-
Haute cuisine. How the French invented the cu...
Häftad bok. University of Pennsylvania Press. 2000. xi+(1)+178 sidor.
Gott skick. Soft-cover. Laminated. A couple of library stamps inside.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 0812217764
- Titel
- Haute cuisine : how the French invented the culinary profession
- Författare
- Trubek, Amy B.
- Förlag
- Philadelphia, Pa. : University of Pennsylvania Press
- Språk
- English
University of Pennsylvania Press 0812217764
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn