svenska
Stockholm : Page One 9789171250735 -
Vägen till Änglagård : en resa med Colin Nutl...
Inbunden bok. Stockholm : Bonnier Alba. 1994.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Oläst bok, mycket fin
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789134516168
- Titel
- Vägen till Änglagård : en resa med Colin Nutley
- Författare
- Swanberg, Lena Katarina - Peterson, Jens
- Förlag
- Stockholm : Bonnier Alba
- Utgivningsår
- 1994
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bonnier Alba 9789134516168 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789179882273
- Titel
- Designer
- Författare
- Lena Katarina Swanberg
- Förlag
- *Byggförlaget
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 272 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 168 x 230 mm
- Vikt
- 834 g
- Språk
- Svenska
*Byggförlaget 1 9789179882273 -
Långsam mat
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 2003. 144 sidor.
Gott skick. Skyddsomslag i gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9137121855
- Titel
- Långsam mat
- Författare
- Swanberg, Lena Katarina
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 198 x 241 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 712 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Festen ordnar sig säkert, men med maten man äter varje dag finns det all anledning att vara riktigt noga.Dock lever vi i en tid när vardagens matlagning, fylld av stimulerande dofter och stigande aptit, har ersatts med torrt och jäktat pling från mikrovågsugnen. Därför behövs en kokbok som denna som förutom recept på god mat också innehåller recept på ett gott liv. Att mat tar tid att laga behöver inte betyda att man oavbrutet är bunden vid spisen. En gryta exempelvis reder sig själv i timmar, liksom en deg som jäser. Under tiden kan man läsa en saga för barnen, sätta på bra musik och dansa lite, vifta med tårna eller bara sitta ned och njuta. Börja kokboksläsningen med drinken Bellini och avrunda mer än hundra sidor senare med den fluffiga katrinplommonsufflén där har ni Långsam mat i ett nötskal. Dessemellan finns beskrivningar på delikata aptitretare, värmande soppor, halvt bortglömda fiskrätter, inklusive laxpudding, många goda fågelrätter samt bröd, pajer och patéer, grönt och annat som kan ätas för sig eller som tillbehör. Smakrika kötträtter finns det gott om, inte minst exotiskt kryddade grytor. Sjömansbiff, slottsstek och rimmad oxbringa saknas inte heller. Och även en vanlig vardag finns det tid för efterrätt. Här bjuds rabarberkaka, fruktsoppa, äppelkaka, kolapaj och suffléer. Långsam mat har undertiteln lugnare liv. Recepten, som även innehåller uppmaningar att tända ljus på bordet och att njuta av dofter, varvas med vackra och stämningsfulla färgbilder samt berättelsen om livet i den lilla staden. Där man firar gökotta och träffas i badklubben eller på konditorier, gärna sitter länge på ett bokkafé och besöker torghandeln där man kan inhandla de bästa råvarorna från traktens olika odlare. Där det finns tid till småprat i affären, sjunga i kör, fixa en picknick, mötas och umgås och äta tillsammans! Och det behöver inte ens vara julafton eller födelsedag utan en dag mitt i veckan. Välkommen till bords i staden där ljusen i kandelabern alltid brinner, maten är rikligt tilltagen och tiden oändlig!Lena Katarina Swanberg är journalist och författare. Har varit anställd på Expressen och Månadsjournalen men är sedan ett antal år fri skribent. Har skrivit flera romaner och fackböcker, senast Hedersmordet på Pela, Konsten att göra ingenting och Torpdrömmar, till vilken Marita Jonsson har bidragit med bilder.Marita Jonsson är fotograf och författare till en rad böcker om konst, arkitektur och hantverk. Hon är bosatt på Gotland där hon under många år var länsantikvarie. Hon har skrivit flera böcker om Visby och Gotland. Eftersom Italien är ett land hon uppskattar mycket finns bland hennes verk också två böcker om Venedig och en om restaureringarna och utgrävningarna i Rom. På hennes meritlista står också kokboken Klara, färdiga, ät! samt en bok om Bellman och en om Carl von Linné.
Bokförlaget Forum 9137121855 -
Konsten att göra ingenting
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 2001. 104 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag saknas.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9137118110
- Titel
- Konsten att göra ingenting
- Författare
- Swanberg, Lena Katarina
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 104 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 172 x 177 mm Ryggbredd 11 mm
- Vikt
- 294 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Konsten att göra ingenting är berättelsen om ett äventyr. Om man har sprungit mycket fort, tävlat varje dag och sett till att ropa allra högst, omgett sig med buller och aldrig haft tid att känna efter, rest mycket och fyllt tillvaron till brädden. Då är det ett stort äventyr att göra precis tvärtom. Gå långsamt. Andas djupare. Se det lilla. Tycka om det man äter. Höra det som inte sägs, känna intuitivt. Sitta stilla och vara tyst. Ta vara på ögonblicket. Vara ensam och tycka om det. Ha tid att vrida och vända på sina drömmar. Upptäcka att kroppen mår bättre om själen tillåts att ta plats. Och tvärtom.Den här boken handlar om sådana små oviktiga ting som i vår uppskruvade tid ter sig alltmer livsviktiga. Konsten att göra ingenting innebär att du äntligen träffar någon du aldrig träffat. Dig själv. Spännande, inte sant?
Bokförlaget Forum 9137118110 -
När kalla nätter plågar mig med minnen av hur...
Inbunden bok. Albert Bonniers Förlag. 2009. 223 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Hylla 45
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789100122324
- Titel
- När kalla nätter plågar mig med minnen av hur det var
- Författare
- Andersson, Jessica
- Förlag
- Albert Bonniers Förlag
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 223 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hur gick det egentligen till när sångerskan Jessica Andersson hamnade i tv-serien Fame Factory? Hur kändes det när hon som nybliven mamma bildade duon Fame tillsammans med Magnus Bäcklund och helt otippat gick och vann Melodifestivalen? Men framför allt, med tanke på den alltmer framgångsrika artistkarriären: Varför har Jessica Andersson aldrig riktigt glada ögon?Blicken röjer svarta minnen från en otrygg barndom i miljonprogrammens Sverige. Jessica och hennes syskon växte upp med sin missbrukande mamma och de mer eller mindre våldsamma män som mamman levde med. Syskonskaran splittrades när de placerades i olika fosterhem. Som liten besökte Jessica flera gånger sin mamma i fängelset och som vuxen har hon tvingats inse att hennes bröder vacklat på kanten till samma destruktiva liv. En enda sak har Jessica Andersson alltid varit säker på. Att hon kan och vill sjunga. Att hon ska sjunga. Jessica skulle minsann visa dem som sa att hon skulle sluta som sin mamma. Så blev det också. Det är just via musiken som Jessica har skapat sig ett bra liv.Lena Katarina Swanberg har skrivit en stark berättelse där sorg och glädje går om varandra i Jessica Anderssons liv. En riktig Askungesaga om växande självkänsla och den svåra vägen mot balans.
Albert Bonniers Förlag 9789100122324 -
Förunderligt och märkligt : en resa genom New...
Inbunden bok. Bonnier Alba. 1997.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Inb. namnad , lätt stött i hörn och baksidan
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9134519823
- Titel
- Förunderligt och märkligt : en resa genom New age i Sverige
- Författare
- Swanberg, Lena Katarina
- Förlag
- Stockholm : Bonnier Alba
- Utgivningsår
- 1997
- Språk
- Svenska
Bonnier Alba 9134519823 -
Blod, svett och tårar : en ilsken bok om östr...
Inbunden bok. Bokförlaget DN. 2003. 251 sidor.
Nära nyskick. Hel och fin.
Boken känns oläst.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9175884909
- Titel
- Blod, svett och tårar : en ilsken bok om östrogen
- Författare
- Swanberg, Lena Katarina
- Förlag
- Bokförlaget DN
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 251 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Att vara kvinna är helt normalt. Puberteten är en normal hormonomställning, varenda menstruation likaså, graviditeten är en gigantisk omställning och knappt lär man sig att stava till PMS förrän det är dags för klimakteriet. Allt detta är friskt, naturligt och inget konstigt alls.Desto mer onormalt är det att så många kvinnor numera står under hormonbehandling under snart sagt hela livet.Hur kan det sedan femtio år anses självklart att friska kvinnor tillförs extra könshormoner från femton års ålder och framåt? Hur vågar man experimentera med den ständigt pågående förändringen i kvinnors hormonbalans? Varför anses så många friska kvinnor behöva förvandlas till patienter?Först är man fertil, men då gäller det att inte bli med barn. Alltså rekommenderas man äta en hel del hormoner. Därpå förväntas man bli gravid, men att bli med barn är inte alltid så lätt. Sådant fixas med rätt avsevärda mängder hormoner. I femtioårsåldern kan man inte bli gravid längre, för så har naturen bestämt. Då överräcks välvilligt ytterligare hormoner.Hanteringen av östrogenpreparaten är lika bisarrt lättsinnig som människans livscykel är lång. De kvinnor som nu förskrivs östrogen mot klimakteriets värmevågor och humörsvängningar är första generationen någonsin som har ätit hormoner sedan de var tjugo. Fortfarande är dessa kvinnor lika samarbetsvilliga försökskaniner, trots att den ivriga hormonförskrivningen börjar få synliga och faktiskt riktigt obehagliga konsekvenser i takt med att bröstcancerfrekvensen stiger, det påstådda skyddet mot hjärtsjukdomar inte fanns och halten östrogen i havets vatten nu blivit så hög att den är mätbar. Moderna reningsverk klarar mycket, men hormonerna slinker ostört förbi. Blod, svett och tårar är en bok full av ilskna frågor Lena Katarina Swanberg har läst ny och gammal forskning, intervjuat gynekologer och forskare samt talat med kvinnor om hormonpiller som spolats ner i avloppet eller som orsakat sådan abstinens hos dem som försöker sluta att de nästan inte kan.Hur pålitliga är läkarråden med tanke på att listan över hormonpreparatens biverkningar onekligen växt sig allt längre ju längre de prövats? Vilken kvinnosyn har ett samhälle som anser det rimligare att en medelålders kvinna riskerar bröstcancer än att hon svettas om nätterna? Hur kommer det sig att mäns spermieproduktion är påtagligt lägre idag än för femtio år sedan? Vad händer egentligen med pojkar som utsätts för extra östrogenpåverkan från fosterstadiet och framåt? Och varför upptäcks allt fler hormonbetingade skador på fiskar, fåglar och däggdjur?p>Lena Katarina Swanbergär journalist och författare. Hon har varit anställd på Expressen och MånadsJournalen. Sedan 1997 arbetar hon som fri skribent. Hon har givit ut ett flertal böcker, både skönlitterära och dokumentära, däribland den uppmärksammade Konsten att göra ingenting.Senaste reportageboken utkom 2002, Hedersmordet på Pela, Lillasystern berättar. 1999 utkom hennes mycket uppmärksammade bok Sorgfågel, Annika Östberg berättar sitt liv.
Bokförlaget DN 9175884909 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9179882277
- Titel
- Designer
- Författare
- Lena Katarina Swanberg
- Förlag
- *Byggförlaget
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 272 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 168 x 230 mm
- Vikt
- 834 g
- Språk
- Svenska
Byggförlaget 1 9179882277 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789179882273
- Titel
- Designer
- Författare
- Lena Katarina Swanberg
- Förlag
- *Byggförlaget
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 272 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 168 x 230 mm
- Vikt
- 834 g
- Språk
- Svenska
*Byggförlaget 1 9789179882273 -
Hedersmordet på Pela : Lillasystern berättar
Inbunden bok. Bokförlaget DN. 2002. 276 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. Mycket fint exemplar. Oläst. Lätt gulnat boksnitt och några minimala hanteringsspår på skyddsomslaget, för övrigt i nyskick.
