-
Rutiga kokboken
Inbunden bok. Västerås : Ica. 4 uppl. 1994. 768 sidor.
Nära nyskick. En riktig klassiker i köket med över 1500 recept
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153416005
- Titel
- Rutiga kokboken
- Författare
- Rasmusson, Birgitta - Olsson, Brita - Eriksson, Hans B. - Ica provkök
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 1994
- Språk
- Svenska
Västerås : Ica 4 9789153416005 -
Smaklig måltid : enkelt inspirerande gott
Inbunden bok. Västerås : Ica. 2004.
Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas. Samfraktar. Se mina övriga annonser.
Här finns spännande, lättlagade maträtter som inte tar tid att laga. Recepten är näringsberäknade och skall ge förutsättningar för ett må gott liv. Det är gjorda från ett urval råvaror som är efterfrågade och pris läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153426424
- Titel
- Smaklig måltid : enkelt inspirerande gott
- Författare
- Rasmusson, Birgitta
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 2004
- Språk
- Svenska
Västerås : Ica 9789153426424 -
Birgittas bästa julkakor
Inbunden bok.
Nyskick. En samling av Birgitta Rasmussons bästa julkakor med intressanta historier och praktiska baktips. | Lind & Co, Utg. 2017 | Förlagsband. 8:o (170x220 mm) … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174619232
- Titel
- Birgittas bästa julkakor
- Författare
- Rasmusson, Birgitta
- Förlag
- Lind & Co
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 93 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 170 x 220 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 440 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- För några år sedan fick jag ett litet häfte i min hand där en bekant till mig skrivit en upplevelse för varje månad. För december skrev hon så här: "Så slutligen årets sista månad. Då drar jag mig gärna till minnes barndomens berikande december. Bland annat de stora julkalasens tid, oförglömliga upplevelser. Efter att ha varit i den stora ladugården så var det dags för det stora långbordet med allsköns kakor i mängder. Från spettekaka, tårtor, vetekransar och minst 12 sorters kakor."
Än idag känner nog många igen sig i de orden. Julen och dess högtider är starkt förknippade med vissa specifika kakor och bakverk. Sådana vi bara bakar då och som vi är måna om att de ska vara desamma, år efter år - annars blir det ingen "riktig jul". Farmors struvor, rullrånen, korintkakorna, mosters nötkakor eller kanske de där pepparkakorna, de som blir godare än alla andra.
Klassiska julkalas är något Birgitta Rasmusson är uppväxt med på hemmagården i Ljungskile, och hon har förvaltat sina kunskaper väl och genom åren samlat på sig recept till bakverk som alla har sin alldeles egen berättelse.
I Birgittas bästa julkakor har hon valt ut recept till julens favoriter: allt från adventskaffet och uppesittarkvällen till självaste julafton och nyårskalaset.
Boken innehåller även råd om vad som är bra att veta när du bakar kakor. Felsök - vad hände? _ och går det att rädda. Samt historia om dukning och de traditioner vi har runt julens kaffekalas. Varför äter vi egentligen just pepparkakor och lussebullar?
BIRGITTA RASMUSSON är idag en välkänd bakprofil från det populära tv-programmet Hela Sverige bakar. Ända sedan Birgitta började på Ica Provkök på 1980-talet har hon arbetat med både bak- och kokböcker, framför allt med klassikern Sju sorters kakor. På Lind & Co har hon tidigare utkommit med Birgittas bästa - Favoritrecepten till det svenska fikat (2014, 2016).
"Denna nya bok är juligt illustrerad både i bilder och dukning. [...] Mitt i boken, före tårtor och bakelser, ges fiffiga baktips."Birgitta Önnerfält, BTJ
9789174619232 -
Fixa julen. Proffsens bästa tips för en lycka...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2013. 192 sidor.
Nyskick. Mycket rikl.illustrerad med foton och teckningar i färg
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153439745
- Titel
- Fixa julen : proffsens bästa tips för en lyckad jul
- Författare
- Liselotte Forslin - Birigitta Rasmusson - Jan Gradvall - Tove Nilsson - K-C Wallberg - Catharina Lindeberg-Bernhardsson - Bengt-Göran Kronstam
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 192 sidor
- Bandtyp
- Halvklotband
- Mått
- 238 x 295 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 1248 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Fixa julen! har proffsen samlats för att dela med sig av sina bästa tips för en stämningsfull och avkopplande jul.
Var förberedd med glöggen till första advent. Lär dig planera julbordet för alla smaker. Och när julstöket är över och maten sjunkit undan bli inspirerad till en gnistrande nyårsfest!
Författarna är alla experter på sitt område men anpassar sina recept och tips så att det ska fungera även hemma hos dig.
Maten Liselotte Forslin, Tove Nilsson, Birgitta Rasmusson och KC Wallberg hjälper dig med recept på maten såväl till det klassiska julbordet som till det vegetariska baket och godiset.
Dryckerna Bengt-Göran Kronstam tipsar om dryckerna som passar både till skinkan och till nyårssupén.
Klapparna Mai-Lis Hellénius visar hur du slår in presenterna så att de blir de läckraste och mest personliga klapparna under granen.
Stämningen Catharina Lindeberg-Bernhardsson förgyller rummet och gör festfint med dukning och blommor.
Myset Jan Gradvall väljer julmusik och filmer som gjorda för att krypa upp i soffan och njuta av under mellandagarna.
Ica Bokförlag 1 9789153439745 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153414346
- Titel
- Kokboken
- Författare
- Rasmusson, Birgitta - Jardhammar, Kent - Ica provkök
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 1992
- Språk
- Svenska
Västerås : Ica 2 9789153414346 -
Fixa julen. Proffsens bästa tips för en lycka...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2013. 192 sidor.
Nära nyskick. Stort format 29 x 23,5 cm Vikt 1.230 g.
Inbundet klotryggband, mycket rikt och stämningsfullt illustrerad med färgfoton av Ulrika Ekblom. En inspirerande och vacker bok inför julen, här bjuds på många recept, idéer, inspiration och tips på pyssel, julpak läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153439745
- Titel
- Fixa julen : proffsens bästa tips för en lyckad jul
- Författare
- Liselotte Forslin - Birigitta Rasmusson - Jan Gradvall - Tove Nilsson - K-C Wallberg - Catharina Lindeberg-Bernhardsson - Bengt-Göran Kronstam
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 192 sidor
- Bandtyp
- Halvklotband
- Mått
- 238 x 295 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 1248 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Fixa julen! har proffsen samlats för att dela med sig av sina bästa tips för en stämningsfull och avkopplande jul.
Var förberedd med glöggen till första advent. Lär dig planera julbordet för alla smaker. Och när julstöket är över och maten sjunkit undan bli inspirerad till en gnistrande nyårsfest!
Författarna är alla experter på sitt område men anpassar sina recept och tips så att det ska fungera även hemma hos dig.
Maten Liselotte Forslin, Tove Nilsson, Birgitta Rasmusson och KC Wallberg hjälper dig med recept på maten såväl till det klassiska julbordet som till det vegetariska baket och godiset.
Dryckerna Bengt-Göran Kronstam tipsar om dryckerna som passar både till skinkan och till nyårssupén.
Klapparna Mai-Lis Hellénius visar hur du slår in presenterna så att de blir de läckraste och mest personliga klapparna under granen.
Stämningen Catharina Lindeberg-Bernhardsson förgyller rummet och gör festfint med dukning och blommor.
Myset Jan Gradvall väljer julmusik och filmer som gjorda för att krypa upp i soffan och njuta av under mellandagarna.
Ica Bokförlag 1 9789153439745 -
Birgittas bästa julkakor
Inbunden bok. Lind & Co. 1 uppl. 2017. 93 sidor.
Mycket gott skick. Mycket fint ex
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174619232
- Titel
- Birgittas bästa julkakor
- Författare
- Rasmusson, Birgitta
- Förlag
- Lind & Co
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 93 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 170 x 220 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 440 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- För några år sedan fick jag ett litet häfte i min hand där en bekant till mig skrivit en upplevelse för varje månad. För december skrev hon så här: "Så slutligen årets sista månad. Då drar jag mig gärna till minnes barndomens berikande december. Bland annat de stora julkalasens tid, oförglömliga upplevelser. Efter att ha varit i den stora ladugården så var det dags för det stora långbordet med allsköns kakor i mängder. Från spettekaka, tårtor, vetekransar och minst 12 sorters kakor."
Än idag känner nog många igen sig i de orden. Julen och dess högtider är starkt förknippade med vissa specifika kakor och bakverk. Sådana vi bara bakar då och som vi är måna om att de ska vara desamma, år efter år - annars blir det ingen "riktig jul". Farmors struvor, rullrånen, korintkakorna, mosters nötkakor eller kanske de där pepparkakorna, de som blir godare än alla andra.
Klassiska julkalas är något Birgitta Rasmusson är uppväxt med på hemmagården i Ljungskile, och hon har förvaltat sina kunskaper väl och genom åren samlat på sig recept till bakverk som alla har sin alldeles egen berättelse.
I Birgittas bästa julkakor har hon valt ut recept till julens favoriter: allt från adventskaffet och uppesittarkvällen till självaste julafton och nyårskalaset.
Boken innehåller även råd om vad som är bra att veta när du bakar kakor. Felsök - vad hände? _ och går det att rädda. Samt historia om dukning och de traditioner vi har runt julens kaffekalas. Varför äter vi egentligen just pepparkakor och lussebullar?
BIRGITTA RASMUSSON är idag en välkänd bakprofil från det populära tv-programmet Hela Sverige bakar. Ända sedan Birgitta började på Ica Provkök på 1980-talet har hon arbetat med både bak- och kokböcker, framför allt med klassikern Sju sorters kakor. På Lind & Co har hon tidigare utkommit med Birgittas bästa - Favoritrecepten till det svenska fikat (2014, 2016).
"Denna nya bok är juligt illustrerad både i bilder och dukning. [...] Mitt i boken, före tårtor och bakelser, ges fiffiga baktips."Birgitta Önnerfält, BTJ
Lind & Co 1 9789174619232 -
Lax & Skaldjur
Inbunden bok. ICA Förlag, Västerås. 1a. uppl. 1991. 126 sidor.
Mycket gott skick. Paperback
27 recept med lax, skaldjur, ostron och musslor. Räkor, hummer, havskräftor. Gratinerat, sallad, soppor, naturale.
Storlek 19.8 x 24.6 x 8.1 cm … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153413363
- Titel
- Lax & skaldjur
- Författare
- Sahlén, Kerstin - Rasmusson, Birgitta - Eriksson, Hans B. - Ica provkök
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 1991
- Språk
- Svenska
ICA Förlag, Västerås 1a. 9789153413363 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789178614912
- Titel
- Birgittas bästa : kakor vi minns
- Författare
- Rasmusson, Birgitta
- Förlag
- Lind & Co
- Utgivningsår
- 2019
- Omfång
- 102 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 172 x 217 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 430 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Att gå på kafé eller sitta på kaffehus och njuta av en kopp kaffe med något elegant bakverk till blev på modet i Sverige under 1800-talets andra hälft. Men det är i Italien som det europeiska sockerbageriet har sin vagga. Under hela 1500-talet blickade de europeiska hoven mot Venedig och Florens där det skapades bakverk som vi än idag känner igen, som eclairer och toscatårta. De kakor som däremot anses vara världens äldsta är pepparkakor och kringlor. Första gången pepparkakor nämns i vårt land är hos nunnorna i Vadstena 1444, där de redan då fick en kaka om dagen för att må bra. I sina gömmor har Birgitta Rasmusson genom åren sparat på receptfavoriter från förr. Det är allt från hennes mors vaxduksböcker till lösa blad med handskrivna rader, recept som älskats av hennes egen familj eller vänner och bekanta. Länge har hon haft tanken att sammanställa recepten.
Birgittas bästa Kakor vi minns är en sann receptskatt. Här finns riktiga klassiker som Sachertårta, Sarah Bernhard och radiokaka, såväl som de mindre kända kakorna babas, knackers och spickulader.
Med varje recept presenteras också bakverkets historia, kakans egen bakgrundsberättelse. Dessutom får vi veta lite mer om hur vissa bakverk har blivit de klassiker vi idag känner igen dem som på kaféer både här i Sverige och runtom hela Europa. BIRGITTA RASMUSSON är idag hela Sveriges kakdrottning genom sin roll som domare i det populära tv-programmet Hela Sverige bakar. Ända sedan Birgitta började på Ica Provkök på 1980-talet har hon arbetat med både bak- och kokböcker, framför allt med klassikern Sju sorters kakor. På Lind & Co har hon tidigare utkommit med Birgittas bästa Favoritrecepten till det svenska fikat (2014, 2016), och Birgittas bästa julkakor (2017) som sålt i närmare 35 000 ex.
Lind & Co 1 9789178614912 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153435990
- Titel
- Rutiga bakboken
- Författare
- Rasmusson, Birgitta - Paulsson, Berit
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 320 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 172 x 245 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 978 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Klassikern Rutiga bakboken kommer nu i ny utgåva med mängder av nya recept och nya ingredienser. Det är den kompletta bakboken både för dig som inte är så van och för dig som bakar mycket men vill hitta nya inspirerande recept.
Ica Bokförlag 3 9789153435990 -
Smaklig måltid. Enkelt, inspirerande, gott.
Inbunden bok. ICA-förlaget. 1 uppl. 2004. 64 sidor.
Nyskick. PRESENTSKICK! Lättlagade maträtter på kort tid. Näringsberäknade recept för ett må-gott-liv. Vad sägs om Pollo con tonato, kycklingfiléer i gorgonzolasås, caviarmousse och mycket mer gott. Rikt illustrerad. Inbunden, färgtryckt laminatband / kartonnage, f läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9153426428
- Titel
- Smaklig måltid : enkelt inspirerande gott
- Författare
- Rasmusson, Birgitta
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 2004
- Språk
- Svenska
ICA-förlaget 1 9153426428 -
Birgittas bästa : kakor vi minns
Inbunden bok. Lind & Co. 1 uppl. 2019. 102 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789178614912
- Titel
- Birgittas bästa : kakor vi minns
- Författare
- Rasmusson, Birgitta
- Förlag
- Lind & Co
- Utgivningsår
- 2019
- Omfång
- 102 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 172 x 217 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 430 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Att gå på kafé eller sitta på kaffehus och njuta av en kopp kaffe med något elegant bakverk till blev på modet i Sverige under 1800-talets andra hälft. Men det är i Italien som det europeiska sockerbageriet har sin vagga. Under hela 1500-talet blickade de europeiska hoven mot Venedig och Florens där det skapades bakverk som vi än idag känner igen, som eclairer och toscatårta. De kakor som däremot anses vara världens äldsta är pepparkakor och kringlor. Första gången pepparkakor nämns i vårt land är hos nunnorna i Vadstena 1444, där de redan då fick en kaka om dagen för att må bra. I sina gömmor har Birgitta Rasmusson genom åren sparat på receptfavoriter från förr. Det är allt från hennes mors vaxduksböcker till lösa blad med handskrivna rader, recept som älskats av hennes egen familj eller vänner och bekanta. Länge har hon haft tanken att sammanställa recepten.
Birgittas bästa Kakor vi minns är en sann receptskatt. Här finns riktiga klassiker som Sachertårta, Sarah Bernhard och radiokaka, såväl som de mindre kända kakorna babas, knackers och spickulader.
Med varje recept presenteras också bakverkets historia, kakans egen bakgrundsberättelse. Dessutom får vi veta lite mer om hur vissa bakverk har blivit de klassiker vi idag känner igen dem som på kaféer både här i Sverige och runtom hela Europa. BIRGITTA RASMUSSON är idag hela Sveriges kakdrottning genom sin roll som domare i det populära tv-programmet Hela Sverige bakar. Ända sedan Birgitta började på Ica Provkök på 1980-talet har hon arbetat med både bak- och kokböcker, framför allt med klassikern Sju sorters kakor. På Lind & Co har hon tidigare utkommit med Birgittas bästa Favoritrecepten till det svenska fikat (2014, 2016), och Birgittas bästa julkakor (2017) som sålt i närmare 35 000 ex.
Lind & Co 1 9789178614912 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789178614912
- Titel
- Birgittas bästa : kakor vi minns
- Författare
- Rasmusson, Birgitta
- Förlag
- Lind & Co
- Utgivningsår
- 2019
- Omfång
- 102 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 172 x 217 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 430 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Att gå på kafé eller sitta på kaffehus och njuta av en kopp kaffe med något elegant bakverk till blev på modet i Sverige under 1800-talets andra hälft. Men det är i Italien som det europeiska sockerbageriet har sin vagga. Under hela 1500-talet blickade de europeiska hoven mot Venedig och Florens där det skapades bakverk som vi än idag känner igen, som eclairer och toscatårta. De kakor som däremot anses vara världens äldsta är pepparkakor och kringlor. Första gången pepparkakor nämns i vårt land är hos nunnorna i Vadstena 1444, där de redan då fick en kaka om dagen för att må bra. I sina gömmor har Birgitta Rasmusson genom åren sparat på receptfavoriter från förr. Det är allt från hennes mors vaxduksböcker till lösa blad med handskrivna rader, recept som älskats av hennes egen familj eller vänner och bekanta. Länge har hon haft tanken att sammanställa recepten.
Birgittas bästa Kakor vi minns är en sann receptskatt. Här finns riktiga klassiker som Sachertårta, Sarah Bernhard och radiokaka, såväl som de mindre kända kakorna babas, knackers och spickulader.
Med varje recept presenteras också bakverkets historia, kakans egen bakgrundsberättelse. Dessutom får vi veta lite mer om hur vissa bakverk har blivit de klassiker vi idag känner igen dem som på kaféer både här i Sverige och runtom hela Europa. BIRGITTA RASMUSSON är idag hela Sveriges kakdrottning genom sin roll som domare i det populära tv-programmet Hela Sverige bakar. Ända sedan Birgitta började på Ica Provkök på 1980-talet har hon arbetat med både bak- och kokböcker, framför allt med klassikern Sju sorters kakor. På Lind & Co har hon tidigare utkommit med Birgittas bästa Favoritrecepten till det svenska fikat (2014, 2016), och Birgittas bästa julkakor (2017) som sålt i närmare 35 000 ex.
Lind & Co 1:a 9789178614912 -
Smaklig måltid : enkelt inspirerande gott
Inbunden bok. Västerås : Ica. 2004.
Mycket gott skick. Hylla 33 Plan 2 Sorterad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153426424
- Titel
- Smaklig måltid : enkelt inspirerande gott
- Författare
- Rasmusson, Birgitta
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 2004
- Språk
- Svenska
Västerås : Ica 9789153426424 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153425137
- Titel
- Må gott med mat för alla årstider
- Författare
- Rasmusson, Birgitta - Arvidsson, Per
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 2003
- Språk
- Svenska
Västerås : Ica 9789153425137 -
Dagens rätt
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 1999. 128 sidor.
Nyskick. Oläst. Färgfotoillustrerad.118 recept på vardagsmat klara på högst en halv timme
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153411444
- Titel
- Dagens rätt
- Författare
- Rasmusson, Birgitta - Jardhammar, Kent - Ica provkök
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 260 g
- Språk
- Svenska
Ica Bokförlag 1 9789153411444 -
Må gott med mat för alla årstider
Inbunden bok. Ica Förlaget. 2003. 64 sidor.
Nära nyskick. Några lätta märken och rispor på omslaget, syns främst i motljus.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153425137
- Titel
- Må gott med mat för alla årstider
- Författare
- Rasmusson, Birgitta - Arvidsson, Per
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 2003
- Språk
- Svenska
Ica Förlaget 9789153425137 -
Safta, sylta och lägg in
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2005. 96 sidor.
Nära nyskick. Recept, inspiration och fakta. Kolla gärna mina andra annonser. Säljer av en massa böcker p g a utlandsflytt.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153425274
- Titel
- Safta, sylta och lägg in
- Författare
- Rasmusson, Birgitta - Lundin, Cecilia - Ica provkök
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 197 x 246 mm Ryggbredd 11 mm
- Vikt
- 486 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- De som får stora skördar av äpplen, plommon, päron, gurka, tomater med mera i sina trädgårdar behöver pålitliga grundrecept för att göra sylt, saft och inläggningar. Recepten finns i den här boken. Dessutom finns spännande recept på chutney, inläggningar, marmelad och kompott som man kan göra både av vanliga frukter och grönsaker men också av alla de exotiska frukter som finns i handeln. Lingon, fläder, björnbär och slånbär från odling eller naturen kan bli till exempel rårörd sylt, fläderkapris, björnbärsmarmelad med pinjenötter och slånbärssaft. I boken finns också goda inläggningar med squash, syltade kantareller, tomatchutney och örtkryddad vinäger - naturligtvis också inlagd gurka av olika slag.
Boken inleds med faktatabeller om koktider, konserveringsmedel, torkning och saltning. 30 färgfoton, ca 100 recept.
ICA Provkök gör gedigna och inspirerande kokböcker för alla hushåll. Recepten är alltid tillförlitliga och väl utprovade och maten god och näringsriktig.
Ica Bokförlag 1 9789153425274 -
BIRGITTAS BÄSTA – Favoritrecepten till det sv...
Inbunden bok. Lind & Co. 2014. 103 sidor.
Nyskick. –– ABSOLUT NYSKICK, verkar oläst! –– Se fler bilder! ––
Trenden med bakverk och bakning har ökat lavinartat på senare år och intresset är brett och stort, också bland yngre som vill lära sig att baka. Framför allt har kakor blivit mycket populära igen läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174613032
- Titel
- Birgittas bästa : favoritrecepten till det svenska fikat
- Författare
- Birgitta Rasmusson
- Förlag
- Lind & Co
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 103 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 171 x 216 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 470 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Trenden med bakverk och bakning har ökat lavinartat på senare år och intresset är brett och stort, också bland yngre som vill lära sig att baka. Framför allt har kakor blivit mycket populära igen och även charmen med det unika svenska kaffebordet lockar allt fler.
Att det ska bjudas något ätbart till kaffet är en svensk tradition, säger Birgitta Rasmusson. Länge har chokladen varit självklar i sammanhanget, men nu har småkakorna och bullarna blivit populära igen.
Ända sedan Birgitta började på Ica Provkök på 1980-talet har hon arbetat med både bak- och kokböcker, framför allt med klassikern Sju sorters kakor. De traditionella bakverken har funnits med Birgitta ända sedan uppväxten på hemmagården i Ljungskile.
Som sexåring tyckte jag det var lika roligt att ta fram mammas kakböcker och titta på bilderna som att bläddra i sagoböckerna. Jag älskade de vackert dukade kaffeborden, formen på kakorna och de läckra glasyrerna.
De klassiska kafferepen är något Birgitta är uppväxt med och hon har förvaltat den kunskapen väl. I boken berättar hon om den unika svenska kaffetraditionen och vad som har hört den till genom decennierna: den lilla goda bullen, minst sju sorters småkakor och kronan på verket tårtan.
Här har Birgitta valt ut sina absoluta favoriter bland de godaste kakorna hon vet över 40 recept att njuta av. En del av dessa kommer från Birgittas mammas och mosters vaxduksskrivböcker och har aldrig publicerats tidigare. Dessutom ger Birgitta sina bästa baktips.
Välkommen på kafferep med dukat kaffebord och alla de härliga smakerna en blandning av tradition och kakor i tiden!
BIRGITTA RASMUSSON har bland annat varit chef för Ica Provkök i 25 år och ansvarade under sin tid där för ett femtiotal bak- och kokböcker. Birgitta är i dag en flitig föredragshållare, testare av recept och köksredskap samt debattör. Hon medverkar även som en av domarna i tv-programmet Hela Sverige bakar. Hennes passion för kakor har gjort henne känd som en av Sveriges mesta bakdrottningar.
"Det här är ingen bok för den som använder stevia och mandelmjöl utan för den som minns mormors kakfat med glädje"
M-Magasin
"Ett stort härligt klassiskt kafferep i bokform!"
Allas
Lind & Co 9789174613032 -
Rutiga Kokboken
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 2006. 763 sidor.
ISBN 9789153425038
Nära nyskick. Över 1500 recept.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKIca Bokförlag 9789153425038 -
Släng inte maten : ta tillvara allt du handla...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2009. 89 sidor.
Nyskick. Illustrerad med fotografier i färg. Om boken: Prima mat i soppåsen! 100 kilo fullt ätbar mat! Det är vad ett genomsnittligt svenskt hushåll slänger bort varje år. Samtidigt klagar vi över matpriserna och hur jobbigt det är att släpa hem alla kassar från a läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153433415
- Titel
- Släng inte maten : ta tillvara allt du handlar
- Författare
- Birgitta Rasmusson
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 89 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 175 x 247 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 403 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Prima mat i soppåsen!
100 kilo fullt ätbar mat! Det är vad ett genomsnittligt svenskt hushåll slänger bort varje år. Samtidigt klagar vi över matpriserna och hur jobbigt det är att släpa hem alla kassar från affären.
Nu har vi lärt oss att sortera tomma förpackningar och lämna dem till återvinningsstationen. Men innehållet är vi sämre på att ta hand om. Ändå har produktionen av maten oftast en större påverkan på miljön än emballaget.
Varför kastar vi då bort så mycket mat? Det finns enligt författaren fyra huvudsakliga anledningar till det:
* vi har svårt att bedöma hur mycket som går åt
* vi tror att maten kan ha blivit dålig
* bäst före datumet har gått ut
* vi vet inte vad vi ska göra med resterna
Botemedlen stavas kunskap, information och upplysning. Denna kunskap hade tidigare generationer. De visste hur maten skulle hanteras och förvaras för att inte förfaras. Det var fult att inte äta upp det man hade lagt för sig på tallriken, hellre fick man lägga på lite mindre men ta om flera gånger. Innan bäst före slog igenom tvingades folk använda och lita till sina egna sinnen. De lärde sig också att ta tillvara varenda matrest och förvandla den till nya rätter.
I den här boken väcker Birgitta Rasmusson liv i den delvis bortglömda kunskapen. Efter 25 år som chef för Ica Provkök har hon fått tusentals frågor om mat, de flesta om matens kvalitet. Rädslan för att bli sjuka av det vi äter verkar sitta djupt i människors medvetande och har säkert en gång i tiden varit avgörande för vår överlevnad.
Några av de vanligaste frågorna får här sina svar, men författarens syfte är framför allt att lära ut grunderna och uppmuntra läsarna att använda sig av det sunda förnuftet.
Ica Bokförlag 1 9789153433415 -
Smaklig måltid : enkelt inspirerande gott
Inbunden bok. Västerås : Ica. 2004.
Mycket gott skick. Hylla 37 Plan 6 Sorterad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153426424
- Titel
- Smaklig måltid : enkelt inspirerande gott
- Författare
- Rasmusson, Birgitta
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 2004
- Språk
- Svenska
Västerås : Ica 9789153426424 -
Grilla : Kött fisk grönsaker frukt
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2005. 95 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153425632
- Titel
- Grilla : Kött fisk grönsaker frukt
- Författare
- Rasmusson, Birgitta - Lundin, Cecilia - Jardhammar, Kent - Ica provkök
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 95 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 216 x 237 mm Ryggbredd 11 mm
- Vikt
- 516 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Grilla hör våren och sommaren till. Ljuva varma kvällar inbjuder till högtidsstunder i bersån, på uteplatsen eller verandan medan grilldoften sprider sig i grannskapet. Det är härligt att grilla när solen och värmen kommer. Vid grillen är det lätt att umgås och det är härligt att sitta ute i solen och äta.
Här finns många goda recept för grillen. Det är inte bara fläskkarré och entrecote som blir gott på grillen. Man kan även grilla kycklingklubbor, kalkon- och strutsfilé, lax, sej och bläckfisk, squash, äpplen och bananer. Särskilt trevligt är att blanda grönsaker och olika sorters kött eller fisk i goda grillspett. Ett tjugotal olika välkryddade marinader och glazer ger smak till kött- eller fiskbiten. En god sås eller dip och kanske en pasta- eller couscoussallad passar till. Recepten är härligt smaksatta med t ex olika kryddor, goda örter, vitlök, kokosmjölk, oliver, vin och honung. Här finns alla recept som behövs för en lyckad grillkväll! Några grillade desserter avslutar boken. En tabell visar grillningstid för kött och fisk.
Ca 35 färgilder, ca 110120 recept.
ICA Provkök gör gedigna och inspirerande kokböcker för alla hushåll. Recepten är alltid tillförlitliga och väl utprovade och maten god och näringsriktig.
Ica Bokförlag 1 9789153425632 -
Rutiga kokboken : grundkokboken med över 1500...
Inbunden bok. Massolit Förlag. 9 uppl. 2015. 732 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas. Lätt skav på hörnen. Rak och fin inlaga. Svart läsband.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789187785535
- Titel
- Rutiga kokboken : grundkokboken med över 1500 recept för stora och små hushåll
- Författare
- Rasmusson, Birgitta - Paulsson, Berit - Ica provkök
- Förlag
- Massolit Förlag
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 732 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 179 x 246 mm Ryggbredd 45 mm
- Vikt
- 1880 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Rutiga kokboken är en sann trotjänare i köket och med nästan 1,3 miljoner sålda ex genom åren är den en vanlig syn i svenska kök. Noga provlagade recept, gedigen fakta, smarta tips och pedagogiska steg för steg-bilder gör Rutiga kokboken oumbärlig i såväl studentlyan som storfamiljen. År 2015 fyller boken 35 år och lagom till jubileet kommer en uppdaterad utgåva. Nya och spännande rätter varvas med älskade klassiker i bokens mer än 1500 recept. Här finns också snabbguider till recept på glutenfria rätter och middagar som är lätta att laga, tips på buffémenyer och listor på saker som är bra att ha hemma. Denna nya version har dessutom fått en ny och tydlig kapitelindelning, nytt utseende och förstås en rad nya härliga bilder!Berit Paulsson har uppdaterat denna nya utgåva. Hon är en skicklig receptmakare med uppdragsgivare som Arla och Allt om Mat. Förutom att revidera de flesta utgåvor av Rutiga kokboken har hon tidigare medverkat i flera andra grundkokböcker och är dessutom författare till en lång rad egna böcker. Rutiga kokboken togs från början fram av Ica Provkök, vars dåvarande chef Birgitta Rasmusson under varje revidering av boken varit huvudredaktör. Birgitta Rasmusson kan man numera se som en av de skarpa domarna i tv-programmet Hela Sverige Bakar.
Massolit Förlag 9 9789187785535 -
Smaklig måltid - Enkelt, Inspirerande, Gott
Inbunden bok. Ica. 2004. 64 sidor.
Nyskick. I kokboken SMAKLIG MÅLTID finns spännande, lättlagade maträtter som inte tar tid att laga. Alla sorters frukt och grönt som ingår gör maten nyttig med extra mersmak. Recepten är näringsberäknade och skall ge förutsättningar för ett mågott-liv. Recepten är läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153426424
- Titel
- Smaklig måltid : enkelt inspirerande gott
- Författare
- Rasmusson, Birgitta
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 2004
- Språk
- Svenska
Ica 9789153426424 -
Rutiga bakboken
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 3:2 uppl. 2011. 320 sidor.
Nära nyskick. Förlagsband med illustrerade pärmar, trådbunden. Rikt illustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153435990
- Titel
- Rutiga bakboken
- Författare
- Rasmusson, Birgitta - Paulsson, Berit
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 320 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 172 x 245 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 978 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Klassikern Rutiga bakboken kommer nu i ny utgåva med mängder av nya recept och nya ingredienser. Det är den kompletta bakboken både för dig som inte är så van och för dig som bakar mycket men vill hitta nya inspirerande recept.
Ica Bokförlag 3:2 9789153435990 -
Birgittas bästa : favoritrecepten till det sv...
Inbunden bok. Lind & Co. 1 uppl. 2014. 103 sidor.
Nära nyskick. Förlagets dekorerade pappband. Små hanteringsspår på pärmen. Ett datum skrivet på första tomma sidan. I övrigt perfekt skick.
Kolla gärna mina övriga annonser! Samma frakt gäller oavsett hur många man köper av samma säljare. (Klicka på namnet under för läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174613032
- Titel
- Birgittas bästa : favoritrecepten till det svenska fikat
- Författare
- Birgitta Rasmusson
- Förlag
- Lind & Co
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 103 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 171 x 216 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 470 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Trenden med bakverk och bakning har ökat lavinartat på senare år och intresset är brett och stort, också bland yngre som vill lära sig att baka. Framför allt har kakor blivit mycket populära igen och även charmen med det unika svenska kaffebordet lockar allt fler.
Att det ska bjudas något ätbart till kaffet är en svensk tradition, säger Birgitta Rasmusson. Länge har chokladen varit självklar i sammanhanget, men nu har småkakorna och bullarna blivit populära igen.
Ända sedan Birgitta började på Ica Provkök på 1980-talet har hon arbetat med både bak- och kokböcker, framför allt med klassikern Sju sorters kakor. De traditionella bakverken har funnits med Birgitta ända sedan uppväxten på hemmagården i Ljungskile.
Som sexåring tyckte jag det var lika roligt att ta fram mammas kakböcker och titta på bilderna som att bläddra i sagoböckerna. Jag älskade de vackert dukade kaffeborden, formen på kakorna och de läckra glasyrerna.
De klassiska kafferepen är något Birgitta är uppväxt med och hon har förvaltat den kunskapen väl. I boken berättar hon om den unika svenska kaffetraditionen och vad som har hört den till genom decennierna: den lilla goda bullen, minst sju sorters småkakor och kronan på verket tårtan.
Här har Birgitta valt ut sina absoluta favoriter bland de godaste kakorna hon vet över 40 recept att njuta av. En del av dessa kommer från Birgittas mammas och mosters vaxduksskrivböcker och har aldrig publicerats tidigare. Dessutom ger Birgitta sina bästa baktips.
Välkommen på kafferep med dukat kaffebord och alla de härliga smakerna en blandning av tradition och kakor i tiden!
BIRGITTA RASMUSSON har bland annat varit chef för Ica Provkök i 25 år och ansvarade under sin tid där för ett femtiotal bak- och kokböcker. Birgitta är i dag en flitig föredragshållare, testare av recept och köksredskap samt debattör. Hon medverkar även som en av domarna i tv-programmet Hela Sverige bakar. Hennes passion för kakor har gjort henne känd som en av Sveriges mesta bakdrottningar.
"Det här är ingen bok för den som använder stevia och mandelmjöl utan för den som minns mormors kakfat med glädje"
M-Magasin
"Ett stort härligt klassiskt kafferep i bokform!"
Allas
Lind & Co 1 9789174613032 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153414346
- Titel
- Kokboken
- Författare
- Rasmusson, Birgitta - Jardhammar, Kent - Ica provkök
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 1992
- Språk
- Svenska
Västerås : Ica 9789153414346 -
Må gott med mat för alla årstider
Inbunden bok. Västerås : Ica. 2003. 64 sidor.
Nära nyskick. Lättlagat och nyttigt.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153425137
- Titel
- Må gott med mat för alla årstider
- Författare
- Rasmusson, Birgitta - Arvidsson, Per
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 2003
- Språk
- Svenska
Västerås : Ica 9789153425137 -
Smaklig måltid : enkelt inspirerande gott
Inbunden bok. Västerås : Ica. 2004. 64 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas. 24 x 22 cm
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153426424
- Titel
- Smaklig måltid : enkelt inspirerande gott
- Författare
- Rasmusson, Birgitta
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 2004
- Språk
- Svenska
Västerås : Ica 9789153426424
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
