-
SMAKENS MAGI – Det underbara samspelet mellan...
Inbunden bok. Max Ström. 2008. 383 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. –– ABSOLUT NYSKICK, verkar oläst! – Se fler bilder! – Stort format, ca 23x28x3,5 cm. ––
Efter succén med sin senaste bok Vinets magi – som utsågs till världens bästa vinbok – har nu Bengt-Göran Kronstam skrivit en generös och ymnig bok om samspelet me läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789171261137
- Titel
- Smakens magi : det underbara samspelet mellan vin och mat
- Författare
- Kronstam, Bengt-Göran
- Förlag
- Max Ström
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 383 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- »Lycka är att ha Bengt-Göran Kronstams nya bok i sin ägo. Riktigt bra recept och massor med förslag om vilket vin man kan servera till.«FeminaEfter succén med sin senaste bok Vinets magi - som utsågs till världens bästa vinbok - har nu Bengt-Göran Kronstam skrivit en generös och ymnig bok om samspelet mellan vin och mat. Här finns sexton kapitel om vinets olika smaktyper och användningsområden, från champagne till de olika vita, röda och rosévinerna, liksom det söta och starka vinet. Dessutom kan du läsa om vin till grillat och vegetarisk mat, om vin och sprit som krydda, om flambering och mycket annat - allt kryddat med färgstarka berättelser från vinets och matens underbara värld.- Själva grundtesen i gastronomin är att bli lagom mätt och diskret berusad på ett så behagligt och välsmakande sätt som möjligt. Så varför krångla till det? Det är temat i min nya bok, en smaklig vägledning till vinets smaktyper och en naturlig fortsättning på Vinets magi. Där hittar du människorna, mötena och platserna, här hittar du upplevelserna.Samtidigt är Smakens magi en härlig och inspirerande kokbok där Kronstam bjuder generöst på massor av läckra smakprov ur sina egna recept med vintips till det goda på tallriken. Allt är samlat i en magnifik praktutgåva som det är ett nöje att både ge och få.- Maten är grunden till mitt vinintresse, men jag är inte förtjust i modern konstmat. Den är för omfattande och kontrastrik på ett sätt som inte passar vinet. Klassisk matlagning bygger istället på harmoni mellan alla smaker, däribland vinet. Recepten i Smakens magi är festmat, men på en nivå som de flesta ska kunna laga.De förföriska matbilderna är tagna av Björn Lindberg, en av Sveriges främsta matfotografer. Reportagebilderna är tagna av Claes Löfgren, som tillsammans med Kronstam fick pris av Gourmand World Cookbook Awards för världens bästa vinfotografiska verk i Vinets magi.Sagt om Smakens magi»...en bok att njuta länge och i omgångar.«Expressen»Lycka är att ha Bengt-Göran Kronstams nya bok i sin ägo. Riktigt bra recept och massor med förslag om vilket vin man kan servera till.«Femina»Bengt-Göran Kronstams gedigna provningserfarenhet och stora matlagningsintresse genomsyrar boken som lockar med recept och vackert foto. Härliga recept, bra vägledning till lyckade mat- och vinmatchningar plus fina bilder är bokens styrka.«TT Spektra»Bengt-Göran Kronstam har en god penna och en aldrig sviktande passion för vin. När han dessutom lyfter in vinet i det kulinariska landskapet skapas gastronomiska bilder av stor skönhet.[...] Recepten är eleganta och ändå användarvänliga. Claes Löfgren och Björn Lindberg ramar in Bengt-Göran Kronstams texter på det goda sätt de förtjänar.«Länstidningen Södertälje»...en naturlig sammanknytning mellan vinet och maten. Kronstam förmedlar ett samspel som skickar läsaren mot nya dreglande höjder. "Smakens magi" ger kunniga svar på allt med ett läcker formgivning och bildsättning av yppersta kvalitet.«Nerikes Allehanda»...en svindlande mäktig bok...«Residence»En passionerad och personlig mat, vin- och resebok...«Laga Lätt
Max Ström 9789171261137 -
Styrkans magi : all världens sprit - från akv...
Inbunden bok. Max Ström. 2012. 320 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789171262011
- Titel
- Styrkans magi : all världens sprit - från akvavit till whisky
- Författare
- Kronstam, Bengt-Göran
- Förlag
- Max Ström
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 320 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 230 x 285 mm Ryggbredd 30 mm
- Vikt
- 1819 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- »en perfekt present till den som är intresserad av både ädla drycker och resor [...] Här berättas i vilket område man hittar den mest exlusiva calvadosen, hur man tillverkar tequilan av agave i Mexico och vad man ska dricka i distriktet i Armagnac. En inspirerande start för den som vill bege sig ut på en smakodyssé - som dessutom berättar mycket om samhällena där dryckerna görs.«TT Spektra »Styrkans magi är utsedd till Årets Bästa Dryckeslitteratur av Måltidsakademien« »Magiska droppar [...] välskriven och inspirerande bok om all världen sprit« Vårt Nya Kök»en riktigt trevlig bok att mysa med«Aftonbladet Söndag»Styrkans magi är ett mästerverk [...] Årets julklapp för alla som gillar den perfekta promillen«Allt om VinStyrkans magi är en guidad tur till världens främsta destillerade drycker med vinskribenten Bengt-Göran Kronstam som ciceron. Tillsammans med fotografen Claes Löfgren presenterar han utförligt och med glimten i ögat olika spritsorter och deras ursprung. Vi får lära oss om olika likörer, vår ursvenska punsch, cognac, armagnac, grappa, calvados, vodka, absint, whisky, rom, tequila och gin. Dessutom gör Bengt-Göran en djupdykning i den svenska alkoholhistorien samt bjuder på berättelserna om världens mest kända drinkar och barer. Boken avslutas med ett tjogotal drinkrecept, med bilder tagna av matfotografen Björn Lindberg.Det här är den tredje boken i Bengt-Göran Kronstams ”magiska” serie. Tidigare utgivna titlar är Vinets magi och Smakens magi.Bengt-Göran Kronstam är en av Sveriges allra främsta vinskribenter. Han skriver varje vecka om vin i Dagens Nyheter. Han är även en hängiven och skicklig kock. Reportagebilderna är tagna av Claes Löfgren, en av världens främste vinfotografer. Drinkbilderna är tagna av Björn Lindberg, Sveriges kanske främste matfotograf.
Max Ström 9789171262011 -
I James Cooks kölvatten
Inbunden bok. Bra Böcker. 1991. 303 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Rikt illustrerad, stort format, namn försättsbladet
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Bra Böcker -
SAMLAREN Tidskrift för svensk litteraturveten...
Inbunden bok.
ISBN 9187666162
Nyskick. Utgiven av Svenska Litteratursällskapet. 372 sidor. Blått linneklotband med ryggtitel i silver. Format 17,5x26 cm vikt 910 gram exkl.emballage. Nyskick. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
9187666162 -
SAMLAREN Tidskrift för svensk litteraturveten...
Inbunden bok.
ISBN 9187666146
Nyskick. Utgiven av Svenska Litteratursällskapet. 234 sidor. Blått linneklotband med ryggtitel i silver. Format 17,5x26 cm vikt 960 gram exkl.emballage. Nyskick. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
9187666146 -
SAMLAREN Tidskrift för svensk litteraturveten...
Inbunden bok.
ISBN 918766612X
Nyskick. Utgiven av Svenska Litteratursällskapet. 440 sidor. Blått linneklotband med ryggtitel i silver. Format 17,5x26 cm vikt 1080 gram exkl.emballage. Nyskick. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
918766612X -
SAMLAREN Tidskrift för svensk litteraturveten...
Inbunden bok.
Nyskick. Utgiven av Svenska Litteratursällskapet. 344 sidor. Rött linneklotband med ryggtitel i silver. Format 17,5x26 cm vikt 860 gram exkl.emballage. Nyskick. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9187666197
- Titel
- Hanna Östholm, Litteraturens uppodling. Läsesällskap och litteraturkritik som politisk strategi vid sekelskiftet 1800 [Elektronisk resurs] Gidlunds förlag. Hedemora 2000
- Författare
- Söderlund, Petra - Uppsala universitet Humanistisk-samhällsvetenskapliga vetenskapsområdet
- Förlag
- Uppsala Svenska Litteratursällskapet
- Utgivningsår
- 2001
- Språk
- English
9187666197 -
SAMLAREN Tidskrift för svensk litteraturveten...
Inbunden bok.
ISBN 9187666189
Nyskick. Utgiven av Svenska Litteratursällskapet. 426 sidor. Rött linneklotband med ryggtitel i silver. Format 17,5x26 cm vikt 1040 gram exkl.emballage. Nyskick. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
9187666189 -
Styrkans magi : all världens sprit - från akv...
Inbunden bok. Max Ström. 2012. 320 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Skål!
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789171262011
- Titel
- Styrkans magi : all världens sprit - från akvavit till whisky
- Författare
- Kronstam, Bengt-Göran
- Förlag
- Max Ström
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 320 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 230 x 285 mm Ryggbredd 30 mm
- Vikt
- 1819 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- »en perfekt present till den som är intresserad av både ädla drycker och resor [...] Här berättas i vilket område man hittar den mest exlusiva calvadosen, hur man tillverkar tequilan av agave i Mexico och vad man ska dricka i distriktet i Armagnac. En inspirerande start för den som vill bege sig ut på en smakodyssé - som dessutom berättar mycket om samhällena där dryckerna görs.«TT Spektra »Styrkans magi är utsedd till Årets Bästa Dryckeslitteratur av Måltidsakademien« »Magiska droppar [...] välskriven och inspirerande bok om all världen sprit« Vårt Nya Kök»en riktigt trevlig bok att mysa med«Aftonbladet Söndag»Styrkans magi är ett mästerverk [...] Årets julklapp för alla som gillar den perfekta promillen«Allt om VinStyrkans magi är en guidad tur till världens främsta destillerade drycker med vinskribenten Bengt-Göran Kronstam som ciceron. Tillsammans med fotografen Claes Löfgren presenterar han utförligt och med glimten i ögat olika spritsorter och deras ursprung. Vi får lära oss om olika likörer, vår ursvenska punsch, cognac, armagnac, grappa, calvados, vodka, absint, whisky, rom, tequila och gin. Dessutom gör Bengt-Göran en djupdykning i den svenska alkoholhistorien samt bjuder på berättelserna om världens mest kända drinkar och barer. Boken avslutas med ett tjogotal drinkrecept, med bilder tagna av matfotografen Björn Lindberg.Det här är den tredje boken i Bengt-Göran Kronstams ”magiska” serie. Tidigare utgivna titlar är Vinets magi och Smakens magi.Bengt-Göran Kronstam är en av Sveriges allra främsta vinskribenter. Han skriver varje vecka om vin i Dagens Nyheter. Han är även en hängiven och skicklig kock. Reportagebilderna är tagna av Claes Löfgren, en av världens främste vinfotografer. Drinkbilderna är tagna av Björn Lindberg, Sveriges kanske främste matfotograf.
Max Ström 9789171262011 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789171262295
- Titel
- Kronstams vinskola
- Författare
- Kronstam, Bengt-Göran
- Förlag
- Max Ström
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 142 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 143 x 226 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 461 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- »Ett juklappstips«VinnetSju av tio svenskar dricker vin, fler än i Frankrike, Italien eller något annat land. Vinintresset har blivit en verklig folkrörelse. Ändå upplever många vinvalet som svårt - helt i onödan.Dagens Nyheters Bengt-Göran Kronstam är Sveriges mest lästa vinskribent, älskad av sina läsare för sitt avspända och prestigelösa förhållningssätt till vinets underbara hemligheter. I denna bok lyfter han på korken till en ny värld.Kronstams Vinskola kräver inga förkunskaper och är lika lärorik för kännaren som för nybörjaren. Boken vägleder dig genom tolv olika vinprovningar där alla smakprov är valda för att vara tydliga exempel på det som beskrivs. Men målet är inte att du ska lära dig gissa vilket vin du har i glaset, utan att hjälpa dig upptäcka de viner och smaktyper som passar just dig. Med den här boken blir vinprovandet ett rent nöje. Glöm inte att vinet aldrig smakar så gott som i goda vänners lag.
Max Ström 1 9789171262295 -
Konstellationer
Inbunden bok. Bokförlaget Atlantis. 1 uppl. 2011. 209 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789173535274
- Titel
- Konstellationer
- Författare
- Bengt Olle Bengtsson - Göran Bexell - Sigrid Combüchen - Horace Engdahl - Katarina Mazetti - Hans Pålsson - Johan Stenström - Sven Strömqvist - Mats Svegfors - Niklas Törnlund - Eva Österberg
- Förlag
- Bokförlaget Atlantis
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 209 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 142 x 217 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 438 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Allt börjar med frågorna: Det eviga - betyder det något idag? Hur ser den akademiska friheten ut? När blir en samling människor en konstellation och vad innebär sådana sammanslutningar?
Några av Sveriges främsta författare, forskare och kulturpersoner diskuterar. De talade orden räcker snart inte till. Istället leder dialogen till ett utbyte av texter. Iderika och egensinnigt färgstarka. Alla uttrycksformer är tillåtna - här finns allt från lärda utläggningar till nyskrivna dikter och humoristiska utbrott.
Redaktörerna Johan Stenström och Bengt Olle Bengtsson har samlat tjugo bidrag från det Kulturforum som var aktivt vid Lunds universitet under 2000-talets början. Boken visar att i ett kultiverat samtal blir inläggen lika mycket till konst som till kunskapskällor.
Bokförlaget Atlantis 1 9789173535274 -
Vinets magi : en kulinarisk resa jorden runt
Inbunden bok. Max Ström. 2006. 344 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789171260598
- Titel
- Vinets magi : en kulinarisk resa jorden runt
- Författare
- Bengt-Göran Kronstam
- Förlag
- Max Ström
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 344 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 230 x 289 mm Ryggbredd 33 mm
- Vikt
- 1949 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- »Till alla som gillar gott vin, matlagning - och älskar att resa«
Niklas Nyberg, Expressen
Vitt före rött, torrt före sött, lätt före fylligt, ungt före gammalt och ett enkelt vin före ett finare. Måste det vara så? Inte alls! Det är smaken som avgör, inte regelboken. Kombinationen mellan vin och mat har numera blivit lite av populärvetenskap för många, och då dyker det upp självutnämnda experter som bygger barriärer - istället för att släppa bojorna, hävdar vinkännaren Bengt-Göran Kronstam. Det allra enklaste och mest självklara, när det gäller att komponera en måltid med harmoni mellan mat och dryck, är att titta på vad man äter där vinet är gjort. Där finns också utgångs-punkten för denna smakresa i vinets och matens tecken. Denna magnifika bok om vin och mat är en enda stor och inspirerande uppmuntran som författarna sammanfattar så här: Ät det du gillar och drick du det vill. Då smakar det som regel bäst!
