-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9100397822
- Titel
- Beska droppar
- Författare
- Palmær, Henrik Bernhard - Nilsson, Göran B.
- Förlag
- Stockholm : Aldus
- Utgivningsår
- 1975
- Språk
- Svenska
Stockholm : Aldus 9100397822 -
Hitler für alle : populärkulturella perspekti...
Häftad bok. Carlsson. 1 uppl. 2012. 327 sidor.
Nyskick. Förlagsny. Oläst.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789173315302
- Titel
- Hitler für alle : populärkulturella perspektiv på Nazityskland, andra världskriget och förintelsen
- Författare
- Andersson, Yvonne
- Förlag
- Carlsson
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 327 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 150 x 210 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 530 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Syftet med Hiter für alle är att ur ett brett perspektiv ställa frågor och problematisera kring populärkulturens referenser till Nazityskland, andra världskriget och förintelsen. Det handlar om företeelser som finns överallt i vår vardag, skenbart utan att någon ägnar närmare eftertanke åt vad dessa referenser egentligen kan tänkas göra med oss. Tanken är att försöka få grepp om ett område som hittills varit mycket lite belyst. Naturligtvis blir det ingen heltäckande bild, men däremot en god tvärvetenskaplig början med skribenter från olika forskningssfärer. Här ingår texter om Hitler i nutida dagstidningar; om konstnärer som provokatörer med bl a nazismen som symbol; om krigsfilmer som nationell identitetsskapare.
Eva Kingsepp är fil dr och medieforskare vid JMK Stockholms universitet. Tanja Schult är fil dr i skandinavistik verksam vid historiska institutionen, Stockholms universitet. De övriga skribenterna är forskare och skribenter i olika ämnen och med olika intresse för bokens ämne.
Carlsson 1 9789173315302 -
Möten med Dalai lama reflektioner om fred, me...
Häftad bok.
Nyskick. Dialogos. 2014. 224 s. 13,5 x 21cm.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789175042664
- Titel
- Möten med Dalai Lama : reflektioner om fred, medkänsla, lycka och interkulturell dialog
- Författare
- Goldstein-Kyaga, Katrin
- Förlag
- Dialogos Förlag
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 224 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 140 x 211 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 360 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Dalai lama är en av vår tids mest älskade och beundrade personer. Hans böcker väcker stort intresse, och när han föreläser runt om i världen samlar han ofta tusentals åhörare. Men vad är det då i hans till synes enkla budskap om fred och lycka som attraherar så många? På vilket sätt skiljer det egentligen sig från tankarna i dagens stora flora av självhjälpslitteratur?
Dalai lama har anklagats för att vara homofob, kvinnoförtryckare, nazist och religiöst intolerant. Andra menar att han är en framstående förespråkare för mänskliga rättigheter och demokrati som kämpar för sitt förtryckta folk, tibetanerna. Hur går dessa motsatta bilder ihop? Vad är det Dalai lama har som andra konservativa religiösa ledare saknar?
Utifrån det tal om världsfred, människovärde och lycka som Dalai lama höll på Södertörns högskola år 2011 diskuterar här ett antal forskare vid högskolan Dalai lamas filosofi utifrån sina olika forskningsområden inom filosofi, idéhistoria, interkulturell pedagogik, religionsvetenskap, romska studier och migrationsforskning. De beskriver honom i hans roll som buddhist, tibetan, flykting och munk, och skärskådar hans inställning till kvinnan, sexualitet, religiös tolerans och buddhistiska grundbegrepp som lycka och medkänsla.
I boken medverkar, förutom Katrin Goldstein-Kyaga, som är även bokens redaktör, forskare som Henrik Bohlin, Maria Borgström, Jonna Bornemark, Anders Fjällhed, Farhad Jahanmahan, Staffan Nilsson, Willy Frändtner och Christina Rodell Olgac.
9789175042664 -
Pennorna En bygdebok 1944
Häftad bok. Pennornas förlag. 1944. 207 sidor.
Gott skick. namnlapp på pärmens insida
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Pennornas förlag -
Pennorna En bygdebok 1948
Häftad bok. Pennornas förlag. 1947. 206 sidor.
Gott skick. Erik Lehman: Nissa-Pelle, Eva Danielsson: Kalle Mod, Georg Ekström: Torpare, Ett gammalt album, Oscar Fagerberg: Oktobernatt, Bygatan, J A Göth: På jättebrunnastia, Sventa-Johanna, Dubbeltorparen berättare, Josef Högstedt (Päller Näver): 10 dikter, Vilhel läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Pennornas förlag -
Pennorna En bygdebok 1947
Häftad bok. Pennornas förlag. 1947. 223 sidor.
Gott skick. Namnlapp med ägardatum
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Pennornas förlag -
Pennorna En bygdebok 1947
Häftad bok. Pennornas förlag. 1949. 223 sidor.
Hyggligt skick. Några fläckar på framsidan Oscar Fagerberg har dedikerat boken
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Pennornas förlag -
Pennorna En bygdebok 1948
Häftad bok. Pennornas förlag. 1948. 206 sidor.
Gott skick. Erik Lehman: Nissa-Pelle, Eva Danielsson: Kalle Mod, Georg Ekström: Torpare, Ett gammalt album, Oscar Fagerberg: Oktobernatt, Bygatan, J A Göth: På jättebrunnastia, Sventa-Johanna, Dubbeltorparen berättare, Josef Högstedt (Päller Näver): 10 dikter, Vilhel läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Pennornas förlag -
Plats som produkt : kommersialisering och pak...
Häftad bok. Studentlitteratur AB. 1 uppl. 2007. 294 sidor.
Mycket gott skick. Vissa anteckningar med framförallt blyerts.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789144045986
- Titel
- Plats som produkt : kommersialisering och paketering
- Författare
- Johan Hultman - Karin Book - Lena Eskilsson - Elisabeth Högdahl - Jan Henrik Nilsson - Hervé Corvellec - Jesper Falkheimer - Åsa Thelander - Veronica Åberg - Robert Willim - Katarina Saltzman - Szilvia Gyimóthy - Erika Andersson Cederholm
- Förlag
- Studentlitteratur AB
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 294 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Vikt
- 420 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Boken handlar om hur platser paketeras och marknadsförs i syfte att attrahera besökare, företag och invånare. Den diskuterar hur platsers utformning allt oftare kan ses som ett resultat av kommersiella transaktioner av en mängd olika slag. Som en aspekt av detta urskiljs ett produktgörande av platser.
Denna "platsens kommersialisering" är en ekonomisk process men den har även en rad materiella, etiska, kulturella, ekologiska och sociala aspekter. Platsens kommersialisering förändrar vårt sätt att vara i världen, våra relationer till andra människor och vår relation till naturen.
Författarna vill bidra till en förståelse för hur platser skapas och förändras utifrån en kommersiell logik. Boken fokuserar därför på platsens produktion och konsumtion, dvs. hur, var, när, varför och av vem? Genom analyser av bl.a. städer, evenemang, museer och exotiska destinationer visar författarna hur platsens kommersialisering kan härledas till begrepp som intimitet, drömmar, död, sexualitet, makt och kontroll.
Plats som produkt vänder sig till universitets- och högskolestudenter inom turism, samhällsplanering och geografi samt till yrkesverksamma inom dessa områden.
Ytterligare författare: Richard Ek
Studentlitteratur AB 1 9789144045986 -
Myt och landskap : unionsupplösning och kultu...
Inbunden bok. Carlsson. 1 uppl. 2005. 182 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9172037202
- Titel
- Myt och landskap : unionsupplösning och kulturell gemenskap
- Författare
- Brummer, Hans Henrik
- Förlag
- Carlsson
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 182 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 247 x 305 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 1380 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
Ytterligare författare: Brummer, Hans Henrik
Ytterligare författare: Grandien, Bo
Ytterligare författare: Björk, Thomas
Ytterligare författare: Nilsson, Torbjörn
Ytterligare institutioner: Prins Eugens Waldemarsudde,
Ytterligare redaktörer: Brummer, Hans Henrik
Carlsson 1 9172037202 -
Myt och landskap : unionsupplösning och kultu...
Inbunden bok. Carlsson. 1 uppl. 2005. 182 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick. Mkt liten reva på omslag
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9172037202
- Titel
- Myt och landskap : unionsupplösning och kulturell gemenskap
- Författare
- Brummer, Hans Henrik
- Förlag
- Carlsson
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 182 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 247 x 305 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 1380 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
Ytterligare författare: Brummer, Hans Henrik
Ytterligare författare: Grandien, Bo
Ytterligare författare: Björk, Thomas
Ytterligare författare: Nilsson, Torbjörn
Ytterligare institutioner: Prins Eugens Waldemarsudde,
Ytterligare redaktörer: Brummer, Hans Henrik
Carlsson 1 9172037202 -
Döden i grytan : om vår rädsla för riktig mat
Inbunden bok. Ordfront Förlag. 1 uppl. 2010. 280 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789170374937
- Titel
- Döden i grytan : om vår rädsla för riktig mat
- Författare
- Nilsson, Mats-Eric
- Förlag
- Ordfront Förlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 280 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 160 x 232 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 610 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hembakade bullar anses som farligare än fabrikstillverkade. Många förskolor förbjuder numera barnen att vara med i köket och ibland även att bre sina egna smörgåsar. Och för den som driver en korvkiosk är det betydligt lättare att få tillstånd att servera pulvermos än riktigt potatismos.
Att hantera färskvaror betraktas idag som ett högriskprojekt medan hårt processade och oaptitliga matprodukter paradoxalt nog uppfyller samtliga myndighetskrav.
Hur har det blivit så?
Döden i grytan visar hur lagar och regler gynnar den näringsmässigt utarmade industrimaten på den traditionellt tillagade matens bekostnad. Ändå är det just i de jättelika matfabrikerna som farliga bakterier och virus har bäst förutsättningar att alstras och spridas.
Sjukhussjuka, svininfluensa och nya aggressiva magbakterier är bara några av de hälsofaror som kan spåras tillbaka till de miljöförstörande fabriksfarmer med tiotusentals djur som med EU-stöd nu även etableras kring Östersjön. Dessa gigantiska samlingar av höns, kor och svin förser matindustrin med billiga komponenter till de standardiserade menyer som erbjuds i allt från skolor och äldreboenden till sjukhus och vanliga lunchkrogar.
Men allt är ändå inte nattsvart. Än är det inte försent att hitta tillbaka till de riktiga råvarorna, de rena smakerna den sanna matupplevelsen!
Mats-Eric Nilsson, som skakade om de svenska matkonsumenterna med bästsäljaren Den hemlige kocken, tar nu tillsammans med journalistkollegan Henrik Ennart matdebatten ett stort steg vidare.
Ordfront Förlag 1 9789170374937 -
Statsministern
Inbunden bok. Medströms Bokförlag. 2011. 144 sidor.
Nära nyskick. en liten rispa på omslagets baksida annars som nu
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789173291026
- Titel
- Statsministern
- Författare
- Montgomery, Henrik
- Förlag
- Medströms Bokförlag
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 235 x 250 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 860 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Bilden av statsministern
eller West Wing på svenska
Aldrig tidigare har en fotograf fått vara med och fritt skildra den svenska regeringsmakten inifrån. Resultatet är dramatiskt och fascinerande som ett avsnitt av den hyllade amerikanska tv-serien West Wing (Vita huset, platsen för regeringen).
Initiativet kom från fotografen Henrik Montgomery, som är ledande nyhetsfotograf på bildbyrån Scanpix i Stockholm. Fredrik Reinfeldt lät honom följa den innersta kretsen i Sveriges politiska ledning. På klimatmötet i Köpenhamn 2009 tog Henrik Montgomery det som blev årets bild av de hopsjunkna EU-ledarna.
I detta bildrika praktverk får vi följa centrala händelser i världspolitiken, regeringsarbetet, statsbesök i glamorösa miljöer, storpolitikens hårda villkor, framgångar och bakslag.
Texterna har skrivits av Henrik Montgomery och professor Torbjörn Nilsson, som i flera sammanhang skrivit om Sveriges nyare historia för en bred läsekrets.
Medströms Bokförlag 9789173291026 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113019635
- Titel
- Den falske vännen
- Författare
- Henrik B. Nilsson
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 530 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 157 x 233 mm Ryggbredd 39 mm
- Vikt
- 846 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Året är 1910, platsen är Wien. Redaktören Hermann Freytag kontaktas av sin gamle arbetsgivare när den storsäljande författaren Boris Barsch avslutat en ny bok. Det är nämligen Freytag som i alla år lyckats ge författarens halvkvävda röst dess fulla klang.
Så dyker plötsligt en viss herr Signori upp. Han rör sig i Vatikanens innersta cirklar och vet något om detta manus som gör det till politiskt sprängstoff. Allt mer orimliga krav ställs på Freytag och snart blir det en fråga om liv och död.
Henrik B. Nilsson, f. 1971, har ett förflutet som grundare av förlaget Minotaur och har gått Lunds universitets författarutbildning. Den falske vännen är hans debut.
Norstedts 1 9789113019635 -
Myt och landskap : unionsupplösning och kultu...
Inbunden bok. Carlsson. 1 uppl. 2005. 182 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick. Unionsupplösningen och kulturell gemenskap ( Norge)
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9172037202
- Titel
- Myt och landskap : unionsupplösning och kulturell gemenskap
- Författare
- Brummer, Hans Henrik
- Förlag
- Carlsson
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 182 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 247 x 305 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 1380 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
Ytterligare författare: Brummer, Hans Henrik
Ytterligare författare: Grandien, Bo
Ytterligare författare: Björk, Thomas
Ytterligare författare: Nilsson, Torbjörn
Ytterligare institutioner: Prins Eugens Waldemarsudde,
Ytterligare redaktörer: Brummer, Hans Henrik
Carlsson 1 9172037202 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9178431794
- Titel
- Ost bok : recept & inspiration
- Författare
- Håkansson, Henrik - Nilsson Blom, Ulla-Kerstin - Huett, Annika - Björnstjerna, Fabian - Ostfrämjandet
- Förlag
- Stockholm : Arena : Ostfrämjandet
- Utgivningsår
- 2003
- Språk
- Svenska
Stockholm : Arena : Ostfrämjandet 9178431794 -
Beska droppar
Häftad bok. Stockholm : Aldus. 1975. 265 sidor.
Mycket gott skick. Limhäftad. Smånagg och nötningar på omslaget. Recensionsexemplar, alltså stämplad av förlaget. Enstaka svaga blyertsanteckningar i inlagan. I övrigt ua. "Ett infall bör vara som en vildes pil, udden doppad i gift och skaftet skimrande av brokiga fjädrar. läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9100397822
- Titel
- Beska droppar
- Författare
- Palmær, Henrik Bernhard - Nilsson, Göran B.
- Förlag
- Stockholm : Aldus
- Utgivningsår
- 1975
- Språk
- Svenska
Stockholm : Aldus 9100397822 -
Värd i kyrkan
Inbunden bok. Verbum. 2009. 134 sidor.
Nyskick. Röda laminerade pärmar. Foto och prentation av förf. och bok på omslagets baksida. Foto-illustr. av Lars Forslin. 305 Gam. Värd i kyrkan är en introduktion till kyrkans uppdrag och
till kyrkorummets och gudstjänstens traditioner. Boken
vill förmedla läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Verbum -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9178431794
- Titel
- Ost bok : recept & inspiration
- Författare
- Håkansson, Henrik - Nilsson Blom, Ulla-Kerstin - Huett, Annika - Björnstjerna, Fabian - Ostfrämjandet
- Förlag
- Stockholm : Arena : Ostfrämjandet
- Utgivningsår
- 2003
- Språk
- Svenska
Stockholm : Arena : Ostfrämjandet 9178431794 -
Döden i grytan : om vår rädsla för riktig mat...
Inbunden bok. Ordfront Förlag. 1 uppl. 2010. 280 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789170374937
- Titel
- Döden i grytan : om vår rädsla för riktig mat
- Författare
- Nilsson, Mats-Eric
- Förlag
- Ordfront Förlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 280 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 160 x 232 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 610 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hembakade bullar anses som farligare än fabrikstillverkade. Många förskolor förbjuder numera barnen att vara med i köket och ibland även att bre sina egna smörgåsar. Och för den som driver en korvkiosk är det betydligt lättare att få tillstånd att servera pulvermos än riktigt potatismos.
Att hantera färskvaror betraktas idag som ett högriskprojekt medan hårt processade och oaptitliga matprodukter paradoxalt nog uppfyller samtliga myndighetskrav.
Hur har det blivit så?
Döden i grytan visar hur lagar och regler gynnar den näringsmässigt utarmade industrimaten på den traditionellt tillagade matens bekostnad. Ändå är det just i de jättelika matfabrikerna som farliga bakterier och virus har bäst förutsättningar att alstras och spridas.
Sjukhussjuka, svininfluensa och nya aggressiva magbakterier är bara några av de hälsofaror som kan spåras tillbaka till de miljöförstörande fabriksfarmer med tiotusentals djur som med EU-stöd nu även etableras kring Östersjön. Dessa gigantiska samlingar av höns, kor och svin förser matindustrin med billiga komponenter till de standardiserade menyer som erbjuds i allt från skolor och äldreboenden till sjukhus och vanliga lunchkrogar.
Men allt är ändå inte nattsvart. Än är det inte försent att hitta tillbaka till de riktiga råvarorna, de rena smakerna den sanna matupplevelsen!
Mats-Eric Nilsson, som skakade om de svenska matkonsumenterna med bästsäljaren Den hemlige kocken, tar nu tillsammans med journalistkollegan Henrik Ennart matdebatten ett stort steg vidare.
Ordfront Förlag 1 9789170374937 -
Ost bok : recept & inspiration
Inbunden bok. Stockholm : Arena : Ostfrämjandet. 1 uppl. 2003. 120 sidor.
Nära nyskick. Linneband
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9178431794
- Titel
- Ost bok : recept & inspiration
- Författare
- Håkansson, Henrik - Nilsson Blom, Ulla-Kerstin - Huett, Annika - Björnstjerna, Fabian - Ostfrämjandet
- Förlag
- Stockholm : Arena : Ostfrämjandet
- Utgivningsår
- 2003
- Språk
- Svenska
Stockholm : Arena : Ostfrämjandet 1 9178431794 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9178431794
- Titel
- Ost bok : recept & inspiration
- Författare
- Håkansson, Henrik - Nilsson Blom, Ulla-Kerstin - Huett, Annika - Björnstjerna, Fabian - Ostfrämjandet
- Förlag
- Stockholm : Arena : Ostfrämjandet
- Utgivningsår
- 2003
- Språk
- Svenska
Arena 9178431794 -
Döden i grytan : om vår rädsla för riktig mat
Inbunden bok. Ordfront Förlag. 1 uppl. 2010. 280 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. Hembakade bullar anses som farligare än fabrikstillverkade. Många förskolor förbjuder numera barnen att vara med i köket och ibland även att bre sina egna smörgåsar. Och för den som driver en korvkiosk är det betydligt lättare att få tillstånd att servera läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789170374937
- Titel
- Döden i grytan : om vår rädsla för riktig mat
- Författare
- Nilsson, Mats-Eric
- Förlag
- Ordfront Förlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 280 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 160 x 232 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 610 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hembakade bullar anses som farligare än fabrikstillverkade. Många förskolor förbjuder numera barnen att vara med i köket och ibland även att bre sina egna smörgåsar. Och för den som driver en korvkiosk är det betydligt lättare att få tillstånd att servera pulvermos än riktigt potatismos.
Att hantera färskvaror betraktas idag som ett högriskprojekt medan hårt processade och oaptitliga matprodukter paradoxalt nog uppfyller samtliga myndighetskrav.
Hur har det blivit så?
Döden i grytan visar hur lagar och regler gynnar den näringsmässigt utarmade industrimaten på den traditionellt tillagade matens bekostnad. Ändå är det just i de jättelika matfabrikerna som farliga bakterier och virus har bäst förutsättningar att alstras och spridas.
Sjukhussjuka, svininfluensa och nya aggressiva magbakterier är bara några av de hälsofaror som kan spåras tillbaka till de miljöförstörande fabriksfarmer med tiotusentals djur som med EU-stöd nu även etableras kring Östersjön. Dessa gigantiska samlingar av höns, kor och svin förser matindustrin med billiga komponenter till de standardiserade menyer som erbjuds i allt från skolor och äldreboenden till sjukhus och vanliga lunchkrogar.
Men allt är ändå inte nattsvart. Än är det inte försent att hitta tillbaka till de riktiga råvarorna, de rena smakerna den sanna matupplevelsen!
Mats-Eric Nilsson, som skakade om de svenska matkonsumenterna med bästsäljaren Den hemlige kocken, tar nu tillsammans med journalistkollegan Henrik Ennart matdebatten ett stort steg vidare.
Ordfront Förlag 1 9789170374937 -
Ost bok : recept & inspiration
Inbunden bok. Stockholm : Arena : Ostfrämjandet. 2003. 115 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9178431794
- Titel
- Ost bok : recept & inspiration
- Författare
- Håkansson, Henrik - Nilsson Blom, Ulla-Kerstin - Huett, Annika - Björnstjerna, Fabian - Ostfrämjandet
- Förlag
- Stockholm : Arena : Ostfrämjandet
- Utgivningsår
- 2003
- Språk
- Svenska
Stockholm : Arena : Ostfrämjandet 9178431794 -
Ost bok : recept & inspiration
Inbunden bok. Stockholm : Arena : Ostfrämjandet. 2003. 120 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9178431794
- Titel
- Ost bok : recept & inspiration
- Författare
- Håkansson, Henrik - Nilsson Blom, Ulla-Kerstin - Huett, Annika - Björnstjerna, Fabian - Ostfrämjandet
- Förlag
- Stockholm : Arena : Ostfrämjandet
- Utgivningsår
- 2003
- Språk
- Svenska
Stockholm : Arena : Ostfrämjandet 9178431794 -
Döden i grytan - Om vår rädsla för riktig mat
Inbunden bok.
Gott skick. Skyddsomslag i gott skick. Ordfront. uppl.1. 2010. 275 s. Mindre bruksslitage.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789170374937
- Titel
- Döden i grytan : om vår rädsla för riktig mat
- Författare
- Nilsson, Mats-Eric
- Förlag
- Ordfront Förlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 280 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 160 x 232 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 610 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hembakade bullar anses som farligare än fabrikstillverkade. Många förskolor förbjuder numera barnen att vara med i köket och ibland även att bre sina egna smörgåsar. Och för den som driver en korvkiosk är det betydligt lättare att få tillstånd att servera pulvermos än riktigt potatismos.
Att hantera färskvaror betraktas idag som ett högriskprojekt medan hårt processade och oaptitliga matprodukter paradoxalt nog uppfyller samtliga myndighetskrav.
Hur har det blivit så?
Döden i grytan visar hur lagar och regler gynnar den näringsmässigt utarmade industrimaten på den traditionellt tillagade matens bekostnad. Ändå är det just i de jättelika matfabrikerna som farliga bakterier och virus har bäst förutsättningar att alstras och spridas.
Sjukhussjuka, svininfluensa och nya aggressiva magbakterier är bara några av de hälsofaror som kan spåras tillbaka till de miljöförstörande fabriksfarmer med tiotusentals djur som med EU-stöd nu även etableras kring Östersjön. Dessa gigantiska samlingar av höns, kor och svin förser matindustrin med billiga komponenter till de standardiserade menyer som erbjuds i allt från skolor och äldreboenden till sjukhus och vanliga lunchkrogar.
Men allt är ändå inte nattsvart. Än är det inte försent att hitta tillbaka till de riktiga råvarorna, de rena smakerna den sanna matupplevelsen!
Mats-Eric Nilsson, som skakade om de svenska matkonsumenterna med bästsäljaren Den hemlige kocken, tar nu tillsammans med journalistkollegan Henrik Ennart matdebatten ett stort steg vidare.
9789170374937 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9100397822
- Titel
- Beska droppar
- Författare
- Palmær, Henrik Bernhard - Nilsson, Göran B.
- Förlag
- Stockholm : Aldus
- Utgivningsår
- 1975
- Språk
- Svenska
Stockholm : Aldus 9100397822 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9100397822
- Titel
- Beska droppar
- Författare
- Palmær, Henrik Bernhard - Nilsson, Göran B.
- Förlag
- Stockholm : Aldus
- Utgivningsår
- 1975
- Språk
- Svenska
Stockholm : Aldus 9100397822 -
Gudstjänst i Svenska kyrkan En praktisk handl...
Häftad bok. Svenska kyrkans församlingsnämnd. . 1994. 326 sidor.
Mycket gott skick. 595 Gram. Illustr. i svartvitt. i serien: Mitt i församlingen 1994:8. Foto och presentation av bokens förf. på baksidan.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Svenska kyrkans församlingsnämnd. -
Hitler für alle : populärkulturella perspekti...
Häftad bok. Carlsson. 1 uppl. 2012. 327 sidor.
Nyskick. Förlagsny. Oläst.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789173315302
- Titel
- Hitler für alle : populärkulturella perspektiv på Nazityskland, andra världskriget och förintelsen
- Författare
- Andersson, Yvonne
- Förlag
- Carlsson
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 327 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 150 x 210 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 530 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Syftet med Hiter für alle är att ur ett brett perspektiv ställa frågor och problematisera kring populärkulturens referenser till Nazityskland, andra världskriget och förintelsen. Det handlar om företeelser som finns överallt i vår vardag, skenbart utan att någon ägnar närmare eftertanke åt vad dessa referenser egentligen kan tänkas göra med oss. Tanken är att försöka få grepp om ett område som hittills varit mycket lite belyst. Naturligtvis blir det ingen heltäckande bild, men däremot en god tvärvetenskaplig början med skribenter från olika forskningssfärer. Här ingår texter om Hitler i nutida dagstidningar; om konstnärer som provokatörer med bl a nazismen som symbol; om krigsfilmer som nationell identitetsskapare.
Eva Kingsepp är fil dr och medieforskare vid JMK Stockholms universitet. Tanja Schult är fil dr i skandinavistik verksam vid historiska institutionen, Stockholms universitet. De övriga skribenterna är forskare och skribenter i olika ämnen och med olika intresse för bokens ämne.
Carlsson 1 9789173315302
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Hitler für alle : populärkulturella perspektiv på Nazityskland, andra världskriget och förintelsen Andersson, Yvonne Häftad. Carlsson 7 ex från 89 SEK
Möten med Dalai Lama : reflektioner om fred, medkänsla, lycka och interkulturell dialog Goldstein-Kyaga, Katrin Häftad. Dialogos Förlag 4 ex från 100 SEK
Myt och landskap : unionsupplösning och kulturell gemenskap Brummer, Hans Henrik Inbunden. Carlsson 10 ex från 80 SEK
Ost bok : recept & inspiration Håkansson, Henrik - Nilsson Blom, Ulla-Kerstin - Huett, Annika - Björnstjerna, Fabian - Ostfrämjandet Stockholm : Arena : Ostfrämjandet 25 ex från 29 SEK
Plats som produkt : kommersialisering och paketering Johan Hultman - Karin Book - Lena Eskilsson - Elisabeth Högdahl - Jan Henrik Nilsson - Hervé Corvellec - Jesper Falkheimer - Åsa Thelander - Veronica Åberg - Robert Willim - Katarina Saltzman - Szilvia Gyimóthy - Erika Andersson Cederholm Häftad. Studentlitteratur AB 3 ex från 145 SEK
Döden i grytan : om vår rädsla för riktig mat Nilsson, Mats-Eric Inbunden. Ordfront Förlag 33 ex från 30 SEK
