-
Korvgrytor : och annat läckert med korv
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2011. 106 sidor.
Mycket gott skick. Mycket rikt och läckert illustrerad. 20x27 cm.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155257323
- Titel
- Korvgrytor : och annat läckert med korv
- Författare
- Söderström, Lena
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 106 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 267 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 549 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Om 2010 var surdegens år, är 2011 korvens. Det folkkära halvfabrikatet – korven – är högsta matmode. Både att bjuda på och göra själv från grunden. Korv är med andra ord inte bara falukorv till vardags och prinskorv till barnen när vuxna äter sill. Nej, i matbutikerna finns ett stort utbud av korvar och dessutom sticker specialbutiker för korv från världens alla hörn upp som svampar i städerna.Denna inspirerande bok är fylld med recept på de allra godaste korvgrytorna och andra korvrätter, som läckra pajer, tapasrätter, frittata och texmexpirog och korv med senapsbakad potatis. Dessutom recept på härliga tillbehör som till exempel egen ketchup, senap, tomatsalsa och majonnäs!
Bokförlaget Semic 9789155257323 -
Drömponnyn
Inbunden bok. Malmö : Penny & friends/Stabenfeldt. 2016.
Gott skick. Skyddsomslag i gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789176875155
- Titel
- Drömponnyn
- Författare
- Wills, Amanda - Wedmark, Cecilia - Söderström, Lena
- Förlag
- Malmö : Penny & friends/Stabenfeldt
- Utgivningsår
- 2016
- Språk
- Svenska
Malmö : Penny & friends/Stabenfeldt 9789176875155 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127025783
- Titel
- Fredriks skaldjur
- Författare
- Fredrik Eriksson
- Förlag
- Natur & Kultur
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 125 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 207 x 243 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 630 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vi har världens bästa skaldjur i Sverige och i övriga Skandinavien! Vårt kalla och friska vatten är nämligen perfekt för skaldjuren, som är riktiga kallbadare. Skaldjur förknippas ofta med lyx, men det stämmer bara delvis här. Fredrik Eriksson bjuder både på de lite lyxigare och elegantare rätterna som färsk svensk hummer med smörsås och pepparrot, Bouillabaisse med nykokta skaldjur och ostron med lime, gurka och forellrom. Men också på de enklare och mer prisvärda rätterna som Blåmusselsoppa med fänkål, räkcrêpes och krabb- och gulbetssallad. Klassiska rätter som Toast Skagen och Förälskade havskräftor varvas med nya rätter, ofta med influenser från övriga världen. Tomatbröd med musslor från Barcelona, fransk skaldjursbrandade och asiatisk skaldjurstartar bara för att nämna några. Utöver drygt 5o recept finns tips på hur man till exempel klyver en hummer, delar en krabba, kokar en god lag till kräftorna och tar tillvara räkskalen och kokar en egen räkfond som sedan blir en god grund i olika skaldjursrätter.
Natur & Kultur 9789127025783 -
Variera bjudmaten med nya, läckra tillbehör
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 1:a uppl. 2002. 96 sidor.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9155210384
- Titel
- Variera bjudmaten med nya, läckra tillbehör
- Författare
- Söderström, Lena
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 166 x 234 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 347 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- När vi planerar en middagsbjudning utgår vi ofta från en paradrätt som vi är säkra på att lyckas med. En annan gång planerar vi att köpa lammkotlett men gör ett impulsköp kan bara inte motstå kycklingfiléer till extrapris. Sedan är frågan vad vi ska bjuda till. Sallad? Pasta? Gratäng? Sås? Våra gästkockar Örjan Klein, Christer Lingström, Roland Persson, Christina Möller och andra välkända matprofiler delar med sig av sina favoritrecept och frestande tillbehör att matcha med. Allt tillagat på ett enkelt och raffinerat sätt och presenterat på lockande färgbilder.
Bokförlaget Semic 1:a 9155210384 -
Lördagsgott utan stress
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2008. 90 sidor.
Nyskick. Mycket rikl.färgfotoillusterad. Oläst
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155235130
- Titel
- Lördagsgott utan stress
- Författare
- Söderström, Lena
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 90 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- När helgen kommer får vi tillfälle att laga mat utan tidspress och att njuta av den goda middagen i lugn och ro, tillsammans med familj och vänner. Här är 17 olika menyer med läckra förrätter, rikt varierade varmrätter och ljuvliga desserter som garanterat gör lördagsmiddagen till en fest - även för ögat!Lena Söderström har komponerat härliga menyer med stor variation. Italienska smaker, svamp och vilt en höstmiddag, en hel meny som lagas på grillen, lättlagad fisk och skaldjur och mycket annat.Det mesta går att förbereda, och med hjälp av vissa halvfabrikat går det dessutom snabbt och enkelt att laga. Lördagsmiddagen är räddad - smaklig måltid!
Bokförlaget Semic 9789155235130 -
Korvgrytor och annat läckert med korv
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2011. 106 sidor.
Nära nyskick. Stort format 26,5 x 20 cm Vikt 550 g.
Inbundet förlagsband, mycket rikt illustrerad med inspirerande färgfoton av Eva Hilldén Smith. INNEHÅLL: Litet men naggande gott. Grytor med smak från världen. Klassiker och nya favoriter. Korvens bästa vänner.
// B läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155257323
- Titel
- Korvgrytor : och annat läckert med korv
- Författare
- Söderström, Lena
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 106 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 267 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 549 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Om 2010 var surdegens år, är 2011 korvens. Det folkkära halvfabrikatet – korven – är högsta matmode. Både att bjuda på och göra själv från grunden. Korv är med andra ord inte bara falukorv till vardags och prinskorv till barnen när vuxna äter sill. Nej, i matbutikerna finns ett stort utbud av korvar och dessutom sticker specialbutiker för korv från världens alla hörn upp som svampar i städerna.Denna inspirerande bok är fylld med recept på de allra godaste korvgrytorna och andra korvrätter, som läckra pajer, tapasrätter, frittata och texmexpirog och korv med senapsbakad potatis. Dessutom recept på härliga tillbehör som till exempel egen ketchup, senap, tomatsalsa och majonnäs!
Bokförlaget Semic 9789155257323 -
Festmat utan stress: Snabbt, lättlagat & lyxi...
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2011. 108 sidor.
Nära nyskick. Fölrlagsband Stor 8:o. Rikt färgillustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155256685
- Titel
- Festmat utan stress : snabbt, lättlagat & lyxigt
- Författare
- Söderström, Lena
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 108 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 267 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 553 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Att bjuda vänner på fest ska bara vara roligt och inte kännas stressande eller ta flera dagar att förbereda, eller hur?! Nej, ta genvägar, använd halvfabrikat och – framför allt – våga bjuda enkelt! Gör det lätt för dig i köket och laga mat utan krångel. Precis sådan mat fyller den här läckra boken!Glöm alla tidskrävande rätter – välj bland allt det goda i Lena Söderströms nya bok, så vet du både att maten blir läcker och uppskattad och att du verkligen hinner umgås med dina gäster i lugn och ro i stället för att stå vid spisen!Lenas motto är att bjudmat ska vara lättlagad och lockande för ögat och samtidigt så läcker att alla vill ha receptet!Hela boken är fylld med sådana rätter. Här finns underbar bjudmat för alla tillfällen och allting är lätt att lyckas med.Bjud på drinkar med goda tilltugg eller samla vännerna till ett knytkalas. Här finns både förslag till romantiska måltider på tu man hand, rätter för tjejmiddag eller familjemys och pastaparty utan krångel. Varför inte laga en värmande gryta att samlas kring eller servera hela middagen på ett stort generöst fat, allt i ett! Grillkungen får också chansen att briljera – både det grillade och alla tillbehören kommer garanterat att göra succé.Boken innehåller även mat som passar när man vill bjuda långväga gäster på svenska klassiker.Tveka inte att bjuda hem vännerna – det har aldrig varit så enkelt att bjuda på fest som det blir med denna bok i köket!
Bokförlaget Semic 9789155256685 -
Festmat utan stress : snabbt, lättlagat & lyx...
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2011. 108 sidor.
Gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155256685
- Titel
- Festmat utan stress : snabbt, lättlagat & lyxigt
- Författare
- Söderström, Lena
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 108 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 267 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 553 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Att bjuda vänner på fest ska bara vara roligt och inte kännas stressande eller ta flera dagar att förbereda, eller hur?! Nej, ta genvägar, använd halvfabrikat och – framför allt – våga bjuda enkelt! Gör det lätt för dig i köket och laga mat utan krångel. Precis sådan mat fyller den här läckra boken!Glöm alla tidskrävande rätter – välj bland allt det goda i Lena Söderströms nya bok, så vet du både att maten blir läcker och uppskattad och att du verkligen hinner umgås med dina gäster i lugn och ro i stället för att stå vid spisen!Lenas motto är att bjudmat ska vara lättlagad och lockande för ögat och samtidigt så läcker att alla vill ha receptet!Hela boken är fylld med sådana rätter. Här finns underbar bjudmat för alla tillfällen och allting är lätt att lyckas med.Bjud på drinkar med goda tilltugg eller samla vännerna till ett knytkalas. Här finns både förslag till romantiska måltider på tu man hand, rätter för tjejmiddag eller familjemys och pastaparty utan krångel. Varför inte laga en värmande gryta att samlas kring eller servera hela middagen på ett stort generöst fat, allt i ett! Grillkungen får också chansen att briljera – både det grillade och alla tillbehören kommer garanterat att göra succé.Boken innehåller även mat som passar när man vill bjuda långväga gäster på svenska klassiker.Tveka inte att bjuda hem vännerna – det har aldrig varit så enkelt att bjuda på fest som det blir med denna bok i köket!
Bokförlaget Semic 9789155256685 -
Hamburgare och texmex
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 1 uppl. 2013. 127 sidor.
Nära nyskick. Mycket rikt och läckert illustrerad. 20x26 cm.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155259976
- Titel
- Hamburgare och texmex
- Författare
- Söderström, Lena
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 127 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 266 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 653 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Saftiga hamburgare, kryddiga tacos, heta wraps – junkfood har tagit klivet in på de trendiga restaurangerna. På barmenyer erbjuds lyxig texmex och varje trendig krog med självaktning har en hamburgare på menyn, lagad på det bästa köttet som köket har att erbjuda. Burgare, tacos och wraps är traditionell gatumat som man lätt kan lyfta till helt nya nivåer också i sitt eget kök. Det enkla tricket? Använd bra råvaror – så gör du snabbt och enkelt godare, fräschare junkfood hemma.Till recepten i den här boken har Lena Söderström hämtat inspiration både från den klassiska amerikanska hamburgaren, och från det färgstarka texmexköket med rötter i Texas och på den amerikanska sydvästkusten på gränsen mellan USA och Mexiko. Där äter man ofta maten helt opretentiöst på plasttallrikar och utan bestick, men man snålar aldrig med smakerna eller på kvaliteten.Här hittar man maffiga, saftiga burgare, kryddiga kött-, fisk-, kyckling- och vegotacos, wraps och quesadillas, heta och fruktiga salsor, kryddiga röror med färska örter, matiga bönröror med chili och massor av fräscht doftande mynta och koriander.
Bokförlaget Semic 1 9789155259976 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155235130
- Titel
- Lördagsgott utan stress
- Författare
- Söderström, Lena
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 90 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- När helgen kommer får vi tillfälle att laga mat utan tidspress och att njuta av den goda middagen i lugn och ro, tillsammans med familj och vänner. Här är 17 olika menyer med läckra förrätter, rikt varierade varmrätter och ljuvliga desserter som garanterat gör lördagsmiddagen till en fest - även för ögat!Lena Söderström har komponerat härliga menyer med stor variation. Italienska smaker, svamp och vilt en höstmiddag, en hel meny som lagas på grillen, lättlagad fisk och skaldjur och mycket annat.Det mesta går att förbereda, och med hjälp av vissa halvfabrikat går det dessutom snabbt och enkelt att laga. Lördagsmiddagen är räddad - smaklig måltid!
Bokförlaget Semic 9789155235130 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789176875285
- Titel
- Hemligt hästliv
- Författare
- Wedmark, Cecilia - Söderström, Lena
- Utgivningsår
- 2018
- Språk
- Svenska
9789176875285 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155231743
- Titel
- Fredagsgott utan stress
- Författare
- Söderström, Lena
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2004
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 202 x 268 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 436 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I FREDAGSGOTT UTAN STRESS finns många recept på lättlagad och god mat som inte tar låg tid att laga. De rätter som tar lite längre tid, är ändå lätta att svänga ihop eftersom de sköter sig själva på spisen eller i ugnen. Som grund till varje recept har vi valt en huvudingrediens + max sex ingredienser!Festa med filé, fresta med färs, trolla med burkar och bönor, lyxa till det med skaldjur och bjud på något smaskigt till efterrätt eller välj något annat gott i boken. Dessutom "servera-med-tips till alla recept så att det blir lättare att välja tillbehör. Många läckra färgbilder som inspirerar.För recepten svarar Lena Söderström, kokboksförfattare och uppskattad medarbetare i många mattidningar, både i Sverige och utomlands.
Bokförlaget Semic 9789155231743 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789155235130
- Titel
- Lördagsgott utan stress
- Författare
- Söderström, Lena
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 90 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- När helgen kommer får vi tillfälle att laga mat utan tidspress och att njuta av den goda middagen i lugn och ro, tillsammans med familj och vänner. Här är 17 olika menyer med läckra förrätter, rikt varierade varmrätter och ljuvliga desserter som garanterat gör lördagsmiddagen till en fest - även för ögat!Lena Söderström har komponerat härliga menyer med stor variation. Italienska smaker, svamp och vilt en höstmiddag, en hel meny som lagas på grillen, lättlagad fisk och skaldjur och mycket annat.Det mesta går att förbereda, och med hjälp av vissa halvfabrikat går det dessutom snabbt och enkelt att laga. Lördagsmiddagen är räddad - smaklig måltid!
Bokförlaget Semic 1:a 9789155235130 -
Små rätter : Tapas, antipasti, smörgåsbord, a...
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2001. 92 sidor.
Mycket gott skick. Övre hörn en aning stukade.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9155229689
- Titel
- Små rätter : Tapas, antipasti, smörgåsbord, asiatiskt, meze, zakuski
- Författare
- Söderström, Lena
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 92 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 163 x 234 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 313 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Ett bord med många små rätter tilltalar både öga och smaklökar!Vi ställer hellre fram flera skålar med smått och gott än ett enda stort fat. Här finns rustikt och raffinerat, rätter från utländska kök och svenskt smörgåsbord.Inspireras av länderna kring Medelhavet, smaka på Orientens spännande kryddning, bjud på en rysk middag... Välj ett tema eller blanda smaker från hela världen! Läckra färgbilder.Lena Söderström guidar oss på matresan som smakar mera!
Bokförlaget Semic 9155229689 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155261283
- Titel
- Pizza : grädda, grilla, njut
- Författare
- Söderström, Lena
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 267 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 647 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Inget slår doften och smaken av nygräddad pizza – inte minst om man är sin egen pizzabagare och komponerar pizzor med de bästa råvarorna och påläggen. Med nya, fräscha tillbehör istället för den traditionella svenska pizzasalladen får man dessutom en måltidsupplevelse utöver det vanliga. Kokboksförfattaren och matskribenten Lena Söderström tar sig här an en riktig matklassiker och visar med stor inspiration och steg för steg hur man gör världens bästa pizza hemma i sitt eget kök. Först ett urval krispigt goda pizzadegar, bland annat kalljäst deg precis som i pizzans hemstad Neapel, och flera smarta snabbalternativ när man är sugen på pizza men inte känner att man har tid att vänta på en deg som jäser. Sedan de bästa hemlagade tomatsåserna med olika kryddningar – från klassisk tomatsås till putanesca- och enchiladasås – och de perfekta pestoalternativen. Slutligen en veritabel buffé av toppingar och tillbehör att kröna sin pizza med. Här finns recept på riktiga pizzaklassiker – margherita, mafioso, bianca, quattro stagioni – och moderna alternativ med oväntade smakkombinationer och spännande påläggsförslag. Med bokens alla tillbehör – både sidorätter och pålägg till själva pizzan – är det helt enkelt upplagt för många fantastiska pizzamiddagar framöver. Här finns också goda möjligheter att skämma bort sig lite extra med något av bokens frestande recept på efterrättspizzor. Lena Söderström tipsar dessutom om metoderna och redskapen som utgör hemligheten bakom den perfekta pizzan.
Bokförlaget Semic 9789155261283 -
Grytor och andra allt-i-ett-rätter
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2a uppl. 2009. 94 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag saknas. En bok med samlade recept på mustiga grytor och goda gratänger, matiga sallader och pizzor, pastarätter,efterrätter och mycket mera.
Finns i rök- och djurfritt hem. … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155254780
- Titel
- Grytor och andra allt-i-ett-rätter
- Författare
- Söderström, Lena
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 94 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 267 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 529 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Visst är det bekvämt med mat som kan lagas allt-i-ett! Det kan vara en god gryta som får puttra länge på spisen och sedan helt enkelt serveras med nybakat bröd. Eller kanske någon innehållsrik ugnsrätt som fyller köket med väldoft Att svepa in varje portion i ett foliepaket gör också middagen doftande och annorlunda!Lena Söderström, matskribent och författare till fler matböcker, bjuder här också på gratänger, sallader och pizzor, pastarätter och mycket mera. Allt är lättlagat och de flesta rätterna sköter sig själva i ugnen eller på spisen.Vardagsrätter blandas med bjudmat som passar till festliga tillfällen. Och visst finns också desserter som även de lagas allt-i-ett! För de aptitretande bilderna svarar Ulrika Pousette.
Bokförlaget Semic 2a 9789155254780 -
Variera bjudmaten med nya, läckra tillbehör
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2002. 96 sidor.
Gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9155210384
- Titel
- Variera bjudmaten med nya, läckra tillbehör
- Författare
- Söderström, Lena
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 166 x 234 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 347 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- När vi planerar en middagsbjudning utgår vi ofta från en paradrätt som vi är säkra på att lyckas med. En annan gång planerar vi att köpa lammkotlett men gör ett impulsköp kan bara inte motstå kycklingfiléer till extrapris. Sedan är frågan vad vi ska bjuda till. Sallad? Pasta? Gratäng? Sås? Våra gästkockar Örjan Klein, Christer Lingström, Roland Persson, Christina Möller och andra välkända matprofiler delar med sig av sina favoritrecept och frestande tillbehör att matcha med. Allt tillagat på ett enkelt och raffinerat sätt och presenterat på lockande färgbilder.
Bokförlaget Semic 9155210384 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155234102
- Titel
- Pasta
- Författare
- Söderström, Lena
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 101 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 166 x 231 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 365 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Alla älskar pasta! Suverän till vardags och oslagbar vid festliga tillfällen.Att bjuda på pasta och ett glas vin i all enkelhet känns trevligt och opretentiöst. Pasta smaksatt med olivolja, fräscha färska örter, grönsaker, rotfrukter och frukt är både nyttigt och fantastiskt gott! Många av Lena Söderströms recept är vegetariska och går utmärkt att kombinera med kött, fågel eller fisk.Dessutom pastarecept från 10 av Sveriges bästa kockar. De som vunnit den mest prestigefyllda kocktävlingen Årets kock och fått Mejerimedalj: Markus Aujulay, Mikael Björklund, Stefan Eriksson, Fredrik Eriksson, Andreas Hedlund, Stefan Karlsson, Gert Klötzke, Christer Lingström, Roland Persson och Peter Skogström.
Bokförlaget Semic 1 9789155234102 -
Fisk & skaldjur : Enkelt och läckert
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2007. 100 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155235161
- Titel
- Fisk & skaldjur : Enkelt och läckert
- Författare
- Söderström, Lena
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 100 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 167 x 232 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 394 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Lena Söderströms recept gör det lätt att lyckas med fisk och skaldjur!Paj med räkfyllning, lax på flera sätt, paella med havets läckerheter, fisk och skaldjur till pasta, fish & chips här finns många inspirerande recept! Alla har fisk eller skaldjur som bas men variationsrikedomen är stor svenska klassiker samsas med spännande rätter från hela världen. God mat som både är lätt att lyckas med och som passar alla. Gör den godaste såsen till hummer eller en doftande gratäng eller varför inte överraska med sushi!Lena Söderström, som vi bland annat sett laga mat i TV, älskar fisk. Hon har valt ut och frestar med sina absoluta favoritrecept och mängder av färgbilder som väcker matlusten.
Bokförlaget Semic 9789155235161 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155259976
- Titel
- Hamburgare och texmex
- Författare
- Söderström, Lena
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 127 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 266 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 653 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Saftiga hamburgare, kryddiga tacos, heta wraps – junkfood har tagit klivet in på de trendiga restaurangerna. På barmenyer erbjuds lyxig texmex och varje trendig krog med självaktning har en hamburgare på menyn, lagad på det bästa köttet som köket har att erbjuda. Burgare, tacos och wraps är traditionell gatumat som man lätt kan lyfta till helt nya nivåer också i sitt eget kök. Det enkla tricket? Använd bra råvaror – så gör du snabbt och enkelt godare, fräschare junkfood hemma.Till recepten i den här boken har Lena Söderström hämtat inspiration både från den klassiska amerikanska hamburgaren, och från det färgstarka texmexköket med rötter i Texas och på den amerikanska sydvästkusten på gränsen mellan USA och Mexiko. Där äter man ofta maten helt opretentiöst på plasttallrikar och utan bestick, men man snålar aldrig med smakerna eller på kvaliteten.Här hittar man maffiga, saftiga burgare, kryddiga kött-, fisk-, kyckling- och vegotacos, wraps och quesadillas, heta och fruktiga salsor, kryddiga röror med färska örter, matiga bönröror med chili och massor av fräscht doftande mynta och koriander.
Bokförlaget Semic 1 9789155259976 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9155231748
- Titel
- Fredagsgott utan stress
- Författare
- Söderström, Lena
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2004
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 202 x 268 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 436 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I FREDAGSGOTT UTAN STRESS finns många recept på lättlagad och god mat som inte tar låg tid att laga. De rätter som tar lite längre tid, är ändå lätta att svänga ihop eftersom de sköter sig själva på spisen eller i ugnen. Som grund till varje recept har vi valt en huvudingrediens + max sex ingredienser!Festa med filé, fresta med färs, trolla med burkar och bönor, lyxa till det med skaldjur och bjud på något smaskigt till efterrätt eller välj något annat gott i boken. Dessutom "servera-med-tips till alla recept så att det blir lättare att välja tillbehör. Många läckra färgbilder som inspirerar.För recepten svarar Lena Söderström, kokboksförfattare och uppskattad medarbetare i många mattidningar, både i Sverige och utomlands.
Bokförlaget Semic 9155231748 -
Fredagsgott utan stress
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2004. 76, [3] sidor.
Gott skick. Litet område med glansförändring framsida. Iinlaga i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9155231748
- Titel
- Fredagsgott utan stress
- Författare
- Söderström, Lena
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2004
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 202 x 268 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 436 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I FREDAGSGOTT UTAN STRESS finns många recept på lättlagad och god mat som inte tar låg tid att laga. De rätter som tar lite längre tid, är ändå lätta att svänga ihop eftersom de sköter sig själva på spisen eller i ugnen. Som grund till varje recept har vi valt en huvudingrediens + max sex ingredienser!Festa med filé, fresta med färs, trolla med burkar och bönor, lyxa till det med skaldjur och bjud på något smaskigt till efterrätt eller välj något annat gott i boken. Dessutom "servera-med-tips till alla recept så att det blir lättare att välja tillbehör. Många läckra färgbilder som inspirerar.För recepten svarar Lena Söderström, kokboksförfattare och uppskattad medarbetare i många mattidningar, både i Sverige och utomlands.
Bokförlaget Semic 9155231748 -
Pizza. Grädda, grilla, njut! Frasiga bottnar,...
Inbunden bok.
Nyskick. Bokförlaget Semic 2014 (sv.originaluppl.), 128s. B/H=20x26,5. Vikt = 647g. Dekorerat klotband (kartonnage).. Rikligt illustrerad i färg. Nyskick.
ISBN: 9789155261283 … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155261283
- Titel
- Pizza : grädda, grilla, njut
- Författare
- Söderström, Lena
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 267 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 647 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Inget slår doften och smaken av nygräddad pizza – inte minst om man är sin egen pizzabagare och komponerar pizzor med de bästa råvarorna och påläggen. Med nya, fräscha tillbehör istället för den traditionella svenska pizzasalladen får man dessutom en måltidsupplevelse utöver det vanliga. Kokboksförfattaren och matskribenten Lena Söderström tar sig här an en riktig matklassiker och visar med stor inspiration och steg för steg hur man gör världens bästa pizza hemma i sitt eget kök. Först ett urval krispigt goda pizzadegar, bland annat kalljäst deg precis som i pizzans hemstad Neapel, och flera smarta snabbalternativ när man är sugen på pizza men inte känner att man har tid att vänta på en deg som jäser. Sedan de bästa hemlagade tomatsåserna med olika kryddningar – från klassisk tomatsås till putanesca- och enchiladasås – och de perfekta pestoalternativen. Slutligen en veritabel buffé av toppingar och tillbehör att kröna sin pizza med. Här finns recept på riktiga pizzaklassiker – margherita, mafioso, bianca, quattro stagioni – och moderna alternativ med oväntade smakkombinationer och spännande påläggsförslag. Med bokens alla tillbehör – både sidorätter och pålägg till själva pizzan – är det helt enkelt upplagt för många fantastiska pizzamiddagar framöver. Här finns också goda möjligheter att skämma bort sig lite extra med något av bokens frestande recept på efterrättspizzor. Lena Söderström tipsar dessutom om metoderna och redskapen som utgör hemligheten bakom den perfekta pizzan.
9789155261283 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155258351
- Titel
- Pajer - matiga och söta
- Författare
- Söderström, Lena
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 175 x 247 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 491 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Massor av nya, läckra pajrecept med Lena Söderströms fräscha twist! Här finns matiga pajer för både vardagsmiddag och fest. Somliga fyllningar är klassiker, annat är nytt och annorlunda. En klassiker är pajen med champagnekorkar… Små karljohansvampar, alltså! Andra klassiker som Lena gör på sitt sätt är quiche maritime, med saffran och skaldjur, och quiche lorraine. Lena är inte främmande för att fylla pajskalet på nya sätt, som pajen med fyllning av aubergine och nötfärs, en pajvariant av moussaka, helt enkelt.Många pajer är inspirerade av Lenas utländska favoriträtter, t ex en pajvariant av isallad caprese, alltså en tomat- och mozzarellasallad, och pesto. En paj rymmer ”fredagsmysets” texmexkryddiga korvar och serveras med ananassalsa.Svenska smaker finns förstås också… En strömmingslåda, smaksatt med kaviar eller pepparrotsvisp, men som serveras mycket annorlunda – i ett pajskal. Det finns också nya sätt att servera paj på, t ex som drinktilltugg eller i stället för ostbricka kan man bjuda på tre-sorters-ost-pajer med tomatmarmelad.Boken innehåller även många vegetariska pajer. Mycket annorlunda är de små lökpajerna som görs av stora lökar som halveras och sveps in i smördeg. Flera pajer görs som fri form, alltså inte i någon pajform utan innehållet läggs mitt på en utkavlad rundel, sedan viks degkanten upp runt om.De söta pajerna innehåller alla tänkbara favoritsmaker – äpplen, björnbär, citruskräm, nektariner och rabarber. Några söta pajer görs med smördeg som bas – som päronpajen som dessutom innehåller mandelmassa.Boken innehåller även en detaljerad pajskola i text och bild.
Bokförlaget Semic 9789155258351 -
Sött! – Desserter, bakverk och godis
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2015. 128 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155262402
- Titel
- Sött! - Desserter, bakverk och godis
- Författare
- Söderström, Lena
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 266 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 644 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Kokboksförfattaren Lena Söderström dukar upp med söta favoriter för alla smaker och tillfällen! Bland godsakerna i denna ljuvliga, söta kokbok finner man cheesecakes, donuts & munkar, pumpkin pie, citronmarängpaj, devil cake med chokladfrosting, cupcakes, velvet cake, key lime pie, cake pops, angel cake med jordgubbar, whoopie pie med rabarber, björnbärspaj, jello, marängsviss, ljus chokladmousse toppad med marängfluff, banankaka, rocky road, pavlova med bär, chokladfondant, mörk chokladmousse med chili, zabaglione med bär, eclairer med chokladglasyr, rosa miniprinsesstårtor, baklava, macarons, napoleonbakelser, mandelmusslor, crème caramel, charlotte russe, madeleinekakor och sorbet i olika smaker och färger.Dessutom söta tillbehör som jordnötssmör, marmelader, frostingar & toppingar, marshmallows, dulce de leche och mycket mer.
Bokförlaget Semic 9789155262402 -
Variera bjudmaten med nya, läckra tillbehör
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2002. 96 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9155210384
- Titel
- Variera bjudmaten med nya, läckra tillbehör
- Författare
- Söderström, Lena
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 166 x 234 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 347 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- När vi planerar en middagsbjudning utgår vi ofta från en paradrätt som vi är säkra på att lyckas med. En annan gång planerar vi att köpa lammkotlett men gör ett impulsköp kan bara inte motstå kycklingfiléer till extrapris. Sedan är frågan vad vi ska bjuda till. Sallad? Pasta? Gratäng? Sås? Våra gästkockar Örjan Klein, Christer Lingström, Roland Persson, Christina Möller och andra välkända matprofiler delar med sig av sina favoritrecept och frestande tillbehör att matcha med. Allt tillagat på ett enkelt och raffinerat sätt och presenterat på lockande färgbilder.
Bokförlaget Semic 9155210384 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155235130
- Titel
- Lördagsgott utan stress
- Författare
- Söderström, Lena
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 90 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- När helgen kommer får vi tillfälle att laga mat utan tidspress och att njuta av den goda middagen i lugn och ro, tillsammans med familj och vänner. Här är 17 olika menyer med läckra förrätter, rikt varierade varmrätter och ljuvliga desserter som garanterat gör lördagsmiddagen till en fest - även för ögat!Lena Söderström har komponerat härliga menyer med stor variation. Italienska smaker, svamp och vilt en höstmiddag, en hel meny som lagas på grillen, lättlagad fisk och skaldjur och mycket annat.Det mesta går att förbereda, och med hjälp av vissa halvfabrikat går det dessutom snabbt och enkelt att laga. Lördagsmiddagen är räddad - smaklig måltid!
Bokförlaget Semic 9789155235130 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155262402
- Titel
- Sött! - Desserter, bakverk och godis
- Författare
- Söderström, Lena
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 266 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 644 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Kokboksförfattaren Lena Söderström dukar upp med söta favoriter för alla smaker och tillfällen! Bland godsakerna i denna ljuvliga, söta kokbok finner man cheesecakes, donuts & munkar, pumpkin pie, citronmarängpaj, devil cake med chokladfrosting, cupcakes, velvet cake, key lime pie, cake pops, angel cake med jordgubbar, whoopie pie med rabarber, björnbärspaj, jello, marängsviss, ljus chokladmousse toppad med marängfluff, banankaka, rocky road, pavlova med bär, chokladfondant, mörk chokladmousse med chili, zabaglione med bär, eclairer med chokladglasyr, rosa miniprinsesstårtor, baklava, macarons, napoleonbakelser, mandelmusslor, crème caramel, charlotte russe, madeleinekakor och sorbet i olika smaker och färger.Dessutom söta tillbehör som jordnötssmör, marmelader, frostingar & toppingar, marshmallows, dulce de leche och mycket mer.
Bokförlaget Semic 9789155262402 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155254780
- Titel
- Grytor och andra allt-i-ett-rätter
- Författare
- Söderström, Lena
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 94 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 267 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 529 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Visst är det bekvämt med mat som kan lagas allt-i-ett! Det kan vara en god gryta som får puttra länge på spisen och sedan helt enkelt serveras med nybakat bröd. Eller kanske någon innehållsrik ugnsrätt som fyller köket med väldoft Att svepa in varje portion i ett foliepaket gör också middagen doftande och annorlunda!Lena Söderström, matskribent och författare till fler matböcker, bjuder här också på gratänger, sallader och pizzor, pastarätter och mycket mera. Allt är lättlagat och de flesta rätterna sköter sig själva i ugnen eller på spisen.Vardagsrätter blandas med bjudmat som passar till festliga tillfällen. Och visst finns också desserter som även de lagas allt-i-ett! För de aptitretande bilderna svarar Ulrika Pousette.
Bokförlaget Semic 9789155254780 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789176875285
- Titel
- Hemligt hästliv
- Författare
- Wedmark, Cecilia - Söderström, Lena
- Utgivningsår
- 2018
- Språk
- Svenska
9789176875285
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Korvgrytor : och annat läckert med korv Söderström, Lena Inbunden. Bokförlaget Semic 10 ex från 39 SEK
Drömponnyn Wills, Amanda - Wedmark, Cecilia - Söderström, Lena Malmö : Penny & friends/Stabenfeldt 4 ex från 25 SEK
Variera bjudmaten med nya, läckra tillbehör Söderström, Lena Inbunden. Bokförlaget Semic 11 ex från 20 SEK
Festmat utan stress : snabbt, lättlagat & lyxigt Söderström, Lena Inbunden. 2011. Bokförlaget Semic 5 ex från 40 SEK
Små rätter : Tapas, antipasti, smörgåsbord, asiatiskt, meze, zakuski Söderström, Lena Inbunden. Bokförlaget Semic 16 ex från 15 SEK
