-
Lilla klosterapoteket. Medicinalväxter och hu...
Häftad bok. Wahlström & Widstrand / LevNu. 1 uppl. 2007. 184 sidor.
Mycket gott skick. Tvärformat 16,5 x 19 cm Vikt 390 g.
Häftad bok med mjuka inplastade pärmar med flikar, gallrad biblioteksupplaga, rikt färgillustrerad med foton av Alexander Haselhoff och Kai-Uwe Nielsen samt botaniska skisser av Susanne Bräunig och Harald Vorbrugg, pla läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789146215158
- Titel
- Lilla klosterapoteket : medicinalväxter och huskurer i urval av Pater Kilian
- Författare
- Mayer, Johannes G.
- Förlag
- Wahlström & Widstrand
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 184 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Andlig bot Lilla klosterapoteket är en rikt illustrerad och vacker bok som berättar om det medeltida klosterapoteket, de medicinalväxter som fanns där, vilka läkemedel som tillverkades och vilka sjukdomar och åkommor man ansåg sig kunna bota.Den tyske benediktinerminken Pater Kilian har gjort urvalet, som består av de 70 viktigaste medicinalväxterna vilka alla, med några få undantag, finns att få tag på här hemma, . Många örter förekommer allmänt i våra grönsaksland, som dill, persilja, lök, vitkål och så vidare, och en hel del är kryddväxter som går lätt att odla själv.I boken kan man också slå upp sina besvär och få hjälp med rätt botemedel. Avslutningsvis följer ett avsnitt med recept på teer, oljor, salvor och tinkturer och, inte minst, Pater Kilians bästa tips.Såväl tidigare erfarenheter av naturläkemedel som nya vetenskapliga rön bidrar till att man kan känna sig trygg och säker i användningen av dessa växter.
Wahlström & Widstrand / LevNu 1 9789146215158 -
Örtmedicin och växtmagi
Inbunden bok. Det bästa [Reader's Digest]. 1983. 475 sidor.
Mycket gott skick. Stort format 28,5 x 16,5 x 3 cm Vikt 1.510 g.
Inbundet förlagsband med grön konstläderrygg, två läsband (vitt resp. grönt), mycket rikt illustrerad med tydliga teckningar och vackra fotografier mestadels färg, utvikbar plansch med bestämningsnyckel. En läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9170301034
- Titel
- Örtmedicin och växtmagi
- Författare
- Sandberg, Finn - Göthberg, Gunnar - Det bästa
- Förlag
- Stockholm : Det bästa
- Språk
- Svenska
Det bästa [Reader's Digest] 9170301034 -
Äng
Inbunden bok. Höganäs : Bra bok. 1989. 182 sidor.
Nyskick. Vi har försökt fånga ängens karaktär och språk även bokstavligen. En äng byter skepnad allt efter läge och årstid, dess örter ändrar namn efter boställe.
Ängen äger en märklig kraft som den tar med sig var den än ligger. Vid havet, utmed ån, i lövskog läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9177522265
- Titel
- Äng
- Författare
- Lewenhaupt, Tonie - Lewenhaupt, Claës
- Förlag
- Höganäs : Bra bok
- Utgivningsår
- 1989
- Språk
- Svenska
Höganäs : Bra bok 9177522265 -
Fräscht på våren
Inbunden bok. Damm Förlag AB. 1 uppl. 2001. 80 sidor.
Nyskick. Läckra, lättlagade, originella recept för vårens sparris, ärtor, bladgrönsaker, örter och rabarber! De flesta frukter och grönsaker finns idag att tillgå året om, men det råder inga tvivel om att de smakar som mest och bäst när det verkligen är säsong för läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9177116348
- Titel
- Fräscht på våren
- Författare
- Alastair Hendy
- Förlag
- Damm Förlag AB
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 80 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 238 x 242 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 570 g
- Språk
- Svenska
Damm Förlag AB 1 9177116348 -
Vår örtabok : Allt om örter - från odling til...
Inbunden bok. Prisma. 3 uppl. 1995. 288 sidor.
Nyskick. En lika inspirerande vacker som praktiskt användbar bok om hur man odlar och använder örter. I text och bild beskrivs också hur man skapar sin egen örtagård.
Över 100 örter presenteras i färgfotografier med odlingsråd för svenska trädgårdar och hem. Hu läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151827824
- Titel
- Vår örtabok : Allt om örter - från odling till användning
- Författare
- Lesley Bremness
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 1995
- Omfång
- 288 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Vikt
- 1361 g
- Språk
- Svenska
Prisma 3 9151827824 -
Örtmedicin och växtmagi
Inbunden bok. Stockholm : Det bästa. 2 uppl. 2001. 475 sidor.
Nyskick. Oanvänd
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789170303036
- Titel
- Örtmedicin och växtmagi
- Författare
- Sandberg, Finn - Göthberg, Gunnar - Norberg, Britt-Mari - Det bästa
- Förlag
- Stockholm : Det bästa
- Språk
- Svenska
Stockholm : Det bästa 2 9789170303036 -
Kartverket Svenska orter
Inbunden bok. Generalstabens Litografiska Anstalt. 1932.
Mycket gott skick. Sverige söder omen linjemgenom Älvdals härad, Vansbro, Borlänge och Öregrundsgrepen.
Utgivet 1932-1952Huvudkartor samt specialnlad.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Generalstabens Litografiska Anstalt -
Jakten efter grönt guld : växtjägarnas äventy...
Inbunden bok. Stockholm : LT. 1978. 262 sidor.
Gott skick. Skyddsomslag i hyggligt skick. Växtsamlare ger sig ut i outforskade trakter med passion för nya och sällsamma örter. Om de första försöken att klassificera växter. medicinalväxter, orkidéer värda en förmögenhet. Anekdoter om strapatser i djungeln, förföljda av indianer med pilen på bå läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9136008494
- Titel
- Jakten efter grönt guld : växtjägarnas äventyr
- Författare
- Whittle, Tyler - Gummerus, Edvard Robert - Gummerus, Robert
- Förlag
- Stockholm : LT
- Utgivningsår
- 1978
- Språk
- Svenska
Stockholm : LT 9136008494 -
Sannas likörbok : smaker från örtagård, vildm...
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 1995. 125 sidor.
Mycket gott skick. Dekorerat kartonnage.
Att tillverka likör är kokkonst och vetenskap som kräver kunskaper men även upptäckarglädje. Här får man grunderna till att göra likör inte bara av frukt och bär utan även örter, blommor och nötter … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151826660
- Titel
- Sannas likörbok : smaker från örtagård, vildmark och trädgårdsland
- Författare
- Sanna Töringe - Anette Åberg
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 1994
- Omfång
- 124 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 518 g
- Språk
- Svenska
Prisma 1 9789151826660 -
Geographisk Beskrifning öfwer Palästina eller...
Häftad bok. Grefingska Tryckeriet, Stockholm. 1 uppl. 1770. 1+24+234+8 sidor.
Gott skick. Häftad i senare lumppappersomslag. Innehåller stor utvikbar och delvis colorerad karta.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Grefingska Tryckeriet, Stockholm 1 -
Örtabok - 1725
Inbunden bok. Almqvist & Wiksell. 1957. 320 sidor.
Gott skick. Några fläckar på pärmen.
Ej störandeInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Almqvist & Wiksell -
Stora örtläkarboken för kvinnor
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 1997. 278 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. PRESENTSKICK – I ABSOLUT NYSKICK.
Om man lätt blir förkyld, hur kan man stärka sitt immunförsvar? Hur lindras menssmärtor med hjälp av örter? Vilka örter kan man pröva att ge till ett litet barn som har kolik? Vilken ljuvligt doftande massageolja är lämp läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789137109206
- Titel
- Stora örtläkarboken för kvinnor
- Författare
- McIntyre, Anne
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 1997
- Omfång
- 278 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 203 x 254 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 1093 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Om man lätt blir förkyld, hur kan man stärka sitt immunförsvar? Hur lindras menssmärtor med hjälp av örter? Vilka örter kan man pröva att ge till ett litet barn som har kolik? Vilken ljuvligt doftande massageolja är lämplig under första skedet av förlossningen? Hur kan örter underlätta klimakteriet och vilka är effektiva mot dålig blodcirkulation på äldre dar?I denna mycket vackra och rikt illustrerade handbok delar Anne McIntyre ¿ en erkänt kunnig naturterapeut ¿ generöst med sig av sin stora kunskap om örter. Den tar även upp första hjälpen, örter för skönhetsvård, användning av örter i maten och för väldoft och prydnad i hemmet.Anne McIntyre betonar hur viktigt det är att se till hela människan ¿ vad man äter, hur mycket sömn man får, om kroppen är spänd och stressad, om man får tillräckligt med motion. Om man inte är snäll mot sin kropp hjälper inga örtteer i världen.
