-
Socker och fett på gott och ont
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2004. 202 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153424956
- Titel
- Socker och fett på gott och ont
- Författare
- Charlotte Erlansson-Albertsson
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 202 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 160 x 233 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 405 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Socker och fett på gott och ont
Erlanson-Albertsson, Charlotte
Vad väljer vi att äta när vi är hungriga? Varför fortsätter vi att äta när vi redan är mätta? Hur kommer det sig att man alltid är så hungrig morgonen efter det att man ätit en sen och stadig måltid? Varför tycker vi choklad och godis är så gott? Kan man bli beroende av socker? Är light-drycker farliga?
Vår urgamla biologi har begränsade möjligheter att anpassa sig till den moderna kulturen. Vi måste visa respekt för den biologi som varit så framgångsrik under 500 miljoner år. Hur kan vi på bästa sätt hantera det överflöd av god mat och dryck som finns idag? Går det via kunskap eller kan vi låta känslan leda oss till ett balanserat ätande?
Författarens utgångspunkt är vår aptit, och då kanske främst vår smak för det söta och feta, och hur det påverkar oss. Hungern gör oss aktiva och driver oss att äta - men inte bara hungern. Vi äter och dricker också för att maten eller drycken smakar bra eller för att vi är stressade eller olyckliga. Mat som är billig eller gratis stimulerar också aptiten.
Författaren dels delar med sig av sin stora kunskap på det här området och vi får ta del av intressanta experiment. Med säker hand leder hon oss ner till den osynliga världen på molekylnivå.
Charlotte Erlanson-Albertsson är verksam vid Medicinska Fakulteten vid Lunds Universitet där hon verkar som professor och forskare i cell- och molekylärbiologi. Hon är även en ofta anlitad föreläsare i ämnet.
Ica Bokförlag 1 9153424956 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153424956
- Titel
- Socker och fett på gott och ont
- Författare
- Charlotte Erlansson-Albertsson
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 202 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 160 x 233 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 405 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Socker och fett på gott och ont
Erlanson-Albertsson, Charlotte
Vad väljer vi att äta när vi är hungriga? Varför fortsätter vi att äta när vi redan är mätta? Hur kommer det sig att man alltid är så hungrig morgonen efter det att man ätit en sen och stadig måltid? Varför tycker vi choklad och godis är så gott? Kan man bli beroende av socker? Är light-drycker farliga?
Vår urgamla biologi har begränsade möjligheter att anpassa sig till den moderna kulturen. Vi måste visa respekt för den biologi som varit så framgångsrik under 500 miljoner år. Hur kan vi på bästa sätt hantera det överflöd av god mat och dryck som finns idag? Går det via kunskap eller kan vi låta känslan leda oss till ett balanserat ätande?
Författarens utgångspunkt är vår aptit, och då kanske främst vår smak för det söta och feta, och hur det påverkar oss. Hungern gör oss aktiva och driver oss att äta - men inte bara hungern. Vi äter och dricker också för att maten eller drycken smakar bra eller för att vi är stressade eller olyckliga. Mat som är billig eller gratis stimulerar också aptiten.
Författaren dels delar med sig av sin stora kunskap på det här området och vi får ta del av intressanta experiment. Med säker hand leder hon oss ner till den osynliga världen på molekylnivå.
Charlotte Erlanson-Albertsson är verksam vid Medicinska Fakulteten vid Lunds Universitet där hon verkar som professor och forskare i cell- och molekylärbiologi. Hon är även en ofta anlitad föreläsare i ämnet.
Ica Bokförlag 1 9153424956 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153424956
- Titel
- Socker och fett på gott och ont
- Författare
- Charlotte Erlansson-Albertsson
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 202 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 160 x 233 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 405 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Socker och fett på gott och ont
Erlanson-Albertsson, Charlotte
Vad väljer vi att äta när vi är hungriga? Varför fortsätter vi att äta när vi redan är mätta? Hur kommer det sig att man alltid är så hungrig morgonen efter det att man ätit en sen och stadig måltid? Varför tycker vi choklad och godis är så gott? Kan man bli beroende av socker? Är light-drycker farliga?
Vår urgamla biologi har begränsade möjligheter att anpassa sig till den moderna kulturen. Vi måste visa respekt för den biologi som varit så framgångsrik under 500 miljoner år. Hur kan vi på bästa sätt hantera det överflöd av god mat och dryck som finns idag? Går det via kunskap eller kan vi låta känslan leda oss till ett balanserat ätande?
Författarens utgångspunkt är vår aptit, och då kanske främst vår smak för det söta och feta, och hur det påverkar oss. Hungern gör oss aktiva och driver oss att äta - men inte bara hungern. Vi äter och dricker också för att maten eller drycken smakar bra eller för att vi är stressade eller olyckliga. Mat som är billig eller gratis stimulerar också aptiten.
Författaren dels delar med sig av sin stora kunskap på det här området och vi får ta del av intressanta experiment. Med säker hand leder hon oss ner till den osynliga världen på molekylnivå.
Charlotte Erlanson-Albertsson är verksam vid Medicinska Fakulteten vid Lunds Universitet där hon verkar som professor och forskare i cell- och molekylärbiologi. Hon är även en ofta anlitad föreläsare i ämnet.
Ica Bokförlag 1 9789153424956 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153424956
- Titel
- Socker och fett på gott och ont
- Författare
- Charlotte Erlansson-Albertsson
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 202 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 160 x 233 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 405 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Socker och fett på gott och ont
Erlanson-Albertsson, Charlotte
Vad väljer vi att äta när vi är hungriga? Varför fortsätter vi att äta när vi redan är mätta? Hur kommer det sig att man alltid är så hungrig morgonen efter det att man ätit en sen och stadig måltid? Varför tycker vi choklad och godis är så gott? Kan man bli beroende av socker? Är light-drycker farliga?
Vår urgamla biologi har begränsade möjligheter att anpassa sig till den moderna kulturen. Vi måste visa respekt för den biologi som varit så framgångsrik under 500 miljoner år. Hur kan vi på bästa sätt hantera det överflöd av god mat och dryck som finns idag? Går det via kunskap eller kan vi låta känslan leda oss till ett balanserat ätande?
Författarens utgångspunkt är vår aptit, och då kanske främst vår smak för det söta och feta, och hur det påverkar oss. Hungern gör oss aktiva och driver oss att äta - men inte bara hungern. Vi äter och dricker också för att maten eller drycken smakar bra eller för att vi är stressade eller olyckliga. Mat som är billig eller gratis stimulerar också aptiten.
Författaren dels delar med sig av sin stora kunskap på det här området och vi får ta del av intressanta experiment. Med säker hand leder hon oss ner till den osynliga världen på molekylnivå.
Charlotte Erlanson-Albertsson är verksam vid Medicinska Fakulteten vid Lunds Universitet där hon verkar som professor och forskare i cell- och molekylärbiologi. Hon är även en ofta anlitad föreläsare i ämnet.
Ica Bokförlag 1 9153424956 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153424956
- Titel
- Socker och fett på gott och ont
- Författare
- Charlotte Erlansson-Albertsson
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 202 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 160 x 233 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 405 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Socker och fett på gott och ont
Erlanson-Albertsson, Charlotte
Vad väljer vi att äta när vi är hungriga? Varför fortsätter vi att äta när vi redan är mätta? Hur kommer det sig att man alltid är så hungrig morgonen efter det att man ätit en sen och stadig måltid? Varför tycker vi choklad och godis är så gott? Kan man bli beroende av socker? Är light-drycker farliga?
Vår urgamla biologi har begränsade möjligheter att anpassa sig till den moderna kulturen. Vi måste visa respekt för den biologi som varit så framgångsrik under 500 miljoner år. Hur kan vi på bästa sätt hantera det överflöd av god mat och dryck som finns idag? Går det via kunskap eller kan vi låta känslan leda oss till ett balanserat ätande?
Författarens utgångspunkt är vår aptit, och då kanske främst vår smak för det söta och feta, och hur det påverkar oss. Hungern gör oss aktiva och driver oss att äta - men inte bara hungern. Vi äter och dricker också för att maten eller drycken smakar bra eller för att vi är stressade eller olyckliga. Mat som är billig eller gratis stimulerar också aptiten.
Författaren dels delar med sig av sin stora kunskap på det här området och vi får ta del av intressanta experiment. Med säker hand leder hon oss ner till den osynliga världen på molekylnivå.
Charlotte Erlanson-Albertsson är verksam vid Medicinska Fakulteten vid Lunds Universitet där hon verkar som professor och forskare i cell- och molekylärbiologi. Hon är även en ofta anlitad föreläsare i ämnet.
