-
MITT EGET KAFÉ
Inbunden bok. Bokförlaget Parasoll. 2007. 132 sidor.
Nyskick. –– NYSKICK, verkar oläst! – Tillskrift på smutssidan.– Se fler bilder! ––
Mitt eget kafé är en inspirationsbok för alla som älskar att fika eller drömmer om att starta ett eget kafé. För många är det en dröm att få bestämma över sig själv, baka kakor läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789197613224
- Titel
- Mitt eget kafé
- Författare
- Mia Öhrn
- Förlag
- Bokförlaget Parasoll
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 132 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 198 x 230 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 603 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Mitt eget kafé är en inspirationsbok för alla som älskar att fika eller drömmer om att starta ett eget kafé. För många är det en dröm att få bestämma över sig själv, baka kakor och prata med snälla kunder hela dagarna. De flesta inser också att det krävs hårt slit för att förverkliga den. Mitt eget kafé är därför en bok som tar fasta på drömmen och låter läsaren leva ut den hemma genom att göra det allra godaste fikabrödet, mackorna och salladerna. Konditorn Mia Öhrn delar med sig av sina bästa recept på godsaker som brownies med vit choklad, jordgubbsbakelser, nötkolarutor och mintbitar. Hon besöker sina favoritkaféer för att få ytterligare inspiration till recept, inredning och musik till fikastunden. Boken innehåller frestande bilder, massor av tips på hur man brygger riktigt gott te och kaffe, och smarriga recept på teman som adventsfika, afternoon tea, brunch och somrigt kafferep på balkongen. För den som fortfarande känner sig manad att förverkliga drömmen om ett eget kafé delar några erfarna kaféägare med sig av sina bästa tips.
Bokförlaget Parasoll 9789197613224 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153422716
- Titel
- Kladdkakor
- Författare
- Mia Öhrn
- Förlag
- Massolit Förlag
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 217 x 219 mm
- Vikt
- 365 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Många är vi som älskar kladdkakor. Kladdkakan är i all sin enkelhet en genialisk kaka: den är underbart god, snabb och lätt att svänga ihop och görs på ingredienser man oftast har hemma.
Alla har nog något recept på kladdkaka hemma, men det är inte alla som tänker på hur mycket kladdkakan kan varieras i form, smak och konsistens. I den här boken finns recept på allt möjligt som är kladdigt och gott, gärna med choklad i, men också kolakaka, vit chokladkaka, blåbärsbrownies m.m. Dessutom finns recept på fettsnål kladdkaka och mikrokladdkaka. Författaren Maria Öhrn arbetar som konditor på Grand Hôtel i Stockholm. 26 färgfoton, 32 recept.
Massolit Förlag 1 9789153422716 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153435822
- Titel
- Julens godsaker
- Författare
- Mia Öhrn
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 203 x 250 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 510 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Finns det något mysigare än låta köket fyllas av doften av nybakat under advent? Naturligtvis vill vi baka de gamla kära klassikerna, men att blanda upp med en lite modernare twist är ju aldrig fel. Vad sägs om att låta mandelmusslor och kanelhjärtan samsas på kaffebordet med glöggcheesecake och pepparkakscookies? Och knäckklubbor med pepparkakschoklad?
I den här boken hittar du matbröd, efterrätter, kakor och godis för hela julen. Både sådant som du enkelt svänger ihop snabbt som ögat, och sådant som kräver lite mer tid. Vad du än väljer så bidrar det till en i dubbel bemärkelse väldigt god jul!
Ica Bokförlag 1 9789153435822 -
![Sju sorters kakor [Sveriges bästa recept på klassiska bakverk och nya favoriter]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product_thumb/1840849/10053308/65cfb261d65c2.jpg)
Sju sorters kakor [Sveriges bästa recept på k...
Inbunden bok.
Nära nyskick. Massolit. uppl.99. 2015. 215 s. Förlagsband. 15 x 22cm. Något sned. Inlagan i nyskick. Rikt illustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789187785344
- Titel
- Sju sorters kakor
- Författare
- Öhrn, Maria
- Förlag
- Massolit Förlag
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 215 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 152 x 218 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 533 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Sju sorters kakor behöver kanske ingen närmare presentation. Med sina 3,8 miljoner sålda exemplar är den Sveriges mest sålda bok och vida känd. När det nu är dags för en ny utgåva har denna älskade klassiker fått en lite modernare kostym: år 2015 vill vi använda smör istället för margarin, mörk choklad istället för blockchoklad. Vi vill göra vaniljkräm från grunden och få mjölmängden angiven även i gram. Vi vill baka långpannekakor och visst vill vi ha recept på kladdkaka?Konditorn och bakboksförfattaren Mia Öhrn har med noggrannhet, varsam hand och stor kompetens tagit hand om redigeringen och lotsat Sju sorters kakor in i vår tid. Klassiska kakor, vackra tårtor och svenskarnas långpannefavoriter 2015 års Sju sorters kakor behåller det bästa och uppdaterar med det nya. Ett unikt stycke bakverkshistoria som aldrig har tappat greppet om sina följare, aktualiseras nu på nytt.
9789187785344 -
Fixa festen : proffsen bästa tips för en lyck...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2011. 160 sidor.
Mycket gott skick. Tillskrift.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153436782
- Titel
- Fixa festen : proffsen bästa tips för en lyckad fest
- Författare
- Liselotte Forslin - Mia Gahne - Jan Gradvall - Lindberg-Ber - Mia Öhrn - Catharina Lindeberg-Bernhardsson - Anna Thunell
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 238 x 293 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 1043 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I denna bok får du proffsens bästa tips för en lyckad fest! Här delar författarna med sig av sina bästa råd om inbjudningskorten, maten, dryckerna, dukningen, musiken - antingen det är cocktailparty, middagsbuffé, trerätters med vikta servietter, dessertbuffé eller tårtkalas.
Matjournalist Mia Gahne lär dig blanda cocktails och göra läckra tilltugg, fixa goda bål och alkoholfria alternativ. Matjournalist Liselotte Forslin har komponerat tre härliga bufféer - en stor försommarbuffé, en mustig buffé och en italiensk buffé. Konditor Mia Öhrn, känd för boken Kladdkakor, ger lättbakade recept på smarriga sötsaker till dessertbuffén och tårtkalaset.
En lyckad fest börjar redan med inbjudningarna. Anna Thunell, som gjort Drömbröllopet, ger förslag på hur du gör dina egna inbjudningskort. Catharina Lindeberg-Bernhardsson, som givit ut boken Dukningar i säsong, hjälper dig duka fint, med blommor och vikta servetter. Och som kronan på verket: musiken som kan förgylla vilken tillställning som helst. Musikjournalist Jan Gradvall väljer vilka toner som skapar den rätta stämningen.
Ica Bokförlag 1 9789153436782 -
Sockerkakor
Inbunden bok. Natur & Kultur. 1 uppl. 2009. 78 sidor.
Nära nyskick. .............// Sockerkakan är en riktig svensktoppsklassiker i kaksammanhang. Lätt att röra ihop med få ingredienser pryder den fikabord över hela Sverige. Den är dessutom enkel att variera: toppad med choklad och kokos, fylld med färska bär, smaksatt me läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127088979
- Titel
- Sockerkakor
- Författare
- Mia Öhrn - Claes Karlsson
- Förlag
- Natur & Kultur
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 78 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 240 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 444 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Sockerkakan är en riktig svensktoppsklassiker i kaksammanhang. Lätt att röra ihop med få ingredienser pryder den fikabord över hela Sverige. Den är dessutom enkel att variera: toppad med choklad och kokos, fylld med färska bär, smaksatt med apelsin eller bitar med mörk choklad eller varvad med chokladsmet till en tigerkaka.
Sockerkakor innehåller recept på 40 mjuka kakor som alla är en variation på den klassiska sockerkakan. Det är banankaka med kolatopp, svartvinbärskaka med dinkel, schackrutig sockerkaka och honungssockerkaka med mandel. Naturligtvis finns här även det bästa receptet på vanlig sockerkaka och en sockerkaksskola.
Natur & Kultur 1 9789127088979 -
Macarons, cupcakes, cakepops och andra söta b...
Inbunden bok. Natur & Kultur Allmänlitteratur. 1 uppl. 2011. 94 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i gott skick. Liten tejplagning skyddsomslag, annars helt och rent ex. Se också våra övriga böcker - samma frakt oavsett antal.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127131378
- Titel
- Macarons, cupcakes, cakepops och andra söta bakverk
- Författare
- Mia Öhrn
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 94 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 198 x 222 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 553 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Färgglada, sockersöta och lyxiga de här bakverken har tagit världen med storm och sätter garanterat guldkant på den gråaste av vardagar. Baka macarons i regnbågens alla färger med smak av bär, choklad och lakrits, gör fluffiga cupcakes med olika sorters glasyr och pynt eller ge dig på senaste kaktrenden från USA och fixa roliga cakepops på pinne. Här finns också recept på en massa andra eleganta läckerheter som till exempel petits fours med lemon curd, hallontryffelkaka, biskvihjärtan, madeleinekakor och whoopie pies.
Boken innehåller dessutom en macaronsskola med tydliga steg-för-steg-anvisningar, tips på hur man spritsar och garnerar snyggt, var man hittar de roligaste cupcakesformarna och strösslet, samt hur man får till en riktigt fin chokladtryffel.
Natur & Kultur Allmänlitteratur 1 9789127131378 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153422716
- Titel
- Kladdkakor
- Författare
- Mia Öhrn
- Förlag
- Massolit Förlag
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 217 x 219 mm
- Vikt
- 365 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Många är vi som älskar kladdkakor. Kladdkakan är i all sin enkelhet en genialisk kaka: den är underbart god, snabb och lätt att svänga ihop och görs på ingredienser man oftast har hemma.
Alla har nog något recept på kladdkaka hemma, men det är inte alla som tänker på hur mycket kladdkakan kan varieras i form, smak och konsistens. I den här boken finns recept på allt möjligt som är kladdigt och gott, gärna med choklad i, men också kolakaka, vit chokladkaka, blåbärsbrownies m.m. Dessutom finns recept på fettsnål kladdkaka och mikrokladdkaka. Författaren Maria Öhrn arbetar som konditor på Grand Hôtel i Stockholm. 26 färgfoton, 32 recept.
Massolit Förlag 1 9789153422716 -
Fixa festen : proffsen bästa tips för en lyck...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2011. 160 sidor.
Mycket gott skick. Namn i första uppslaget.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153436782
- Titel
- Fixa festen : proffsen bästa tips för en lyckad fest
- Författare
- Liselotte Forslin - Mia Gahne - Jan Gradvall - Lindberg-Ber - Mia Öhrn - Catharina Lindeberg-Bernhardsson - Anna Thunell
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 238 x 293 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 1043 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I denna bok får du proffsens bästa tips för en lyckad fest! Här delar författarna med sig av sina bästa råd om inbjudningskorten, maten, dryckerna, dukningen, musiken - antingen det är cocktailparty, middagsbuffé, trerätters med vikta servietter, dessertbuffé eller tårtkalas.
Matjournalist Mia Gahne lär dig blanda cocktails och göra läckra tilltugg, fixa goda bål och alkoholfria alternativ. Matjournalist Liselotte Forslin har komponerat tre härliga bufféer - en stor försommarbuffé, en mustig buffé och en italiensk buffé. Konditor Mia Öhrn, känd för boken Kladdkakor, ger lättbakade recept på smarriga sötsaker till dessertbuffén och tårtkalaset.
En lyckad fest börjar redan med inbjudningarna. Anna Thunell, som gjort Drömbröllopet, ger förslag på hur du gör dina egna inbjudningskort. Catharina Lindeberg-Bernhardsson, som givit ut boken Dukningar i säsong, hjälper dig duka fint, med blommor och vikta servetter. Och som kronan på verket: musiken som kan förgylla vilken tillställning som helst. Musikjournalist Jan Gradvall väljer vilka toner som skapar den rätta stämningen.
Ica Bokförlag 1 9789153436782 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153433958
- Titel
- Fler kladdkakor
- Författare
- Mia Öhrn
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 217 x 217 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 372 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Äntligen - här kommer uppföljaren till bästsäljaren Kladdkakor! Nu kladdigare och godare än någonsin tidigare.
Konditorn och matkreatören Mia Öhrn har under åren sedan hennes första kladdkakebok kom ut jobbat på att förbättra, förfina och skapa nya kladdiga verk. Allt för att möta folkets till synes outtömliga efterfrågan på denna typ av oemotståndliga frestelser.
Mia Öhrn är bagare och konditor och har bland annat jobbat på Grand Hôtel i Stockholm. Hon har utöver Kladdkakor skrivit böckerna Guide till Stockholms sommarkaféer, Semlor och Mitt eget kafé. Mia jobbar som matskribent och skapar recept åt bland andra Allt om Mat, Icakuriren och Elle mat och vin. Hon håller chokladkurser och driver dessutom Bokförlaget Parasoll.
Ica Bokförlag 1 9789153433958 -
Kladdkakor
Inbunden bok. Massolit Förlag. 1 uppl. 2003. 64 sidor.
Gott skick. Märke efter prislapp på baksidan av boken
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153422716
- Titel
- Kladdkakor
- Författare
- Mia Öhrn
- Förlag
- Massolit Förlag
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 217 x 219 mm
- Vikt
- 365 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Många är vi som älskar kladdkakor. Kladdkakan är i all sin enkelhet en genialisk kaka: den är underbart god, snabb och lätt att svänga ihop och görs på ingredienser man oftast har hemma.
Alla har nog något recept på kladdkaka hemma, men det är inte alla som tänker på hur mycket kladdkakan kan varieras i form, smak och konsistens. I den här boken finns recept på allt möjligt som är kladdigt och gott, gärna med choklad i, men också kolakaka, vit chokladkaka, blåbärsbrownies m.m. Dessutom finns recept på fettsnål kladdkaka och mikrokladdkaka. Författaren Maria Öhrn arbetar som konditor på Grand Hôtel i Stockholm. 26 färgfoton, 32 recept.
Massolit Förlag 1 9789153422716 -
Kladdkakor
Inbunden bok. Massolit Förlag. 1 uppl. 2003. 64 sidor.
Nyskick. Nya och gamla favoriter för den chokladälskande hemmabagaren. Fina och många illustrationer.
Hylla A71Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9153422716
- Titel
- Kladdkakor
- Författare
- Mia Öhrn
- Förlag
- Massolit Förlag
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 217 x 219 mm
- Vikt
- 365 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Många är vi som älskar kladdkakor. Kladdkakan är i all sin enkelhet en genialisk kaka: den är underbart god, snabb och lätt att svänga ihop och görs på ingredienser man oftast har hemma.
Alla har nog något recept på kladdkaka hemma, men det är inte alla som tänker på hur mycket kladdkakan kan varieras i form, smak och konsistens. I den här boken finns recept på allt möjligt som är kladdigt och gott, gärna med choklad i, men också kolakaka, vit chokladkaka, blåbärsbrownies m.m. Dessutom finns recept på fettsnål kladdkaka och mikrokladdkaka. Författaren Maria Öhrn arbetar som konditor på Grand Hôtel i Stockholm. 26 färgfoton, 32 recept.
Massolit Förlag 1 9153422716 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153433958
- Titel
- Fler kladdkakor
- Författare
- Mia Öhrn
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 217 x 217 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 372 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Äntligen - här kommer uppföljaren till bästsäljaren Kladdkakor! Nu kladdigare och godare än någonsin tidigare.
Konditorn och matkreatören Mia Öhrn har under åren sedan hennes första kladdkakebok kom ut jobbat på att förbättra, förfina och skapa nya kladdiga verk. Allt för att möta folkets till synes outtömliga efterfrågan på denna typ av oemotståndliga frestelser.
Mia Öhrn är bagare och konditor och har bland annat jobbat på Grand Hôtel i Stockholm. Hon har utöver Kladdkakor skrivit böckerna Guide till Stockholms sommarkaféer, Semlor och Mitt eget kafé. Mia jobbar som matskribent och skapar recept åt bland andra Allt om Mat, Icakuriren och Elle mat och vin. Hon håller chokladkurser och driver dessutom Bokförlaget Parasoll.
Ica Bokförlag 1 9789153433958 -
Fixa festen : proffsen bästa tips för en lyck...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2011. 160 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153436782
- Titel
- Fixa festen : proffsen bästa tips för en lyckad fest
- Författare
- Liselotte Forslin - Mia Gahne - Jan Gradvall - Lindberg-Ber - Mia Öhrn - Catharina Lindeberg-Bernhardsson - Anna Thunell
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 238 x 293 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 1043 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I denna bok får du proffsens bästa tips för en lyckad fest! Här delar författarna med sig av sina bästa råd om inbjudningskorten, maten, dryckerna, dukningen, musiken - antingen det är cocktailparty, middagsbuffé, trerätters med vikta servietter, dessertbuffé eller tårtkalas.
Matjournalist Mia Gahne lär dig blanda cocktails och göra läckra tilltugg, fixa goda bål och alkoholfria alternativ. Matjournalist Liselotte Forslin har komponerat tre härliga bufféer - en stor försommarbuffé, en mustig buffé och en italiensk buffé. Konditor Mia Öhrn, känd för boken Kladdkakor, ger lättbakade recept på smarriga sötsaker till dessertbuffén och tårtkalaset.
En lyckad fest börjar redan med inbjudningarna. Anna Thunell, som gjort Drömbröllopet, ger förslag på hur du gör dina egna inbjudningskort. Catharina Lindeberg-Bernhardsson, som givit ut boken Dukningar i säsong, hjälper dig duka fint, med blommor och vikta servetter. Och som kronan på verket: musiken som kan förgylla vilken tillställning som helst. Musikjournalist Jan Gradvall väljer vilka toner som skapar den rätta stämningen.
Ica Bokförlag 1 9789153436782 -
Guide till Stockholms sommarkaféer
Inbunden bok. Natur & Kultur. 1 uppl. 2004. 96 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Hylla N1
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127355262
- Titel
- Guide till Stockholms sommarkaféer
- Författare
- Öhrn, Mia
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 11 x 157 mm Ryggbredd 155 mm
- Vikt
- 217 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Är man kvar i stan under sommaren och husen börjar kännas för höga och asfalten för het är ett sommarkafé den perfekta tillflykten. Här presenteras ett femtiotal smultronställen med mycket fakta och inbjudande fotografier. Man hittar både oaser mitt i Stockholm och härliga lustslott och herrgårdar på lagom utflyktsavstånd.
Till de mer originella kaféerna hör det hemtrevliga Café Ulvsjö vid Huvudsta Strand där mor i familjen står och säljer kakor i villatomtens lekstuga. Hit hör också det tillbakalutade Café Tubby vid Årstaviken där solstolarna står uppradade längs med vattnet och reggaemusik strömmar ur högtalarna ända tills solen går ner bakom Söders höjder.
Större delen av kaféerna ligger i närheten av museer, gallerier, vackra naturområden, badplatser, trädgårdar eller 4H-gårdar och lämpar sig alltså för ytterligare förströelser förutom fikandet. De beskrivs utförligt med fakta som öppettider, telefon, adress, vägbeskrivning, handikappanpassat, prisnivå. Merparten av kaféerna kan nås med allmänna kommunikationsmedel.
Svensk och engelsk text.
Mia Öhrn är född 1980, bagare och konditor med erfarenhet från bl a Grand Hôtel Stockholm och Svartsjö Slottskafé. Mia är storfikare och naturälskare och har även skrivit boken Kladdkakor.
Natur & Kultur 1 9789127355262 -
Guide till Stockholms sommarkaféer
Inbunden bok. Natur & Kultur. Fjärde uppdaterade upplagan uppl. 2008. 126 sidor sidor.
Nyskick. Skyddsomslag saknas. Inget inskrivet, ej namnad, ingen prisetikett. Upplevs som oläst.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127116405
- Titel
- Guide till Stockholms sommarkaféer
- Författare
- Mia Öhrn
- Förlag
- Natur & Kultur
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 126 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 155 x 155 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 264 g
- Språk
- English
- Baksidestext
- Nu kommer Guide till Stockholms sommarkaféer i ny utgåva med 10 nya kaféer!
Natur & Kultur Fjärde uppdaterade upplagan 9789127116405 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789178870028
- Titel
- Chokladbollar
- Författare
- Öhrn, Mia
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2019
- Omfång
- 109 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 172 x 195 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 313 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Bollarnas boll – det är chokladbollen, det! Så lätta att göra, och dessutom finns ofta ingredienserna man behöver redan hemma. De ska inte ens in i ugnen! Snabbt som ögat har man ett fat oemotståndliga chokladbollar framför sig. Bara att njuta.Men vill du gå ett steg längre än bara de klassiska chokladbollarna så finns här alla möjligheter. Chokladbollar kan nämligen varieras i all oändlighet och i den här boken finns recepten som tar dig en bra bit på väg. De kan smaksättas med till exempel jordnötssmör, dulce de leche, mosade bär, likör, olika citrusfrukter och olika typer av choklad. Fylla dem kan man också göra. Vem kan motstå chokladbollar fyllda med exempelvis daim, plopp eller nutella? Gissningsvis ingen. För ytterligare variation kan man leka med hackade nötter, strössel, frön, bärpulver, hackad choklad och krossat godis att rulla dem i. Eller dra de åt det hälsosamma hållet och gör raw-bollar med mörk choklad, dadlar och nötter.Några exempel ur boken: chokladkaramellbollar med havssalt, mjölkchokladbollar med Baileys, jordgubbschokladbollar, semmelbollar, kladdkakebollar, havrebollar, chokladbollar med jordnötssmör, raw-bollar med pistaschnötter och matcha-te, vita chokladbollar och förstås de klassiska chokladbollarna.Dessutom finns recept på hur man lekande lätt kan blanda in chokladbollar i sin vanliga bakning. Testa gärna muffins med inbakade chokladbollar, eller kanske glass med chokladbollsbitar. Den som sedan söker tips på smaksättningar, fyllningar och dekorationer kommer inte att bli besviken – här finns allt och lite till.Erfarna konditorn Mia Öhrn står för recepten. Med sitt kunnande, sin påhittighet och fantasi har hon tagit vår älskade chokladboll till helt nya, och oanade höjder.
Bonnier Fakta 9789178870028 -
Kladdkakor
Inbunden bok. Massolit Förlag. 1 uppl. 2003. 64 sidor.
Mycket gott skick. Oanvänd. Tyvärr har två sidor fått veck som planats ut men syns lite grand. Annars ser det ut att vara en smaskig bok!
==> GLÖM INTE SPANA IN MINA ANDRA ANNONSER! … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153422716
- Titel
- Kladdkakor
- Författare
- Mia Öhrn
- Förlag
- Massolit Förlag
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 217 x 219 mm
- Vikt
- 365 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Många är vi som älskar kladdkakor. Kladdkakan är i all sin enkelhet en genialisk kaka: den är underbart god, snabb och lätt att svänga ihop och görs på ingredienser man oftast har hemma.
Alla har nog något recept på kladdkaka hemma, men det är inte alla som tänker på hur mycket kladdkakan kan varieras i form, smak och konsistens. I den här boken finns recept på allt möjligt som är kladdigt och gott, gärna med choklad i, men också kolakaka, vit chokladkaka, blåbärsbrownies m.m. Dessutom finns recept på fettsnål kladdkaka och mikrokladdkaka. Författaren Maria Öhrn arbetar som konditor på Grand Hôtel i Stockholm. 26 färgfoton, 32 recept.
Massolit Förlag 1 9153422716 -
Guide till Stockholms sommarkaféer
Inbunden bok. Natur & Kultur. 3 uppl. 2006. 128 sidor.
Nära nyskick. Kartonnage
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9127356973
- Titel
- Guide till Stockholms sommarkaféer
- Författare
- Öhrn, Mia
- Förlag
- Natur & Kultur
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 155 x 155 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 277 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Sommaren 2004 utkom Guide till Stockholms sommarkaféer första gången och blev en omedelbar succé. Nu kommer den i ny utgåva, med ytterligare ett tjugotal fikapärlor för oss som aldrig kan få nog av att utforska Stockholms skrymslen och vrår för att hitta de skönaste solstolarna, de saftigaste kanelbullarna och de mest glittrande vyerna.
De tidigare favoriterna finns självklart med, men har nu fått sällskap av stjärnskott som Café Notholmen på en egen liten ö i Tyresö Slottspark, fridsamma Kafé Rosengården på Historiska museet och Grönkulla Kafé på ett berg i Nacka med utsikt över hela Saltsjön.
Den nya utgåvan omfattar en ännu större del av Stockholm och inkluderar allt från badkaféer i Hässelby, lantliga gårdar på Ekerö och hamnnära serveringar i Gustavsberg. Men här finns även fler centralt belägna kaféer på lugna gårdar i Gamla stan, klassiska serveringar i Kungsträdgården och uppstickare vid Hornstull och på Lilla Essingen.
Många av kaféerna ligger i närheten av museer, gallerier, vackra naturområden, badplatser, trädgårdar eller 4H-gårdar och lämpar sig alltså för ytterligare förströelser förutom fikandet.
Natur & Kultur 3 9127356973 -
Klassiska kakor på nytt vis
Inbunden bok. Natur & Kultur. 2007. 125 sidor.
Nyskick. Kakor i långa rader var förr ett måste på varje kafferep. I dag nöjer vi oss oftast med en enda sort, men det är ändå favoriterna från förr som gäller. Klassiska kakor på nytt vis innehåller småkakor, skorpor, vetebröd, mjuka kakor, bakelser, tårtor, pudd läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127356948
- Titel
- Klassiska kakor på nytt vis
- Författare
- Mia Öhrn
- Förlag
- Natur & Kultur
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 125 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 166 x 227 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 401 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Kakor i långa rader var förr ett måste på varje kafferep. I dag nöjer vi oss oftast med en enda sort, men det är ändå favoriterna från förr som gäller. Klassiska kakor på nytt vis innehåller småkakor, skorpor, vetebröd, mjuka kakor, bakelser, tårtor, puddingar och godis. Givna klassiker som kanelhjärtan, jitterbuggar och kärleksmums är med, men också helt nyskapade recept vad sägs till exempel om kaffekyssar, minttigerkaka och hallonsacher? Boken är en hyllning till vårt fantastiska bakarv och uppmanar även läsaren att söka sig tillbaka till äldre kakböcker. Gamla recept kan verka komplicerade, men är lätta att förenkla och anpassa till dagens bakvaror och tillagningssätt om man bara vet hur. Flera av bokens recept är laktos- eller glutenfria. Dessutom presenterar Klassiska kakor på nytt vis kuriosa och fakta kring några av de mest kända bakverken, som till exempel napoleonbakelsen, mazarinen och semlan. Bilder och layout är en flört med kakböcker från de ljuva fyrtio-, femtio- och sextiotalen och ger en härlig retrokänsla.
Natur & Kultur 9789127356948 -
Guide till Stockholms Sommarkaféer
Inbunden bok. Natur & Kultur, Stockholm. 2004. 125 sidor.
