-
Båtmat : 40 läckra recept för sjön ( innehåll...
Inbunden bok. Prisma Bokförlag. 1:a uppl. 2003. 96 sidor.
Mycket gott skick. Pärm sliten en aning på hörnen och kanter. Bladen med ny skick. Inga anteckningar. Bild till varje recept. 19,7 cm x 19,7 cm. 368 gram. (senare låda20240203-2?0). … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789151841335
- Titel
- Båtmat : 40 läckra recept för sjön
- Författare
- Anders Billing
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 195 x 198 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 377 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Äter man speciell mat när man färdas i båt? Jag ställde mig frågan när jag köpte min första båt.
I livsmedelsbutiken fanns ingen särskild hylla för båtmat,så det blev konserver. Snart var jag less på konservmat. Jag började förfina den med örtkryddor, vitlök, rotfrukter, grönsaker, ja, allt som kunde dölja konservsmaken. Det hela slutade med att jag kastade ut halvfabrikaten och faktiskt började laga min egen båtmat."
I Båtmat hittar du 40 lättlagade och varierade recept på rätter som alla kan lagas i en liten och trång båt på tvålågigt kök. Vad sägs om fårostpaj, kycklingsaltimbocca, thailändsk gryta, eller en svensk klassiker som raggmunk? Alla recept är avsedda för två personer men går lätt att multiplicera. Recepten kräver inte att du redan är en duktig kock.
I boken får du tips om bunkringen före avfärd för att kunna laga god mat fjärran från storköpen, du får goda råd om förvaring och om vilka redskap som bör finnas i båten.
Anders Billing, som står för samtliga recept, har arbetat som kemiingenjör, skogshuggare, filmljudtekniker, musiker och musikrecensent. Han har varit fritidsseglare och matentusiast sedan barnsben.
Folke Johansson, fotograf och filmare, arbetar med spelfilm och dramaserier för SVT. Han är också en passionerad fritidsseglare.
Prisma Bokförlag 1:a 9789151841335
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn