-
Fest och vardag på Grythyttan : menyer, recep...
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 1995. 119 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9119434022
- Titel
- Fest och vardag på Grythyttan : menyer, recept och berättelser från livet kring ett värdshus
- Författare
- Carl-Jan Granqvist - Ingrid Nilsson
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 1995
- Omfång
- 119 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 845 g
- Språk
- Svenska
Norstedts 1 9119434022 -
![Alltid lite större smak : [recept & inspiration : Carl Jans bästa]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product_thumb/1629983/7671855/5aded0e0982a5.jpg)
Alltid lite större smak : [recept & inspirati...
Inbunden bok. Malmö] : Skånemejerier AB. 2012. 67 sidor.
Nyskick. Rikligt illustrerad med matbilder i färg. Carl Jan Granqvists bästa ost- och vinfavoriter, oemotståndliga rätter och läckra tilltugg. Inspirationsbok med fokus på hårdost i matlagningen. Recept och inspiration. Allt kärleksfullt tillagat med Allerums lång läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789163712777
- Titel
- Alltid lite större smak : [recept & inspiration : Carl Jans bästa]
- Författare
- Granqvist, Carl-Jan - Tengen, Caroline
- Förlag
- Malmö] : Skånemejerier AB
- Utgivningsår
- 2012
- Språk
- Svenska
Malmö] : Skånemejerier AB 9789163712777 -
Carl Jans klassiker : mer än en kokbok
Inbunden bok. EA Förlag. 1 uppl. 2013. 279 sidor.
Nära nyskick. Kartonnage.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789197371520
- Titel
- Carl Jans klassiker : mer än en kokbok
- Författare
- Granqvist, Carl Jan
- Förlag
- EA Förlag
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 279 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 210 x 265 mm Ryggbredd 31 mm
- Vikt
- 1378 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Carl Jans Klassiker - Mer än en kokbok / Carl Jan Granqvist, Stefan Hedlund och Christer Hanefalk
Om konsten att hantera frestelser
Burdusa bordeauxer, balanserade bourgogner och charmiga champagner, skogens, sjöarnas, och havens skafferi och allt som skördas ur den svenska fosterjorden. Det är om dessa livsnjutningar som boken handlar: årstidernas mat och dryck, och allt annat som bidrar till helhetsupplevelsen, till måltidens skönhet och charm.
Carl Jans Klassiker är mycket mer än en kokbok. Kring bokens röda tråd: de 13 månadsvisa festmenyerna, kretsar såväl kåserier som Carl Jans egna kulinariska berättelser, till en lustfylld läsupplevelse och underhållning av yttersta kvalité.
Boken inrymmer det mesta av vad det svenska matåret har att ge, från gourmetens mest lustfyllda njutningar till gourmandens våtaste drömmar - alla tänkbara delikatesser finns med.
Det finns bara ett sätt att hantera en frestelse, det är att ge efter för den.
Om författarna:
Allas vår livsnjutare Carl Jan Granqvist fick inte bara liv i Grythyttans Gästgiveri
på 1970-talet och som han utvecklade till kulinarisk vallfartsort han är också en av initiativtagarna till Restauranghögskolan på samma ort, under Örebro Universitet. Han blev Carl Jan med svenska folket i slutet på 1980-talet, när han tillsammans med Christian Gröntoft skrev Första Vinboken och levererade vinprovningar under TV-serien Levande livet. Medlem i Gastronomiska Akademien sedan 1997.
Stefan Hedlund skrev tillsammans med retorikprofessor Kurt Johannesson boken Marknadsretorik som blev Årets Marknadsföringsbok 1993. Stefan är en av våra mesta tal- och spökskrivare, retorikföreläsare, kris- och managementkonsult. Han är också civilingenjör med bakgrund i såväl innovationsteknik och teknisk problemlösning, som utveckling av retorikmässiga koncept.
EA Förlag 1 9789197371520 -
Fest på spår : menyer ur järnvägens historia
Inbunden bok. Örebro : Färgspelet. 1999. 231 sidor.
Gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789197359405
- Titel
- Fest på spår : menyer ur järnvägens historia
- Författare
- Nilsson, Ingrid - Granqvist, Carl-Jan - Lindberg, Björn - Zetterling, Leif
- Förlag
- Örebro : Färgspelet
- Utgivningsår
- 1999
- Språk
- Svenska
Örebro : Färgspelet 9789197359405 -
Fest på spår : menyer ur järnvägens historia
Inbunden bok. Örebro : Färgspelet. 1999. 232 sidor.
Gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789197359405
- Titel
- Fest på spår : menyer ur järnvägens historia
- Författare
- Nilsson, Ingrid - Granqvist, Carl-Jan - Lindberg, Björn - Zetterling, Leif
- Förlag
- Örebro : Färgspelet
- Utgivningsår
- 1999
- Språk
- Svenska
Örebro : Färgspelet 9789197359405 -
![Alltid lite större smak : [recept & inspiration : Carl Jans bästa]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product_thumb/1809563/7209233/5a5688c2bcdc9.jpg)
Alltid lite större smak : [recept & inspirati...
Inbunden bok. Malmö] : Skånemejerier AB. 2012.
Nyskick. Carl Jan Granqvists bästa ost- och vinfavoriter, oemotståndliga rätter och läckra tilltugg.
Inspirationsbok med fokus på hårdost i matlagningen. Recept och inspiration. Allt kärleksfullt tillagat med Allerums långlagrade ostar. … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789163712777
- Titel
- Alltid lite större smak : [recept & inspiration : Carl Jans bästa]
- Författare
- Granqvist, Carl-Jan - Tengen, Caroline
- Förlag
- Malmö] : Skånemejerier AB
- Utgivningsår
- 2012
- Språk
- Svenska
Malmö] : Skånemejerier AB 9789163712777 -
Carl Jans klassiker : mer än en kokbok
Inbunden bok. EA Förlag. 1 uppl. 2013. 279 sidor.
Nyskick. Boken är förlagsny och oläst, men stämplad Läsex.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789197371520
- Titel
- Carl Jans klassiker : mer än en kokbok
- Författare
- Granqvist, Carl Jan
- Förlag
- EA Förlag
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 279 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 210 x 265 mm Ryggbredd 31 mm
- Vikt
- 1378 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Carl Jans Klassiker - Mer än en kokbok / Carl Jan Granqvist, Stefan Hedlund och Christer Hanefalk
Om konsten att hantera frestelser
Burdusa bordeauxer, balanserade bourgogner och charmiga champagner, skogens, sjöarnas, och havens skafferi och allt som skördas ur den svenska fosterjorden. Det är om dessa livsnjutningar som boken handlar: årstidernas mat och dryck, och allt annat som bidrar till helhetsupplevelsen, till måltidens skönhet och charm.
Carl Jans Klassiker är mycket mer än en kokbok. Kring bokens röda tråd: de 13 månadsvisa festmenyerna, kretsar såväl kåserier som Carl Jans egna kulinariska berättelser, till en lustfylld läsupplevelse och underhållning av yttersta kvalité.
Boken inrymmer det mesta av vad det svenska matåret har att ge, från gourmetens mest lustfyllda njutningar till gourmandens våtaste drömmar - alla tänkbara delikatesser finns med.
Det finns bara ett sätt att hantera en frestelse, det är att ge efter för den.
Om författarna:
Allas vår livsnjutare Carl Jan Granqvist fick inte bara liv i Grythyttans Gästgiveri
på 1970-talet och som han utvecklade till kulinarisk vallfartsort han är också en av initiativtagarna till Restauranghögskolan på samma ort, under Örebro Universitet. Han blev Carl Jan med svenska folket i slutet på 1980-talet, när han tillsammans med Christian Gröntoft skrev Första Vinboken och levererade vinprovningar under TV-serien Levande livet. Medlem i Gastronomiska Akademien sedan 1997.
Stefan Hedlund skrev tillsammans med retorikprofessor Kurt Johannesson boken Marknadsretorik som blev Årets Marknadsföringsbok 1993. Stefan är en av våra mesta tal- och spökskrivare, retorikföreläsare, kris- och managementkonsult. Han är också civilingenjör med bakgrund i såväl innovationsteknik och teknisk problemlösning, som utveckling av retorikmässiga koncept.
EA Förlag 1 9789197371520 -
![Alltid lite större smak : [recept & inspiration : Carl Jans bästa]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product_thumb/1557839/7092395/5a20634f6da61.jpg)
Alltid lite större smak : [recept & inspirati...
Inbunden bok. Malmö] : Skånemejerier AB. 2012.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789163712777
- Titel
- Alltid lite större smak : [recept & inspiration : Carl Jans bästa]
- Författare
- Granqvist, Carl-Jan - Tengen, Caroline
- Förlag
- Malmö] : Skånemejerier AB
- Utgivningsår
- 2012
- Språk
- Svenska
Malmö] : Skånemejerier AB 9789163712777 -
Fest på spår : menyer ur järnvägens historia
Inbunden bok. Örebro : Färgspelet. 1999. 230 sidor.
Gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9197359408
- Titel
- Fest på spår : menyer ur järnvägens historia
- Författare
- Nilsson, Ingrid - Granqvist, Carl-Jan - Lindberg, Björn - Zetterling, Leif
- Förlag
- Örebro : Färgspelet
- Utgivningsår
- 1999
- Språk
- Svenska
Örebro : Färgspelet 9197359408 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9118832024
- Titel
- Första vinboken
- Författare
- Granqvist, Carl-Jan - Gröntoft, Knut-Christian - Lindberg, Björn
- Förlag
- Stockholm : Norstedt
- Utgivningsår
- 1988
- Språk
- Svenska
Stockholm : Norstedt 9118832024 -
Fest på spår. Menyer ur järnvägens historia
Inbunden bok. Färgspelet Förlag. 1999. 231 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick. Skyddsomslaget är lite kantstött med revor i kanterna, även lite fläckigt i färgen.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKFärgspelet Förlag -
Första vinboken. En personlig vägvisare till...
Inbunden bok. Norstedts. 2:a reviderade och Uppdaterade uppl. 1988. 164 sidor.
Nära nyskick. Fint förlagsband
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9118832024
- Titel
- Första vinboken
- Författare
- Granqvist, Carl-Jan - Gröntoft, Knut-Christian - Lindberg, Björn
- Förlag
- Stockholm : Norstedt
- Utgivningsår
- 1988
- Språk
- Svenska
Norstedts 2:a reviderade och Uppdaterade 9118832024 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789163712777
- Titel
- Alltid lite större smak : [recept & inspiration : Carl Jans bästa]
- Författare
- Granqvist, Carl-Jan - Tengen, Caroline
- Förlag
- Malmö] : Skånemejerier AB
- Utgivningsår
- 2012
- Språk
- Svenska
9789163712777 -
Första vinboken : en personlig vägvisare till...
Inbunden bok. Norstedts. 3 uppl. 1995. 164 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789119230423
- Titel
- Första vinboken : en personlig vägvisare till viner, vingårdar & vinodlare
- Författare
- Carl-Jan Granqvist - Knut-Christian Gröntoft
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 1995
- Omfång
- 164 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 963 g
- Språk
- Svenska
Norstedts 3 9789119230423 -
Fest på gång. Menyer längs fjällturismens anr...
Inbunden bok. Färgapelet förlag. 1:a uppl. 2000. 240 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Fint förlagsband
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9197359424
- Titel
- Fest på gång : menyer längs fjällturismens anrika vandringsleder
- Författare
- Nilsson, Ingrid - Granqvist, Carl-Jan
- Förlag
- Örebro : Färgspelet
- Utgivningsår
- 2000
- Språk
- Svenska
Färgapelet förlag 1:a 9197359424 -
Carl Jans klassiker. Mer än en kokbok.
Inbunden bok. EA Förlag. 1 uppl. 2013. 279 sidor.
ISBN 978919731520
Nära nyskick. Mycket rikt illustrerad. 22x27 cm.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
EA Förlag 1 978919731520 -
Fest på spår : Menyer ur järnvägens historia
Inbunden bok.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Färgspelet Förlag 1999. 232 s. Rikt illustrerad. 30,5 x 25,5 cm.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9197359408
- Titel
- Fest på spår : menyer ur järnvägens historia
- Författare
- Nilsson, Ingrid - Granqvist, Carl-Jan - Lindberg, Björn - Zetterling, Leif
- Förlag
- Örebro : Färgspelet
- Utgivningsår
- 1999
- Språk
- Svenska
9197359408 -
FÖRSTA VINBOKEN
Inbunden bok. P.A. NORSTEDT & SÖNER. 1985. 164 s. Inbunden. ILLUSTRERAT FÖRLAGSBAND. 887 gram.
Mycket gott skick. VILL GÄRNA SÄLJA FLER BÖCKER TILL DIG, SÅ TITTA PÅ MINA ÖVRIGA ANNONSER..
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9118443826
- Titel
- Första vinboken : en personlig vägvisare till viner, vingårdar & vinodlare
- Författare
- Granqvist, Carl-Jan - Gröntoft, Knut-Christian
- Förlag
- Stockholm : Norstedt
- Utgivningsår
- 1985
- Språk
- Svenska
9118443826 -
Carl-Jans klassiker - Mer än en kokbok
Logografia Libris 2013 (sv.originaluppl.), 279s. B/H=21,5x27. Vikt = 1400g. Dekorerat laminatband med skyddsomslag (inbunden). Rikligt illustrerad i f …
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789197371520
- Titel
- Carl Jans klassiker : mer än en kokbok
- Författare
- Granqvist, Carl Jan
- Förlag
- EA Förlag
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 279 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 210 x 265 mm Ryggbredd 31 mm
- Vikt
- 1378 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Carl Jans Klassiker - Mer än en kokbok / Carl Jan Granqvist, Stefan Hedlund och Christer Hanefalk
Om konsten att hantera frestelser
Burdusa bordeauxer, balanserade bourgogner och charmiga champagner, skogens, sjöarnas, och havens skafferi och allt som skördas ur den svenska fosterjorden. Det är om dessa livsnjutningar som boken handlar: årstidernas mat och dryck, och allt annat som bidrar till helhetsupplevelsen, till måltidens skönhet och charm.
Carl Jans Klassiker är mycket mer än en kokbok. Kring bokens röda tråd: de 13 månadsvisa festmenyerna, kretsar såväl kåserier som Carl Jans egna kulinariska berättelser, till en lustfylld läsupplevelse och underhållning av yttersta kvalité.
Boken inrymmer det mesta av vad det svenska matåret har att ge, från gourmetens mest lustfyllda njutningar till gourmandens våtaste drömmar - alla tänkbara delikatesser finns med.
Det finns bara ett sätt att hantera en frestelse, det är att ge efter för den.
Om författarna:
Allas vår livsnjutare Carl Jan Granqvist fick inte bara liv i Grythyttans Gästgiveri
på 1970-talet och som han utvecklade till kulinarisk vallfartsort han är också en av initiativtagarna till Restauranghögskolan på samma ort, under Örebro Universitet. Han blev Carl Jan med svenska folket i slutet på 1980-talet, när han tillsammans med Christian Gröntoft skrev Första Vinboken och levererade vinprovningar under TV-serien Levande livet. Medlem i Gastronomiska Akademien sedan 1997.
Stefan Hedlund skrev tillsammans med retorikprofessor Kurt Johannesson boken Marknadsretorik som blev Årets Marknadsföringsbok 1993. Stefan är en av våra mesta tal- och spökskrivare, retorikföreläsare, kris- och managementkonsult. Han är också civilingenjör med bakgrund i såväl innovationsteknik och teknisk problemlösning, som utveckling av retorikmässiga koncept.
9789197371520 -
Icke mat allenast : en vänbok till Carl Jan G...
Inbunden bok. Örebro] : Kulinariska samf. 1996.
Nära nyskick. Kulinariska samfundet. 1996. 192 s. Inbunden. Klotband. 20x15,5cm. 450 gram. Nyskick. Skyddsomslag finns i nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9163041235
- Titel
- Icke mat allenast : en vänbok till Carl Jan Granqvist 1946-1996
- Författare
- Granqvist, Carl-Jan - Hagenfeldt, Jan - Nilsson, Sture - Platen, Magnus von - Kulinariska samfundet
- Förlag
- Örebro] : Kulinariska samf
- Utgivningsår
- 1996
- Språk
- Svenska
Örebro] : Kulinariska samf 9163041235 -
![Alltid lite större smak : [recept & inspiration : Carl Jans bästa]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product_thumb/1690612/5703870/5703870_1.jpg)
Alltid lite större smak : [recept & inspirati...
Inbunden bok. Malmö] : Skånemejerier AB. 2012.
Mycket gott skick. SKÅNEMEJERIER. 2012. Inbunden. ILLUSTRERAT FÖRLAGSBAND. 305 gram. Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789163712777
- Titel
- Alltid lite större smak : [recept & inspiration : Carl Jans bästa]
- Författare
- Granqvist, Carl-Jan - Tengen, Caroline
- Förlag
- Malmö] : Skånemejerier AB
- Utgivningsår
- 2012
- Språk
- Svenska
Malmö] : Skånemejerier AB 9789163712777 -
Carl Jans klassiker : mer än en kokbok
Inbunden bok. EA Förlag. 1 uppl. 2013. 279 sidor.
Nyskick. Logografia Libris. 2013, Hårda pärmar, inbunden bok i nyskick. 279 sidor. Carl Jans Klassiker - Mer än en kokbok / Carl Jan Granqvist, Stefan Hedlund och Christer Hanefalk
Om konsten att hantera frestelser
Burdusa bordeauxer, balanserade bourgogner och läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789197371520
- Titel
- Carl Jans klassiker : mer än en kokbok
- Författare
- Granqvist, Carl Jan
- Förlag
- EA Förlag
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 279 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 210 x 265 mm Ryggbredd 31 mm
- Vikt
- 1378 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Carl Jans Klassiker - Mer än en kokbok / Carl Jan Granqvist, Stefan Hedlund och Christer Hanefalk
Om konsten att hantera frestelser
Burdusa bordeauxer, balanserade bourgogner och charmiga champagner, skogens, sjöarnas, och havens skafferi och allt som skördas ur den svenska fosterjorden. Det är om dessa livsnjutningar som boken handlar: årstidernas mat och dryck, och allt annat som bidrar till helhetsupplevelsen, till måltidens skönhet och charm.
Carl Jans Klassiker är mycket mer än en kokbok. Kring bokens röda tråd: de 13 månadsvisa festmenyerna, kretsar såväl kåserier som Carl Jans egna kulinariska berättelser, till en lustfylld läsupplevelse och underhållning av yttersta kvalité.
Boken inrymmer det mesta av vad det svenska matåret har att ge, från gourmetens mest lustfyllda njutningar till gourmandens våtaste drömmar - alla tänkbara delikatesser finns med.
Det finns bara ett sätt att hantera en frestelse, det är att ge efter för den.
Om författarna:
Allas vår livsnjutare Carl Jan Granqvist fick inte bara liv i Grythyttans Gästgiveri
på 1970-talet och som han utvecklade till kulinarisk vallfartsort han är också en av initiativtagarna till Restauranghögskolan på samma ort, under Örebro Universitet. Han blev Carl Jan med svenska folket i slutet på 1980-talet, när han tillsammans med Christian Gröntoft skrev Första Vinboken och levererade vinprovningar under TV-serien Levande livet. Medlem i Gastronomiska Akademien sedan 1997.
Stefan Hedlund skrev tillsammans med retorikprofessor Kurt Johannesson boken Marknadsretorik som blev Årets Marknadsföringsbok 1993. Stefan är en av våra mesta tal- och spökskrivare, retorikföreläsare, kris- och managementkonsult. Han är också civilingenjör med bakgrund i såväl innovationsteknik och teknisk problemlösning, som utveckling av retorikmässiga koncept.
EA Förlag 1 9789197371520 -
Första vinboken : en personlig vägvisare till...
Stockholm : Norstedt, 1985 ; Tryckt pappband
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9118443826
- Titel
- Första vinboken : en personlig vägvisare till viner, vingårdar & vinodlare
- Författare
- Granqvist, Carl-Jan - Gröntoft, Knut-Christian
- Förlag
- Stockholm : Norstedt
- Utgivningsår
- 1985
- Språk
- Svenska
9118443826 -
- ISBN
- 9789163712777
- Titel
- Alltid lite större smak : [recept & inspiration : Carl Jans bästa]
- Författare
- Granqvist, Carl-Jan - Tengen, Caroline
- Förlag
- Malmö] : Skånemejerier AB
- Utgivningsår
- 2012
- Språk
- Svenska
9789163712777 -
Fest på spår. Menyer ur järnvägens historia
Inbunden bok.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. 1999, förlagsband med skyddsomslag i rakt och rent presentskick utan namn eller skador
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Fest på spår Menyer ur järnvägens historia
Färgspelet, 1999, inbunden
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Bygghyttan Grythyttan. Om kärleken till gamla...
Inb. med sk.omsl, Svensk Byggtjänst 1998. Mkt gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Första vinboken - en personlig vägvisare till...
Inbunden bok. Norstedt. 1985. Inbunden.
Gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9118443826
- Titel
- Första vinboken : en personlig vägvisare till viner, vingårdar & vinodlare
- Författare
- Granqvist, Carl-Jan - Gröntoft, Knut-Christian
- Förlag
- Stockholm : Norstedt
- Utgivningsår
- 1985
- Språk
- Svenska
9118443826 -
Första vinboken - En personlig vägvisare till...
