-
Berusad kyckling : mat och dryck från Kuba
Häftad bok. Dejavu Publicering. 2010. 158 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174510287
- Titel
- Berusad kyckling : mat och dryck från Kuba
- Författare
- Vázquez Díaz, René
- Förlag
- Dejavu Publicering
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 158 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 148 x 210 mm
- Vikt
- 272 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Att äta, skriver René Vázquez Díaz, är en livsbejakande handling som friskar upp sinnena och kan jämföras med kärleksakten – saker man helst inte gör ensam.
I denna kokbok, unik i sitt slag på svenska, tar han fasta på den sinnliga njutning som Kuba har att bjuda. Hans fastrar och mostrar är minst lika viktiga som landets traditioner och råvaror – papaya, avokado, mango, matbanan… Ett överdåd av smaksensationer väntar den som ger sig i kast med rätter som Papaya con mango, Arroz con pollo eller Marinerade havskräftstjärtar. Boken avslutas med ett 30-tal farliga romdrinkar. På vägen dit kan du lära dig ett och annat om Fidel Castro, Hemingway, lystna gudinnor och konsten att röka en cigarr.
”Sensuellt som en smekning”
Bimbi Aminoff i Kvällsposten
Boken gavs ursprungligen ut 1996. Denna nyutgåva på Dejavu är en omarbetad version utan bilder.
Dejavu Publicering 9789174510287
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn