-
Kokboken - Steg för steg i bilder
Inbunden bok. Västerås : Ica bokförl. 1986. 230 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153409744
- Titel
- Kokboken
- Författare
- Rasmusson, Birgitta - Eriksson, Hans B - Jardhammar, Kent
- Förlag
- Västerås : Ica bokförl
- Utgivningsår
- 1986
- Språk
- Svenska
Västerås : Ica bokförl 9153409744 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153414349
- Titel
- Kokboken
- Författare
- Rasmusson, Birgitta - Jardhammar, Kent - Ica provkök
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 1992
- Språk
- Svenska
Västerås : Ica 9153414349 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153426428
- Titel
- Smaklig måltid : enkelt inspirerande gott
- Författare
- Rasmusson, Birgitta
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 2004
- Språk
- Svenska
Västerås : Ica 9153426428 -
Smaklig måltid : enkelt inspirerande gott
Inbunden bok. Västerås : Ica. 2004. 64 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153426424
- Titel
- Smaklig måltid : enkelt inspirerande gott
- Författare
- Rasmusson, Birgitta
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 2004
- Språk
- Svenska
Västerås : Ica 9789153426424 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Ica Bokförlag 9789153430117 -
Stora boken om drinkar
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 2 uppl. 2005. 143 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag saknas.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153425823
- Titel
- Stora boken om drinkar
- Författare
- Rasmusson, Birgitta - Lundin, Cecilia - Jardhammar, Kent
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 143 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 273 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 716 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En vacker cocktail att inleda med, gärna med något gott till. En svalkande long drink på altanen eller på balkongen. Över en drink hinner man prata ihop sig innan middagen serveras eller lära känna gäster man inte träffat förut.
I den här boken hittar du nästan 250 drinkar och tilltugg för både mindre fester och större kalas. Även alkoholfria varianter finns med för den som kör bil eller av andra anledningar inte vill ha en drink med alkohol. Du får också många råd och tips allt ifrån barens bassortiment i form av glas, redskap och flaskor till beskrivningar på hur du dekorerar glasens kant och blandar drinkar.
Ica Bokförlag 2 9789153425823 -
SLÄNG INTE MATEN -Ta tillvara allt du handlar
Inbunden bok. Ica Bokförlag. Första uppl. 2009. 89 sidor.
Nyskick. Boken är en gallrad biblioteksbok. Verkar oläst. Inga märken eller markeringar förutom bibliotekets egen stämpel. Inget 'bokhylleslitage' på pärmarna. som är inplastade. (Praktiskt när man ska använda boken i matlagning!). Ur förlagets beskrivning: ” I bo läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153433415
- Titel
- Släng inte maten : ta tillvara allt du handlar
- Författare
- Birgitta Rasmusson
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 89 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 175 x 247 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 403 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Prima mat i soppåsen!
100 kilo fullt ätbar mat! Det är vad ett genomsnittligt svenskt hushåll slänger bort varje år. Samtidigt klagar vi över matpriserna och hur jobbigt det är att släpa hem alla kassar från affären.
Nu har vi lärt oss att sortera tomma förpackningar och lämna dem till återvinningsstationen. Men innehållet är vi sämre på att ta hand om. Ändå har produktionen av maten oftast en större påverkan på miljön än emballaget.
Varför kastar vi då bort så mycket mat? Det finns enligt författaren fyra huvudsakliga anledningar till det:
* vi har svårt att bedöma hur mycket som går åt
* vi tror att maten kan ha blivit dålig
* bäst före datumet har gått ut
* vi vet inte vad vi ska göra med resterna
Botemedlen stavas kunskap, information och upplysning. Denna kunskap hade tidigare generationer. De visste hur maten skulle hanteras och förvaras för att inte förfaras. Det var fult att inte äta upp det man hade lagt för sig på tallriken, hellre fick man lägga på lite mindre men ta om flera gånger. Innan bäst före slog igenom tvingades folk använda och lita till sina egna sinnen. De lärde sig också att ta tillvara varenda matrest och förvandla den till nya rätter.
I den här boken väcker Birgitta Rasmusson liv i den delvis bortglömda kunskapen. Efter 25 år som chef för Ica Provkök har hon fått tusentals frågor om mat, de flesta om matens kvalitet. Rädslan för att bli sjuka av det vi äter verkar sitta djupt i människors medvetande och har säkert en gång i tiden varit avgörande för vår överlevnad.
Några av de vanligaste frågorna får här sina svar, men författarens syfte är framför allt att lära ut grunderna och uppmuntra läsarna att använda sig av det sunda förnuftet.
Ica Bokförlag Första 9789153433415 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153426428
- Titel
- Smaklig måltid : enkelt inspirerande gott
- Författare
- Rasmusson, Birgitta
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 2004
- Språk
- Svenska
Västerås : Ica 9153426428 -
Fixa julen. Proffsens bästa tips för en lycka...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2013. 192 sidor.
Nyskick. Mycket rikl.illustrerad med foton och teckningar i färg
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153439745
- Titel
- Fixa julen : proffsens bästa tips för en lyckad jul
- Författare
- Liselotte Forslin - Birigitta Rasmusson - Jan Gradvall - Tove Nilsson - K-C Wallberg - Catharina Lindeberg-Bernhardsson - Bengt-Göran Kronstam
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 192 sidor
- Bandtyp
- Halvklotband
- Mått
- 238 x 295 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 1248 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Fixa julen! har proffsen samlats för att dela med sig av sina bästa tips för en stämningsfull och avkopplande jul.
Var förberedd med glöggen till första advent. Lär dig planera julbordet för alla smaker. Och när julstöket är över och maten sjunkit undan bli inspirerad till en gnistrande nyårsfest!
Författarna är alla experter på sitt område men anpassar sina recept och tips så att det ska fungera även hemma hos dig.
Maten Liselotte Forslin, Tove Nilsson, Birgitta Rasmusson och KC Wallberg hjälper dig med recept på maten såväl till det klassiska julbordet som till det vegetariska baket och godiset.
Dryckerna Bengt-Göran Kronstam tipsar om dryckerna som passar både till skinkan och till nyårssupén.
Klapparna Mai-Lis Hellénius visar hur du slår in presenterna så att de blir de läckraste och mest personliga klapparna under granen.
Stämningen Catharina Lindeberg-Bernhardsson förgyller rummet och gör festfint med dukning och blommor.
Myset Jan Gradvall väljer julmusik och filmer som gjorda för att krypa upp i soffan och njuta av under mellandagarna.
Ica Bokförlag 1 9789153439745 -
Stora kokboken
Inbunden bok. Ica. 2007. 767 sidor.
ISBN 9789153430117
Nyskick. Laminatband. Rikt fotoillustrerad i färg. 28x20 cm. Svenska. Absolut nyskick. (221125)
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Ica 9789153430117 -
Släng inte maten : ta tillvara allt du handla...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2009. 89 sidor.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153433415
- Titel
- Släng inte maten : ta tillvara allt du handlar
- Författare
- Birgitta Rasmusson
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 89 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 175 x 247 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 403 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Prima mat i soppåsen!
100 kilo fullt ätbar mat! Det är vad ett genomsnittligt svenskt hushåll slänger bort varje år. Samtidigt klagar vi över matpriserna och hur jobbigt det är att släpa hem alla kassar från affären.
Nu har vi lärt oss att sortera tomma förpackningar och lämna dem till återvinningsstationen. Men innehållet är vi sämre på att ta hand om. Ändå har produktionen av maten oftast en större påverkan på miljön än emballaget.
Varför kastar vi då bort så mycket mat? Det finns enligt författaren fyra huvudsakliga anledningar till det:
* vi har svårt att bedöma hur mycket som går åt
* vi tror att maten kan ha blivit dålig
* bäst före datumet har gått ut
* vi vet inte vad vi ska göra med resterna
Botemedlen stavas kunskap, information och upplysning. Denna kunskap hade tidigare generationer. De visste hur maten skulle hanteras och förvaras för att inte förfaras. Det var fult att inte äta upp det man hade lagt för sig på tallriken, hellre fick man lägga på lite mindre men ta om flera gånger. Innan bäst före slog igenom tvingades folk använda och lita till sina egna sinnen. De lärde sig också att ta tillvara varenda matrest och förvandla den till nya rätter.
I den här boken väcker Birgitta Rasmusson liv i den delvis bortglömda kunskapen. Efter 25 år som chef för Ica Provkök har hon fått tusentals frågor om mat, de flesta om matens kvalitet. Rädslan för att bli sjuka av det vi äter verkar sitta djupt i människors medvetande och har säkert en gång i tiden varit avgörande för vår överlevnad.
Några av de vanligaste frågorna får här sina svar, men författarens syfte är framför allt att lära ut grunderna och uppmuntra läsarna att använda sig av det sunda förnuftet.
Ica Bokförlag 1 9789153433415 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153426486
- Titel
- Må gott med svensk mat
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
Ica 9789153426486 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Smaklig måltid : enkelt inspirerande gott
Inbunden bok. Västerås : Ica. 2004. 64 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153426424
- Titel
- Smaklig måltid : enkelt inspirerande gott
- Författare
- Rasmusson, Birgitta
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 2004
- Språk
- Svenska
Västerås : Ica 9789153426424 -
Safta, sylta och lägg in
Inbunden bok.
Nära nyskick. ICA bokförlag. 2005. 96 s. Förlagsband. 19,5 x 24,5cm. Rikt illustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153425274
- Titel
- Safta, sylta och lägg in
- Författare
- Rasmusson, Birgitta - Lundin, Cecilia - Ica provkök
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 197 x 246 mm Ryggbredd 11 mm
- Vikt
- 486 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- De som får stora skördar av äpplen, plommon, päron, gurka, tomater med mera i sina trädgårdar behöver pålitliga grundrecept för att göra sylt, saft och inläggningar. Recepten finns i den här boken. Dessutom finns spännande recept på chutney, inläggningar, marmelad och kompott som man kan göra både av vanliga frukter och grönsaker men också av alla de exotiska frukter som finns i handeln. Lingon, fläder, björnbär och slånbär från odling eller naturen kan bli till exempel rårörd sylt, fläderkapris, björnbärsmarmelad med pinjenötter och slånbärssaft. I boken finns också goda inläggningar med squash, syltade kantareller, tomatchutney och örtkryddad vinäger - naturligtvis också inlagd gurka av olika slag.
Boken inleds med faktatabeller om koktider, konserveringsmedel, torkning och saltning. 30 färgfoton, ca 100 recept.
ICA Provkök gör gedigna och inspirerande kokböcker för alla hushåll. Recepten är alltid tillförlitliga och väl utprovade och maten god och näringsriktig.
9789153425274 -
Ica-förlagets stora kokbok
Inbunden bok. Västerås : Ica. 1989. 736 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153412001
- Titel
- Ica-förlagets stora kokbok
- Författare
- Rasmusson, Birgitta - Olsson, Brita - Holm, Stig - Jardhammar, Kent - Wellner, Militta - Ica provkök
- Förlag
- Västerås : Ica
- Språk
- Svenska
Västerås : Ica 9153412001 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153409748
- Titel
- Kokboken
- Författare
- Rasmusson, Birgitta - Eriksson, Hans B - Jardhammar, Kent
- Förlag
- Västerås : Ica bokförl
- Utgivningsår
- 1986
- Språk
- Svenska
Västerås : Ica bokförl 9789153409748 -
Safta, sylta och lägg in
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2005. 96 sidor.
Mycket gott skick. Hylla HL6
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153425278
- Titel
- Safta, sylta och lägg in
- Författare
- Rasmusson, Birgitta - Lundin, Cecilia - Ica provkök
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 197 x 246 mm Ryggbredd 11 mm
- Vikt
- 486 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- De som får stora skördar av äpplen, plommon, päron, gurka, tomater med mera i sina trädgårdar behöver pålitliga grundrecept för att göra sylt, saft och inläggningar. Recepten finns i den här boken. Dessutom finns spännande recept på chutney, inläggningar, marmelad och kompott som man kan göra både av vanliga frukter och grönsaker men också av alla de exotiska frukter som finns i handeln. Lingon, fläder, björnbär och slånbär från odling eller naturen kan bli till exempel rårörd sylt, fläderkapris, björnbärsmarmelad med pinjenötter och slånbärssaft. I boken finns också goda inläggningar med squash, syltade kantareller, tomatchutney och örtkryddad vinäger - naturligtvis också inlagd gurka av olika slag.
Boken inleds med faktatabeller om koktider, konserveringsmedel, torkning och saltning. 30 färgfoton, ca 100 recept.
ICA Provkök gör gedigna och inspirerande kokböcker för alla hushåll. Recepten är alltid tillförlitliga och väl utprovade och maten god och näringsriktig.
Ica Bokförlag 1 9153425278 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153426428
- Titel
- Smaklig måltid : enkelt inspirerande gott
- Författare
- Rasmusson, Birgitta
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 2004
- Språk
- Svenska
ICA förlaget 9153426428 -
Smaklig måltid : enkelt inspirerande gott
Inbunden bok. Västerås : Ica. 2004. 64 sidor sidor.
Nyskick. Boken verkar aldrig vara använd
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153426428
- Titel
- Smaklig måltid : enkelt inspirerande gott
- Författare
- Rasmusson, Birgitta
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 2004
- Språk
- Svenska
Västerås : Ica 9153426428 -
Rutiga kokboken ( En klassiker i köket )
Inbunden bok. ICA Bokförlag. 1:a tryckningen, 4:e reviderade utgåvan uppl. 1994. 768 sidor.
Mycket gott skick. Lite sliten pärmen. Bladen bevarade i topp skick. Inga anteckningar. 24,7 cm x 17,4 cm x 4,6 cm. 1939 gram.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153416005
- Titel
- Rutiga kokboken
- Författare
- Rasmusson, Birgitta - Olsson, Brita - Eriksson, Hans B. - Ica provkök
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 1994
- Språk
- Svenska
ICA Bokförlag 1:a tryckningen, 4:e reviderade utgåvan 9789153416005 -
Kokbok för mikrovågsugn
Inbunden bok. Västerås : Ica. 1987. 171 sidor.
Gott skick. Skyddsomslag saknas. Namnad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153410815
- Titel
- Kokbok för mikrovågsugn
- Författare
- Friblad, Gunnel - Bertilsson, Anita - Rasmusson, Birgitta - Eriksson, Hans B - Jardhammar, Kent
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 1987
- Språk
- Svenska
Västerås : Ica 9153410815 -
Stora Kokboken
Inbunden bok. Bokia. 2007. 767 sidor.
ISBN 9789153428671
Nyskick. Dekorerat kartonnage illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Bokia 9789153428671 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153414349
- Titel
- Kokboken
- Författare
- Rasmusson, Birgitta - Jardhammar, Kent - Ica provkök
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 1992
- Språk
- Svenska
Västerås : Ica 9153414349 -
Birgittas bästa : favoritrecepten till det sv...
Inbunden bok. Lind & Co. 1 uppl. 2014. 103 sidor.
