-
Zeinas bröd : piroger, pajer, pizzor, börek,...
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2022. 208 sidor.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789178874347
- Titel
- Zeinas bröd : piroger, pajer, pizzor, börek, röror, soppor
- Författare
- Mourtada, Zeina
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2022
- Omfång
- 208 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 267 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 851 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Världen runt på 70 brödrecept! Så kan man sammanfatta Zeina Mourtadas nya bok. Här lockar hon med matbröd som passar bra till mat, till exempel nordafrikanska msemen och libanesiska kaak. Här finns även mängder med recept på matiga, fyllda bröd som är rätter i sig själva: indiska tunnbröd fyllda med kryddig färs eller latinamerikanska arepas con queso fyllda med smält ost. Men det tar inte slut där, här finns också underbara recept på börek, piroger, pizza, goda röror och soppor. Mat som alla gillar!Zeina har en osviklig känsla för kryddor och smakkombinationer, och här är recepten extra användbara – laga dem till frukost, lunch, buffé, till gryta eller soppa. Räkna inte med rester!
Bonnier Fakta 9789178874347 -
Zeinas bröd : piroger, pajer, pizzor, börek,...
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2022. 208 sidor.
Nyskick. Ny oläst bok
Signerad av författaren
Lagerplats V2Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789178874347
- Titel
- Zeinas bröd : piroger, pajer, pizzor, börek, röror, soppor
- Författare
- Mourtada, Zeina
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2022
- Omfång
- 208 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 267 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 851 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Världen runt på 70 brödrecept! Så kan man sammanfatta Zeina Mourtadas nya bok. Här lockar hon med matbröd som passar bra till mat, till exempel nordafrikanska msemen och libanesiska kaak. Här finns även mängder med recept på matiga, fyllda bröd som är rätter i sig själva: indiska tunnbröd fyllda med kryddig färs eller latinamerikanska arepas con queso fyllda med smält ost. Men det tar inte slut där, här finns också underbara recept på börek, piroger, pizza, goda röror och soppor. Mat som alla gillar!Zeina har en osviklig känsla för kryddor och smakkombinationer, och här är recepten extra användbara – laga dem till frukost, lunch, buffé, till gryta eller soppa. Räkna inte med rester!
Bonnier Fakta 9789178874347 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127146853
- Titel
- Amerikanska pajer
- Författare
- Emily Elsen - Melissa Elsen
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 224 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 255 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 995 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "En guldgruva för pajälskaren. Ett plus för den tydliga guiden över hur man flätar ett pajlock på bästa sätt."
Hembakat
Den amerikanska pajen, med djup botten, tjock fyllning och frasigt mördegslock antingen heltäckande eller i vackert vävda mönster är en omisskännlig dessertikon från film och tv. Klassikerna som äppel- och körsbärspaj har länge varit favoriter, men det finns oändligt många fler varianter och oväntade smakkombinationer.
I Amerikanska pajer av systrarna Emily och Melissa Elsen, blandas traditionella hantverksmässiga tekniker och recept med det ovanliga, som knäckäpple och salt, tranbär och salvia, eller päron och anis. Boken är indelad efter årstiderna, med pajer till varje säsongs smaker och råvaror.
Smakrikedomen slutar dock inte med fyllningen det finns nästan lika många sorters pajdeg som pajer och därför ägnas ett eget kapitel åt konsten att göra deg. Boken visar elva olika varianter, från den mest klassiska mördegen till smuldegar, som görs på allt från pepparkakssmulor till krossade pecannötter och traditionellt används till pajer med custard-fyllning. Och boken skulle inte vara komplett utan steg för steg instruktioner för att få till det perfekta gallret
Emily & Melissa Elsen driver fiket Four & Twenty Blackbirds i Brooklyn. Där kombinerar de traditionella tekniker med nya smaker för att skapa utsökta, säsongsbetonade pajer som följer årstiderna.
"Den som sett tv-serien Twin Peaks förstår pajens ikoniska status som bakverk i USA, och med hjälp av systrarna Emily och Melissa Elsen, grundare av bageriet Four & Twenty Blackbirds i New York, finns det goda förutsättningar att själv bli en pajexpert. Tänk frukt och bär i säsong och kryddningar lite utanför boxen i ett djupt skal med vackert mördegslock - resultatet blir hur smarrigt som helst."
Mat Magasinet
Resultatet blir hur smarrigt som helst.
Mat Magasinet
Natur & Kultur Allmänlitteratur 1 9789127146853 -
- ISBN
- 9789155229719
- Titel
- 100 läckra pajer
- Författare
- Lönnegren, Barbro
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 170 x 194 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 281 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Under medeltiden serverades i de europeiska furstehusen skönt dekorerade pajer med överraskande fyllningar - guldmynt, blomsteruppsatser, levande fåglar eller hovnarrar.Även om de inte är fullt så spektakulära, blir säkerligen vilken som helst av dessa 100 pajer lika uppskattad. Paj är den perfekta bjudrätten. Den kan vara färdig när gästerna kommer och varieras i det oändliga.Här är de fyllda med alltifrån köttfärs, skinka, kyckling och lax till skaldjur, ansjovis, ost, svamp eller grönsaker. För att inte tala om alla ljuvliga efterrättspajer, älskade av både barn och vuxna.Barbro Lönnegren delar generöst med sig av sin rika receptskatt - det här är hennes 22:a kokbok!
Bokförlaget Semic 9789155229719 -
Zeinas bröd : piroger, pajer, pizzor, börek,...
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2022. 208 sidor.
Mycket gott skick. Fri Frakt
FRI FRAKT inrikes
- ISBN
- 9789178874347
- Titel
- Zeinas bröd : piroger, pajer, pizzor, börek, röror, soppor
- Författare
- Mourtada, Zeina
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2022
- Omfång
- 208 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 267 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 851 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Världen runt på 70 brödrecept! Så kan man sammanfatta Zeina Mourtadas nya bok. Här lockar hon med matbröd som passar bra till mat, till exempel nordafrikanska msemen och libanesiska kaak. Här finns även mängder med recept på matiga, fyllda bröd som är rätter i sig själva: indiska tunnbröd fyllda med kryddig färs eller latinamerikanska arepas con queso fyllda med smält ost. Men det tar inte slut där, här finns också underbara recept på börek, piroger, pizza, goda röror och soppor. Mat som alla gillar!Zeina har en osviklig känsla för kryddor och smakkombinationer, och här är recepten extra användbara – laga dem till frukost, lunch, buffé, till gryta eller soppa. Räkna inte med rester!
Bonnier Fakta 9789178874347 -
![Amerikas bästa pajer : [50 mat- och efterrättspajer]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product_thumb/1821165/12993697/659a7c4d14a62.jpg)
Amerikas bästa pajer : [50 mat- och efterrätt...
Inbunden bok. Västerås : Ica. 1996. 96 sidor.
Gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9153417402
- Titel
- Amerikas bästa pajer : [50 mat- och efterrättspajer]
- Författare
- Weiland, Agneta - Tierney, Jane Whitman - Strinnhed, Mikael
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 1996
- Språk
- Svenska
Västerås : Ica 9153417402 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789173870511
- Titel
- Perfekta pajer
- Författare
- Anna Braw
- Förlag
- Libris förlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 80 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 168 x 177 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 278 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Många gäster på ingång? Eller kvällsmat med närmaste vännerna? Eller tomt på lunchlådor i frysen?
Det perfekta med pajerna i Perfekta pajer är att recepten kommer från alldeles vanliga och ovanliga köksvänner runtom i Sverige.
Billigt och lyxigt, klassiskt och kreativt, enkelt och pyssligt, kallt och ljummet och alldeles nygräddat. Grete i Lund skapar nya smaker åt sina elever, Simon improviserar utifrån ett grundrecept, Kjersti i Uppsala provar ovanliga ingredienser, Karins favorit är ett tidningsklipp från 1970-talet, och i Nybro finns världens bästa äppelpaj.
Tips om glutenfritt, äggfritt och mjölkfritt, för det är ju roligast när alla kan vara med!
I samma serie:
Blixtkakor
Mat i långpanna
Bästa bullarna
Långpannans lov
Nybakat, hembakat
Saliga soppor
"Här finns också en sida 'pajtrick', utbytestips för ägg- och mjölkallergiker, fakta om bl.a. dinkel och spelt, saffran och ordet "paj" i engelska, finska och som bildspråkselement. Boken har fin layout med text och recept på ena sidan uppslaget och lockande foton av Magnus Aronson och Anna Braw på den andra".
Anna Fridén, Bibliotekstjänst
Libris förlag 9789173870511 -
Liten kaka : Småkakor, pajer och andra söta b...
Inbunden bok.
Nyskick. Bokförlaget Norstedts 2013 (sv.originaluppl.), 153s. B/H=18x25. Vikt = 650g. Förlagets dekorerade laminatband (kartonnage). Illustrerad i färg. Nyskick.
ISBN : 9789113049649 … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113049649
- Titel
- Liten kaka : småkakor, pajer och andra söta bakverk
- Författare
- Holm, Emelie
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 153 sidor
- Bandtyp
- Halvklotband
- Mått
- 179 x 248 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 650 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vill du bjuda dig själv och dina gäster på underbara bakverk som är både en fröjd för gommen och ögat? Det behöver du inte vara ett proffs för att lyckas med. Det viktiga är att våga ha kul och experimentera i köket - det är ofta misstagen som leder till de stora framgångarna!
Blev det tokigt med brownien? Smula ner den och använd till cake pops. Misslyckades du med dina macarons igen? Baka en sockerkaka och fyll med de nedsmulade marängskalen.
Variationerna är oändliga när det kommer till sötsaker, och det går att hämta inspiration till bakningen från alla håll. Vänd upp-och-ner på en mazarin och fundera över om det går att göra något oväntat av den! Eller testa om du kan göra en tårta som ser ut som en blombukett!
Emelie Holm har i denna bok samlat sina absoluta favoritrecept på allt från småkakor, cupcakes och mjuka kakor till glass, tårtor och söta drycker och drinkar. Dessutom finns recepten på alla de viktigaste tillbehören när du bakar: frostings, krämer, sylter och kompotter.
Hemligheten bakom lyckade bakverk är enkla recept och bra redskap. Därför tipsar hon också om den bästa bakutrustningen och var du hittar den. Med rätt verktyg i köket blir det svåra enkelt!
9789113049649 -
Läcker vardagsmat utan gluten och mjölk : paj...
Inbunden bok. Ordalaget Bokförlag. 2015. 143 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174691177
- Titel
- Läcker vardagsmat utan gluten och mjölk : pajer, pasta, sallader, röror, sm
- Författare
- Ganic, Mekto
- Förlag
- Ordalaget Bokförlag
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 143 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 205 x 255 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 730 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Optimal kokbok för den som måste eller vill laga näringsrik och varierad mat utan gluten och/eller mjölk" Bibliotekstjänst, Linda Ljungskog
"En riktigt fin kokbok" Pralin
Enkel och läcker vardagsmat, naturligt gluten- och mjölkfri!
Fler och fler i Sverige blir känsliga mot gluten. Nu kommer kokboken med naturligt glutenfria ingredienser med recept som är goda, inspirerande, nyttiga och enkla att laga. Alla med mjölkfria alternativ.
Några kapitel ur boken:
BAS- OCH SMÅRECEPT: Pesto, chilimajonäs, kikärtsröra, bönröra, cashewkräm, vitlöksdipp, valnötspaté...
SOPPOR & GRYTOR: Laxsoppa, Lammgryta, Krämig brödgryta, Keralasoppa, Linsgryta med frökex...
PASTA: Spenatlasagne, Lasagne al forno, Frutti di mare, Sötpotatis- och rödbetsnudlar, Gnocchi alla carbonara...
PAJER & PIROGER: Smulpaj från medelhavet, Montenegrinska köttpiroger, Sheperdspaj, Nötpaj...
HAMBURGARE, BIFFAR & MOUSSAKA: Kyckling- och rårisbiffar, Fyllda paprikor, Grekisk mousakka, Cevape
PIZZA & ANNAT GOTT: Tunnbrödsrullar, Pitabröd med falafel, Smörgåsbakelse, Quinoamuffins, Pizza Milano...
Sallader Nudelsallad med grape, Söt bovetesallad, Taboullleh, Sötpotatissallad...
Innehåller även fakta om råvaror och redskap samt vad det innebär att äta utan gluten.
MEKTO GANIC har en 20-årig bakgrud inom recept- och produktutveckling. Hon har föreläst inom celiakivärlden i över sju år.
KALLE SANNER är fotograf med flera utställningar i bagaget.
Av samma författare:
BRÖD OCH KAKOR - BAKA UTAN GLUTEN
Ordalaget Bokförlag 9789174691177 -
Zeinas bröd : piroger, pajer, pizzor, börek,...
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 1:a uppl. 2022. 208 sidor.
Mycket gott skick. 70 spännande brödrecept från Zeina.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789178874347
- Titel
- Zeinas bröd : piroger, pajer, pizzor, börek, röror, soppor
- Författare
- Mourtada, Zeina
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2022
- Omfång
- 208 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 267 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 851 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Världen runt på 70 brödrecept! Så kan man sammanfatta Zeina Mourtadas nya bok. Här lockar hon med matbröd som passar bra till mat, till exempel nordafrikanska msemen och libanesiska kaak. Här finns även mängder med recept på matiga, fyllda bröd som är rätter i sig själva: indiska tunnbröd fyllda med kryddig färs eller latinamerikanska arepas con queso fyllda med smält ost. Men det tar inte slut där, här finns också underbara recept på börek, piroger, pizza, goda röror och soppor. Mat som alla gillar!Zeina har en osviklig känsla för kryddor och smakkombinationer, och här är recepten extra användbara – laga dem till frukost, lunch, buffé, till gryta eller soppa. Räkna inte med rester!
Bonnier Fakta 1:a 9789178874347 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Raw delight : desserter, glassar, tårtor, bak...
Häftad bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2010. 128 sidor.
Mycket gott skick. Se våra andra böcker för samfrakt!
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153434948
- Titel
- Raw delight : desserter, glassar, tårtor, bakelser, pajer, småkakor, kex... mmm!
- Författare
- Erica Palmcrantz Aziz - Irmela Lilja
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 209 x 228 mm Ryggbredd 11 mm
- Vikt
- 433 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Njut av nyttiga godsaker varje dag!
Raw delight bjuder på underbara godsaker och desserter gjorda på raw food-vis av härliga frukter, bär, nötter och frön.
Låt en raw tryffel smälta i munnen och gör samtidigt din kropp en tjänst! I Raw delight, som är uppföljaren till Raw food på svenska, visar Erica Palmcrantz Aziz hur du kan äta godsaker varje dag samtidigt som din kropp får massor av näring och livskraft.
Här får du recept på ljuvliga desserter, mumsiga tårtor, bakelser, glassar, kakor, bollar, kex, småkakor, smoothier och andra drycker. Upplev frukter, bär, ekologiskt vaniljpulver, kakao i dess renaste form och unika smaker från olika superfoods. Vilken härlig känsla att bjuda familjen och vännerna på något som är gott, nyttigt och samtidigt bra för naturen!
Raw food-godsaker görs på naturliga, äkta råvaror som inte upphettas över 42 grader. Alla recept i Raw delight är naturligt fria från vitt socker, gluten, ägg och laktos.
Börja din raw livsstil med en efterrätt!
.
Ica Bokförlag 1 9789153434948 -
Pajer - matiga och söta
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2012. 128 sidor.
Mycket gott skick. Julhälsning på försättsblad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155258351
- Titel
- Pajer - matiga och söta
- Författare
- Söderström, Lena
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 175 x 247 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 491 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Massor av nya, läckra pajrecept med Lena Söderströms fräscha twist! Här finns matiga pajer för både vardagsmiddag och fest. Somliga fyllningar är klassiker, annat är nytt och annorlunda. En klassiker är pajen med champagnekorkar… Små karljohansvampar, alltså! Andra klassiker som Lena gör på sitt sätt är quiche maritime, med saffran och skaldjur, och quiche lorraine. Lena är inte främmande för att fylla pajskalet på nya sätt, som pajen med fyllning av aubergine och nötfärs, en pajvariant av moussaka, helt enkelt.Många pajer är inspirerade av Lenas utländska favoriträtter, t ex en pajvariant av isallad caprese, alltså en tomat- och mozzarellasallad, och pesto. En paj rymmer ”fredagsmysets” texmexkryddiga korvar och serveras med ananassalsa.Svenska smaker finns förstås också… En strömmingslåda, smaksatt med kaviar eller pepparrotsvisp, men som serveras mycket annorlunda – i ett pajskal. Det finns också nya sätt att servera paj på, t ex som drinktilltugg eller i stället för ostbricka kan man bjuda på tre-sorters-ost-pajer med tomatmarmelad.Boken innehåller även många vegetariska pajer. Mycket annorlunda är de små lökpajerna som görs av stora lökar som halveras och sveps in i smördeg. Flera pajer görs som fri form, alltså inte i någon pajform utan innehållet läggs mitt på en utkavlad rundel, sedan viks degkanten upp runt om.De söta pajerna innehåller alla tänkbara favoritsmaker – äpplen, björnbär, citruskräm, nektariner och rabarber. Några söta pajer görs med smördeg som bas – som päronpajen som dessutom innehåller mandelmassa.Boken innehåller även en detaljerad pajskola i text och bild.
Bokförlaget Semic 9789155258351 -
500 pajer - den enda bok med pajer du behöver
Inbunden bok. Tukan Förlag. 1:a uppl. 2010. 287 sidor.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174011500
- Titel
- 500 pajer - den enda bok med pajer du behöver
- Författare
- Rebecca Baugniet
- Förlag
- Tukan Förlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 287 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 159 x 157 mm Ryggbredd 24 mm
- Vikt
- 530 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- 500 pajer-den enda bok med pajer du behöver.
500 pajer är en komplett receptsamling som inspirerar till och med den mest motsträviga kock att bejaka sin inre bagare.
Boken innehåller många lättbakade pajer och ger tips om en rad tidsbesparande alternativ, till exempel pajskal på kaksmulor och färdig smördeg. Här finns recept på både enkla fruktkakor och klassiker som äppelpaj och citronmarängpaj. Även sofistikerade godsaker som fikon- och ricottatarteletter ryms i boken.
Boken innehåller pajer som passar alla smaker och tillfällen, från en enkel lunch för två till en festlig efterrätt.
Boken har en modern design i ett, "knubbigt", fyrkantigt format med måtten 16x16 cm.
I serien finns även titlarna:
500 cocktails
500 juicer & smoothies
500 smårätter
500 muffins
500 soppor
500 pizzor & tunnbröd
500 kakor
500 italienska rätter
500 sallader
500 chokladfrestelser
500 grytor och gratänger
500 asiatiska rätter
Tukan Förlag 1:a 9789174011500 -
![All världens tårtor : [101 festliga, enkla, klassiska och nya tårtor och pajer]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product_thumb/2445/12913736/6574414fcb486.jpg)
All världens tårtor : [101 festliga, enkla, k...
Inbunden bok. Västerås : Ica. 1994. 112 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9153415701
- Titel
- All världens tårtor : [101 festliga, enkla, klassiska och nya tårtor och pajer]
- Författare
- Rolf, Signe - Nilsson, Kjell
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 1994
- Språk
- Svenska
Västerås : Ica 9153415701 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 3895087386
- Titel
- Klassiska pajer
- Författare
- Wilson, Anne
- Förlag
- Köln : Könemann
- Språk
- Svenska
Köln : Könemann 3895087386 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174244830
- Titel
- Lomelinos pajer
- Författare
- Lomelino, Linda
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 267 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 728 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Pajer på tvären, på längden. Runda och fyrkantiga. Med knaprigt smul, med flätade pajlock. Små pajer att äta med handen. Paj på pinne. Tarteletter och öppna galetter. Paj med rabarber, citrus, sommarbär, stenfrukter, päron och äpplen samt nötter, kola och choklad.Äntligen kommer Linda Lomelino med en pajbok! Här kombineras enkla recept med vacker estetik och hänförande fotografier. Med hennes hjälp lär du dig ta dina favoriter till nya höjder. Det finns pajer för alla tillfällen, oavsett om du vill göra en smulpaj med brynt smör, björnbär och choklad till fikat, en citrustarte med brynt maräng som elegant dessert eller en körsbärspaj med mandel och håligt pajlock som avslutning på söndagsmiddagen.I bokens utförliga pajskola lär du dig göra den perfekta pajdegen att kavla, de godaste pajsmulorna, samt hur du får till sådana där snygga pajlock som vi sett i allt från Kalle Anka till amerikansk indiefilm. Det finns också ett avsnitt med de bästa smakkombinationerna samt de ultimata tillbehören, allt från vaniljsås till glass.
Bonnier Fakta 9789174244830 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174244830
- Titel
- Lomelinos pajer
- Författare
- Lomelino, Linda
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 267 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 728 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Pajer på tvären, på längden. Runda och fyrkantiga. Med knaprigt smul, med flätade pajlock. Små pajer att äta med handen. Paj på pinne. Tarteletter och öppna galetter. Paj med rabarber, citrus, sommarbär, stenfrukter, päron och äpplen samt nötter, kola och choklad.Äntligen kommer Linda Lomelino med en pajbok! Här kombineras enkla recept med vacker estetik och hänförande fotografier. Med hennes hjälp lär du dig ta dina favoriter till nya höjder. Det finns pajer för alla tillfällen, oavsett om du vill göra en smulpaj med brynt smör, björnbär och choklad till fikat, en citrustarte med brynt maräng som elegant dessert eller en körsbärspaj med mandel och håligt pajlock som avslutning på söndagsmiddagen.I bokens utförliga pajskola lär du dig göra den perfekta pajdegen att kavla, de godaste pajsmulorna, samt hur du får till sådana där snygga pajlock som vi sett i allt från Kalle Anka till amerikansk indiefilm. Det finns också ett avsnitt med de bästa smakkombinationerna samt de ultimata tillbehören, allt från vaniljsås till glass.
Bonnier Fakta 9789174244830 -
Liten kaka : småkakor, pajer och andra söta b...
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2013. 153 sidor.
Gott skick. Fint exemplar
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113049649
- Titel
- Liten kaka : småkakor, pajer och andra söta bakverk
- Författare
- Holm, Emelie
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 153 sidor
- Bandtyp
- Halvklotband
- Mått
- 179 x 248 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 650 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vill du bjuda dig själv och dina gäster på underbara bakverk som är både en fröjd för gommen och ögat? Det behöver du inte vara ett proffs för att lyckas med. Det viktiga är att våga ha kul och experimentera i köket - det är ofta misstagen som leder till de stora framgångarna!
Blev det tokigt med brownien? Smula ner den och använd till cake pops. Misslyckades du med dina macarons igen? Baka en sockerkaka och fyll med de nedsmulade marängskalen.
Variationerna är oändliga när det kommer till sötsaker, och det går att hämta inspiration till bakningen från alla håll. Vänd upp-och-ner på en mazarin och fundera över om det går att göra något oväntat av den! Eller testa om du kan göra en tårta som ser ut som en blombukett!
Emelie Holm har i denna bok samlat sina absoluta favoritrecept på allt från småkakor, cupcakes och mjuka kakor till glass, tårtor och söta drycker och drinkar. Dessutom finns recepten på alla de viktigaste tillbehören när du bakar: frostings, krämer, sylter och kompotter.
Hemligheten bakom lyckade bakverk är enkla recept och bra redskap. Därför tipsar hon också om den bästa bakutrustningen och var du hittar den. Med rätt verktyg i köket blir det svåra enkelt!
Norstedts 1 9789113049649 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174244830
- Titel
- Lomelinos pajer
- Författare
- Lomelino, Linda
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 267 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 728 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Pajer på tvären, på längden. Runda och fyrkantiga. Med knaprigt smul, med flätade pajlock. Små pajer att äta med handen. Paj på pinne. Tarteletter och öppna galetter. Paj med rabarber, citrus, sommarbär, stenfrukter, päron och äpplen samt nötter, kola och choklad.Äntligen kommer Linda Lomelino med en pajbok! Här kombineras enkla recept med vacker estetik och hänförande fotografier. Med hennes hjälp lär du dig ta dina favoriter till nya höjder. Det finns pajer för alla tillfällen, oavsett om du vill göra en smulpaj med brynt smör, björnbär och choklad till fikat, en citrustarte med brynt maräng som elegant dessert eller en körsbärspaj med mandel och håligt pajlock som avslutning på söndagsmiddagen.I bokens utförliga pajskola lär du dig göra den perfekta pajdegen att kavla, de godaste pajsmulorna, samt hur du får till sådana där snygga pajlock som vi sett i allt från Kalle Anka till amerikansk indiefilm. Det finns också ett avsnitt med de bästa smakkombinationerna samt de ultimata tillbehören, allt från vaniljsås till glass.
Bonnier Fakta 1 9789174244830 -
Läcker vardagsmat utan gluten och mjölk. Paje...
Inbunden bok. Ordalaget Bokförlag. 2015. 143 sidor.
Nyskick. Klotryggband. Oläst. Rikl. färgfotoillustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174691177
- Titel
- Läcker vardagsmat utan gluten och mjölk : pajer, pasta, sallader, röror, sm
- Författare
- Ganic, Mekto
- Förlag
- Ordalaget Bokförlag
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 143 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 205 x 255 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 730 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Optimal kokbok för den som måste eller vill laga näringsrik och varierad mat utan gluten och/eller mjölk" Bibliotekstjänst, Linda Ljungskog
"En riktigt fin kokbok" Pralin
Enkel och läcker vardagsmat, naturligt gluten- och mjölkfri!
Fler och fler i Sverige blir känsliga mot gluten. Nu kommer kokboken med naturligt glutenfria ingredienser med recept som är goda, inspirerande, nyttiga och enkla att laga. Alla med mjölkfria alternativ.
Några kapitel ur boken:
BAS- OCH SMÅRECEPT: Pesto, chilimajonäs, kikärtsröra, bönröra, cashewkräm, vitlöksdipp, valnötspaté...
SOPPOR & GRYTOR: Laxsoppa, Lammgryta, Krämig brödgryta, Keralasoppa, Linsgryta med frökex...
PASTA: Spenatlasagne, Lasagne al forno, Frutti di mare, Sötpotatis- och rödbetsnudlar, Gnocchi alla carbonara...
PAJER & PIROGER: Smulpaj från medelhavet, Montenegrinska köttpiroger, Sheperdspaj, Nötpaj...
HAMBURGARE, BIFFAR & MOUSSAKA: Kyckling- och rårisbiffar, Fyllda paprikor, Grekisk mousakka, Cevape
PIZZA & ANNAT GOTT: Tunnbrödsrullar, Pitabröd med falafel, Smörgåsbakelse, Quinoamuffins, Pizza Milano...
Sallader Nudelsallad med grape, Söt bovetesallad, Taboullleh, Sötpotatissallad...
Innehåller även fakta om råvaror och redskap samt vad det innebär att äta utan gluten.
MEKTO GANIC har en 20-årig bakgrud inom recept- och produktutveckling. Hon har föreläst inom celiakivärlden i över sju år.
KALLE SANNER är fotograf med flera utställningar i bagaget.
Av samma författare:
BRÖD OCH KAKOR - BAKA UTAN GLUTEN
Ordalaget Bokförlag 9789174691177 -
Amerikas bästa mat : pajer, soppor, sallader,...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2009. 160 sidor.
Mycket gott skick. Fint exemplar
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153430704
- Titel
- Amerikas bästa mat : pajer, soppor, sallader, barbecue, sandwiches & bakverk
- Författare
- Jane Whitman Tierney - Jens Retlev - Agneta Weiland - Jan Gradvall
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 235 x 276 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 998 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I AMERIKAS BÄSTA MAT HITTAR DU 112 INSPIRERANDE RECEPT FRÅN HELA USA FROM CALIFORNIA TO THE NEW YORK ISLAND.
Det roliga med att leta upp Amerikas bästa mat är att uppgiften är nästan omöjlig. I USA har mattraditioner från världens alla hörn mötts och inspirerat varandra. Här krävs en matentusiast med överblick för att hitta rätt. Vår heter Jane Tierney, välrenommerad kock med brinnande intresse för mat och mattraditioner och en välfylld receptsamling. Tillsammans med henne och hennes kollega Jens Retlev har vi valt de vackraste och godaste pajerna, de fräschaste salladerna, de hetaste grillrätterna, de mest spännande sopporna och de smarrigaste coffee shop-kakorna. Allt är lagat och fotograferat på plats i USA. Bläddra och se på bilderna.
Recepten är enkla att följa (du hittar råvarorna i en välsorterad butik). Och du behöver inte vara stjärnkock för att lyckas bara du läser igenom hela receptet innan du sätter igång.
Ex på rätter; Grönsakspaj från Kalifornien, Pumpapaj, Waldorf och Caesars sallad, New England Clam chowder, kall melonsoppa från västkusten, grillade grönsaker med vinigrett och getost, grillad pizza, hamburgare, marmorerad cheesecake, apelsinscones, bagel med grönsaker mm.
Ica Bokförlag 1 9789153430704 -
Läckra efterrätter : tårtor, pajer, glass, so...
Inbunden bok. Sundbyberg : Semic. 1985. 112 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9155212980
- Titel
- Läckra efterrätter : tårtor, pajer, glass, sorbet, frukt och bär, konfekt och godis
- Författare
- Lönnegren, Barbro - Hane-Sahlin, Ida - Nilsson, Kjell
- Förlag
- Sundbyberg : Semic
- Utgivningsår
- 1985
- Språk
- Svenska
Sundbyberg : Semic 9155212980 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186187231
- Titel
- Pajer
- Författare
- Karlström, Ulla - Lundin, Cecilia - Wrede, Eva
- Förlag
- Stockholm] : Allt om Mat
- Utgivningsår
- 2010
- Språk
- Svenska
Stockholm] : Allt om Mat 9789186187231 -
Raw delight : desserter, glassar, tårtor, bak...
Häftad bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2010. 128 sidor.
Nära nyskick. Hel och fin.
Läst ex.
Skrymmande.
Under bokstaven P.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153434948
- Titel
- Raw delight : desserter, glassar, tårtor, bakelser, pajer, småkakor, kex... mmm!
- Författare
- Erica Palmcrantz Aziz - Irmela Lilja
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 209 x 228 mm Ryggbredd 11 mm
- Vikt
- 433 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Njut av nyttiga godsaker varje dag!
Raw delight bjuder på underbara godsaker och desserter gjorda på raw food-vis av härliga frukter, bär, nötter och frön.
Låt en raw tryffel smälta i munnen och gör samtidigt din kropp en tjänst! I Raw delight, som är uppföljaren till Raw food på svenska, visar Erica Palmcrantz Aziz hur du kan äta godsaker varje dag samtidigt som din kropp får massor av näring och livskraft.
Här får du recept på ljuvliga desserter, mumsiga tårtor, bakelser, glassar, kakor, bollar, kex, småkakor, smoothier och andra drycker. Upplev frukter, bär, ekologiskt vaniljpulver, kakao i dess renaste form och unika smaker från olika superfoods. Vilken härlig känsla att bjuda familjen och vännerna på något som är gott, nyttigt och samtidigt bra för naturen!
Raw food-godsaker görs på naturliga, äkta råvaror som inte upphettas över 42 grader. Alla recept i Raw delight är naturligt fria från vitt socker, gluten, ägg och laktos.
Börja din raw livsstil med en efterrätt!
.
Ica Bokförlag 1 9789153434948 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9155229719
- Titel
- 100 läckra pajer
- Författare
- Lönnegren, Barbro
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 170 x 194 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 281 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Under medeltiden serverades i de europeiska furstehusen skönt dekorerade pajer med överraskande fyllningar - guldmynt, blomsteruppsatser, levande fåglar eller hovnarrar.Även om de inte är fullt så spektakulära, blir säkerligen vilken som helst av dessa 100 pajer lika uppskattad. Paj är den perfekta bjudrätten. Den kan vara färdig när gästerna kommer och varieras i det oändliga.Här är de fyllda med alltifrån köttfärs, skinka, kyckling och lax till skaldjur, ansjovis, ost, svamp eller grönsaker. För att inte tala om alla ljuvliga efterrättspajer, älskade av både barn och vuxna.Barbro Lönnegren delar generöst med sig av sin rika receptskatt - det här är hennes 22:a kokbok!
Bokförlaget Semic 9155229719 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186187231
- Titel
- Pajer
- Författare
- Karlström, Ulla - Lundin, Cecilia - Wrede, Eva
- Förlag
- Stockholm] : Allt om Mat
- Utgivningsår
- 2010
- Språk
- Svenska
Stockholm] : Allt om Mat 9789186187231 -
Härliga pajer till middag & dessert
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2008. 112 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag saknas. Jättefin kokbok om olika sorters pajer. Är nästan i nyskick, och har inga fläckar eller matkladd.
Boken har inget skyddsomslag, och pärmen är i gott skick, med några få ytliga rispningar. … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155237462
- Titel
- Härliga pajer till middag & dessert
- Författare
- Eriksson, Kristina
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 112 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 172 x 194 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 358 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Alla älskar paj! Det är enkel och god mat som gör succé både till vardag och fest. Här blir du inspirerad till att tänka nytt och ta ut svängarna. Många recept har smaker från andra delar av världen, som Orienten, Europa och USA.Härliga pajer innehåller 80 pajrecept. Allt från klassiker som ost- och skinkpaj till spännande och läckra pajer med ingredienser som kräftstjärtar, kronärtskockor och mango chutney. Här finns också många ljuvliga efterrättspajer, kola och bananpaj, rabarberpaj med smak av mandelmassa och äppelpaj med lemoncurd bland många andra.Kristina Eriksson bjuder på både recept som känns pålitligt bekanta och recept som är spännande nya och läckert annorlunda. Anna Clarén står för det fina fotot.
Bokförlaget Semic 9789155237462 -
Pajer : salta, söta, matiga och gröna
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2020. 122 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155267865
- Titel
- Pajer : salta, söta, matiga och gröna
- Författare
- Söderström, Lena
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2020
- Omfång
- 122 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 230 mm Ryggbredd 26 mm
- Vikt
- 569 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Pajer för alla smaker!På buffébordet, som lunchmat eller som dessert - det är alltid rätt med paj.Men hjälp av en enkel och inspirerande pajskola med grundrecept kan alla lyckas i köket. En paj är också en bra grund för att rädda dina rester och skapa nya spännande rätter i ett frasigt pajskal! Paj passar alla oavsett om du är allätare, vegetarian eller vill bjuda på gluten- eller laktosfritt. Här finns inbakade och överbakade pajer, friformpajer, klassiska former och sött och salt i små portionsformar. Alla favoriter finns med, som västerbottenpaj med kantareller, laxpaj och smulpaj men också nya vegetariska, hälsosamma med råvaror i säsong. Dessutom bjuder Lena Söderström på sina bästa recept på goda tillbehör, sallader och röror.Lena Söderström är matstylist och kokboksförfattare med ett öga för det vackra, ett välkänt namn för sina inspirerande och pedagogiska recept. Bokens härliga bilder med gamla bruksföremål och vackra spetsar är stylade av Lena Söderström och tagna av fotograf Eva Hildén.
Bokförlaget Semic 9789155267865 -
Pajer för alla tillfällen
Inbunden bok. Malmö : B & T. 1993. 47 sidor.
Gott skick. Namnad.
Se våra andra böcker för samfrakt!Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789171510136
- Titel
- Pajer för alla tillfällen
- Författare
- Algotson, Stina - Lagerblad, Ulla - Breitholtz, Björn
- Förlag
- Malmö : B & T
- Utgivningsår
- 1993
- Språk
- Svenska
Malmö : B & T 9789171510136
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Zeinas bröd : piroger, pajer, pizzor, börek, röror, soppor Mourtada, Zeina Inbunden. Bonnier Fakta 10 ex från 189 SEK
Amerikanska pajer Emily Elsen - Melissa Elsen Inbunden. Natur & Kultur Allmänlitteratur 8 ex från 70 SEK
![Amerikas bästa pajer : [50 mat- och efterrättspajer]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product/957441/6925285/59d797a73fe14.jpg)
Amerikas bästa pajer : [50 mat- och efterrättspajer] Weiland, Agneta - Tierney, Jane Whitman - Strinnhed, Mikael Västerås : Ica 19 ex från 29 SEK
Läcker vardagsmat utan gluten och mjölk : pajer, pasta, sallader, röror, sm Ganic, Mekto Inbunden. Ordalaget Bokförlag 5 ex från 75 SEK
Raw delight : desserter, glassar, tårtor, bakelser, pajer, småkakor, kex... mmm! Erica Palmcrantz Aziz - Irmela Lilja Häftad. Ica Bokförlag 11 ex från 45 SEK
500 pajer - den enda bok med pajer du behöver Rebecca Baugniet Inbunden. Tukan Förlag 9 ex från 39 SEK
![All världens tårtor : [101 festliga, enkla, klassiska och nya tårtor och pajer]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product/966/6260481/586e2450e9561.jpg)
All världens tårtor : [101 festliga, enkla, klassiska och nya tårtor och pajer] Rolf, Signe - Nilsson, Kjell Västerås : Ica 7 ex från 75 SEK
Amerikas bästa mat : pajer, soppor, sallader, barbecue, sandwiches & bakverk Jane Whitman Tierney - Jens Retlev - Agneta Weiland - Jan Gradvall Inbunden. Ica Bokförlag 6 ex från 84 SEK
Läckra efterrätter : tårtor, pajer, glass, sorbet, frukt och bär, konfekt och godis Lönnegren, Barbro - Hane-Sahlin, Ida - Nilsson, Kjell Sundbyberg : Semic 33 ex från 14 SEK