Ica Bokförlag 1 9153424956 -
Socker och fett på gott och ont
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 202 sidor.
Mycket gott skick. OBS ytterpärmar något matta efter att ha stått trångt i bokhylla.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153424956
- Titel
- Socker och fett på gott och ont
- Författare
- Charlotte Erlansson-Albertsson
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 202 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 160 x 233 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 405 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Socker och fett på gott och ont
Erlanson-Albertsson, Charlotte
Vad väljer vi att äta när vi är hungriga? Varför fortsätter vi att äta när vi redan är mätta? Hur kommer det sig att man alltid är så hungrig morgonen efter det att man ätit en sen och stadig måltid? Varför tycker vi choklad och godis är så gott? Kan man bli beroende av socker? Är light-drycker farliga?
Vår urgamla biologi har begränsade möjligheter att anpassa sig till den moderna kulturen. Vi måste visa respekt för den biologi som varit så framgångsrik under 500 miljoner år. Hur kan vi på bästa sätt hantera det överflöd av god mat och dryck som finns idag? Går det via kunskap eller kan vi låta känslan leda oss till ett balanserat ätande?
Författarens utgångspunkt är vår aptit, och då kanske främst vår smak för det söta och feta, och hur det påverkar oss. Hungern gör oss aktiva och driver oss att äta - men inte bara hungern. Vi äter och dricker också för att maten eller drycken smakar bra eller för att vi är stressade eller olyckliga. Mat som är billig eller gratis stimulerar också aptiten.
Författaren dels delar med sig av sin stora kunskap på det här området och vi får ta del av intressanta experiment. Med säker hand leder hon oss ner till den osynliga världen på molekylnivå.
Charlotte Erlanson-Albertsson är verksam vid Medicinska Fakulteten vid Lunds Universitet där hon verkar som professor och forskare i cell- och molekylärbiologi. Hon är även en ofta anlitad föreläsare i ämnet.
Ica Bokförlag 1 9153424956 -
SOCKER OCH FETT på gott och ont
Nyskick. ICA Bokförlag 2004. 202 s. Inbunden i dekorerat pappband och i nyskick. Några illustrationer i sv/v. Vikt 405 g. Format 16 x 23,5 cm. Porto 35:- (rabatterat, istf 42:-). Författarens utgångspunkt är vår aptit, och då kanske främst vår smak för det söta oc läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153424956
- Titel
- Socker och fett på gott och ont
- Författare
- Charlotte Erlansson-Albertsson
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 202 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 160 x 233 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 405 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Socker och fett på gott och ont
Erlanson-Albertsson, Charlotte
Vad väljer vi att äta när vi är hungriga? Varför fortsätter vi att äta när vi redan är mätta? Hur kommer det sig att man alltid är så hungrig morgonen efter det att man ätit en sen och stadig måltid? Varför tycker vi choklad och godis är så gott? Kan man bli beroende av socker? Är light-drycker farliga?
Vår urgamla biologi har begränsade möjligheter att anpassa sig till den moderna kulturen. Vi måste visa respekt för den biologi som varit så framgångsrik under 500 miljoner år. Hur kan vi på bästa sätt hantera det överflöd av god mat och dryck som finns idag? Går det via kunskap eller kan vi låta känslan leda oss till ett balanserat ätande?
Författarens utgångspunkt är vår aptit, och då kanske främst vår smak för det söta och feta, och hur det påverkar oss. Hungern gör oss aktiva och driver oss att äta - men inte bara hungern. Vi äter och dricker också för att maten eller drycken smakar bra eller för att vi är stressade eller olyckliga. Mat som är billig eller gratis stimulerar också aptiten.
Författaren dels delar med sig av sin stora kunskap på det här området och vi får ta del av intressanta experiment. Med säker hand leder hon oss ner till den osynliga världen på molekylnivå.
Charlotte Erlanson-Albertsson är verksam vid Medicinska Fakulteten vid Lunds Universitet där hon verkar som professor och forskare i cell- och molekylärbiologi. Hon är även en ofta anlitad föreläsare i ämnet.
9789153424956
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Socker och fett på gott och ont Charlotte Erlansson-Albertsson Inbunden. 2004. Ica Bokförlag 7 ex från 42 SEK