Nyskick. "Redan som barn fick Birgitta Rasmusson lära sig konsten att bjuda till kafferep. I "Birgittas bästa", berättar hon om vår unika svenska kaffetradition och vad som hör den till: den lilla bullen, de mjuka kakorna, minst sju sorters småkakor och kronan på läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174613032
- Titel
- Birgittas bästa : favoritrecepten till det svenska fikat
- Författare
- Birgitta Rasmusson
- Förlag
- Lind & Co
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 103 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 171 x 216 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 470 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Trenden med bakverk och bakning har ökat lavinartat på senare år och intresset är brett och stort, också bland yngre som vill lära sig att baka. Framför allt har kakor blivit mycket populära igen och även charmen med det unika svenska kaffebordet lockar allt fler.
Att det ska bjudas något ätbart till kaffet är en svensk tradition, säger Birgitta Rasmusson. Länge har chokladen varit självklar i sammanhanget, men nu har småkakorna och bullarna blivit populära igen.
Ända sedan Birgitta började på Ica Provkök på 1980-talet har hon arbetat med både bak- och kokböcker, framför allt med klassikern Sju sorters kakor. De traditionella bakverken har funnits med Birgitta ända sedan uppväxten på hemmagården i Ljungskile.
Som sexåring tyckte jag det var lika roligt att ta fram mammas kakböcker och titta på bilderna som att bläddra i sagoböckerna. Jag älskade de vackert dukade kaffeborden, formen på kakorna och de läckra glasyrerna.
De klassiska kafferepen är något Birgitta är uppväxt med och hon har förvaltat den kunskapen väl. I boken berättar hon om den unika svenska kaffetraditionen och vad som har hört den till genom decennierna: den lilla goda bullen, minst sju sorters småkakor och kronan på verket tårtan.
Här har Birgitta valt ut sina absoluta favoriter bland de godaste kakorna hon vet över 40 recept att njuta av. En del av dessa kommer från Birgittas mammas och mosters vaxduksskrivböcker och har aldrig publicerats tidigare. Dessutom ger Birgitta sina bästa baktips.
Välkommen på kafferep med dukat kaffebord och alla de härliga smakerna en blandning av tradition och kakor i tiden!
BIRGITTA RASMUSSON har bland annat varit chef för Ica Provkök i 25 år och ansvarade under sin tid där för ett femtiotal bak- och kokböcker. Birgitta är i dag en flitig föredragshållare, testare av recept och köksredskap samt debattör. Hon medverkar även som en av domarna i tv-programmet Hela Sverige bakar. Hennes passion för kakor har gjort henne känd som en av Sveriges mesta bakdrottningar.
"Det här är ingen bok för den som använder stevia och mandelmjöl utan för den som minns mormors kakfat med glädje"
M-Magasin
"Ett stort härligt klassiskt kafferep i bokform!"
Allas
Lind & Co 1 9789174613032 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153425138
- Titel
- Må gott med mat för alla årstider
- Författare
- Rasmusson, Birgitta - Arvidsson, Per
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 2003
- Språk
- Svenska
Västerås : Ica 9153425138 -
ICA-förlagets stora kokbok i bok-kassett
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 1991. 736 sidor.
ISBN 9153414330
Mycket gott skick. Förlagets ryggklotband, trådbunden. Rikt illustrerad. Andra tryckningen. Rakt och rent ex. Inlaga i nära nyskick. Kassett i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Ica Bokförlag 1 9153414330 -
Släng inte maten : ta tillvara allt du handla...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2009. 89 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153433415
- Titel
- Släng inte maten : ta tillvara allt du handlar
- Författare
- Birgitta Rasmusson
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 89 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 175 x 247 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 403 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Prima mat i soppåsen!
100 kilo fullt ätbar mat! Det är vad ett genomsnittligt svenskt hushåll slänger bort varje år. Samtidigt klagar vi över matpriserna och hur jobbigt det är att släpa hem alla kassar från affären.
Nu har vi lärt oss att sortera tomma förpackningar och lämna dem till återvinningsstationen. Men innehållet är vi sämre på att ta hand om. Ändå har produktionen av maten oftast en större påverkan på miljön än emballaget.
