-
Klara lagar världens GI-mat
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2007. 164 sidor.
Nära nyskick. Hylla 101 Plan 6 Sorterad. Nedervåning
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151847023
- Titel
- Klara lagar världens GI-mat
- Författare
- Desser, Klara
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 164 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 250 x 225 mm
- Vikt
- 841 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Med den här boken vill jag visa min favoritvärld vad det gäller mat. Jag har själv upplevt den peruanska, grekiska, turkiska och italienska maten på plats. På hemmaplan och i andra europeiska huvudstäder har jag mött den japanska, indiska, thailändska och kubanska maten. Och med dagens multietniska samhälle kan vi som tur är skapa och njuta av all världens goda mat hemma i vårt eget kök.
Jag har valt ut de rätter som jag tycker om och ibland har jag ändrat i recepten för att få ett bättre GI-värde eller en enklare tillagning. Mat ska vara god, nyttig, vacker att se på och lätt att göra.
Många kämpar med vikten och det är svårt att avstå från det vi tror är det goda i livet. Ekvationen går inte ihop! Jag tycker att vi en gång för alla ska sluta banta och istället börja äta mat som vår kropp vill ha och mår bra av. Njut av grönsaker, fisk, skaldjur, fågel och kött.
Oliver, frön, nötter, mandel, frukt och mörk choklad. Ibland goda ostar, lite grädde men framför allt fett från växtriket och feta fiskar. Massor av kryddor och färgglada ingredienser.
Det är det som är det goda i livet!
Klara Desser
Klara Dessers nya bok inspirerar till nya, goda GI-måltider med spännande och nyttiga rätter från hela världen. Hon har tidigare givit ut en lång rad framgångsrika böcker med nyttiga recept innehållande lågt glykemiskt index: Klaras GI-mat, Barnens GI-mat och Klaras goda GI-dagar.
Prisma 1 9789151847023 -
Klara lagar världens GI-mat
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2007. 164 sidor.
Nära nyskick. Hylla 101 Plan 6 Sorterad. Nedervåning
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151847023
- Titel
- Klara lagar världens GI-mat
- Författare
- Desser, Klara
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 164 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 250 x 225 mm
- Vikt
- 841 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Med den här boken vill jag visa min favoritvärld vad det gäller mat. Jag har själv upplevt den peruanska, grekiska, turkiska och italienska maten på plats. På hemmaplan och i andra europeiska huvudstäder har jag mött den japanska, indiska, thailändska och kubanska maten. Och med dagens multietniska samhälle kan vi som tur är skapa och njuta av all världens goda mat hemma i vårt eget kök.
Jag har valt ut de rätter som jag tycker om och ibland har jag ändrat i recepten för att få ett bättre GI-värde eller en enklare tillagning. Mat ska vara god, nyttig, vacker att se på och lätt att göra.
Många kämpar med vikten och det är svårt att avstå från det vi tror är det goda i livet. Ekvationen går inte ihop! Jag tycker att vi en gång för alla ska sluta banta och istället börja äta mat som vår kropp vill ha och mår bra av. Njut av grönsaker, fisk, skaldjur, fågel och kött.
Oliver, frön, nötter, mandel, frukt och mörk choklad. Ibland goda ostar, lite grädde men framför allt fett från växtriket och feta fiskar. Massor av kryddor och färgglada ingredienser.
Det är det som är det goda i livet!
Klara Desser
Klara Dessers nya bok inspirerar till nya, goda GI-måltider med spännande och nyttiga rätter från hela världen. Hon har tidigare givit ut en lång rad framgångsrika böcker med nyttiga recept innehållande lågt glykemiskt index: Klaras GI-mat, Barnens GI-mat och Klaras goda GI-dagar.
Prisma 1 9789151847023 -
Klaras goda GI-dagar : kompletta menyer för 6...
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2006. 127 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag saknas. 25,5 x 18,5 cm
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789151846224
- Titel
- Klaras goda GI-dagar : kompletta menyer för 6 veckor
- Författare
- Klara Desser
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 127 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Vikt
- 566 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Numera vet alla vad GI är. Och att det är nyttigt med långsamma kolhydrater vilket ger ett lågt glykemiskt index. Bort med vitt bröd, ris, potatis & pasta! Ät mer grönt, bönor, kött, fisk, och fullkorn!
I Klaras goda GI-dagar finns recepten för frukost, lunch och middag i sex veckor. Sen börjar man om, vilket blir en härlig vana.
Många längtar efter fler GI-recept. Samtidigt finns det ett behov av att ha menyer med rekommendationer, något strukturerat att följa, när den egna fantasin tagit slut.
Klaras goda GI-dagar innehåller ett uppslag med recept för varje dag: frukost, lunch, middag och ibland efterrätter. Upplägget är enkelt att följa följ recepten i bokens ordning eller slå upp en dag på måfå. Frukost presenteras i flera varianter. Lunchen är lätt och kan enkelt göras som matlåda till jobbet. Alla recepten kan lätt svängas ihop av råvaror från närmaste butik; bönor, grönsaker, protein, frukt och fibrer. Middagarna består av lite mer matmen är ändå enkla att laga. Helgreceptenär lite mer guldkantade. Kött, fisk, fågel och grönsaker tillagade med fantasi och glädje.
GI som har blivit ett välkänt begrepp och har kommit för att stanna. Fler och fler äter nyttigt med GI-metoden och märker att de mår bra av det. Nu är också vetenskapen ense långsamma kolhydrater sänker blodsockret och är bra för viktminskning. Det medför flera betydande hälsoeffekter på sikt.
Att sträva efter en kost med långsamma kolhydrater är egentligen inte att betrakta som en tidsbegränsad diet det är ett nytt sätt att äta hälsosamt!
Prisma 1 9789151846224 -
Fina feta fiskar : omega 3 och havets läckerh...
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2010. 156 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113026466
- Titel
- Fina feta fiskar : omega 3 och havets läckerheter
- Författare
- Desser, Klara
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 156 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 195 x 288 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 830 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Undersökning på undersökning visar hur nyttigt det är med omega 3-fett som finns i fet fisk. Omega 3 kan motverka eller förebygga inflammatoriska sjukdomar och hjärt- och kärlsjukdomar. Och här är kokboken - kanske årets viktigaste hälsokokbok!
"I denna bok bjuder jag på ett varierat och smakfullt sätt att servera lax, sill, sardiner och makrill. Det blir både traditionellt svenska rätter och många recept med smak från Medelhavet och Asien."
De flesta är väl medvetna om fördelarna med att äta fisk, och speciellt den feta fisken, flera gånger i veckan.
Det talas om omega-3 och vad de nyttiga fetterna gör för vår hälsa och vår förmåga att tänka och orka.
Tyvärr tycker nog många att det är svårt att göra det hela varierat och ibland även tillräckligt tilltalande. Men det finns ju så många olika sätt att variera sig - och fler fiskar än lax att använda sig av. Det handlar om olika sätt att tillaga i ugnen, variera med kryddor, täcken, grönsaker. Att göra sallader, soppor, grytor. En sill kan man lägga in, grava, steka, grilla, ha på mackan och i matsäcken.
Makrillen kan man köpa färsk och göra ett paket av till ugnen. Eller så tar man den smidiga burken och får en nyttig och snabb lunchrätt. Det samma gäller sardinen.
I boken bjuder Klara Desser på sallader, soppor, grytor och ugnsbakad fisk med olika täcken och såser. Det blir sill att lägga in, grava, koka, steka och grilla. Makrill och sardiner att ha på mackan eller ta med på utflykten. Den populära laxen kan vi sedan koka in, grava och steka hel. Dessutom äta rå, grilla på spett, ha till vardags och till den finaste festen.
Förutom detta kan man få sig till livs olika såser och smidiga tillbehör, anpassade för olika behov. Slutligen är den feta fisken väldigt vacker på bild!
Boken innehåller cirka sjuttio recept på lax, sill, sardin och makrill.
Norstedts 1 9789113026466 -
Klaras GI-mat : 100 recept med lågt glykemisk...
Inbunden bok. Prisma. 3 uppl. 2007. 160 sidor.
Mycket gott skick. Skick 7 (av 10) / Mycket gott skick
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151849553
- Titel
- Klaras GI-mat : 100 recept med lågt glykemiskt index
- Författare
- Klara Desser
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 235 x 213 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 675 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Jag började laga mat efter Montignac-metoden, men många recept var konstiga och 'franska'. Jag började komponera egna recept och samla klassiska rätter med långsamma kolhydrater. För mig är det viktigt med matbilder som lockar och recept som är lätta att förstå och följa."
Resultatet blev Klaras GI-mat, som utkom i original 2004. Boken med välgenomtänkta moderna recept, "crossover husman".
Lågt GI, dvs långsamma kolhydrater, gör att blodsockret hålls mer konstant, man är inte hungrig och man går ned i vikt. Denna kost har många hälsoeffekter, och det handlar inte om att späka sig. Det handlar om att äta gott – men att äta medvetet!
Ur innehållet: Vad är glykemiskt index och vilken mat kan man äta? Förrätter, huvudrätter, efterrätter, röror till kyckling fisk och grönt, bön- och linssallader, plockrätter, grönsakstillbehör, såser, festbuffé, picknick, frukost och julmat.
Prisma 3 9789151849553 -
Fina feta fiskar. Omega 3 och havets läckerhe...
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2010. 156 sidor.
Mycket gott skick. Över 80 recept på lax, sill, saedin, makrill, forell. Mat med nyttiga omega 3-fettsyror. Rikt illustrerad kokbok. Inbunden, färgtrycktk lamiantband / kartonnage, färgillustrerade första och sista uppslag. 4:o. 288x195x17 mm. 830 g. Välvårdat och fint ex, läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113026466
- Titel
- Fina feta fiskar : omega 3 och havets läckerheter
- Författare
- Desser, Klara
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 156 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 195 x 288 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 830 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Undersökning på undersökning visar hur nyttigt det är med omega 3-fett som finns i fet fisk. Omega 3 kan motverka eller förebygga inflammatoriska sjukdomar och hjärt- och kärlsjukdomar. Och här är kokboken - kanske årets viktigaste hälsokokbok!
"I denna bok bjuder jag på ett varierat och smakfullt sätt att servera lax, sill, sardiner och makrill. Det blir både traditionellt svenska rätter och många recept med smak från Medelhavet och Asien."
De flesta är väl medvetna om fördelarna med att äta fisk, och speciellt den feta fisken, flera gånger i veckan.
Det talas om omega-3 och vad de nyttiga fetterna gör för vår hälsa och vår förmåga att tänka och orka.
Tyvärr tycker nog många att det är svårt att göra det hela varierat och ibland även tillräckligt tilltalande. Men det finns ju så många olika sätt att variera sig - och fler fiskar än lax att använda sig av. Det handlar om olika sätt att tillaga i ugnen, variera med kryddor, täcken, grönsaker. Att göra sallader, soppor, grytor. En sill kan man lägga in, grava, steka, grilla, ha på mackan och i matsäcken.
Makrillen kan man köpa färsk och göra ett paket av till ugnen. Eller så tar man den smidiga burken och får en nyttig och snabb lunchrätt. Det samma gäller sardinen.
I boken bjuder Klara Desser på sallader, soppor, grytor och ugnsbakad fisk med olika täcken och såser. Det blir sill att lägga in, grava, koka, steka och grilla. Makrill och sardiner att ha på mackan eller ta med på utflykten. Den populära laxen kan vi sedan koka in, grava och steka hel. Dessutom äta rå, grilla på spett, ha till vardags och till den finaste festen.
Förutom detta kan man få sig till livs olika såser och smidiga tillbehör, anpassade för olika behov. Slutligen är den feta fisken väldigt vacker på bild!
Boken innehåller cirka sjuttio recept på lax, sill, sardin och makrill.
Norstedts 1 9789113026466 -
Klaras GI-desserter : 70 läckra efterrätter m...
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2008. 185 sidor.
Nyskick. Förlagsny och oläst.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151850047
- Titel
- Klaras GI-desserter : 70 läckra efterrätter med lågt GI
- Författare
- Klara Desser
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 185 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 197 x 198 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 660 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- ”För mig är efterrätter jätteviktiga. När jag äter ute tittar jag tidigt på dessert-menyn och ser fram emot en härlig avslutning på en god middag. Det som är bra när man sedan där hemma får göra egna efterrätter är att man kan laga många som både är goda och bra för kroppen.”
Nu kommer boken med de goda och nyttiga efterrätterna. Det härliga som man kan unna sig efter måltiden – med gott samvete!
”Många recept innehåller frukt och magra mejeriprodukter. Detta är vardagens bästa ingredienser. Till helg och fest använder vi också dessa ingredienser men kan även lyxa till det med lite socker och grädde. Ägg har många användningsområden och uppträder i många former och sällskap. Mandel, nötter och frön är bra ingredienser som man kan göra mycket gott med. Dels som ersättning för mjöl i vissa fall. Annars som ett gott strössel på till exempel frukt.
Sockermängden är för det mesta ganska låg, utan att det inverkar negativt på smaken. Man kan ibland byta ut en del av mjölet mot fullkornsmjöl. Det ger ökad mättnad och vi får på köpet i oss mer näringsämnen och inte bara tomma kalorier.
Kryddor ger god smak utan att öka energiinnehållet. Kanel, kardemumma, ingefära och nejlika. Även färska örter och ätbara blommor när dessa finns att tillgå. Vaniljstång kan kännas lite lyxigt, men ger en fantastisk arom till kalla såser.”
Klara Desser
Boken innehåller ett sjuttiotal recept, uppdelade i rubrikerna: frukt och bär, choklad, kallt, ägg, bakat, yoghurt och färskost, nötter och mandel.
Prisma 1 9789151850047 -
LCHF hela livet! : en miljon menyer för hälsa...
Häftad bok. Norstedts. 1 uppl. 2013. 219 sidor.
Mycket gott skick. Spiralbunden bok
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113051017
- Titel
- LCHF hela livet! : en miljon menyer för hälsa och viktminskning
- Författare
- Klara Desser
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 219 sidor
- Bandtyp
- Spiral
- Mått
- 204 x 306 mm Ryggbredd 29 mm
- Vikt
- 1311 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Den enda LCHF-kokbok du behöver! Förrätter för alla smaker, huvudrätter som passar både till vardags och när festen står för dörren och efterrätter, snacks och smårätter för den perfekta avslutningen. Dessutom ett antal frukostförslag för en bra start på dagen.
LCHF blir allt mer populärt, inte bara som en viktminskningsmetod utan även som ett sätt att få ökad energi, mer ork och förbättrad hälsa. Att slopa de snabba kolhydraterna i bröd, pasta, pizza och sockerrika produkter som kakor och godis ger färre inflammationer i kroppen och håller blodsockret på en bra nivå. Det bidrar till minskad värk, lugnare mage och förbättrat immunförsvar.
Istället för de snabba kolhydraterna satsar Klara Desser på näringsrika grönsaker som växer ovan jord. Fyllda av vitaminer, mineraler och antioxidanter gör de gott istället för ont i din kropp. Du som är ung, normalviktig eller rör dig mycket kan även njuta av färgstarka rotfrukter. Lägg till naturliga fetter från kött, smör, olivolja, feta fiskar, oliver och avokado och du är på god väg mot en nyttigare livsföring, utan att försaka livets goda.
Boken har en smart blädderfunktion så att du enkelt kan kombinera din egen favoritmeny. Bläddra och välj bland en miljon LCHF-måltider!
Norstedts 1 9789113051017 -
Klaras bästa mat för gravida : en god start f...
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2008. 128 sidor.
Mycket gott skick. Makulerad inplastad biblioteksbok
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151851341
- Titel
- Klaras bästa mat för gravida : en god start för dig & ditt barn
- Författare
- Desser, Klara
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 193 x 232 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 579 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- När det nya livet i magen börjar växa uppstår många tankar och frågor – inte minst kring maten. Vad är bra mat? Vad får man äta och hur mycket?
Som gravid kan man råka ut för en mängd olika besvär, som illamående, halsbränna, förstoppning, järnbrist med mera. Besvär som man kan lindra och ibland helt bli av med genom att äta rätt. Det kan gälla vilka råvaror man väljer, hur man tillagar dem och när på dygnet man äter.
Fler och fler gravida är och blir dessutom överviktiga. En alltför stor övervikt ökar risken för komplikationer under graviditeten och vid förlossningen. Oavsett om man är normalviktig, underviktig eller överviktig så är näringsrik mat som håller blodsockret på en jämn nivå det bästa för att både den blivande mamman och fostret ska må bra under hela graviditeten.
Klaras bästa mat för gravida innehåller enkla recept som inspirerar till hälsosamt ätande under graviditeten och förhoppningsvis även tiden därefter. Nyttig mat som är god, lockande och ger den gravida kroppen fullvärdig näring. Mat som även resten av familjen mår bra av!
För de som har specifika besvär ges mattips som passar extra bra för dessa åkommor. Boken innehåller 70 recept fördelade på frukost, lunch, huvudrätt, dessert, fika och även en enkel buffé för barnets första fest!
Ur innehållet:
· Bra mat under graviditet och amning
· Bra mat och andra tips vid illamående, förstoppning och halsbränna
· Bra mat vid järnbrist och diabetes
· Vad äter man som gravid vegetarian?
· Kalciumrik mat
· Bra mat under amningsperioden och tips på vad man kan äta vid kolik/magproblem hos barnet
· Hur man får bättre vanor under föräldraledigheten
Författaren Klara Desser, som har gett ut en lång rad kokböcker, står för recept, hälsoråd och formgivning. Barnmorskan Anna Nord bidrar med sitt expertkunnande och Hans Desser fotograferar de inspirerande bilderna.
Prisma 1 9789151851341 -
Klaras goda GI-dagar : kompletta menyer för 6...
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2006. 127 sidor.
Mycket gott skick. Hylla 37 Plan 5 Sorterad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151846224
- Titel
- Klaras goda GI-dagar : kompletta menyer för 6 veckor
- Författare
- Klara Desser
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 127 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Vikt
- 566 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Numera vet alla vad GI är. Och att det är nyttigt med långsamma kolhydrater vilket ger ett lågt glykemiskt index. Bort med vitt bröd, ris, potatis & pasta! Ät mer grönt, bönor, kött, fisk, och fullkorn!
I Klaras goda GI-dagar finns recepten för frukost, lunch och middag i sex veckor. Sen börjar man om, vilket blir en härlig vana.
Många längtar efter fler GI-recept. Samtidigt finns det ett behov av att ha menyer med rekommendationer, något strukturerat att följa, när den egna fantasin tagit slut.
Klaras goda GI-dagar innehåller ett uppslag med recept för varje dag: frukost, lunch, middag och ibland efterrätter. Upplägget är enkelt att följa följ recepten i bokens ordning eller slå upp en dag på måfå. Frukost presenteras i flera varianter. Lunchen är lätt och kan enkelt göras som matlåda till jobbet. Alla recepten kan lätt svängas ihop av råvaror från närmaste butik; bönor, grönsaker, protein, frukt och fibrer. Middagarna består av lite mer matmen är ändå enkla att laga. Helgreceptenär lite mer guldkantade. Kött, fisk, fågel och grönsaker tillagade med fantasi och glädje.
GI som har blivit ett välkänt begrepp och har kommit för att stanna. Fler och fler äter nyttigt med GI-metoden och märker att de mår bra av det. Nu är också vetenskapen ense långsamma kolhydrater sänker blodsockret och är bra för viktminskning. Det medför flera betydande hälsoeffekter på sikt.
Att sträva efter en kost med långsamma kolhydrater är egentligen inte att betrakta som en tidsbegränsad diet det är ett nytt sätt att äta hälsosamt!
Prisma 1 9789151846224 -
Klaras goda GI-dagar : kompletta menyer för 6...
Inbunden bok. Prisma. 2 uppl. 2008. 127 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789151851464
- Titel
- Klaras goda GI-dagar : kompletta menyer för 6 veckor
- Författare
- Desser, Klara
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 127 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 175 x 245 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 490 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Numera vet alla vad GI är. Och att det är nyttigt med långsamma kolhydrater vilket ger ett lågt glykemiskt index. Bort med vitt bröd, ris, potatis & pasta! Ät mer grönt, bönor, kött, fisk, och fullkorn!
I Klaras goda GI-dagar finns recepten för frukost, lunch och middag - i sex veckor. Sen börjar man om, vilket blir en härlig vana. Många längtar efter fler GI-recept. Samtidigt finns det ett behov av att ha menyer med rekommendationer, något strukturerat att följa, när den egna fantasin tagit slut. Klaras goda GI-dagar innehåller ett uppslag med recept för varje dag: frukost, lunch, middag och ibland efterrätter. Upplägget är enkelt att följa - följ recepten i bokens ordning eller slå upp en dag på måfå. Frukost presenteras i flera varianter. Lunchen är lätt och kan enkelt göras som matlåda till jobbet. Alla recepten kan lätt svängas ihop av råvaror från närmaste butik; bönor, grönsaker, protein, frukt och fibrer. Middagarna består av lite mer mat men är ändå enkla att laga. Helgrecepten är lite mer guldkantade. Kött, fisk, fågel och grönsaker tillagade med fantasi och glädje.
Boken utkom första gången 2006.
Prisma 2 9789151851464 -
Klaras GI-mat : 100 recept med lågt glykemisk...
Inbunden bok. Prisma. 2 uppl. 2005. 160 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789151846132
- Titel
- Klaras GI-mat : 100 recept med lågt glykemiskt index
- Författare
- Klara Desser
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 256 x 232 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 890 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Alla talar om glykemiskt index! Klaras GI-mat är en svensk kokbok med nya spännande recept med lågt GI för den som vill gå ned i vikt och minska risken för diabetes och hjärt- och kärlsjukdomar. Vilken succé det blev! Boken, som utkom hösten 2004, har redan sålt i 20 000 exemplar, och nu kommer den i en lågprissatt kartonnageutgåva.
Jag började laga mat efter Montignac-metoden, men många recept var konstiga och franska. Jag började komponera egna recept och samla klassiska rätter med långsamma kolhydrater. För mig är det viktigt med matbilder som lockar och recept som är lätta att förstå och följa.
Detta har resulterat i Klaras GI-mat med välgenomtänkta moderna recept, crossover husman.
Boken utkom i original 2004.
Prisma 2 9789151846132 -
Klaras GI-mat : 100 recept med lågt glykemisk...