När Pela Atroshi mördades den 24 januari 1999 fick svenska språket ett nytt ord: Hedersmord. Syftet med ett hedersmord är att läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9175884550
- Titel
- Hedersmordet på Pela : Lillasystern berättar
- Författare
- Swanberg, Lena Katarina
- Förlag
- Bokförlaget DN
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 276 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- När 19-åriga Pela Atroshi mördades den 24 januari 1999 fick svenska språket ett nytt ord: Hedersmord. Syftet med ett hedersmord är att tvätta bort skammen från släktens namn. Tanken var att Pela skulle glömmas bort. Men Pela har en lillasyster. Hon ville ge sin syster upprättelse, hon ville att mördarna skulle ställas inför rätta. Genom lillasysterns vittnesmål kunde två farbröder till systrarna såväl gripas som dömas till livstids fängelse för mordet på Pela. Detta är lillasysterns berättelse. Den börjar i barndomen i norra Irak, fortsätter med familjens flykt undan Saddam Husseins krig mot kurdiska städer och byar i början av 90-talet och slutar med en ung kvinnas fortsatta kamp för ett normalt liv här i Sverige. Detta är även ett dokument ur den svenska samtiden. Vad är ett hedersmord? Hur ser traditionen ut? Hur kan en man anse det vara sin plikt att mörda sin dotter? Lena Katarina Swanberg har gjort många intervjuer och studerat frågan ur ett bredare perspektiv. Vad anser exempelvis Pelas farbröder om begreppet heder? Lillasysterns berättelse är unik och inte tidigare berättad. Men hennes erfarenheter delas dessvärre av många unga invandrarkvinnor i Sverige i dag. Pelas tragiska öde har fått ny aktualitet genom mordet på 26-åriga Fadime Sahindal. Genom lillasysterns vittnesmål kan vi få ökad kunskap och på så sätt motverka missförstånd och fördomar. Lena Katarina Swanberg är journalist och författare. 1999 kom hennes mycket uppmärksammade bok Sorgfågel. Annika Östberg berättar sitt liv. Precis som Hedersmordet på Pela. byggde den på djupintervjuer med en kvinna som fått sitt liv ödelagt. Annika Östberg befanns medskyldig till ett brott och dömdes till livstids fängelse. Pelas lillasyster har inte begått något brott men har ändå dömts till ett liv i fångenskap. Hon är hotad till livet och lever under skyddad identitet. Lena Katarina Swanberg har återigen lyckats ge röst åt en utsatt människa som har något viktigt att säga oss.
Bokförlaget DN 9175884550 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789137120362
- Titel
- Torpdrömmar
- Författare
- Swanberg, Lena Katarina
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 176 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 198 x 267 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 806 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Drömmen om torpet är en del av vår samtid. Oavsett om den handlar om en vardag närmare skog och sjö eller om en lugn tillflyktsort för familjen över helgerna. Torpet, själva sinnebilden för stor fattigdom och otacksamt råslit, har kommit att symbolisera lata sommardagar. Hängmatteliv. Ett och annat fönster att fixa med på semestern, en brygga som behöver ses över, en eka att ro med en kväll när man får lust att meta. Mycket få har lust att försöka att bli självförsörjande bönder, få har planer på vare sig gris eller ko. Men allt fler talar om ett annat liv. Tänk om man skulle bosätta sig på torpet och ta det lite lugnare? I alla fall en del av året? I alla fall när barnen blir större? Visionen är något mer inåtvänt, mindre utåtriktat. Färre resor långt bort, andra upptäckter på närmare håll. Torpdrömmen handlar ofta om ett långsammare tempo. I den utvidgade torpvisionen ingår några höns och en katt. Blommande syrener, planer på en sömnig berså. Svalor pipande under takpannorna, en igelkott som spatserar fram om kvällen på jakt efter mat. Lågmälda samtal på bryggan om kvällen. En hund som sällskap under en promenad i skogen. Ett barn som drar på sig gummistövlarna och går för att plocka bär. Tystnad om natten, svart mörker med stjärnor, dagar som kommer och går. Snö som faller, flingor stora som lovikkavantar. Torpdrömmar handlar om enkla saker. Sådant självklart som har funnits jämt och som finns fortfarande. Bara vi ger oss tid att stillna i steget och se det. Torpdrömmar är en underbar bok, fylld av fakta, nostalgi, livsvisdom, recept och andra tips. Den hämtar mycket ur dåtiden men knyter alltid an till nutiden. Bokens texter bildar en oupplöslig helhet med den genomtänkta formgivningen och de vackra stämningsbilderna i fyrfärg. Lena Katarina Swanberg är journalist och författare. Hon har varit anställd på Expressen och MånadsJournalen. Sedan 1997 arbetar hon som fri skribent. Hon har givit ut flera fackböcker, bland annat Konsten att göra ingenting, och tre romaner.
9789137120362 -
Vägen till Änglagård en resa med Colin Nutley
Inbunden bok.
Gott skick. Skyddsomslag i gott skick. Bonnier Alba. uppl.1. 1994. 191 s. Riss och skav på skyddsomslag.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789134516168
- Titel
- Vägen till Änglagård : en resa med Colin Nutley
- Författare
- Swanberg, Lena Katarina - Peterson, Jens
- Förlag
- Stockholm : Bonnier Alba
- Utgivningsår
- 1994
- Språk
- Svenska
9789134516168 -
Långsam mat och ett lugnare liv
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 2003. 144 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9137121855
- Titel
- Långsam mat
- Författare
- Swanberg, Lena Katarina
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 198 x 241 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 712 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Festen ordnar sig säkert, men med maten man äter varje dag finns det all anledning att vara riktigt noga.Dock lever vi i en tid när vardagens matlagning, fylld av stimulerande dofter och stigande aptit, har ersatts med torrt och jäktat pling från mikrovågsugnen. Därför behövs en kokbok som denna som förutom recept på god mat också innehåller recept på ett gott liv. Att mat tar tid att laga behöver inte betyda att man oavbrutet är bunden vid spisen. En gryta exempelvis reder sig själv i timmar, liksom en deg som jäser. Under tiden kan man läsa en saga för barnen, sätta på bra musik och dansa lite, vifta med tårna eller bara sitta ned och njuta. Börja kokboksläsningen med drinken Bellini och avrunda mer än hundra sidor senare med den fluffiga katrinplommonsufflén där har ni