Inbunden bok. Norstedts. Tredje uppl. 1992. 164 s. Inbunden. Kartonnage. 31x22cm. 940 gram.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9119230427
- Titel
- Första vinboken : en personlig vägvisare till viner, vingårdar & vinodlare
- Författare
- Carl-Jan Granqvist - Knut-Christian Gröntoft
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 1995
- Omfång
- 164 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 963 g
- Språk
- Svenska
9119230427 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789197371520
- Titel
- Carl Jans klassiker : mer än en kokbok
- Författare
- Granqvist, Carl Jan
- Förlag
- EA Förlag
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 279 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 210 x 265 mm Ryggbredd 31 mm
- Vikt
- 1378 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Carl Jans Klassiker - Mer än en kokbok / Carl Jan Granqvist, Stefan Hedlund och Christer Hanefalk
Om konsten att hantera frestelser
Burdusa bordeauxer, balanserade bourgogner och charmiga champagner, skogens, sjöarnas, och havens skafferi och allt som skördas ur den svenska fosterjorden. Det är om dessa livsnjutningar som boken handlar: årstidernas mat och dryck, och allt annat som bidrar till helhetsupplevelsen, till måltidens skönhet och charm.
Carl Jans Klassiker är mycket mer än en kokbok. Kring bokens röda tråd: de 13 månadsvisa festmenyerna, kretsar såväl kåserier som Carl Jans egna kulinariska berättelser, till en lustfylld läsupplevelse och underhållning av yttersta kvalité.
Boken inrymmer det mesta av vad det svenska matåret har att ge, från gourmetens mest lustfyllda njutningar till gourmandens våtaste drömmar - alla tänkbara delikatesser finns med.
Det finns bara ett sätt att hantera en frestelse, det är att ge efter för den.
Om författarna:
Allas vår livsnjutare Carl Jan Granqvist fick inte bara liv i Grythyttans Gästgiveri
på 1970-talet och som han utvecklade till kulinarisk vallfartsort han är också en av initiativtagarna till Restauranghögskolan på samma ort, under Örebro Universitet. Han blev Carl Jan med svenska folket i slutet på 1980-talet, när han tillsammans med Christian Gröntoft skrev Första Vinboken och levererade vinprovningar under TV-serien Levande livet. Medlem i Gastronomiska Akademien sedan 1997.
Stefan Hedlund skrev tillsammans med retorikprofessor Kurt Johannesson boken Marknadsretorik som blev Årets Marknadsföringsbok 1993. Stefan är en av våra mesta tal- och spökskrivare, retorikföreläsare, kris- och managementkonsult. Han är också civilingenjör med bakgrund i såväl innovationsteknik och teknisk problemlösning, som utveckling av retorikmässiga koncept.
9789197371520
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Fest och vardag på Grythyttan : menyer, recept och berättelser från livet kring ett värdshus Carl-Jan Granqvist - Ingrid Nilsson Inbunden. Norstedts 6 ex från 100 SEK
![Alltid lite större smak : [recept & inspiration : Carl Jans bästa]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product/811781/3796619/3796619_1.jpg)
Alltid lite större smak : [recept & inspiration : Carl Jans bästa] Granqvist, Carl-Jan - Tengen, Caroline Malmö] : Skånemejerier AB 27 ex från 24 SEK
Fest på spår : menyer ur järnvägens historia Nilsson, Ingrid - Granqvist, Carl-Jan - Lindberg, Björn - Zetterling, Leif Örebro : Färgspelet 45 ex från 39 SEK
Första vinboken Granqvist, Carl-Jan - Gröntoft, Knut-Christian - Lindberg, Björn Stockholm : Norstedt 10 ex från 49 SEK
Första vinboken : en personlig vägvisare till viner, vingårdar & vinodlare Carl-Jan Granqvist - Knut-Christian Gröntoft Inbunden. Norstedts 11 ex från 39 SEK
Fest på gång : menyer längs fjällturismens anrika vandringsleder Nilsson, Ingrid - Granqvist, Carl-Jan Örebro : Färgspelet 13 ex från 100 SEK
Första vinboken : en personlig vägvisare till viner, vingårdar & vinodlare Granqvist, Carl-Jan - Gröntoft, Knut-Christian Stockholm : Norstedt 13 ex från 40 SEK
Icke mat allenast : en vänbok till Carl Jan Granqvist 1946-1996 Granqvist, Carl-Jan - Hagenfeldt, Jan - Nilsson, Sture - Platen, Magnus von - Kulinariska samfundet 1996. Örebro] : Kulinariska samf 5 ex från 50 SEK