Varför kastar vi då bort så mycket mat? Det finns enligt författaren fyra huvudsakliga anledningar till det:
* vi har svårt att bedöma hur mycket som går åt
* vi tror att maten kan ha blivit dålig
* bäst före datumet har gått ut
* vi vet inte vad vi ska göra med resterna
Botemedlen stavas kunskap, information och upplysning. Denna kunskap hade tidigare generationer. De visste hur maten skulle hanteras och förvaras för att inte förfaras. Det var fult att inte äta upp det man hade lagt för sig på tallriken, hellre fick man lägga på lite mindre men ta om flera gånger. Innan bäst före slog igenom tvingades folk använda och lita till sina egna sinnen. De lärde sig också att ta tillvara varenda matrest och förvandla den till nya rätter.
I den här boken väcker Birgitta Rasmusson liv i den delvis bortglömda kunskapen. Efter 25 år som chef för Ica Provkök har hon fått tusentals frågor om mat, de flesta om matens kvalitet. Rädslan för att bli sjuka av det vi äter verkar sitta djupt i människors medvetande och har säkert en gång i tiden varit avgörande för vår överlevnad.
Några av de vanligaste frågorna får här sina svar, men författarens syfte är framför allt att lära ut grunderna och uppmuntra läsarna att använda sig av det sunda förnuftet.
Ica Bokförlag 1 9789153433415 -
Må gott med mat för alla årstider
Inbunden bok. Västerås : Ica. 2003. 64 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas. 24 x 22 cm
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9153425138
- Titel
- Må gott med mat för alla årstider
- Författare
- Rasmusson, Birgitta - Arvidsson, Per
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 2003
- Språk
- Svenska
Västerås : Ica 9153425138 -
Må gott med mat för alla årstider
Inbunden bok. Västerås : Ica. 2003. 64 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas. 23,5 x 22 cm
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9153425138
- Titel
- Må gott med mat för alla årstider
- Författare
- Rasmusson, Birgitta - Arvidsson, Per
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 2003
- Språk
- Svenska
Västerås : Ica 9153425138
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Kokboken Rasmusson, Birgitta - Eriksson, Hans B - Jardhammar, Kent Västerås : Ica bokförl 31 ex från 21 SEK
Stora boken om drinkar Rasmusson, Birgitta - Lundin, Cecilia - Jardhammar, Kent Inbunden. Ica Bokförlag 24 ex från 23 SEK
Släng inte maten : ta tillvara allt du handlar Birgitta Rasmusson Inbunden. Ica Bokförlag 14 ex från 27 SEK
Fixa julen : proffsens bästa tips för en lyckad jul Liselotte Forslin - Birigitta Rasmusson - Jan Gradvall - Tove Nilsson - K-C Wallberg - Catharina Lindeberg-Bernhardsson - Bengt-Göran Kronstam Ica Bokförlag 11 ex från 110 SEK
Må gott med svensk mat 19 ex från 18 SEK
Safta, sylta och lägg in Rasmusson, Birgitta - Lundin, Cecilia - Ica provkök Inbunden. Ica Bokförlag 8 ex från 75 SEK
Ica-förlagets stora kokbok Rasmusson, Birgitta - Olsson, Brita - Holm, Stig - Jardhammar, Kent - Wellner, Militta - Ica provkök Västerås : Ica 6 ex från 39 SEK
Rutiga kokboken Rasmusson, Birgitta - Olsson, Brita - Eriksson, Hans B. - Ica provkök Västerås : Ica 7 ex från 89 SEK
Kokbok för mikrovågsugn Friblad, Gunnel - Bertilsson, Anita - Rasmusson, Birgitta - Eriksson, Hans B - Jardhammar, Kent Västerås : Ica 13 ex från 19 SEK
Birgittas bästa : favoritrecepten till det svenska fikat Birgitta Rasmusson Inbunden. Lind & Co 7 ex från 156 SEK
Må gott med mat för alla årstider Rasmusson, Birgitta - Arvidsson, Per Västerås : Ica 62 ex från 10 SEK