Vinets magi är en storslagen resa runt jorden till världens stora vinregioner: Frankrike, Italien, Spanien, Tyskland, Portugal, Sydafrika, Australien, Sydamerika och USA. Varje kapitel inleds med en medryckande reseberättelse och besök på vingårdar tillsammans med Claes Löfgrens härliga bilder. Därefter följer ett antal recept från landet ifråga, och varje recept är illustrerat av Björn Lindbergs förföriska matbilder.
Boken vänder sig till alla som tycker om vin, gillar att laga mat och älskar att resa!
Vinets magiutsågs till världens bästa vinbok i tävlingen Gourmand World Cookbook Award 2007 ochvann 2006 Måltidsakademiens pris som Årets bästa svenska måltidslitteratur, alla kategorier. Den segrade också i kategorin Dryckeslitteratur.
Bengt-Göran Kronstam är en av Sveriges allra främsta vinskribenter. Han skriver varje vecka om vin i Dagens Nyheter. Han är även en hängiven kock och han står själv för alla recepten i boken.
Claes Löfgren är en av världens mest etablerade vinfotografer. Han arbetar sedan tio år heltid med att resa runt jorden och besöka olika vingårdar, och hans bilder publiceras i tidningar och magasin i både Europa och USA.
Björn Lindberg är av landets mest erfarna matfotografer, med en lång rad kokböcker bakom sig.
»Man läser och vill ge sig ut på en egen vinresa jorden runt«
Ingrid Norrman, Expressen
»...ett härligt mustigt praktverk som både är lärorikt, mycket underhållande och fantastiskt vackert...«
Maria Wigur, Allas Veckotidning
»En informativ och vacker bok om mat och vin som inspirerar såväl amatör som proffs«
Vin & Bar Journalen
»En bok för både matlagningsglada och vinintresserade - matrecepten är nämligen guld«
Femina
»...är en fantastisk bok som kombinerar vin, resor och mat på ett förförande sätt...«
Gunilla Hultgren Karell, Hem & Antik
»Reseberättelse och kokbok i ett - insup och njut«
Bättre Mat
»Fynd med lång, härlig eftersmak«
Anders Röttorp, Dagens Industri
»...en inspirerande uppmuntran till alla som vill lära sig mer om mat och vin och allt som hör till...«
Salt & Peppar
»En bibel för vin-, mat-och reseälskaren«
Skärgårdsliv
»...ger läsaren personliga iakttagelser och förstklassiga bilder från de vinområden och producenter där de gör sina nedslag...«
Sune Liljevall, TT Spektra
»Till den som tycker om vin, gillar att laga mat och att resa är detta en perfekt juklapp eller present«
Mat & Vänner
»Det här är en riktig njutarbok«
JL, Dagens Nyheter
»Ett givet julklappsval åt vin- och matälskaren«
ICA-Kuriren
»Mycket inspiration ger den och många spännande möten mellan mat och vin blir det«
Anders Fagerström, Sydsvenskan
»Är du intresserad av vin och mat kan du inte vara utan denna bok«
Golfresan
»Till alla som gillar gott vin, matlagning - och älskar att resa«
Niklas Nyberg, Expressen
»Bengt-Göran Kronstam är en av Sveriges mesta vinkännare och med han långa erfarenhet, passion för mat och vin samt flyhänta penna är detta årets julklapp«
Mischa Billing, Damernas Värld
»En förförisk bok som blir en perfekt present till dem som redan "har allt"«
Allt om resor
»En vin- och matresa i fantastiska bilder«
Jon Hansson, Aftonbladet
»Ett riktigt praktverk, fyllt av spännande läsning, underbara bilder och fantastisk mat från hela världen«
Håkan Larsson, Allt om vin
»En perfekt bok att drömma sig bort med under mörka, kalla höstkvällar«
QR, Journalisten
»Allt om Vin-paret Kronstam-Löfgrens bok Vinets Magi har nominerats i hela fem kategorier till den internationella tävlingen Gourmand World Cook Bokok Awards. Mest spektakulärt: Bästa bok alla kategorier«
Johan Franco Cereceda, Allt om Vin
»En härlig bok med en härlig inställning till vinet, maten och livet.«
Anders Röttorp, Dagens Industri
Max Ström 9789171260598 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789147015665
- Titel
- Naturkunskap A
- Författare
- Karlsson, Janne
- Förlag
- Liber
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 180 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Vikt
- 410 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Som alla vet har ämnesplanen i Naturkunskap ändrats rejält. Så i väntan på en ny Naturkunskap 2-bok är denna vad vi kan erbjuda. Den bör då kompletteras med de nya delområdena i Nk 2-kursen, nämligen universums utveckling, materia och energi, dessutom det naturvetenskapliga arbetssättet och naturvetenskapens betydelse för samhället historiskt och i nutid, med koppling till framsteg inom medicin, energi och material.
Läs mer
Naturkunskap B består av två delar: en ämnesdel och en temadel. Texterna i ämnesdelen är skrivna med utgångspunkt i olika ämnesområden och kan användas fristående som en faktabok. Temadelen presenterar naturvetenskap i olika temaområden. Varje tema är valt för att exemplifiera olika synsätt i aktuella miljö- och samhällsfrågor.
Temadelen innehåller:
• Livsstil och hälsa
• Kultur och människans natur
• Medicin
• Teknik och hälsa
Ämnesdelen innehåller:
• Materia
• Genetik
• Organismen
• Evolution
Naturkunskap B finns inläst hos Inläsningstjänst.
9789147015665 -
Tankar om socialdemokratin
Häftad bok. Skrivareförlaget i Skåne. 1996. 145 sidor.
Gott skick. Har tillhört bibliotek. Hylla 31 - Plan 1
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9186794914
- Titel
- Tankar om socialdemokratin
- Författare
- Franck, Hans Göran - Johansson, Jan Å. - Wibe, Sören
- Utgivningsår
- 2019
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Innehåller bl a avsnitt om EMU
Li:S
Skrivareförlaget i Skåne 9186794914 -
DRINKAR FRÅN FÖRR OCH NU.
Inbunden bok. Systembolaget. Första uppl. 1997. 82 sidor.
Nära nyskick. Format 20 x 14 cm. Rikligt Illustrerad. HÄR I DRINKAR FRÅN FÖRR OCH NU HITTAR DU ALLA DE KLASSISKA RECEPTEN:
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKSystembolaget. Första -
Två gårdar i biskopens stad : om den arkeolog...
Inbunden bok. Östergötlands länsmuseums förlag. 1 uppl. 1988. 167 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789185908257
- Titel
- Två gårdar i biskopens stad : om den arkeologiska undersökningen i kvarteret Brevduvan, Linköping 1987 och 1989
- Författare
- Feldt, Ann-Charlott - Tagesson, Göran - Hallberg, Freddie - Wigh, Bengt - Ekelund, Lars - Gilstring, Mats
- Förlag
- Östergötlands länsmuseums förlag
- Utgivningsår
- 1988
- Omfång
- 167 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 213 x 215 mm Ryggbredd 15 mm
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Brevduvan" är den hittills största arkeologiska undersökningen av det medeltida Linköping. Under åren 1987 och 1989 arbetade sjutton arkeologer med att gräva ut kvarteret vid Klostergatan. Här ges en unik chans att studera två stadsgårdar från stadens äldsta tid och fram till den stora branden år 1700.
Gårdarna låg i det medeltida Linköpings utkant utmed stora landsvägen som gick från Stångebro och fram till Stora torget.
I denna bok presenteras resultaten. Vi berättar om hur undersökningen gick till och vad vi hittade i form av hus, gårdar, gator och gränder. Vi berättar också om det dagliga livet på gårdarna, såsom det avspeglas genom husen, alla tappade och bortkastade föremål och nära ett ton djurben.
Det är en utmaning att se förändringarna av livet på de båda stadsgårdarna i ett större sammanhang. En ny bild av det äldsta Linköping växer fram, en historia som finns rakt under våra fötter.
Östergötlands länsmuseums förlag 1 9789185908257 -
Hydro
-
IX:s bok - Nio grafiska berättelser
Häftad bok. Fibs Konstklubb. 1970. 79 sidor.
Mycket gott skick. Hylla 29 - Plan 4
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Fibs Konstklubb -
Vinets magi : en kulinarisk resa jorden runt
Inbunden bok. Max Ström. 2006. 344 sidor.
Nyskick. Presentskick
Nästan 2 kg vinrapporter från hela världen.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789171260598
- Titel
- Vinets magi : en kulinarisk resa jorden runt
- Författare
- Bengt-Göran Kronstam
- Förlag
- Max Ström
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 344 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 230 x 289 mm Ryggbredd 33 mm
- Vikt
- 1949 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- »Till alla som gillar gott vin, matlagning - och älskar att resa«
Niklas Nyberg, Expressen
Vitt före rött, torrt före sött, lätt före fylligt, ungt före gammalt och ett enkelt vin före ett finare. Måste det vara så? Inte alls! Det är smaken som avgör, inte regelboken. Kombinationen mellan vin och mat har numera blivit lite av populärvetenskap för många, och då dyker det upp självutnämnda experter som bygger barriärer - istället för att släppa bojorna, hävdar vinkännaren Bengt-Göran Kronstam. Det allra enklaste och mest självklara, när det gäller att komponera en måltid med harmoni mellan mat och dryck, är att titta på vad man äter där vinet är gjort. Där finns också utgångs-punkten för denna smakresa i vinets och matens tecken. Denna magnifika bok om vin och mat är en enda stor och inspirerande uppmuntran som författarna sammanfattar så här: Ät det du gillar och drick du det vill. Då smakar det som regel bäst!
Vinets magi är en storslagen resa runt jorden till världens stora vinregioner: Frankrike, Italien, Spanien, Tyskland, Portugal, Sydafrika, Australien, Sydamerika och USA. Varje kapitel inleds med en medryckande reseberättelse och besök på vingårdar tillsammans med Claes Löfgrens härliga bilder. Därefter följer ett antal recept från landet ifråga, och varje recept är illustrerat av Björn Lindbergs förföriska matbilder.
Boken vänder sig till alla som tycker om vin, gillar att laga mat och älskar att resa!
Vinets magiutsågs till världens bästa vinbok i tävlingen Gourmand World Cookbook Award 2007 ochvann 2006 Måltidsakademiens pris som Årets bästa svenska måltidslitteratur, alla kategorier. Den segrade också i kategorin Dryckeslitteratur.
Bengt-Göran Kronstam är en av Sveriges allra främsta vinskribenter. Han skriver varje vecka om vin i Dagens Nyheter. Han är även en hängiven kock och han står själv för alla recepten i boken.
Claes Löfgren är en av världens mest etablerade vinfotografer. Han arbetar sedan tio år heltid med att resa runt jorden och besöka olika vingårdar, och hans bilder publiceras i tidningar och magasin i både Europa och USA.
Björn Lindberg är av landets mest erfarna matfotografer, med en lång rad kokböcker bakom sig.
»Man läser och vill ge sig ut på en egen vinresa jorden runt«
Ingrid Norrman, Expressen
»...ett härligt mustigt praktverk som både är lärorikt, mycket underhållande och fantastiskt vackert...«
Maria Wigur, Allas Veckotidning
»En informativ och vacker bok om mat och vin som inspirerar såväl amatör som proffs«
Vin & Bar Journalen
»En bok för både matlagningsglada och vinintresserade - matrecepten är nämligen guld«
Femina
»...är en fantastisk bok som kombinerar vin, resor och mat på ett förförande sätt...«
Gunilla Hultgren Karell, Hem & Antik
»Reseberättelse och kokbok i ett - insup och njut«
Bättre Mat
»Fynd med lång, härlig eftersmak«
Anders Röttorp, Dagens Industri
»...en inspirerande uppmuntran till alla som vill lära sig mer om mat och vin och allt som hör till...«
Salt & Peppar
»En bibel för vin-, mat-och reseälskaren«
Skärgårdsliv
»...ger läsaren personliga iakttagelser och förstklassiga bilder från de vinområden och producenter där de gör sina nedslag...«
Sune Liljevall, TT Spektra
»Till den som tycker om vin, gillar att laga mat och att resa är detta en perfekt juklapp eller present«
Mat & Vänner
»Det här är en riktig njutarbok«
JL, Dagens Nyheter
»Ett givet julklappsval åt vin- och matälskaren«
ICA-Kuriren
»Mycket inspiration ger den och många spännande möten mellan mat och vin blir det«
Anders Fagerström, Sydsvenskan
»Är du intresserad av vin och mat kan du inte vara utan denna bok«
Golfresan
»Till alla som gillar gott vin, matlagning - och älskar att resa«
Niklas Nyberg, Expressen
»Bengt-Göran Kronstam är en av Sveriges mesta vinkännare och med han långa erfarenhet, passion för mat och vin samt flyhänta penna är detta årets julklapp«
Mischa Billing, Damernas Värld
»En förförisk bok som blir en perfekt present till dem som redan "har allt"«
Allt om resor
»En vin- och matresa i fantastiska bilder«
Jon Hansson, Aftonbladet
»Ett riktigt praktverk, fyllt av spännande läsning, underbara bilder och fantastisk mat från hela världen«
Håkan Larsson, Allt om vin
»En perfekt bok att drömma sig bort med under mörka, kalla höstkvällar«
QR, Journalisten
»Allt om Vin-paret Kronstam-Löfgrens bok Vinets Magi har nominerats i hela fem kategorier till den internationella tävlingen Gourmand World Cook Bokok Awards. Mest spektakulärt: Bästa bok alla kategorier«
Johan Franco Cereceda, Allt om Vin
»En härlig bok med en härlig inställning till vinet, maten och livet.«
Anders Röttorp, Dagens Industri
Max Ström 9789171260598 -
Karlebo handbok
Inbunden bok. Liber. 15 uppl. 2000. 1280 sidor.
Nära nyskick. finns stämplar, annars som ny
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789147015580
- Titel
- Karlebo handbok
- Författare
- Stefan Björklund - Göran Gustafsson - Lennart Hågeryd - Bengt Rundqvist
- Förlag
- Liber
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 1280 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 1054 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Karlebo handbok har varit verkstadsfolkets bibel sedan 1936. Den 16:e upplagan är kraftigt omarbetad och utvidgad. Nya områden har tillkommit och all text och bild är granskad och uppdaterad. Idag riktar sig boken till tekniker på alla nivåer, från skolelev till civilingenjör. Den tjänar som lärobok och uppslagsverk med särskilt fokus på produktion och dess förutsättningar. Kapitel 15, Produktionssystem, finns även tillgängligt som e-bok.
Läs mer
Karlebo handbok har varit verkstadsfolkets bibel sedan 1936. Idag riktar sig boken till tekniker på alla nivåer, från skolelev till civilingenjör. Den tjänar som lärobok och uppslagsverk med särskilt fokus på produktion och dess förutsättningar.
Boken ger en bra och lättillgänglig kunskap i ämnen som en ingenjör bör kunna – allt från matematik till miljöfrågor, fysikaliska begrepp, värmeteknik, hållfasthetslära, ellära, material med mera. Den ger också stöd till annan ämneslitteratur och för att friska upp minnet av tidigare kunskaper. Om boken används som handbok hittar du här det mesta från gamla måttenheter till materialtabeller och senaste standard inom olika områden.
Den 16:e upplagan är kraftigt omarbetad och utvidgad. Nya områden har tillkommit och all text och bild är granskad och uppdaterad. Avsnitt om exempelvis material, maskinelement, tribologi, produktionssystem, arbetsmätning, simulering och limning är nyskrivna. Helt nya avsnitt har införts om verktygsmaskiner, NC-teknik, industrirobotar, underhåll, kommunikation och information, mekatronik, elbilar, batterier och miljöteknik. Tabeller och hänvisningar till standarder är uppdaterade.
Karlebo-serien består av kvalificerade tekniska handböcker som blivit ett begrepp inom svensk industri och utbildning. Böckerna produceras i samarbete med ledande svenska experter. I Karlebo-serien ingår bl.a. Karlebo handbok, Materiallära och Svetshandbok.
Om författarna
Redaktionskommittén har bestått av civilingenjör Lennart Hågeryd, tekn. lic. Stefan Björklund, tekn. dr Göran Gustafsson och docent Bengt Rundqvist. Den har gjort merparten av arbetet med den nya upplagan och har haft ansvaret för innehållet, men flera nya medförfattare och granskare har medverkat. Många av landets främsta experter inom sina områden medverkar.
Liber 15 9789147015580 -
Den svenska högtidsboken
Häftad bok. En bok för alla – [Humanisterna]. 2000. 710 sidor.
Mycket gott skick. Fyllig och inspirerande vägledning till alla svenska högtider, med brett urval av lämpliga och levande sånger och dikter.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789172210943
- Titel
- Den svenska högtidsboken, Hft
- Författare
- Göran (red) Palm
- Förlag
- En bok för alla
- Utgivningsår
- 2001
- Bandtyp
- Häftad
- Vikt
- 349 g
- Språk
- Svenska
En bok för alla – [Humanisterna] 9789172210943 -
Den svenska högtidsboken
Häftad bok. En bok för alla – [Humanisterna]. 2000. 710 sidor.
Hyggligt skick. Fyllig och inspirerande vägledning till alla svenska högtider, med brett urval av lämpliga och levande sånger och dikter. Välbläddrat, lite slitet och kantstött exemplar, men fortsatt stabilt skick. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789172210943
- Titel
- Den svenska högtidsboken, Hft
- Författare
- Göran (red) Palm
- Förlag
- En bok för alla
- Utgivningsår
- 2001
- Bandtyp
- Häftad
- Vikt
- 349 g
- Språk
- Svenska
En bok för alla – [Humanisterna] 9789172210943 -
Levande våtmark. Hovranområdet.
Inbunden bok. Stiftelsen för Hovranområdet. 1 uppl. 1996. 140 sidor.
Mycket gott skick. [+] 15 konstnärer och författare ger sina beskrivningar av våtmarksområdet Hovran i södra Dalarna. Rikt illustrerad av konstnärerna Göran Brunius, Anders Forsling, Sören Holmqvist, Malin Ingvar-Nilsson, Leif Liljeblad, Jonas Lundin, Dag Peterson, Gunnar P läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9163044919
- Titel
- Levande våtmark : Hovranområdet
- Författare
- Bratt, Lennart - Brunius, Göran - Toftell, Anna-Lisa - Stiftelsen för Hovranområdet
- Förlag
- Dala-Husby : Stift. för Hovranområdet
- Utgivningsår
- 1996
- Språk
- Svenska
Stiftelsen för Hovranområdet 1 9163044919 -
Frihetens gråljus : dikter och prosa
Inbunden bok. Stockholm : Tiden. 1979.
Gott skick. Inb m skomsl. 127 s. Skomsl m lite nagg o små revor
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155023355
- Titel
- Frihetens gråljus : dikter och prosa
- Författare
- Mandelʹštam, Osip Ėmilʹevič - Jangfeldt, Bengt - Sonnevi, Göran
- Förlag
- Stockholm : Tiden
- Utgivningsår
- 1979
- Språk
- Svenska
Stockholm : Tiden 9789155023355 -
Norrlandsälvar - Svenska turistföreningens ås...
Inbunden bok. Almqvist & Wiksell. 1992. 216 sidor.
Mycket gott skick. Hanteringsspår samt aningen skavda ryggändar på pärmen. Vissa bläddringsspår. I övrigt fin inaga. [rum 12]
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Almqvist & Wiksell -
Valfrihet och konkurrens i sjukvården
Häftad bok. Stockholm : SNS (Studieförb. Näringsliv och samhälle) : Institutet för kommunal ekonomi (IKE). 1991.
Gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789171504074
- Titel
- Valfrihet och konkurrens i sjukvården
- Författare
- Jönsson, Bengt - Arvidsson, Göran - Institutet för kommunal ekonomi
- Förlag
- Stockholm : SNS (Studieförb. Näringsliv och samhälle) : Institutet för kommunal ekonomi (IKE)
- Utgivningsår
- 1991
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Dalamodellen - ett fösta steg mot en ny hälso- och sjukvårdsstruktur, s. 78-91
Stockholm : SNS (Studieförb. Näringsliv och samhälle) : Institutet för kommunal ekonomi (IKE) 9789171504074 -
Möten med utländska författare (antologi) Red...
Pocketbok.
Mycket gott skick. Bo Cavefors Bokförlag. Lund, 1970. Förstaupplaga. 8o. Pocketbok. Mycket fint skick. 150 s. - - Om Miguel Angel Asturias, Samuel Becket, Jorge Louis Borge, William Burroughs, Michel Butor, Almé Césaire, Lawrence Durrel, T. S. Eliot, Witold Gombrowitcz, Eug läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Bävern
Inbunden bok. Svenska jägareförb. . 1987. 55 sidor.
Mycket gott skick. Rikt illustrerad. Utgallrad biblioteksbok.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789171186010
- Titel
- Bävern
- Författare
- Hartman, Göran - Hermansson, Nils - Georén, Bengt - Holmqvist, Leif
- Förlag
- Stockholm : Svenska jägareförb. : Proprius [distributör
- Utgivningsår
- 1987
- Språk
- Svenska
Svenska jägareförb. 9789171186010 -
Sandrews - De första femtio åren (A)
Inbunden bok.
Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas. Norstedts Förlag. 1988. 218s. Rikt fotoillustrerad i sv/v.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789170245497
- Titel
- I James Cooks kölvatten
- Författare
- Danielsson, Bengt - Burenhult, Göran - Burenhult, Niclas
- Förlag
- Höganäs : Wiken
- Utgivningsår
- 1991
- Språk
- Svenska
Höganäs : Wiken 9789170245497
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Smakens magi : det underbara samspelet mellan vin och mat Kronstam, Bengt-Göran Inbunden. Max Ström 20 ex från 90 SEK
Styrkans magi : all världens sprit - från akvavit till whisky Kronstam, Bengt-Göran Inbunden. Max Ström 27 ex från 60 SEK
![Hanna Östholm, Litteraturens uppodling. Läsesällskap och litteraturkritik som politisk strategi vid sekelskiftet 1800 [Elektronisk resurs] Gidlunds förlag. Hedemora 2000](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product/4967/13322027/6637bd28cfad6.jpg)
Hanna Östholm, Litteraturens uppodling. Läsesällskap och litteraturkritik som politisk strategi vid sekelskiftet 1800 [Elektronisk resurs] Gidlunds förlag. Hedemora 2000 Söderlund, Petra - Uppsala universitet Humanistisk-samhällsvetenskapliga vetenskapsområdet Uppsala Svenska Litteratursällskapet 1 ex 105 SEK
Konstellationer Bengt Olle Bengtsson - Göran Bexell - Sigrid Combüchen - Horace Engdahl - Katarina Mazetti - Hans Pålsson - Johan Stenström - Sven Strömqvist - Mats Svegfors - Niklas Törnlund - Eva Österberg Inbunden. Bokförlaget Atlantis 5 ex från 45 SEK
Vinets magi : en kulinarisk resa jorden runt Bengt-Göran Kronstam Inbunden. Max Ström 21 ex från 35 SEK
Två gårdar i biskopens stad : om den arkeologiska undersökningen i kvarteret Brevduvan, Linköping 1987 och 1989 Feldt, Ann-Charlott - Tagesson, Göran - Hallberg, Freddie - Wigh, Bengt - Ekelund, Lars - Gilstring, Mats Inbunden. Östergötlands länsmuseums förlag 15 ex från 50 SEK
Karlebo handbok Stefan Björklund - Göran Gustafsson - Lennart Hågeryd - Bengt Rundqvist Inbunden. Liber 1 ex 600 SEK
Levande våtmark : Hovranområdet Bratt, Lennart - Brunius, Göran - Toftell, Anna-Lisa - Stiftelsen för Hovranområdet Dala-Husby : Stift. för Hovranområdet 6 ex från 98 SEK
Frihetens gråljus : dikter och prosa Mandelʹštam, Osip Ėmilʹevič - Jangfeldt, Bengt - Sonnevi, Göran Stockholm : Tiden 2 ex från 200 SEK
Valfrihet och konkurrens i sjukvården Jönsson, Bengt - Arvidsson, Göran - Institutet för kommunal ekonomi Stockholm : SNS (Studieförb. Näringsliv och samhälle) : Institutet för kommunal ekonomi (IKE) 1 ex 59 SEK
Bävern Hartman, Göran - Hermansson, Nils - Georén, Bengt - Holmqvist, Leif Stockholm : Svenska jägareförb. : Proprius [distributör 1 ex 90 SEK