Långsam mat i ett nötskal. Dessemellan finns beskrivningar på delikata aptitretare, värmande soppor, halvt bortglömda fiskrätter, inklusive laxpudding, många goda fågelrätter samt bröd, pajer och patéer, grönt och annat som kan ätas för sig eller som tillbehör. Smakrika kötträtter finns det gott om, inte minst exotiskt kryddade grytor. Sjömansbiff, slottsstek och rimmad oxbringa saknas inte heller. Och även en vanlig vardag finns det tid för efterrätt. Här bjuds rabarberkaka, fruktsoppa, äppelkaka, kolapaj och suffléer. Långsam mat har undertiteln lugnare liv. Recepten, som även innehåller uppmaningar att tända ljus på bordet och att njuta av dofter, varvas med vackra och stämningsfulla färgbilder samt berättelsen om livet i den lilla staden. Där man firar gökotta och träffas i badklubben eller på konditorier, gärna sitter länge på ett bokkafé och besöker torghandeln där man kan inhandla de bästa råvarorna från traktens olika odlare. Där det finns tid till småprat i affären, sjunga i kör, fixa en picknick, mötas och umgås och äta tillsammans! Och det behöver inte ens vara julafton eller födelsedag utan en dag mitt i veckan. Välkommen till bords i staden där ljusen i kandelabern alltid brinner, maten är rikligt tilltagen och tiden oändlig!Lena Katarina Swanberg är journalist och författare. Har varit anställd på Expressen och Månadsjournalen men är sedan ett antal år fri skribent. Har skrivit flera romaner och fackböcker, senast Hedersmordet på Pela, Konsten att göra ingenting och Torpdrömmar, till vilken Marita Jonsson har bidragit med bilder.Marita Jonsson är fotograf och författare till en rad böcker om konst, arkitektur och hantverk. Hon är bosatt på Gotland där hon under många år var länsantikvarie. Hon har skrivit flera böcker om Visby och Gotland. Eftersom Italien är ett land hon uppskattar mycket finns bland hennes verk också två böcker om Venedig och en om restaureringarna och utgrävningarna i Rom. På hennes meritlista står också kokboken Klara, färdiga, ät! samt en bok om Bellman och en om Carl von Linné.
Bokförlaget Forum 9137121855 -
Carl Jan Granqvist Människan mötena måltiden
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2003. 338 sidor.
Mycket gott skick. Utgiven av Bonnier Fakta 2003. Detta är berättelsen om livsnjutaren som råkade bli gästgivare i Grythyttan. Vinkännaren och dyslektikern som startade restauranghögskola i Grythyttan. Här finns gott om anekdoter från gästgiveriet i Grythyttan och möten med läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9185015172
- Titel
- Människan mötena måltiden
- Författare
- Granqvist, Carl Jan
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 338 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
Bonnier Fakta 9185015172 -
Sorgfågel : Annika Östberg berättar sitt liv
Pocketbok. Bonnier Fakta. 2005. 371 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9185015490
- Titel
- Sorgfågel : Annika Östberg berättar sitt liv
- Författare
- Swanberg, Lena Katarina
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 371 sidor
- Bandtyp
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Svenska medborgaren Annika Östberg sitter sedan 1981 i kaliforniskt fängelse. Hennes öde har varit mycket uppmärksammat genom åren. I boken Sorgfågel berättar Annika Östberg sitt dramatiska liv: Barndomen i Stockholm, flytten till USA, rymningen hemifrån till flower power-erans San Fransisco när hon var tretton år I dag är Annika Östberg 51 år. Hennes dröm är och förblir att tillåtas överflyttning till ett svenskt fängelse. År 2005 ska Annika Östbergs fall åter tas upp till diskussion. Det är då ytterst guvernören i Kalifornien, Arnold Schwarzenegger, som bestämmer hennes framtid.
Bonnier Fakta 9185015490 -
Långsam mat
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 2003. 144 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i gott skick. Morotskaka, ostsufflé, laxpudding, marängtårta allt du kan önska i en fantastisk bok. Omslag har på baksidan en liten skada som knappts syns på pappret.
Se va gärna mina övriga annonser med liknande annonser, Samfraktar! … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789137121857
- Titel
- Långsam mat
- Författare
- Swanberg, Lena Katarina
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 198 x 241 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 712 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Festen ordnar sig säkert, men med maten man äter varje dag finns det all anledning att vara riktigt noga.Dock lever vi i en tid när vardagens matlagning, fylld av stimulerande dofter och stigande aptit, har ersatts med torrt och jäktat pling från mikrovågsugnen. Därför behövs en kokbok som denna som förutom recept på god mat också innehåller recept på ett gott liv. Att mat tar tid att laga behöver inte betyda att man oavbrutet är bunden vid spisen. En gryta exempelvis reder sig själv i timmar, liksom en deg som jäser. Under tiden kan man läsa en saga för barnen, sätta på bra musik och dansa lite, vifta med tårna eller bara sitta ned och njuta. Börja kokboksläsningen med drinken Bellini och avrunda mer än hundra sidor senare med den fluffiga katrinplommonsufflén där har ni Långsam mat i ett nötskal. Dessemellan finns beskrivningar på delikata aptitretare, värmande soppor, halvt bortglömda fiskrätter, inklusive laxpudding, många goda fågelrätter samt bröd, pajer och patéer, grönt och annat som kan ätas för sig eller som tillbehör. Smakrika kötträtter finns det gott om, inte minst exotiskt kryddade grytor. Sjömansbiff, slottsstek och rimmad oxbringa saknas inte heller. Och även en vanlig vardag finns det tid för efterrätt. Här bjuds rabarberkaka, fruktsoppa, äppelkaka, kolapaj och suffléer. Långsam mat har undertiteln lugnare liv. Recepten, som även innehåller uppmaningar att tända ljus på bordet och att njuta av dofter, varvas med vackra och stämningsfulla färgbilder samt berättelsen om livet i den lilla staden. Där man firar gökotta och träffas i badklubben eller på konditorier, gärna sitter länge på ett bokkafé och besöker torghandeln där man kan inhandla de bästa råvarorna från traktens olika odlare. Där det finns tid till småprat i affären, sjunga i kör, fixa en picknick, mötas och umgås och äta tillsammans! Och det behöver inte ens vara julafton eller födelsedag utan en dag mitt i veckan. Välkommen till bords i staden där ljusen i kandelabern alltid brinner, maten är rikligt tilltagen och tiden oändlig!Lena Katarina Swanberg är journalist och författare. Har varit anställd på Expressen och Månadsjournalen men är sedan ett antal år fri skribent. Har skrivit flera romaner och fackböcker, senast Hedersmordet på Pela, Konsten att göra ingenting och Torpdrömmar, till vilken Marita Jonsson har bidragit med bilder.Marita Jonsson är fotograf och författare till en rad böcker om konst, arkitektur och hantverk. Hon är bosatt på Gotland där hon under många år var länsantikvarie. Hon har skrivit flera böcker om Visby och Gotland. Eftersom Italien är ett land hon uppskattar mycket finns bland hennes verk också två böcker om Venedig och en om restaureringarna och utgrävningarna i Rom. På hennes meritlista står också kokboken Klara, färdiga, ät! samt en bok om Bellman och en om Carl von Linné.
Bokförlaget Forum 9789137121857
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Spa : behandling, träning, mat, avspänning Swanberg, Lena Katarina Inbunden. Raster förlag 7 ex från 60 SEK
Förunderligt och märkligt : en resa genom New age i Sverige Swanberg, Lena Katarina Stockholm : Bonnier Alba 22 ex från 26 SEK
Nils Emils matminnen och hans allra bästa recept Swanberg, Lena Katarina Inbunden. Albert Bonniers Förlag 13 ex från 39 SEK
Zent indiska nyanser färg doft berörning Swanberg, Lena Katarina - Naipaul, V. S. 1932- - Indiska magasinet Inbunden. Page One Publ. KB 16 ex från 40 SEK
Linköping - där ideer blir verklighet Lena Katarina Swanberg Inbunden. Informationsförlaget 2 ex från 89 SEK
Det tomma boet : om livet när barnen flyttar ut Swanberg, Lena Katarina Inbunden. Bokförlaget DN 14 ex från 50 SEK
Aroma : aromaterapi - en guide in i dofternas värld Swanberg, Lena Katarina Stockholm : Page One 9 ex från 20 SEK
Vägen till Änglagård : en resa med Colin Nutley Swanberg, Lena Katarina - Peterson, Jens Stockholm : Bonnier Alba 12 ex från 39 SEK