Nyskick. Illustr. laminatbd. 15,5x15,5cm. Nu utökad med 20 nya kaféer. Svensk och engelsk text. Varje kafe´presenteras med utförlig text (adress, telefonnummer, öppettider, vägbeskrivning m.m.) samt ett helsides foto. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKNatur & Kultur, Stockholm -
Fler kladdkakor
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2010. 64 sidor.
Mycket gott skick. Mycket rikt och läckert illustrerad. 22x22 cm.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153433958
- Titel
- Fler kladdkakor
- Författare
- Mia Öhrn
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 217 x 217 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 372 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Äntligen - här kommer uppföljaren till bästsäljaren Kladdkakor! Nu kladdigare och godare än någonsin tidigare.
Konditorn och matkreatören Mia Öhrn har under åren sedan hennes första kladdkakebok kom ut jobbat på att förbättra, förfina och skapa nya kladdiga verk. Allt för att möta folkets till synes outtömliga efterfrågan på denna typ av oemotståndliga frestelser.
Mia Öhrn är bagare och konditor och har bland annat jobbat på Grand Hôtel i Stockholm. Hon har utöver Kladdkakor skrivit böckerna Guide till Stockholms sommarkaféer, Semlor och Mitt eget kafé. Mia jobbar som matskribent och skapar recept åt bland andra Allt om Mat, Icakuriren och Elle mat och vin. Hon håller chokladkurser och driver dessutom Bokförlaget Parasoll.
Ica Bokförlag 1 9789153433958 -
Bästa kladdkakorna
Inbunden bok. Massolit Förlag. 1 uppl. 2014. 64 sidor.
Nyskick. Förlagsny och oläst. Flera ex i lager
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789187785306
- Titel
- Bästa kladdkakorna
- Författare
- Öhrn, Mia
- Förlag
- Massolit Förlag
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 213 x 216 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 354 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Kladdkakan en älskad klassiker som går att variera i det oändliga! Vilken vill du baka? En mjuk och krämig med smak av lakrits, daimgrädde eller jordnötter? Små söta bakelser, en paj eller varma fondanter? Sega chokladrutor, mjölkchokladkaka med krisp, godismuffins eller chokladterrin? När Mia Öhrn nu samlar de bästa kladdkakerecepten ur sina uppskattade tidigare böcker bjuder hon på bakverk som smakar fantastiskt och är lätta att göra. Det svåra här är att välja
Massolit Förlag 1 9789187785306 -
Fixa grillen : proffsens bästa tips för en ly...
ICA . 2012. 160 sidor.
ISBN 9153438182
Nyskick. Förlagets klotryggsband, 4o. Ny bok! Se också våra andra böcker - samma frakt oavsett antal böcker du beställer av oss.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
ICA 9153438182 -
Bästa kladdkakorna
Inbunden bok. Massolit . 2014. 64 sidor.
Nyskick. Kladdkakan en älskad klassiker som går att variera i det oändliga! Vilken vill du baka? En mjuk och krämig med smak av lakrits, daimgrädde eller jordnötter? Små söta bakelser, en paj eller varma fondanter? Sega chokladrutor, mjölkchokladkaka med krisp, go läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789187785306
- Titel
- Bästa kladdkakorna
- Författare
- Öhrn, Mia
- Förlag
- Massolit Förlag
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 213 x 216 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 354 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Kladdkakan en älskad klassiker som går att variera i det oändliga! Vilken vill du baka? En mjuk och krämig med smak av lakrits, daimgrädde eller jordnötter? Små söta bakelser, en paj eller varma fondanter? Sega chokladrutor, mjölkchokladkaka med krisp, godismuffins eller chokladterrin? När Mia Öhrn nu samlar de bästa kladdkakerecepten ur sina uppskattade tidigare böcker bjuder hon på bakverk som smakar fantastiskt och är lätta att göra. Det svåra här är att välja
Massolit 9789187785306 -
Semlor
Inbunden bok. Natur och kultur. 2006. 92 sidor.
Mycket gott skick. Semlan har en särställning i det svenska matåret! Vad vore Ture Sventon utan temlor? Vad gör en bra semla? Kan man göra på något annat sätt? Klart man kan här finns massor av bra tips på både det en och det andra eller vad sägs on en Saffranssemla med lin läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKNatur och kultur -
Guide till Stockholms sommarkaféer
Inbunden bok. Natur & Kultur. 2 uppl. 2005. 94 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9127356434
- Titel
- Guide till Stockholms sommarkaféer
- Författare
- Öhrn, Mia
- Förlag
- Natur & Kultur
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 94 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 156 x 156 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 215 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Är man kvar i stan under sommaren och husen börjar kännas för höga och asfalten för het är ett sommarkafé den perfekta tillflykten. Här presenteras ett femtiotal smultronställen med mycket fakta och inbjudande fotografier. Man hittar både oaser mitt i Stockholm och härliga lustslott och herrgårdar på lagom utflyktsavstånd.
Till de mer originella kaféerna hör det hemtrevliga Café Ulvsjö vid Huvudsta Strand där mor i familjen står och säljer kakor i villatomtens lekstuga. Hit hör också det tillbakalutade Café Tubby vid Årstaviken där solstolarna står uppradade längs med vattnet och reggaemusik strömmar ur högtalarna ända tills solen går ner bakom Söders höjder.
Större delen av kaféerna ligger i närheten av museer, gallerier, vackra naturområden, badplatser, trädgårdar eller 4H-gårdar och lämpar sig alltså för ytterligare förströelser förutom fikandet. De beskrivs utförligt med fakta som öppettider, telefon, adress, vägbeskrivning, handikappanpassat, prisnivå. Merparten av kaféerna kan nås med allmänna kommunikationsmedel.
Svensk och engelsk text.
Mia Öhrn är född 1980, bagare och konditor med erfarenhet från bl a Grand Hôtel Stockholm och Svartsjö Slottskafé. Mia är storfikare och naturälskare och har även skrivit boken Kladdkakor.
Natur & Kultur 2 9127356434 -
Fixa festen : proffsen bästa tips för en lyck...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2011. 160 sidor.
Nyskick. Titta gärna på våra andra böcker också - samma fraktpris oavsett antalet böcker du beställer av oss.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153436782
- Titel
- Fixa festen : proffsen bästa tips för en lyckad fest
- Författare
- Liselotte Forslin - Mia Gahne - Jan Gradvall - Lindberg-Ber - Mia Öhrn - Catharina Lindeberg-Bernhardsson - Anna Thunell
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 238 x 293 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 1043 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I denna bok får du proffsens bästa tips för en lyckad fest! Här delar författarna med sig av sina bästa råd om inbjudningskorten, maten, dryckerna, dukningen, musiken - antingen det är cocktailparty, middagsbuffé, trerätters med vikta servietter, dessertbuffé eller tårtkalas.
Matjournalist Mia Gahne lär dig blanda cocktails och göra läckra tilltugg, fixa goda bål och alkoholfria alternativ. Matjournalist Liselotte Forslin har komponerat tre härliga bufféer - en stor försommarbuffé, en mustig buffé och en italiensk buffé. Konditor Mia Öhrn, känd för boken Kladdkakor, ger lättbakade recept på smarriga sötsaker till dessertbuffén och tårtkalaset.
En lyckad fest börjar redan med inbjudningarna. Anna Thunell, som gjort Drömbröllopet, ger förslag på hur du gör dina egna inbjudningskort. Catharina Lindeberg-Bernhardsson, som givit ut boken Dukningar i säsong, hjälper dig duka fint, med blommor och vikta servetter. Och som kronan på verket: musiken som kan förgylla vilken tillställning som helst. Musikjournalist Jan Gradvall väljer vilka toner som skapar den rätta stämningen.
Ica Bokförlag 1 9789153436782 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9197613207
- Titel
- Livsnjutarens guide till Stockholm
- Författare
- Mia Öhrn
- Förlag
- Bokförlaget Parasoll
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 116 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 110 x 145 mm Ryggbredd 11 mm
- Vikt
- 154 g
- Språk
- Svenska
Bokförlaget Parasoll 9197613207 -
Klassiska kakor på nytt vis
Inbunden bok. Natur & kultur. 2007. 125 sidor.
Nyskick. Boken är en hyllning till vårt fantastiska bakarv och uppmanar även läsaren att söka sig tillbaka till äldre kakböcker. Gamla recept kan verka komplicerade, men är lätta att förenkla och anpassa till dagens bakvaror och tillagningssätt om man bara vet hur läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127088603
- Titel
- Klassiska kakor på nytt vis
- Författare
- Öhrn, Maria - Pe, Helén
- Förlag
- Stockholm : Natur och kultur
- Utgivningsår
- 2007
- Språk
- Svenska
Natur & kultur 9789127088603
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Fixa festen : proffsen bästa tips för en lyckad fest Liselotte Forslin - Mia Gahne - Jan Gradvall - Lindberg-Ber - Mia Öhrn - Catharina Lindeberg-Bernhardsson - Anna Thunell Inbunden. Ica Bokförlag 6 ex från 75 SEK
Macarons, cupcakes, cakepops och andra söta bakverk Mia Öhrn Inbunden. Natur & Kultur Allmänlitteratur 9 ex från 45 SEK
Guide till Stockholms sommarkaféer Öhrn, Mia Inbunden. Natur & Kultur Allmänlitteratur 8 ex från 10 SEK