Bokförlaget Forum 9789137109206 -
Svensk maffia
Inbunden bok. Norstedts. 3 uppl. 2008. 384 sidor.
Nära nyskick. Utgiven av Norstedts 2008. Kriminaliteten i Sverige har förändrats. Utpressning, beställningsmord, uppgörelser på öppen gata, tystade vittnen och mutor är inslag i en ny våg av brott som drabbat storstäder och mindre orter. Hur blev det så här ? Varför ju läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113019796
- Titel
- Svensk maffia
- Författare
- Matti Larsson - Lasse Wierup
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 384 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 142 x 215 mm Ryggbredd 28 mm
- Vikt
- 495 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hells Angels, Bandidos, Brödraskapet, Original Gangsters - maffian är inte längre en avlägsen företeelse som bara gör sig påmind på film. I början av 1990-talet kom mc-gäng, fängelseorganisationer och andra kriminella grupperingar till Sveriges storstadsområden. Nu har de även kopplat grepp om orter på landsbygden. Varför har de etablerat sig just nu? Vilka är deras mål? Hur styrs de? Vad gör polisen?
På jakt efter svar har Lasse Wierup och Matti Larsson träffat gängledare, medlemmar och brottsoffer samt talat med källor som tidigare aldrig låtit sig intervjuas. Resultatet är en inträngande skildring av svensk maffia idag.
Lasse Wierup är reporter på Dagens Nyheter. Matti Larsson är chefredaktör på nyhetsbyrån Siren.
Norstedts 3 9789113019796 -
Trädgårdsapoteket : att bruka och bereda tera...
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2020. 150 sidor.
Nyskick. Helt i nyskick
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113097206
- Titel
- Trädgårdsapoteket : att bruka och bereda terapeutiska örter
- Författare
- Eklöf, Marie-Louise
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2020
- Omfång
- 150 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 177 x 250 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 607 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Örter har i alla tider använts som läkeväxter. Varken slott, kloster eller allmogen klarade sig utan en örtagård. Idag återupptäcker allt fler den urgamla kunskapen om trädgårdens välgörande inverkan på både kropp och själ.
I den här boken beskriver läkeörtsterapeut Marie-Louise Eklöf hur våra vanligaste trädgårdsväxter kan användas i hälsans tjänst. Från anis till ålandsrot presenterar hon örternas verksamma ämnen, användningsområden och hälsofrämjande funktioner. Vi får lära oss hur de olika växterna bäst bereds och hur vi kan använda dem till egengjorda teer, örtbad, oljor, omslag och tinkturer. Till varje växt bidrar trädgårdsmästare Ingemar Blomqvist med värdefulla råd om hur du går till väga för att själv odla, föröka och skörda örten i fråga. I kapitlet "Trädgårdens egen beautybox" får vi idéer till hur vi kan använda det vi odlar till hud- och skönhetsvård. Inspirerande och pedagogiskt ges mängder av exempel på hur du kan nyttja din trädgård för att stärka din hälsa.
Norstedts 1 9789113097206 -
Den stora naturguiden till pärlorna i Luleå k...
Inbunden bok. Luleå kommun. 2006.
Nära nyskick. 6 st Kartblad medföljer , gåvoskrift på inlagans första blad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789163198182
- Titel
- Den stora naturguiden till pärlorna i Luleå kommun
- Författare
- Öberg, Thomas
- Förlag
- Luleå : Luleå kommun
- Utgivningsår
- 2006
- Språk
- Svenska
Luleå kommun 9789163198182 -
Stora örtboken : den fullständiga handboken i...
Inbunden bok. Parragon. 1 uppl. 2005. 256 sidor.
Mycket gott skick. Lite sned rygg, namnad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 1405452404
- Titel
- Stora örtboken : den fullständiga handboken i hur man odlar och använder örter
- Författare
- Jennie Harding
- Förlag
- Parragon
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 256 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 223 x 278 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 1312 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Stora örtboken tar med läsaren på strövtåg i örternas värld och beskriver ingående hur örter kan förändra tillvaron till det bättre. De kan odlas inomhus och utomhus, i krukor och på friland och är en angenäm och matnyttig hobby både för nybörjaren och den vane trädgårdsmästaren.
Parragon 1 1405452404 -
Rysk rot - Sibirisk ginseng
Inbunden bok. Valentin förlag. Läkande örter - I ett nötskal. 1 uppl. 2000. 60 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Mindre bokstorlek, ca 12 x 18 cm. Rikt illustrerad i färg.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9172330252
- Titel
- Rysk rot
- Författare
- Jill Davies
- Förlag
- Valentin förlag
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 60 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 127 x 183 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 187 g
- Språk
- Svenska
Valentin förlag. Läkande örter - I ett nötskal 1 9172330252 -
Alpenpflanzen I-II
Inbunden bok. Carl Winter. 1958.
Mycket gott skick. 84+ 95 sidor, Winters Naturwissenschaftliche Taschenbücher , ägarsignatur o datum på försättsblad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Carl Winter -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9177800222
- Titel
- Örter som botar ---
- Författare
- Nyblom, Gösta
- Förlag
- Stockholm : Nyblom
- Utgivningsår
- 1985
- Språk
- Svenska
Stockholm : Nyblom 9177800222 -
Torkning av bär, frukt, grönsaker, svamp och...
Inbunden bok. LTs förlag. 1982.
Mycket gott skick. Dek, pappbd. 8:o. 159 sid. Illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
LTs förlag -
Vår örtabok allt om örter - från odling till...
Inbunden bok.
Nära nyskick. Rabén Prisma. 1995. 288 s. Förlagsband. 20 x 30cm. Överstruken namning. Rikt illustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151827827
- Titel
- Vår örtabok : Allt om örter - från odling till användning
- Författare
- Lesley Bremness
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 1995
- Omfång
- 288 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Vikt
- 1361 g
- Språk
- Svenska
9789151827827 -
Sätt en kärna ! Odla och experimentera
Häftad bok. ICA Bokförlag. 1978.
Nära nyskick. Häftad utgiven av ICA Bokförlag 1978. Den här boken vänder sig till dig som tycker om att experimentera med odling av frön och kärnor främst från tropiska frukter, men även från exempelvis äpple, päron, morötter och nyponros. Sätt frön och kärnor från ape läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153403819
- Titel
- Sätt en kärna! : odla och experimentera
- Författare
- Efraimsson, Ralf - Paulsen, Anna-Greta
- Förlag
- Västerås : Ica bokförl
- Utgivningsår
- 1976
- Språk
- Svenska
ICA Bokförlag 9153403819 -
Skoterkarta. Norra Dalarna-Härjedalen-Hälsing...
Grafik, karta. Nordic Area. 2007 uppl. 2007.
Mycket gott skick. Skoterledskarta för norra Dalarna, södra Härjedalen, västra Hälsingland, området mellan Särna i väster, norr Lillhärdal i norr, Los i öster, Orsa i söder. Traktens karta med småvägar, orter, vattendrag, sankmarker, höjdkurvor m m utmärkta. Tryckt 2007, MS läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Nordic Area 2007 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127042131
- Titel
- Örter och kryddor
- Författare
- M Walfridson
- Förlag
- Natur & Kultur
- Utgivningsår
- 1995
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 330 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Boken handlar om de kära örterna – både de gamla, sedan århundraden välkända och några helt nya spännande växter som vi kanske ännu inte hunnit bekanta oss med. De flesta har en gång i tiden varit läkeväxter men idag används många av dem som krydda i maten. Andra brygger vi te på.
Doft har människan alltid uppskattat och många av örtagårdsväxterna är doftväxter som vi vårdar ömt för den stilla njutning de skänker oss. Skönhet passar också bra i örtagården – blommande rosor, liljor och iris har sin givna plats bland salvia, timjan och hjärtansfröjd. Och i en blommande och väldoftande örtagård trivs humlor, bin och fjärilar.
Marguerite Walfridson är konstnär och journalist med stora kunskaper om växter och kryddor i synnerhet.
Natur & Kultur 1 9789127042131 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789146213727
- Titel
- Örter som läker
- Författare
- Mcintyre, Anne
- Förlag
- Wahlström & Widstrand
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 149 x 179 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 359 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Örter har alltid spelat en central roll i människors liv. I den här boken beskrivs de 50 mest användbara medicinalväxterna - från aloe vera till ögontröst - liksom de 100 vanligaste åkommorna de kan bota, som förkylning, influensa, sår, insektsbett, fotsvamp, herpes, muskelkramp, migrän, magkatarr och sömnlöshet. Besvären grupperas efter kroppens alla delar och har sin egen behandlingsguide. Du får också lära dig att skapa ett örtapotek för hemmet!Anne McIntyre är verksam som örtspecialist sedan 20 år. Hon driver praktik på flera ställen i England och Wales, är en flitigt anlitad föreläsare och har skrivit ett flertal böcker om örtmedicin och huskurer.
Wahlström & Widstrand 9789146213727 -
Äta ris : maten och livet i Vietnam
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2008. 144 sidor.
Nyskick. PRESENTSKICK – I ABSOLUT NYSKICK.
Den vietnamesiska maten är ofta inte särskilt kryddstark, även om den kan innehålla chili, men ofta mycket kryddrik med väldoftande kryddor som kanel, stjärnanis, limeblad, galangal, ingefära, vitlök, olika örter, bland läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153428008
- Titel
- Äta ris : maten och livet i Vietnam
- Författare
- Minh Du Alneng
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 236 x 278 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 828 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Den vietnamesiska maten är ofta inte särskilt kryddstark, även om den kan innehålla chili, men ofta mycket kryddrik med väldoftande kryddor som kanel, stjärnanis, limeblad, galangal, ingefära, vitlök, olika örter, bland annat koriander. Fisk, fågel och grönsaker tar stort utrymme.
Ris är en viktig ingrediens - en måltid utan ris är ingen måltid. Om man äter, äter man också ris. Ris finns i många former: nudlar, rispapper, riskakor, rismjöl, risvin. Ris handlar också om identitet och om kulturhistoria i flera olika bemärkelser. Denna bok bjuder på en både kulturell och kulinarisk resa. Här finns alla slags recept från olika delar av Vietnam. Maten varierar i olika landsdelar, och här och var kan man spåra influenser från Frankrike och USA, länder som haft olika roller i Vietnams historia. Vietnamesisk mat serveras ofta på en buffé med många olika rätter, särskilt till fest, men kan naturligtvis serveras på svenskt vis som en huvudrätt. I boken finns även desserter.
Minh Du Alneng är vietnamesiska, gift med en svensk och bor i Sverige. Hon växte upp på den fattiga vietnamesiska landsbygden och var tvungen att lära sig laga mat redan som sexåring. Efter flera års arbete inom turismnäringen och framförallt efter flytten till Sverige förstod Minh Du att inte alla äter vietnamesisk mat. Den här boken är ett resultat av de erfarenheterna.
Bokens läckra matbilder av matfotografen Ulf Svensson varvas med vackra och intressanta bilder från Vietnam. Vietnam har den senaste tiden blivit ett allt större turistland och intresset för landets kök ökar ständigt.
Ica Bokförlag 1 9789153428008 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Föreningen Gamla Linköping -
Vildplockat : ätliga örter, blad, blommor, bä...
Häftad bok. Natur & Kultur Allmänlitteratur. 2017. 176 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127150300
- Titel
- Vildplockat : ätliga örter, blad, blommor, bär och svampar från den svenska naturen
- Författare
- Sjölund, Niki
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 176 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 170 x 225 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 480 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Det är på tiden att någon har skrivit den här boken."
Matgeek
Med rätt kunskap kan en vanlig skogspromenad bli en spännande jakt på naturlig mat och vilda smaker. I boken Vildplockat lär du känna en mängd svenska blommor, örter, bär, svampar, blad, rötter och lökar som alla går att äta och använda i matlagning.
Den nordiska floran har det senaste decenniet hamnat i strålkastarljuset på grund av kockarna i det som brukar kallas den nya nordiska gastronomin. Men det är inte bara toppkockar som kan laga med granskott, harsyra, tistel och ormbunke. Många svenskar är vana att plocka svamp, men repertoaren kan lätt utökas till att omfatta mer av vad skog och äng har att erbjuda.
Niki Sjölund har arbetat som kock i Stockholm men har de senaste åren valt att fokusera på att samla och plocka de ätbara vilda växter som dyker upp i skog, på äng, till fjälls och ibland till och med hemma i trädgården. För Niki har möjligheten att plocka det som naturen producerar utan hjälp från oss människor nästan blivit en personlig ideologi.
- Jag vill att människor ska förstå att det finns så mycket mer intressant att vända blicken mot än telefonernas färgglada skärmar. För mig har skogen blivit en plats för upptäckter: vilka växter finns där, hur hittar och identifierar man dem, var trivs de och vad har de för egenskaper?
I boken samlas fakta om ett 70-tal växter: var de går att hitta, deras specifika kännetecken, smaker och utseenden, eventuella risker för sammanblandning och hur de bäst förvaras och förädlas.
Niki Sjölund är uppväxt i södra Lappland med naturen som lekplats. Ett brinnande intresse för naturens råvaror kombinerat med arbete som kock på bland annat Ekstedt och Gro i Stockholm har lett fram till ett eget företag som plockar vilda växter åt ett antal svenska topprestauranger.
"Välskriven och bildmässigt vacker bok. (..) och med ett plastat omslagsom håller för lite sämre väder,boken skall ju med ut i naturen!"
Tranås-Posten
"Ett genomarbetat lexikon över allt vad det vilda skafferiet har att erbjuda."
Vegourmet
"Det är en blandning mellan inspirationsbok och handbok över 72 ätbara saker från naturen."
Lokaltidningen
"Niki Sjölund delar med sig av sina bästa tips."
Expressen Söndag
"Fascinerande bok."
Elle Mat & Vin
"Under en vanlig skogspromenadkan man förutom svampoch bär hitta blommor, örter, blad, rötteroch lökar som är ätbara. I Niki Sjölunds bok Vildplockat lär du dig om ett 70-tal växter."
Året Runt
"Niki Sjölund guidar dig fram till vad som är gott och hur du kan använda växterna i maten."
Drömhem & Trädgård
"Med den här, sympatiskt nog, plastlaminerade boken i näven är det inte längre bara stjärnkockar som kan laga mat där granskott, harsyra, ormbunke och tistel ingår som ingredienser."
Elle Decoration
"Till varje växt finnsbild, information om växtplatser,skördetid och hur denkan ätas. För säkerhets skullanges även förväxlingsarter."
Värmlands Folkblad
"I takt med att vi accepterarde vilda växterna som föda, blir även ogräsen färre. Praktiskt!"
Allt om Trädgård
"Många råd om hur du sparar växterna över vintern, tills det går att plocka färskt igen."
Drömhem & Trädgård
Ovärderlig guide.
Vegourmet
Natur & Kultur Allmänlitteratur 9789127150300 -
Örtbibeln
Häftad bok. Köln : Könemann. 1998. 224 sidor.
Nära nyskick. I detta örtlexikon finns illustrationer, botaniska fakta och odlingstips vad gäller alla tänkbara sorters kryddväxter. Du får även tips och råd om hur man sköter sina kryddor, från hur man på plantskolan väljer friska, starka sticklingar, till hur man får läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 3829003404
- Titel
- Örtbibeln
- Författare
- McHoy, Peter - Westland, Pamela - Eriksson, Lottie
- Förlag
- Köln : Könemann
- Utgivningsår
- 1998
- Språk
- Svenska
Köln : Könemann 3829003404 -
Stockholms skärgård från A till Ö
Inbunden bok.
Mycket gott skick. Natur & Kultur, 1995. Tredje upplagan. 303 + (1) s. Rikt illustrerad. Något blekt rygg. Öar, orter, byggnader, hamnar, service, natur, båtar, personer, djur, litteratur och händelser av olika slag har samlats här i en uppslagsbok om skärgården mellan Sing läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Lilla klosterapoteket : medicinalväxter och huskurer i urval av Pater Kilian Mayer, Johannes G. Häftad. Wahlström & Widstrand 1 ex 450 SEK
Örtmedicin och växtmagi Sandberg, Finn - Göthberg, Gunnar - Det bästa Stockholm : Det bästa 2 ex från 490 SEK
Vår örtabok : Allt om örter - från odling till användning Lesley Bremness Inbunden. Prisma 10 ex från 100 SEK
Örtmedicin och växtmagi Sandberg, Finn - Göthberg, Gunnar - Norberg, Britt-Mari - Det bästa Stockholm : Det bästa 1 ex 400 SEK
Jakten efter grönt guld : växtjägarnas äventyr Whittle, Tyler - Gummerus, Edvard Robert - Gummerus, Robert Stockholm : LT 5 ex från 50 SEK
Sannas likörbok : smaker från örtagård, vildmark och trädgårdsland Sanna Töringe - Anette Åberg Inbunden. Prisma 7 ex från 160 SEK
Trädgårdsapoteket : att bruka och bereda terapeutiska örter Eklöf, Marie-Louise Inbunden. Norstedts 3 ex från 200 SEK
Den stora naturguiden till pärlorna i Luleå kommun Öberg, Thomas Luleå : Luleå kommun 2 ex från 479 SEK
Stora örtboken : den fullständiga handboken i hur man odlar och använder örter Jennie Harding Inbunden. Parragon 7 ex från 89 SEK