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2004. 162 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Kartonnage. 26x23 cm. Rikt illustrerad i färg.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789151843490
- Titel
- Klaras GI-mat : 100 recept med lågt glykemiskt index
- Författare
- Klara Desser
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 162 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 250 x 225 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 928 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Alla talar om glykemiskt index! Äntligen en svensk kokbok med nya spännande recept med lågt GI. För den som vill gå ned i vikt, minska risken för diabetes och hjärt- och kärlsjukdomar.
Kort sagt - god härlig mat för att må bra. Och man är aldrig hungrig!
"Jag började laga mat efter Montignac-metoden, men många recept var konstiga och 'franska'. Jag började komponera egna recept och samla klassiska rätter med långsamma kolhydrater. För mig är det viktigt med matbilder som lockar och recept som är lätta att förstå och följa."
Detta har resulterat i Klaras GI-mat med välgenomtänkta moderna recept, "crossover husman".
Glykemiskt index är ett sätt att mäta hur snabbt kolhydraterna i maten höjer blodsockret, och därmed insulinet i blodet. Lågt GI, dvs långsamma kolhydrater, gör att blodsockret hålls mer konstant, man är inte hungrig och man går ned i vikt. Denna kost har många hälsoeffekter, och det handlar inte om att späka sig. Det handlar om att äta gott - men att äta medvetet!
Ur innehållet: Vad är glykemiskt index och vilken mat kan man äta? Förrätter, huvudrätter, efterrätter, röror till kyckling fisk och grönt, bön- och linssallader, plockrätter, grönsakstillbehör, såser, festbuffé, picknick, frukost och julmat.
Boken avslutas med tabeller över GI-värdet för olika livsmedel.
Prisma 1 9789151843490 -
Klaras bästa mat för gravida : en god start f...
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2008. 128 sidor.
Nära nyskick. "Klaras bästa mat för gravida" innehåller enkla recept som inspirerar till hälsosamt ätande under graviditeten och förhoppningsvis även tiden därefter. Nyttig mat som är god, lockande och ger den gravida kroppen fullvärdig näring. Mat som även resten av f läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151851341
- Titel
- Klaras bästa mat för gravida : en god start för dig & ditt barn
- Författare
- Desser, Klara
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 193 x 232 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 579 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- När det nya livet i magen börjar växa uppstår många tankar och frågor – inte minst kring maten. Vad är bra mat? Vad får man äta och hur mycket?
Som gravid kan man råka ut för en mängd olika besvär, som illamående, halsbränna, förstoppning, järnbrist med mera. Besvär som man kan lindra och ibland helt bli av med genom att äta rätt. Det kan gälla vilka råvaror man väljer, hur man tillagar dem och när på dygnet man äter.
Fler och fler gravida är och blir dessutom överviktiga. En alltför stor övervikt ökar risken för komplikationer under graviditeten och vid förlossningen. Oavsett om man är normalviktig, underviktig eller överviktig så är näringsrik mat som håller blodsockret på en jämn nivå det bästa för att både den blivande mamman och fostret ska må bra under hela graviditeten.
Klaras bästa mat för gravida innehåller enkla recept som inspirerar till hälsosamt ätande under graviditeten och förhoppningsvis även tiden därefter. Nyttig mat som är god, lockande och ger den gravida kroppen fullvärdig näring. Mat som även resten av familjen mår bra av!
För de som har specifika besvär ges mattips som passar extra bra för dessa åkommor. Boken innehåller 70 recept fördelade på frukost, lunch, huvudrätt, dessert, fika och även en enkel buffé för barnets första fest!
Ur innehållet:
· Bra mat under graviditet och amning
· Bra mat och andra tips vid illamående, förstoppning och halsbränna
· Bra mat vid järnbrist och diabetes
· Vad äter man som gravid vegetarian?
· Kalciumrik mat
· Bra mat under amningsperioden och tips på vad man kan äta vid kolik/magproblem hos barnet
· Hur man får bättre vanor under föräldraledigheten
Författaren Klara Desser, som har gett ut en lång rad kokböcker, står för recept, hälsoråd och formgivning. Barnmorskan Anna Nord bidrar med sitt expertkunnande och Hans Desser fotograferar de inspirerande bilderna.
Prisma 1 9789151851341 -
Klaras GI-desserter : 70 läckra efterrätter m...
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2008. 185 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag saknas. Jag har ett stort varierat utbud av andra böcker inom många områden. Sök på säljare "Charlotte-M". Vid samtidigt köp av flera böcker så sparar du in på fraktavgiften 62 kr, som gäller upp till tre kilo. Jag accepterar även avhämtning i Kista eller T-bana läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151850047
- Titel
- Klaras GI-desserter : 70 läckra efterrätter med lågt GI
- Författare
- Klara Desser
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 185 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 197 x 198 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 660 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- ”För mig är efterrätter jätteviktiga. När jag äter ute tittar jag tidigt på dessert-menyn och ser fram emot en härlig avslutning på en god middag. Det som är bra när man sedan där hemma får göra egna efterrätter är att man kan laga många som både är goda och bra för kroppen.”
Nu kommer boken med de goda och nyttiga efterrätterna. Det härliga som man kan unna sig efter måltiden – med gott samvete!
”Många recept innehåller frukt och magra mejeriprodukter. Detta är vardagens bästa ingredienser. Till helg och fest använder vi också dessa ingredienser men kan även lyxa till det med lite socker och grädde. Ägg har många användningsområden och uppträder i många former och sällskap. Mandel, nötter och frön är bra ingredienser som man kan göra mycket gott med. Dels som ersättning för mjöl i vissa fall. Annars som ett gott strössel på till exempel frukt.
Sockermängden är för det mesta ganska låg, utan att det inverkar negativt på smaken. Man kan ibland byta ut en del av mjölet mot fullkornsmjöl. Det ger ökad mättnad och vi får på köpet i oss mer näringsämnen och inte bara tomma kalorier.
Kryddor ger god smak utan att öka energiinnehållet. Kanel, kardemumma, ingefära och nejlika. Även färska örter och ätbara blommor när dessa finns att tillgå. Vaniljstång kan kännas lite lyxigt, men ger en fantastisk arom till kalla såser.”
Klara Desser
Boken innehåller ett sjuttiotal recept, uppdelade i rubrikerna: frukt och bär, choklad, kallt, ägg, bakat, yoghurt och färskost, nötter och mandel.
Prisma 1 9789151850047 -
Klaras bästa mat för gravida : en god start f...
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2008. 128 sidor.
Nyskick. När det nya livet i magen börjar växa uppstår många tankar och frågor - inte minst kring maten. Vad är bra mat? Vad får man äta och hur mycket?
Som gravid kan man råka ut för en mängd olika besvär, som illamående, halsbränna, förstoppning, järnbrist me läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151851341
- Titel
- Klaras bästa mat för gravida : en god start för dig & ditt barn
- Författare
- Desser, Klara
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 193 x 232 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 579 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- När det nya livet i magen börjar växa uppstår många tankar och frågor – inte minst kring maten. Vad är bra mat? Vad får man äta och hur mycket?
Som gravid kan man råka ut för en mängd olika besvär, som illamående, halsbränna, förstoppning, järnbrist med mera. Besvär som man kan lindra och ibland helt bli av med genom att äta rätt. Det kan gälla vilka råvaror man väljer, hur man tillagar dem och när på dygnet man äter.
Fler och fler gravida är och blir dessutom överviktiga. En alltför stor övervikt ökar risken för komplikationer under graviditeten och vid förlossningen. Oavsett om man är normalviktig, underviktig eller överviktig så är näringsrik mat som håller blodsockret på en jämn nivå det bästa för att både den blivande mamman och fostret ska må bra under hela graviditeten.
Klaras bästa mat för gravida innehåller enkla recept som inspirerar till hälsosamt ätande under graviditeten och förhoppningsvis även tiden därefter. Nyttig mat som är god, lockande och ger den gravida kroppen fullvärdig näring. Mat som även resten av familjen mår bra av!
För de som har specifika besvär ges mattips som passar extra bra för dessa åkommor. Boken innehåller 70 recept fördelade på frukost, lunch, huvudrätt, dessert, fika och även en enkel buffé för barnets första fest!
Ur innehållet:
· Bra mat under graviditet och amning
· Bra mat och andra tips vid illamående, förstoppning och halsbränna
· Bra mat vid järnbrist och diabetes
· Vad äter man som gravid vegetarian?
· Kalciumrik mat
· Bra mat under amningsperioden och tips på vad man kan äta vid kolik/magproblem hos barnet
· Hur man får bättre vanor under föräldraledigheten
Författaren Klara Desser, som har gett ut en lång rad kokböcker, står för recept, hälsoråd och formgivning. Barnmorskan Anna Nord bidrar med sitt expertkunnande och Hans Desser fotograferar de inspirerande bilderna.
Prisma 1 9789151851341 -
Klaras goda GI-dagar : kompletta menyer för 6...
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2006. 127 sidor.
Mycket gott skick. Hylla 20 plan 2 Sorterad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151846224
- Titel
- Klaras goda GI-dagar : kompletta menyer för 6 veckor
- Författare
- Klara Desser
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 127 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Vikt
- 566 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Numera vet alla vad GI är. Och att det är nyttigt med långsamma kolhydrater vilket ger ett lågt glykemiskt index. Bort med vitt bröd, ris, potatis & pasta! Ät mer grönt, bönor, kött, fisk, och fullkorn!
I Klaras goda GI-dagar finns recepten för frukost, lunch och middag i sex veckor. Sen börjar man om, vilket blir en härlig vana.
Många längtar efter fler GI-recept. Samtidigt finns det ett behov av att ha menyer med rekommendationer, något strukturerat att följa, när den egna fantasin tagit slut.
Klaras goda GI-dagar innehåller ett uppslag med recept för varje dag: frukost, lunch, middag och ibland efterrätter. Upplägget är enkelt att följa följ recepten i bokens ordning eller slå upp en dag på måfå. Frukost presenteras i flera varianter. Lunchen är lätt och kan enkelt göras som matlåda till jobbet. Alla recepten kan lätt svängas ihop av råvaror från närmaste butik; bönor, grönsaker, protein, frukt och fibrer. Middagarna består av lite mer matmen är ändå enkla att laga. Helgreceptenär lite mer guldkantade. Kött, fisk, fågel och grönsaker tillagade med fantasi och glädje.
GI som har blivit ett välkänt begrepp och har kommit för att stanna. Fler och fler äter nyttigt med GI-metoden och märker att de mår bra av det. Nu är också vetenskapen ense långsamma kolhydrater sänker blodsockret och är bra för viktminskning. Det medför flera betydande hälsoeffekter på sikt.
Att sträva efter en kost med långsamma kolhydrater är egentligen inte att betrakta som en tidsbegränsad diet det är ett nytt sätt att äta hälsosamt!
Prisma 1 9789151846224 -
Klaras GI-desserter : 70 läckra efterrätter m...
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2008. 185 sidor.
Mycket gott skick. Mycket rikt illustrerad. Läsband.
Se gärna även mina många andra annonser för samfrakt. Skickas välpackat och spårbart.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151850047
- Titel
- Klaras GI-desserter : 70 läckra efterrätter med lågt GI
- Författare
- Klara Desser
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 185 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 197 x 198 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 660 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- ”För mig är efterrätter jätteviktiga. När jag äter ute tittar jag tidigt på dessert-menyn och ser fram emot en härlig avslutning på en god middag. Det som är bra när man sedan där hemma får göra egna efterrätter är att man kan laga många som både är goda och bra för kroppen.”
Nu kommer boken med de goda och nyttiga efterrätterna. Det härliga som man kan unna sig efter måltiden – med gott samvete!
”Många recept innehåller frukt och magra mejeriprodukter. Detta är vardagens bästa ingredienser. Till helg och fest använder vi också dessa ingredienser men kan även lyxa till det med lite socker och grädde. Ägg har många användningsområden och uppträder i många former och sällskap. Mandel, nötter och frön är bra ingredienser som man kan göra mycket gott med. Dels som ersättning för mjöl i vissa fall. Annars som ett gott strössel på till exempel frukt.
Sockermängden är för det mesta ganska låg, utan att det inverkar negativt på smaken. Man kan ibland byta ut en del av mjölet mot fullkornsmjöl. Det ger ökad mättnad och vi får på köpet i oss mer näringsämnen och inte bara tomma kalorier.
Kryddor ger god smak utan att öka energiinnehållet. Kanel, kardemumma, ingefära och nejlika. Även färska örter och ätbara blommor när dessa finns att tillgå. Vaniljstång kan kännas lite lyxigt, men ger en fantastisk arom till kalla såser.”
Klara Desser
Boken innehåller ett sjuttiotal recept, uppdelade i rubrikerna: frukt och bär, choklad, kallt, ägg, bakat, yoghurt och färskost, nötter och mandel.
Prisma 1 9789151850047 -
Klaras hälsomat : 5 steg till ett friskare oc...
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2009. 162 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. LÄSEEX
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113023441
- Titel
- Klaras hälsomat : 5 steg till ett friskare och smalare liv
- Författare
- Klara Desser
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 162 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 227 x 277 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 1010 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Att äta hälsosamt handlar om att känna glädje i mat som gör oss piggare och friskare. Att känna att vi väljer den nyttiga maten, inte för att vi borde eller för att vi måste utan för att vi vill och för att det är gott."
De flesta av oss har stor tillgång till fräscha råvaror och det gäller bara att lära sig att välja rätt och att prioritera. Att se möjligheter i råvarorna och göra det bästa av dem. Många har en önskan om att gå ner i vikt, en önskan om att bli piggare och att orka mer. Att lägga om sina vanor på lång sikt är därför det bästa sättet. Kortsiktiga dieter eller metoder är däremot aldrig någon lösning på problemet.
Med denna bok lär du dig att skämma bort din kropp och dina smaklökar med god och nyttig mat. Du lär dig kombinera och tillaga råvaror så att det blir en läcker och livgivande måltid. Något som gör att du inte vill ha tillbaka den dåliga maten.
Idén är att öka intaget av fullkorn och andra långsamma kolhydrater och minska på socker, vitt mjöl och tillsatser i maten som konsistensgivare och smakförstärkare. Då minskar suget efter snabba kolhydrater och dåliga fetter. Detta ger dig en kropp med mer motståndskraft mot sjukdomar. Att välja mycket grönsaker i form av rotfrukter, kålsorter, bladgrönt och baljväxter är att välja mat som bygger upp kroppen i stället för att bryta ner den. Ren mat rik på antioxidanter, mineraler och vitaminer.
De fem stegen till hälsa:
1. In med baljväxter och grönsaker
2. Bort med socker och vitt mjöl
3. Ät rätt fett
4. Njut gott och lyxigt på helgen
5. Börja lämplig träning
Kokboksförfattaren Klara Desser kommer nu med sin åttonde bok på temat nyttig mat. Den egna erfarenheten av att upptäcka och lära sig tycka om nyttig mat och en önskan om att inspirera andra ligger till grunden för hennes böcker. Att nyttig mat kan vara både god, vacker, festlig och frestande hjälper hennes man, fotograf Hans Desser, till att förmedla.
Norstedts 1 9789113023441 -
Klaras goda GI-dagar : kompletta menyer för 6...
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2006. 127 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151846224
- Titel
- Klaras goda GI-dagar : kompletta menyer för 6 veckor
- Författare
- Klara Desser
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 127 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Vikt
- 566 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Numera vet alla vad GI är. Och att det är nyttigt med långsamma kolhydrater vilket ger ett lågt glykemiskt index. Bort med vitt bröd, ris, potatis & pasta! Ät mer grönt, bönor, kött, fisk, och fullkorn!
I Klaras goda GI-dagar finns recepten för frukost, lunch och middag i sex veckor. Sen börjar man om, vilket blir en härlig vana.
Många längtar efter fler GI-recept. Samtidigt finns det ett behov av att ha menyer med rekommendationer, något strukturerat att följa, när den egna fantasin tagit slut.
Klaras goda GI-dagar innehåller ett uppslag med recept för varje dag: frukost, lunch, middag och ibland efterrätter. Upplägget är enkelt att följa följ recepten i bokens ordning eller slå upp en dag på måfå. Frukost presenteras i flera varianter. Lunchen är lätt och kan enkelt göras som matlåda till jobbet. Alla recepten kan lätt svängas ihop av råvaror från närmaste butik; bönor, grönsaker, protein, frukt och fibrer. Middagarna består av lite mer matmen är ändå enkla att laga. Helgreceptenär lite mer guldkantade. Kött, fisk, fågel och grönsaker tillagade med fantasi och glädje.
GI som har blivit ett välkänt begrepp och har kommit för att stanna. Fler och fler äter nyttigt med GI-metoden och märker att de mår bra av det. Nu är också vetenskapen ense långsamma kolhydrater sänker blodsockret och är bra för viktminskning. Det medför flera betydande hälsoeffekter på sikt.
Att sträva efter en kost med långsamma kolhydrater är egentligen inte att betrakta som en tidsbegränsad diet det är ett nytt sätt att äta hälsosamt!
Prisma 1 9789151846224 -
Fina feta fiskar - omega 3 och havets läckerh...
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2010. 156 sidor.
Nära nyskick. Oläst. Litet märke efter borttagen etikett på det kolorerade försättsbladet. Vackra helsidesfoton i färg. Mer än 80 recept, både traditionella svenska och med smak av Medelhavet. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113026466
- Titel
- Fina feta fiskar : omega 3 och havets läckerheter
- Författare
- Desser, Klara
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 156 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 195 x 288 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 830 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Undersökning på undersökning visar hur nyttigt det är med omega 3-fett som finns i fet fisk. Omega 3 kan motverka eller förebygga inflammatoriska sjukdomar och hjärt- och kärlsjukdomar. Och här är kokboken - kanske årets viktigaste hälsokokbok!
"I denna bok bjuder jag på ett varierat och smakfullt sätt att servera lax, sill, sardiner och makrill. Det blir både traditionellt svenska rätter och många recept med smak från Medelhavet och Asien."
De flesta är väl medvetna om fördelarna med att äta fisk, och speciellt den feta fisken, flera gånger i veckan.
Det talas om omega-3 och vad de nyttiga fetterna gör för vår hälsa och vår förmåga att tänka och orka.
Tyvärr tycker nog många att det är svårt att göra det hela varierat och ibland även tillräckligt tilltalande. Men det finns ju så många olika sätt att variera sig - och fler fiskar än lax att använda sig av. Det handlar om olika sätt att tillaga i ugnen, variera med kryddor, täcken, grönsaker. Att göra sallader, soppor, grytor. En sill kan man lägga in, grava, steka, grilla, ha på mackan och i matsäcken.
Makrillen kan man köpa färsk och göra ett paket av till ugnen. Eller så tar man den smidiga burken och får en nyttig och snabb lunchrätt. Det samma gäller sardinen.
I boken bjuder Klara Desser på sallader, soppor, grytor och ugnsbakad fisk med olika täcken och såser. Det blir sill att lägga in, grava, koka, steka och grilla. Makrill och sardiner att ha på mackan eller ta med på utflykten. Den populära laxen kan vi sedan koka in, grava och steka hel. Dessutom äta rå, grilla på spett, ha till vardags och till den finaste festen.
Förutom detta kan man få sig till livs olika såser och smidiga tillbehör, anpassade för olika behov. Slutligen är den feta fisken väldigt vacker på bild!
Boken innehåller cirka sjuttio recept på lax, sill, sardin och makrill.
Norstedts 1 9789113026466 -
LCHF hela livet! – En miljon menyer för hälsa...
Inbunden bok. Norstedts. 2013. 219 sidor.
Nyskick. –– ABSOLUT NYSKICK, oläst! – Se fler bilder! –– Spiralbunden med hårda pärmar, stort format, ca 20x30 cm!
Boken har en smart blädderfunktion så att du enkelt kan kombinera din egen favoritmeny. Bläddra och välj bland en miljon LCHF-måltider!
• Den e läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113051017
- Titel
- LCHF hela livet! : en miljon menyer för hälsa och viktminskning
- Författare
- Klara Desser
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 219 sidor
- Bandtyp
- Spiral
- Mått
- 204 x 306 mm Ryggbredd 29 mm
- Vikt
- 1311 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Den enda LCHF-kokbok du behöver! Förrätter för alla smaker, huvudrätter som passar både till vardags och när festen står för dörren och efterrätter, snacks och smårätter för den perfekta avslutningen. Dessutom ett antal frukostförslag för en bra start på dagen.
LCHF blir allt mer populärt, inte bara som en viktminskningsmetod utan även som ett sätt att få ökad energi, mer ork och förbättrad hälsa. Att slopa de snabba kolhydraterna i bröd, pasta, pizza och sockerrika produkter som kakor och godis ger färre inflammationer i kroppen och håller blodsockret på en bra nivå. Det bidrar till minskad värk, lugnare mage och förbättrat immunförsvar.
Istället för de snabba kolhydraterna satsar Klara Desser på näringsrika grönsaker som växer ovan jord. Fyllda av vitaminer, mineraler och antioxidanter gör de gott istället för ont i din kropp. Du som är ung, normalviktig eller rör dig mycket kan även njuta av färgstarka rotfrukter. Lägg till naturliga fetter från kött, smör, olivolja, feta fiskar, oliver och avokado och du är på god väg mot en nyttigare livsföring, utan att försaka livets goda.
Boken har en smart blädderfunktion så att du enkelt kan kombinera din egen favoritmeny. Bläddra och välj bland en miljon LCHF-måltider!
Norstedts 9789113051017 -
Näringsrik & Naturlig LCHF : 6 veckomenyer fö...
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2011. 125 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113038056
- Titel
- Näringsrik & Naturlig LCHF : 6 veckomenyer för viktminskning och bättre hälsa
- Författare
- Desser, Klara
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 125 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 183 x 259 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 592 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Fräscht, naturligt och balanserat. LCHF behöver inte vara svårt och med lite eftertanke går det att skaffa sig en varierad kost. Frukosten kan vara svår för den som vill avstå kolhydrater - men det finns absolut sätt att äta rätt även på morgonen.
Allt fler vänder sig till LCHF-dieter för att må bra och gå ner i vikt. Klara Desser tillhör dem som förespråkar mer grönt och mindre kolhydrater, samtidigt som hon påpekar värdet av att hitta balansen i fettet vi får i oss: mättat, enkelomättat och fleromättat. Det kan låta komplicerat, men en bra mix mellan Omega-3 och Omega-6 bidrar till bättre hälsa och stärker immunförsvaret. Och den balansen går att nå med enkla medel: kött, fisk, skaldjur, smör, kokosfett, nötter, frön, oliver och avokado.
För mycket kolhydrater - framför allt snabba - skapar oreda i blodsockernivån, i vår hormonstatus och ökar fettinlagringen. Genom att minimera eller utesluta dem ökar vi fettförbränningen och minskar sockersuget.
Ersätt stabbig mjölmat med grönsaker och långsamma kolhydrater i form av baljväxter och rotfrukter. Samtidigt är det viktigt att tänka på att vi är olika - somliga mår bäst av att avstår nästan helt från grönsaker och tillföra mer fett i maten, andra mår bättre av det gröna och väljer kanske bort mjölkprodukter.
Boken är uppdelad i menyer för sex veckor med lättlagade luncher och middagar anpassade till de olika dagarna. Frukostar för alla typer av morgonhumör, enkla mellanmål och några välsmakande efterrätter gör både vardagen och dig lättare! Med rätt mat kan vi uppleva verklig hälsa!
Norstedts 1 9789113038056 -
Räkna med oss!
Inbunden bok. Tukan förlag. 1 uppl. 2020. 24 sidor.
Mycket gott skick. Hårda pärmar, Roliga räkneramsor för de mindre barnen, som t.e.x "3 Tre glada kor är ute och ror" och liknande. Med fina helsides färgbilder av Klara Desser. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789177839682
- Titel
- Räkna med oss!
- Författare
- Desser, Klara
- Förlag
- Tukan förlag
- Utgivningsår
- 2020
- Omfång
- 24 sidor
- Bandtyp
- Board book
- Mått
- 180 x 180 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 272 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En stark elefant
kånkar runt på liten tant
I den här boken får du lära dig att räkna till tio med roliga rim om glada kor, vimsiga hönor och knasiga kaniner!
Tukan förlag 1 9789177839682 -
Klaras GI-desserter : 70 läckra efterrätter m...
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2008. 185 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151850047
- Titel
- Klaras GI-desserter : 70 läckra efterrätter med lågt GI
- Författare
- Klara Desser
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 185 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 197 x 198 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 660 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- ”För mig är efterrätter jätteviktiga. När jag äter ute tittar jag tidigt på dessert-menyn och ser fram emot en härlig avslutning på en god middag. Det som är bra när man sedan där hemma får göra egna efterrätter är att man kan laga många som både är goda och bra för kroppen.”
Nu kommer boken med de goda och nyttiga efterrätterna. Det härliga som man kan unna sig efter måltiden – med gott samvete!
”Många recept innehåller frukt och magra mejeriprodukter. Detta är vardagens bästa ingredienser. Till helg och fest använder vi också dessa ingredienser men kan även lyxa till det med lite socker och grädde. Ägg har många användningsområden och uppträder i många former och sällskap. Mandel, nötter och frön är bra ingredienser som man kan göra mycket gott med. Dels som ersättning för mjöl i vissa fall. Annars som ett gott strössel på till exempel frukt.
Sockermängden är för det mesta ganska låg, utan att det inverkar negativt på smaken. Man kan ibland byta ut en del av mjölet mot fullkornsmjöl. Det ger ökad mättnad och vi får på köpet i oss mer näringsämnen och inte bara tomma kalorier.
Kryddor ger god smak utan att öka energiinnehållet. Kanel, kardemumma, ingefära och nejlika. Även färska örter och ätbara blommor när dessa finns att tillgå. Vaniljstång kan kännas lite lyxigt, men ger en fantastisk arom till kalla såser.”
Klara Desser
Boken innehåller ett sjuttiotal recept, uppdelade i rubrikerna: frukt och bär, choklad, kallt, ägg, bakat, yoghurt och färskost, nötter och mandel.
Prisma 1 9789151850047 -
Klaras GI-mat : 100 recept med lågt glykemisk...
Inbunden bok. Prisma. 3 uppl. 2007. 160 sidor.
Gott skick. Bra skick inuti, lite slitage på omslaget.
Köp hur många böcker du vill från mig och betala endast för en frakt.
(Gäller vid ett och samma köptillfälle.)
Klicka på mitt namn nedan för att se alla mina böcker. … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151849553
- Titel
- Klaras GI-mat : 100 recept med lågt glykemiskt index
- Författare
- Klara Desser
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 235 x 213 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 675 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Jag började laga mat efter Montignac-metoden, men många recept var konstiga och 'franska'. Jag började komponera egna recept och samla klassiska rätter med långsamma kolhydrater. För mig är det viktigt med matbilder som lockar och recept som är lätta att förstå och följa."
Resultatet blev Klaras GI-mat, som utkom i original 2004. Boken med välgenomtänkta moderna recept, "crossover husman".
Lågt GI, dvs långsamma kolhydrater, gör att blodsockret hålls mer konstant, man är inte hungrig och man går ned i vikt. Denna kost har många hälsoeffekter, och det handlar inte om att späka sig. Det handlar om att äta gott – men att äta medvetet!
Ur innehållet: Vad är glykemiskt index och vilken mat kan man äta? Förrätter, huvudrätter, efterrätter, röror till kyckling fisk och grönt, bön- och linssallader, plockrätter, grönsakstillbehör, såser, festbuffé, picknick, frukost och julmat.
Prisma 3 9789151849553 -
Barnens GI-mat! - 70 recept - Mindre socker -...
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2005. 127 sidor.
Gott skick. Köp hur många böcker du vill från mig för endast 62 kr i frakt.
(Gäller vid ett och samma köptillfälle.)
Klicka på mitt namn nedan för att se alla mina böcker. … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151844800
- Titel
- Barnens GI-mat! - 70 recept - Mindre socker - För hela familjen
- Författare
- Klara Desser
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 127 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 194 x 235 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 554 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- När fler och fler får upp ögonen för sockrets negativa effekter är det många barnfamiljer som letar efter nya sätt att laga mat. Men att hitta roliga alternativ till snabb- och skräpmaten är en konst.
Mat till barn får gärna vara lite smygnyttig eftersom många barn verkar ogilla det som ser det minsta hälsosamt ut. Det ska vara roligt att äta och upptäcka nya smaker! Har man större barn som behöver gå ned i vikt är det kanske extra viktigt att lägga ner omsorg på att göra mat som smakar bra så att barnet inte behöver sakna det onyttiga, men också för att undvika att de ser det som ett straff. Det ska inte vara tråkigt att äta nyttigt!
I Barnens GI-mat finns recept på vanliga huvudrätter, efterrätter, och övrigt som: frukost, picknick, mellanmål, puréer till de minsta, dipp, matlåda till skola och dagis, barnkalasmeny, mat till första partyt.
Det är också viktigt att hela familjen kan äta samma mat. Därför är huvudrätterna anpassade efter allas våra favoriter; här finns pastarätter, kyckling, falukorv, hamburgare, köttfärsspett, fiskrätter, grytor, pizza... Samt alla smarriga (och samtidigt nyttiga) efterrätter.
Prisma 1 9789151844800 -
Klaras goda GI-dagar : kompletta menyer för 6...
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2006. 127 sidor.
Nyskick. Portot gäller oavsett antal böcker. - Det är nyttigt med långsamma kolhydrater vilket ger ett lågt glykemiskt index. Bort med vitt bröd, ris, potatis & pasta! Ät mer grönt, bönor, kött, fisk, och fullkorn!
I Klaras goda GI-dagar finns recepten för frukos läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151846224
- Titel
- Klaras goda GI-dagar : kompletta menyer för 6 veckor
- Författare
- Klara Desser
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 127 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Vikt
- 566 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Numera vet alla vad GI är. Och att det är nyttigt med långsamma kolhydrater vilket ger ett lågt glykemiskt index. Bort med vitt bröd, ris, potatis & pasta! Ät mer grönt, bönor, kött, fisk, och fullkorn!
I Klaras goda GI-dagar finns recepten för frukost, lunch och middag i sex veckor. Sen börjar man om, vilket blir en härlig vana.
Många längtar efter fler GI-recept. Samtidigt finns det ett behov av att ha menyer med rekommendationer, något strukturerat att följa, när den egna fantasin tagit slut.
Klaras goda GI-dagar innehåller ett uppslag med recept för varje dag: frukost, lunch, middag och ibland efterrätter. Upplägget är enkelt att följa följ recepten i bokens ordning eller slå upp en dag på måfå. Frukost presenteras i flera varianter. Lunchen är lätt och kan enkelt göras som matlåda till jobbet. Alla recepten kan lätt svängas ihop av råvaror från närmaste butik; bönor, grönsaker, protein, frukt och fibrer. Middagarna består av lite mer matmen är ändå enkla att laga. Helgreceptenär lite mer guldkantade. Kött, fisk, fågel och grönsaker tillagade med fantasi och glädje.
GI som har blivit ett välkänt begrepp och har kommit för att stanna. Fler och fler äter nyttigt med GI-metoden och märker att de mår bra av det. Nu är också vetenskapen ense långsamma kolhydrater sänker blodsockret och är bra för viktminskning. Det medför flera betydande hälsoeffekter på sikt.
Att sträva efter en kost med långsamma kolhydrater är egentligen inte att betrakta som en tidsbegränsad diet det är ett nytt sätt att äta hälsosamt!
Prisma 1 9789151846224 -
Näringsrik & Naturlig LCHF : 6 veckomenyer fö...
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2011. 125 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113038056
- Titel
- Näringsrik & Naturlig LCHF : 6 veckomenyer för viktminskning och bättre hälsa
- Författare
- Desser, Klara
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 125 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 183 x 259 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 592 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Fräscht, naturligt och balanserat. LCHF behöver inte vara svårt och med lite eftertanke går det att skaffa sig en varierad kost. Frukosten kan vara svår för den som vill avstå kolhydrater - men det finns absolut sätt att äta rätt även på morgonen.
Allt fler vänder sig till LCHF-dieter för att må bra och gå ner i vikt. Klara Desser tillhör dem som förespråkar mer grönt och mindre kolhydrater, samtidigt som hon påpekar värdet av att hitta balansen i fettet vi får i oss: mättat, enkelomättat och fleromättat. Det kan låta komplicerat, men en bra mix mellan Omega-3 och Omega-6 bidrar till bättre hälsa och stärker immunförsvaret. Och den balansen går att nå med enkla medel: kött, fisk, skaldjur, smör, kokosfett, nötter, frön, oliver och avokado.
För mycket kolhydrater - framför allt snabba - skapar oreda i blodsockernivån, i vår hormonstatus och ökar fettinlagringen. Genom att minimera eller utesluta dem ökar vi fettförbränningen och minskar sockersuget.
Ersätt stabbig mjölmat med grönsaker och långsamma kolhydrater i form av baljväxter och rotfrukter. Samtidigt är det viktigt att tänka på att vi är olika - somliga mår bäst av att avstår nästan helt från grönsaker och tillföra mer fett i maten, andra mår bättre av det gröna och väljer kanske bort mjölkprodukter.
Boken är uppdelad i menyer för sex veckor med lättlagade luncher och middagar anpassade till de olika dagarna. Frukostar för alla typer av morgonhumör, enkla mellanmål och några välsmakande efterrätter gör både vardagen och dig lättare! Med rätt mat kan vi uppleva verklig hälsa!
Norstedts 1 9789113038056 -
Klara lagar världens GI-mat
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2007. 164 sidor.
Mycket gott skick. Köp hur många böcker du vill från mig för endast 62 kr i frakt.
(Gäller vid ett och samma köptillfälle.)
Klicka på mitt namn nedan för att se alla mina böcker. … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151847023
- Titel
- Klara lagar världens GI-mat
- Författare
- Desser, Klara
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 164 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 250 x 225 mm
- Vikt
- 841 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Med den här boken vill jag visa min favoritvärld vad det gäller mat. Jag har själv upplevt den peruanska, grekiska, turkiska och italienska maten på plats. På hemmaplan och i andra europeiska huvudstäder har jag mött den japanska, indiska, thailändska och kubanska maten. Och med dagens multietniska samhälle kan vi som tur är skapa och njuta av all världens goda mat hemma i vårt eget kök.
Jag har valt ut de rätter som jag tycker om och ibland har jag ändrat i recepten för att få ett bättre GI-värde eller en enklare tillagning. Mat ska vara god, nyttig, vacker att se på och lätt att göra.
Många kämpar med vikten och det är svårt att avstå från det vi tror är det goda i livet. Ekvationen går inte ihop! Jag tycker att vi en gång för alla ska sluta banta och istället börja äta mat som vår kropp vill ha och mår bra av. Njut av grönsaker, fisk, skaldjur, fågel och kött.
Oliver, frön, nötter, mandel, frukt och mörk choklad. Ibland goda ostar, lite grädde men framför allt fett från växtriket och feta fiskar. Massor av kryddor och färgglada ingredienser.
Det är det som är det goda i livet!
Klara Desser
Klara Dessers nya bok inspirerar till nya, goda GI-måltider med spännande och nyttiga rätter från hela världen. Hon har tidigare givit ut en lång rad framgångsrika böcker med nyttiga recept innehållande lågt glykemiskt index: Klaras GI-mat, Barnens GI-mat och Klaras goda GI-dagar.
Prisma 1 9789151847023
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Klaras goda GI-dagar : kompletta menyer för 6 veckor Klara Desser Inbunden. 2006. Prisma 32 ex från 26 SEK
Fina feta fiskar : omega 3 och havets läckerheter Desser, Klara Inbunden. 2010. Norstedts 18 ex från 39 SEK
Klaras GI-mat : 100 recept med lågt glykemiskt index Klara Desser Inbunden. 2007. Prisma 21 ex från 15 SEK
Klaras GI-desserter : 70 läckra efterrätter med lågt GI Klara Desser Inbunden. 2008. Prisma 11 ex från 45 SEK
LCHF hela livet! : en miljon menyer för hälsa och viktminskning Klara Desser Häftad. 2013. Norstedts 6 ex från 128 SEK
Klaras bästa mat för gravida : en god start för dig & ditt barn Desser, Klara Inbunden. 2008. Prisma 6 ex från 68 SEK
Klaras goda GI-dagar : kompletta menyer för 6 veckor Desser, Klara Inbunden. 2008. Prisma 15 ex från 35 SEK
Klaras GI-mat : 100 recept med lågt glykemiskt index Klara Desser Inbunden. 2005. Prisma 20 ex från 35 SEK
Klaras GI-mat : 100 recept med lågt glykemiskt index Klara Desser Inbunden. 2004. Prisma 21 ex från 15 SEK
Klaras hälsomat : 5 steg till ett friskare och smalare liv Klara Desser Inbunden. 2009. Norstedts 13 ex från 30 SEK
Näringsrik & Naturlig LCHF : 6 veckomenyer för viktminskning och bättre hälsa Desser, Klara Inbunden. 2011. Norstedts 12 ex från 25 SEK
Barnens GI-mat! - 70 recept - Mindre socker - För hela familjen Klara Desser Inbunden. 2005. Prisma 21 ex från 36 SEK